Пилаф Булгур са бундевом и млевеним месом у мултиварку Стеба ДД2

Категорија: Кулинарски рецепти
Пилаф Булгур са бундевом и млевеним месом у мултиварку Стеба ДД2

Састојци

булгур 1 мс
бундева (решетка) 200 г
млевено месо 250 г
лук 2 ком
чена белог лука) 2 ком
ђумбир корен 3 цм
ким 2 кашичице
сенф семена) 2 кашичице
љута паприка укус
куркума 1 кашичица
воде 1,3 мс
со

Метода кувања

  • Укључите програм ФРИИНГ.
  • После сигнала додајте семе кима и сенфа и загрејте док не пукне.
  • Додајте ситно исецкани ђумбир и бели лук, брзо промешајте, па додајте лук.
  • Пржите све уз повремено мешање неколико минута, а затим преместите поврће на ивицу тигања и додајте млевено месо.
  • Пржите млевено месо док се боја не промени ломљењем грудвица шпатулом, а затим додајте нарибану тикву, со, со и бибер и мешајте.
  • Искључите програм. Све ово ће трајати око 7 минута.
  • Даље. На врх сипајте булгур, загладите и додајте воду.
  • Вода неће у потпуности прекрити житарице, ово није застрашујуће, јер ће током процеса кувања бити додато више течности из поврћа и меса.
  • Укључите ПУРПОСЕ програм притисак 0,3 пута 7 минута. Након завршетка програма, оставите још 5 минута.
  • Пилаф Булгур са бундевом и млевеним месом у мултиварку Стеба ДД2

Јело је дизајнирано за

4 порције

Програм кувања:

Пржење, каша

Бианцхи
И узимам овај рецепт !!! Хвала ти, Галина
мамуси
Вхоа! Каква лепота, водим је у обележиваче - куваћу! То је сигурно. (Само што је моја Штеба сада на поправци - чекам - једва је чекам!) А такви рецепти са житарицама су ми веома драгоцени. Сакупи их! Обожавам Булгур. Време и пропорције су верификовани - и ово је важно. Хвала на рецепту!
Елена Тим
И!
Отет, разумем - ФСЕ је на месту! Месо, мислим.
Гал, рецепт је одличан. Заиста волимо пилаф од булгура, али никада га нисам правио са млевеним месом и никада не бих помислио на тикву.
Хвала ти, друхх, на идеји. Наши непосредни планови за кување су ваш Булгур пилаф!
Шча, завршићемо дим, пуни казан жеж ...
Трисхка
А ја никада нисам јео пилав од булгура, да ли изгледа као ваш булгур ???
И врло је занимљиво да пилаф, и то не са месом - већ са млевеним месом,
мамуси
Трисхка, Ксиусха, булгур - сјајна крупица - нежног укуса са некаквим кремастим укусом (неки изгледају попут пиринча). Али ово је врста пшенице)))
Пробајте!
Трисхка
Хвала, покушаћу!
Светленки
Гала, хвала, хвала, хвала што сте нам донели рецепте са мало егзотичних за нас, али врло здравих житарица! Сад булгур, и то како мирисно!

Дефинитивно за извршење! Уторак - квиноја, среда - булгур. Од
Елена Тим
Цитат: Трисхка
на шо он чак личи на твој булгур ???
Ксун, јеси ли икад јео пшеничну кашу? Овде је Булгур.
Строго говорећи, булгур је житарица направљена од куване воде, сушене и уситњене пшенице.
Светленки
Елена Тим, Хвала на разјашњењу! Такође сам сумњао да је ово нешто врло слично пшеничној крупици, сада је све јасно.
Елена Тим
Цитат: Светленки
Такође сам сумњао да је ово нешто врло слично пшеничној крупици.
Гиии, ми га стално једемо, али нисмо знали да нас зове Булгур.
Тачно, пшенична крупица се обично ситно дроби, али као булгур иде већа.
Схирсхунцхик
Гала, Галина, хвала, управо сам сазнао за ову житарицу. Када купим, сигурно ћу покушати. Такође волим да правим пилаф од бисерног јечма, мислим да ће ми се и овај рецепт свидети.
Арка
Гала, врло занимљив пилаф! Стално гледам булгур, али мислим да не бих желео да правим банални неред. Сада се питање не исплати.
Морамо одмрзнути јагње.
Хвала на рецепту!
Слушајте, моја бундева је смрзнута у малој коцки, трљајући се - хемороиди. Мислим да ово није критично. Шта кажете?
Гала
Девојке, хвала на интересовању за рецепт!
Цитат: Елена Тим

Заиста волимо пилаф од булгура, али никада га нисам правио са млевеним месом и никада не бих помислио на тикву.
Ленкаконачно ћу те

Гуру у пилафу и не само

задовољан.

Цитат: Схирсхунцхик

Такође волим да правим пилав од бисерног јечма
Татјана, свеједно, али бисерним јечмом натопљеним преко ноћи у кефиру, или само у води - супер

Цитат: Арка

Стално гледам булгур, али мислим да не бих желео да правим банални неред. Морамо одмрзнути јагње ..... Шта кажеш?
Рећи ћу, завидим вам: имате јагње ... А са јагњетом је сјајно!
Цитат: Арка

Имам малу коцку бундеве смрзнуте, трљајте - хемороиди. Мислим да ово није критично.
Ната, није критично. Можете само ситно насјецкати. Затим ће се разићи у пилафу. Имам неколико различитих рецепата са бундевом, тестираних, увек добрих у томе.
Трисхка
Елена Тим, Ленус, јели смо пшеницу, па сада представљам Булгур, хвала!
Како купити - куваћу!
Гала
Ксиусха, знате, она ме (сапи) још више подсећа на бисерни јечам, и по облику, и по заобљености, и по глаткоћи
Трисхка
Аха!
Трисхка
Девојке, а ако кувате за 0,7, онда хоп? Минутес 5?
Кувао сам пилаф од пиринча око 10 минута по мом мишљењу ??

Да, и у којој је посуди боље пржити без уља ???
Гала
Ксиусха, не разумем, хоћеш ли скувати један булгур или направити пилаф?
Трисхка
Не, пилаф је канешна.
Гала
Направите у нелепљивој посуди. Можете испробати 0,7 5 минута. Али не знам како ће то испасти. Желео сам да булгур задржи облик, па сам то урадио на 0,3. Допао ми се резултат. Уље, наравно, морате мало додати пре пржења лука.
Трисхка
Бркови схватили!


Додано у петак, 25. марта 2016. 17:06

Гала, Галиа, хвала на укусном рецепту, свидео ми се Фсе, посебно сам булгур, укусан!
Испоставило се да је други сари све кувао 0,3, 10 минута!
У животу је много бистрији, жућкаст!

Пилаф Булгур са бундевом и млевеним месом у мултиварку Стеба ДД2
Светленки
Цитат: Гала
Желео сам да булгур задржи облик, па сам то урадио на 0,3.

Гала, молим вас реците ми, да ли се ова идеја може применити на све „нежне“ житарице? (попут пиринча, на пример)? Још увек се бојим да кувам пиринач у мулту - тамо је тако да се кључа на 0,7 притиска ...

Жао ми је што сам мало ван теме, али ако га пустите да склизне ...
Гала
Ксиусха, хвала на извештају! Драго ми је да ти се свидело.
Цитат: Светленки

Гала, молим вас реците ми, да ли се ова идеја може применити на све „нежне“ житарице? (попут пиринча, на пример)?
Света, ово је само покушај и грешка. Схтебу имам недавно, још увек не знам све о њој, али кувао сам пиринач на 0,7, испало је фино, главна ствар су пропорције.
Катиа1234
Гала,
Галина, хвала на рецепту! Укусан пилаф! Дуго сам хтео да га кувам)). Резултат ми се јако свидео. Бундева изгледа као шаргарепа у пилафу. Нисам имао млевено пиле. Исеците пилећа прса на ситне комаде.
Арка
Напокон сам стигао до вашег пилафа
Укусно!
Направљено од јагњећих ребара, - ммммммммм
Хвала на рецепту, Гала!
Гала
И с ребрима укусно!
Ната, Драго ми је да вам се свидело!
Катиа1234
Гала,
Покренућу тему.
Галина, хвала на укусном пилафу! Тешко је ограничити се на једну плочу.
Гала
Кате, Драго ми је што волим пилаф.
И ја то морам да урадим. Купио сам булгур и мислим шта ћу од њега да кувам?
Светленки
Гала, Веома сам захвалан за пилаф

Пилаф Булгур са бундевом и млевеним месом у мултиварку Стеба ДД2

Мој средњи син, овај, не воли пиринчани пилаф ... не ... уопште ...

Овај пилав је рекао да је увек био спреман за јело


Гала
Цитат: Светленки

Мој средњи син, овај, не воли пиринчани пилаф ... не ... уопште ...
Овај пилав је рекао да је увек био спреман за јело
Светоцхка, Драго ми је што сте му се свидели и то не без моје помоћи

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба