Кулебиака у произвођачу хлеба

Категорија: Пекарски производи
Кулебиака у произвођачу хлеба

Састојци

Тесто:
Пшенично брашно 470 г
Вода 300 мл
Со 2 кашичице
Шећер 2 кашике кашике л.
Маслиново уље 2 кашике кашике л.
Сувог квасца 1 кашичица
Сир 2 кашике кашике л.
Пуњење:
Пилетина, печурке, пиринач,
шаргарепа, сир, мајонез, зелени грашак.

Метода кувања

  • Прво покрените тесто, имам програм 13 - тесто.
  • Истовремено направите пуњење (пржите све састојке док се потпуно не скувају).
  • Поделите тесто на 4 дела (дно је веће, врх и средина су мањи, а мало мање траке за украс).
  • Дно машине за хлеб (без мешалица) намажите тестом, пунећи по њему, па тесто, па поново пуњење, тесто поново.
  • Преосталим тестом украшавамо нашу кулебиаку (поделимо тесто на пруге и положимо плетеницу). Комаде сира можете сакрити испод плетера. Подмажите јајетом на врху. Чекамо 40 минута и печемо (имам програм 14 - печење).



ДСЦ00073.ЈПГ
Кулебиака у произвођачу хлеба
Анн @ Дм
И још слика ...

ДСЦ00076.ЈПГ
Кулебиака у произвођачу хлеба
ДСЦ00083.ЈПГ
Кулебиака у произвођачу хлеба
Јозефина_Багарне
Данас сам направила кулебиаку према овом рецепту. Укусно !!! Хвала пуно на рецепту!
То сам и урадио:



печат
а тесто треба да буде течно приликом гнетења? или би требала бити лепиња?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба