Риба у сопственом соку са сенф-јогуртовим пуњењем

Категорија: Рибља јела
Риба у сопственом соку са надјевом од сенфа и јогурта

Састојци

било која риба
лук
биљно уље за пржење лука
сол, бибер, ловоров лист
воде
За пуњење
природни јогурт 125 мл
столна горушица 1 кашичица
свеже или сушено зеленило укус

Метода кувања

  • Пропорција рибе и лука није обавезна.
  • Узмите дубоку таву или паприкаш.
  • Исецкајте лук не грубо, пржите у биљном уљу.
  • На лук ставите ловоров лист, зрна бибера, зачинско биље.
  • Трљајте рибу сољу.
  • Ставите на припремљену подлогу.
  • У посуду сипајте 2-3 цм воде.
  • Динстајте рибу на лаганој ватри док не омекша (требало ми је 30 минута).
  • Може се окретати током кувања.
  • Готову рибу ставите на тањир и прелијте врућим филом.
  • За сипање помешајте јогурт, сенф и зачинско биље.
  • Послужите уз свеже или динстано поврће.

Јело је дизајнирано за

опционо

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

тањир

Белешка

Имао сам митак, а не најсочнију рибу.
Овим начином припреме испало је врло укусно.

алба ет атра
Лена, како занимљиво пуњење!
Свакако ћу направити такву рибу!
Подмосвицхка
алба ет атра, Лена, биће ми драго ако ти се свиде
Анна1957
Лен, ти и ја делујемо паралелно. Само сам покушавао да направим сос налик мајонези за моју кефир, сенф, кисели краставац и псиллиум салату. За 1 чашу кефира + сланог раствора пола кашике псилијума није било довољно, било је течно, али желео сам да буде гушћи. Неопходно је одабрати пропорције.
Ритуслиа
Трака, какав занимљив начин кувања рибе. На крају крајева, таквом сосом можете напунити било коју филецхку.
Пуно вам хвала, свакако ћу покушати!
Подмосвицхка
Анна1957,
Желео сам да направим сос од сенфа, али биће додатних калорија.
А ово пуњење је лако. Пресекао сам рибу на комаде и умочио је у њу.

Ритуслиа, Ритоцхка, једи са задовољством.
Ова метода кувања погодна је за рибу која није масна или смрзнута. Сигурно неће бити суво и попут веша.
Конзервирана храна
Лена, хвала на рецепту! Као и увек врло згодно, баш данас сам купио миловац и размишљао како да га "украсим", а ево, баш, и ваш рецепт
Подмосвицхка
За здравље
Надам се да ти се допада.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба