Америчке багете без мешања (2,5 сата)

Владимире, такође нам је потребно без мешања - послаћу га сину, можда га он испече. 🔗

требамо и без мешања

И нема разлике .. шта са шаржом, шта без ...)))

И нема разлике .. шта са шаржом, шта без ...)))

захвалити

Владимире, ученички син и за њега што мање покрета тела, то боље. Моја деца су одрасла на домаћем хлебу. А кад је ушао да учи, постало је досадно у продавници. И почео је да пече хлеб са мојом храном, јер „без гнетења“

син је студент и за њега је што мање покрета тела то боље.

Па, чак ни овде не треба да прљате руке, свидеће му се .. Свеже, баш су дивне ..

ТринитронМогу ли да користим свежи компримовани квасац?

Морам, цоол багете !!!

Могу ли да користим свежи компримовани квасац?

Наравно .. можда чак и мирисније .. Помножите са 3 и то је то .. само сам лења да потражим живе)))

Наравно .. можда чак и мирисније .. Помножите са 3 и то је то .. само сам лења да потражим живе)))

Хвала.

Владимире, Стављам вам бриоше на хамбургер. А ти са багетима! Волим багете без шарже. Тако је брзо !!!!! Хвала на рецепту. И пуно вам хвала на саветима за печење. Ваших 9 минута било је савршено за моју рерну!

Какве багете, вау! Хитно морамо пећи
Хвала на рецепту :-)

Туманцхик, Драго ми је што вам се свиђа))) И сретно са бриошима)
јулиа_бб,
Задовољство ми је )

Управо сам га извукао. Припремљено за доручак.

Припремљено за доручак.

и како ћете га чувати до сутра? иначе имам и свеже. Мислим како да уштедим?

Туманцхик, Пластична врећа .. само је пустите да се потпуно охлади, јер се у супротном може навлажити ако је ставите топлу. Од сада, наравно, неће бити дробљења, али није ни лоше, за сендвиче .. Иако имам некога ко није неспреман млеку багетом за ноћ)))

Иако имам некога ко није несклон пуцању млека багетама ноћу)))

Њен део багете исеците водоравно, танко премажите путером, ставите танке комаде сира маасдам и користите уз врући чај или какао. До 20:00, наравно.

Иако имам некога ко није несклон пуцању млека багетама ноћу)))

али немој да ме боцкаш прстом
да ли је заиста тако далеко?

не боцкај ме прстом

Да, ни мени самом не смета)))

Да, ни мени самом не смета)))

да, да сам мушкарац, јео бих шта и колико сам желео))) струк није потребан!

да, да сам мушкарац, јео бих шта и колико сам желео))) струк није потребан!

Можда мислите да смо само са сатом и у шетњи ..
Да ли бих и ја требао доручковати овако, јер према Ирисхкиној теорији баш како треба !!
Хвала на рецепту)



Ставити))

Тринитрон, Владимире, урадићу то данас! Хвала на тако једноставном рецепту!

Масинен, Нема на чему

Тринитрон, Додајем овај рецепт у своју касицу сласног и мирисног хлеба)
ЗАХВАЛИТИ

Па, не знам шта није у реду са мном, али за 25 минута моје багете претвориле су се у јако пржене лепиње, али то није спречило моје "дечке" да их рано ујутро не згњече

Ставити))

И ја већ имам тесто у остави, одступило од строгог рецепта. И још .. Немам калуп за багете, они ће бити положени на плех са кобасицама. Плех обложио фолијом, премазан уљем.

Зханнптица, Не .. Па, прелепо је наравно .. Али било је потребно пећи га 20 минута, а не 25))))) Иако су и даље лепи)) Надам се да нису испали јако хрскави

Владимире, хвала))) главна ствар је укусна !!!!

Зханнптица, Добро је ))

И још .. Немам калуп за багете.

Па, тесто је прилично густо, не би требало да се шири .. Иако постоји једноставан начин да се странице направе од исте фолије .. Бар тако да се не додирују.

Тринитрон, Странице су прекасне за рад, већ сам подмазао фолију уљем. Размислићу за будућност, хвала.
Прскалице су заузете за биљке. Можда ставити мали тигањ са водом испод лима за печење?

Можда ставити мали тигањ са водом испод пеке?

Можда .. Нисам покушао .. Боље је, наравно, навлажити само тесто. Уз пару, багете ће бити блеђе, а кора ће испасти трошна .. Или уклоните посуду после 10 минута.

Можда .. Нисам покушао .. Боље је, наравно, навлажити само тесто. Уз пару, багете ће бити блеђе, а кора ће испасти трошна .. Или уклоните посуду после 10 минута.

Одлучио сам да сипам 50 грама воде из мале тавице од ливеног гвожђа, мислим да ће брзо испарити. Лагано посути тесто из руке.

ДоннаРоса, Па, не знам .. видео је занимљив, наравно .. Али овај рецепт је дизајниран тако да сама кора „ружно сузи“ И конвекција, опет, за равномерно загревање. Бројач је перфориран. Морамо покушати без конвекције и са паром ..

Тринитрон, Са конвекцијом и водом, тесто се прска.
🔗
Три багете заједно, а четврта на посебном плеху испод.
🔗

Са конвекцијом и водом, тесто се прска.

Па како? Црунцхи? А укус? Изглед није главна ствар ..))) Мислим да имамо другачији изглед

Зханнптица, Зханка !!! Већ сте имали времена овде !!! Стража !!!!!

Па како? Црунцхи? А укус? Изглед није главна ствар ..))) Мислим да имамо другачији изглед

Хрскава, укусна, али кора не пуца. Морамо радити на томе.
И није се правилно поделио на три дела. : гирл_ред: Ујутро ми је оборено нешто у очима.
Она која је уједначена, печена на фолији, формирајући му чамац.

Хрскаво, укусно,

Али остало уопште није важно

Али остало уопште није важно

Потребно је и лепо.

ДоннаРоса,
Тада вам треба посуда за печење багета, попут Владимирове.

ДоннаРоса,
Тринитрон,
Зханнптица,
Трчите и испеците ове багете гледајући вас. Добро је што немам пуно брашна, иначе бих већ месио

Катиа1234, Нећу купити обрасце, али ћу следећи пут формирати фолију.
Свидео ми се рецепт, јер није напоран, за лење, баш како треба.
Вага је покварена, нову још нисам купио. Требало је 3,5 чаше брашна. Водили су ме да сам у чашу ~ 160г тачно сипао воду, квасац и сол - „строго на око“.

Вођена сам да у чаши ~ 160гр,

До тачке ... Иако Американци рачунају пакао ... сваки од њих има своје брашно за чаше

До тачке ... Иако Американци рачунају пакао ... сваки од њих има своје брашно за чаше

Имам ретку совјетску фасетирану чашу која ми је драга.
Пре годину дана сам лично одредио тежину брашна у чаши, одмеравањем путем е-поште. ваге.

Ставити))

Ставити))

и ја, и ја, стави !!

Узео сам половину цене за свежи квасац. Обликован једноставним кобасицама, није сметао странама багета. На прооферу, мало раширени у ширину, али током печења заокружили су се
Печено у мини рерни тачно 20 минута.
Кора је хрскава, мрвица је мекана, укус је багет. За вечеру смо појели готово све
Захвалити!

Рарерка, Пријатно

Ево мојих)






много вам хвала

Ево мојих)

Лепота