Чизкејкови са скутом и сиром на пшеничном квасцу "Вечни"

Чизкејкови са скутом и сиром на пшеничном квасцу "Вечни"

Метода кувања

• Прво помешајте састојке за тесто и оставите 8-10 сати, ставио сам преко ноћи,
• то се дешава након 8 сати
• 
• Сада направите тесто, за то разблажите сол, шећер и 2 кашике путера у топлом млеку, ја печем у поврћу, ако желите, можете растопити путер,
• додајте све тесто тамо, добро промешајте, додајте брашно у два корака и месите тесто, биће мало лепљиво, али добро оставља зидове посуде, сада додајте преостало уље, 0,5 кашике, добро умешајте у тесто и ставити на 4- 5 сати да се дигне на топло место,
• то се дешава након 5 сати
• 
• Подударно тесто поделите на 8 делова, смотајте куглице, ставите на подмазан плех, прекрила сам нелепљивом подлогом
• покријте пешкиром и оставите 0,5 - 1 сат
• У овом тренутку можете припремити пуњење, можете узети било који фил,
• Одлучио сам, овог пута, да направим два фила и узмем скуту и ​​сир.
• 1. Нарибајте сир на грубој ренде, додајте 1 кашику кашике и добро промешајте.
• 2. у скуту додајте 1 кашику павлаке, 1 кашику шећера, додао сам и 1 кашичицу ванилин шећера и шаку сувог грожђа, све добро промешајте.
• Затим на свакој куглици пажљиво направите удубљење за пуњење, то можете учинити чашом одговарајуће величине, ја правим прстима,
• подмазати млеком, распоредити фил, посути сезамом фил
• 
• пеците 20 минута на 180 *
• Торте са сиром су бујне, мирисне и врло укусне)))
•