Флип пита са рабарбаром и кардамомом

Категорија: Пекарски производи
Флип пита са рабарбаром и кардамомом

Састојци

Маслац 25-30 гр.
Шећер * 70 гр.
Рабарбара 200-300 гр.
Тесто:
Путер (соба т) 100 г
Шећер 100 г
Јаја (СБ) 2 ком.
Брашно 130-140 гр.
Прашак за пециво 1 кашичица
Ванилин на врху ножа
Млевени кардамом 1 кашичица

Метода кувања

  • Калуп пречника 24-25 цм подмазати путером, равномерно посути шећером. На врх рабарбаре, ољуштене и исечене на комаде.
  • * Имам редовни шећер, бели. Ако желите карамелну кору, онда треба да користите смеђи шећер. Или растопите путер у калупу (тигању), па додајте шећер и доведите га до карамеле. Ставите рену на врх карамеле, а затим тесто.
  • За тесто туците маслац и шећер док не постане пухаст. Умутите јаја једно по једно, добро тукући након сваког. Помешајте брашно са прашком за пециво, ванилијом и кардамом, просејте. Постепено додајте смеши путера и јаја. Ставите тесто на рену, поравнајте. Пећи на 180 степени 30-35 минута док се не осуши. Оставите колач да се охлади и преокрените на тањир.
  • Флип пита са рабарбаром и кардамомом
  • Флип пита са рабарбаром и кардамомом
  • Флип пита са рабарбаром и кардамомом

Белешка

Рецепт одавде

Па, укусна пита! Сочно, кисело горње и бисквитно тесто добро иду. Мислим да неће бити ништа мање укусно са карамелом. Љубитељи рабарбаре морају да пеку!

колобок123
И управо сам донео рену са даче! захвалити
Елвен
Натасха, у твоје здравље! Сачекаћу утиске
Кукичање
Леноцхка, хвала драга моја, супер, супер !!!

Печено !!!

Флип пита са рабарбаром и кардамомом

Мирис је нешто ...

Рена стављена на максимум), 300 гр., Смеђи шећер било кокосовим или трска, заборавио сам који сам сипао у ову теглу , свеже млевени кардамом, нема поређења са упакованим, добро), бар са оним који имам ...

Пита је најједноставнија и уједно најукуснија, свидела се свим мојим једачима !!!

Ленусецхка, Хвала још једном !!!

Елвен
Добро здравље, драга моја !!! Хвала вама и вашим изјелицама
Цитат: Кросх
браон шећер
Иннус, имаш кору од карамеле?
Цитат: Кросх
свеже млевени кардамом, нема поређења са упакованим
Договорити се. Имам целу теглу која вреди, али била сам лена да је самељем. И ја сам имала земљу прилично доброг квалитета
ИваНова
Печена. Док је пекла, ходала је у круг по кухињи, попут лисице око кокошињца. Арома - без речи. Испоставило се да се укус подудара са аромом - најосетљивијим врхом и меком "подлогом". Није карамелизовано. И тако укусно
Хвала пуно на рецепту!
Елвен
Ирина, за здравље
Цитат: ИваНова
Најосетљивији врх и мекана "подлога". Није карамелизовано. И тако укусно
Договорити се. И без карамеле је врло укусно
посетителл
Направио сам је и без карамеле, али тако укусну, сочну и нежну, ммм. Хвала на рецепту.
Мусеновна
Хвала на рецепту! Делициоус
Елвен
Никка, Катерина, добро здравље Драго ми је што ми се свидела торта
Цитат: посетителл
Направио сам и без карамеле, али тако укусан, сочан и нежан,
Да, и мени се свидело. Следећег дана после фрижидера, колач је имао укус
Кукичање
Цитат: Елвен
Иннус, је ли то карамела кора?

Јок), Ленусик, без коре, све је мекано ...
посетителл
Цитат: Елвен

Следећег дана после фрижидера, колач је имао укус

Одрадио сам двоструку порцију одједном, данас још једемо, заиста се данас „отворило“ са укусом попут торте.
Елвен
Цитат: Кросх
нема коре, све је мекано
Ох, нисам питао за укус, односно карамел? А то што нема коре је добро, зуби ће бити нетакнутији
Цитат: посетителл
заиста је данас „отворио“ по укусу колач
посетителл
И рекли су ми - уради то поново! И рабарбара је готова (али ОНИ су мучени и уопште). Укратко, уместо рабарбаре, користио сам смрзнуте бруснице (велика продавница) и трешње прошаране, испада такође сјајно - сочно, у сосу (бобице нисам одмрзавао, давале су сок, плус посипао сам смеђи шећер из срца) . Седимо, једемо, удебљати будите љубазни
Елвен
Никка, такав колач са било чиме што можете испећи, и даље ће бити укусан
Цитат: посетителл
Сједимо, једемо, дебљамо се, добро
једи по здравље.
Тимосцхка
Флип пита са рабарбаром и кардамомомФлип пита са рабарбаром и кардамомом
Пита је нежна, мекана, супер-дупер, нисам јој додао кардон, смеђи шећер, хвала од моје породице и од мене, пећи ћу изнова и изнова

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба