Ражени хлеб са зачинским биљем у производњи хлеба

Категорија: Квасни хлеб
Ражени хлеб са зачинским биљем у производњи хлеба

Састојци

бело брашно 375 мл
ражаног брашна 115 мл
Риазхенка 315 мл
Лим. сок 2 кашичице
Со 1,5 кашичице
Душо 3 кашичице
Маслац 25 г
Сувог квасца 1 кашичица
после звучног сигнала:
Било какво зеленило 5 кашика. л.

Метода кувања

  • тежина 1кг
  • основни програм 1 кора 2

Белешка

Молим вас оцените. Ово је мој први ражени хлеб.

Светл @ нка
ево фотографије

ДСЦ00020.ЈПГ
Ражени хлеб са зачинским биљем у производњи хлеба
ДСЦ00022.ЈПГ
Ражени хлеб са зачинским биљем у производњи хлеба
Кукичање
Цитат: Светл @ нка

ражено брашно 115мл
бело брашно 375 мл.
Светл @ нка
Добро сам разумео, меримо брашно у милилитрима, а не у грамима?
П.С. Иако ми нешто говори да још увек има грама ...
Светл @ нка
Цитат: Кросх

Светл @ нка
Добро сам разумео, меримо брашно у милилитрима, а не у грамима?
П.С. Иако ми нешто говори да још увек има грама ...

можда касно, али одговорићу свеједно

тачно овде у милилитрима, у то време још нисам имао вагу.
Ваниа28
Имаш мало ражи са зачинским биљем!

Можда је време да испробате чисту раж и покажете резултат?
Светл @ нка
Цитат: Ваниа28

Исправите грешку у милиграма, ваш рецепт је у милилитрима.
Милилитар (мл) је мера запремине; милиграм (мг) је мера тежине.

хвала, већ поправљено

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба