Посна торта од поморанџе

Категорија: Посластичарница
Посна торта од поморанџе

Састојци

Састојци по 1 торти
сок од поморанџе 125 пне
биљно уље б / с 20 г
шећер 60 г
пшенично брашно / разред 130 пне
прашак за пециво 1 кашичица
сода 1/4 тсп
со 1/4 тсп
кора ОД поморанџе 1/2 кашичице
Крем
гриз 80 г
сок од поморанџе 500 пне
шећер 100 г
кокосово уље 100 г
-------- -----
облик д 16 или 18
ванилија по жељи

Метода кувања

  • Посна торта од поморанџеПомешајте брашно са содом бикарбоном и прашком за пециво. Просиј.
  • Додајте сол, шећер и корицу. Можете додати ванилију.
  • Посна торта од поморанџеСипајте сок и уље. Сок се може узимати и из паковања и свеж.
  • Посна торта од поморанџеМешајте миксером или ручно док не постане глатко. Тесто средње дебљине.
  • Посна торта од поморанџеТесто сипајте у калуп, чије је дно обложено папиром за печење. Бочне странице могу остати необрађене или подмазане и посуте брашном.
  • Посна торта од поморанџеСтавите да се пече у рерну загрејану на 200 степени 35-40 минута. Форму сам слободно прекрила фолијом, а након 25 минута скинула сам је и испекла колач без ње. Укупно сам испекао 3 колача.
  • Посна торта од поморанџеСпремност за проверу дрвеним ражњем.
  • Извадите образац, оставите да одстоји 5-7 минута и извадите торту. Оставите да се охлади на решетки.
  • Посна торта од поморанџеПомешајте гриз са шећером. Тако у каши никад неће бити грудица. Скувати сок. Скувајте густу кашу од гриза.
  • Посна торта од поморанџеУ кашу додајте кокосово уље. Немам мирис. Можете ставити какао путер или уопште без путера. Тада ће крема бити попут креме. Мешајте врло добро. Поклопац у контакту са фолијом. Оставити да се потпуно охлади.
  • Посна торта од поморанџеПребаците у посуду миксера. По жељи додајте ванилију.
  • Посна торта од поморанџеТуците великом брзином док не постане глатко и пухасто.
  • Посна торта од поморанџеАко одједном испечете двоструку стопу, онда ће торта бити са малим туберкулом и може се пресећи на два дела. Одсеците туберкулуме. Премажите торте кремом и украсите торту. Пустите да се намаче неколико сати.
  • Посна торта од поморанџе
  • Кување није тешко, пост је укусан. Главно је све радити с љубављу и не једити једни друге!

Јело је дизајнирано за

12 порција

Програм кувања:

пећ, шпорет

Белешка

Идеја за рецепт преузета је од И. Кутове.
Украшавање такве торте није лако јер је посно. Може се посути кокосом, остацима или орасима. Крема, ако је са уљем, учвршћује се у фрижидеру. Можете чак и посадити бочне странице с њега.
Испекао сам неколико колача за празник Светог Николе за оброк у манастиру. Колаче сам пекао двоструко. Одсекао сам врх и исекао на две торте. Торта се свима јако свидела и многи су тражили рецепт. Торта је мирисна са цитрусним укусом и аромом. Препоручујем!

Светленки
Цитат: анг-каи
за празник Светог Николе

Каква свечана торта, а истовремено скромна, а не претенциозна! А лепо украсити торту је фин момак, шта да кажем!
изумка
Ангелакакав укусан пост! Шта ако нема кокосовог уља? Можете ли садити без мириса? Нема ни какао путера ... А вероватно ће бити горе и без путера
анг-каи
Света, захвалити. Покушао сам да)




Цитат: изумка
без кокосовог уља
изумка, без уља тада. Поврће вероватно неће. Поента кокосовог уља је да се учвршћује и држи облик, док се биљно уље не смрзава.
изумка
Прекид узбуне. Бићу без уља ...
кавминс
Ангела, хвала на тако слаткој торти ремек-дела, чак и у посту! он је невероватан, међутим, као и сви ваши рецепти!
Седмогодишњи план
Ангела! Јако лепа и укусна торта !!!
И уопште није тешко! ...
Захвалити!!!
Разумем да се кокосово уље у креми може заменити обичним маслацем? ... ако не посна опција? ...
Марика33
Ангела, врло лепо украшена торта!
Узео у обележиваче, покушаћу да нађем времена за печење. За њега постоји све, чак и цела боца уља.
Хвала на лепоти и укусу!
лииасхик
Означи га, наравно! Хвала на рецепту и лепоти!
анг-каи
Марина, Светлана, Марина, ЛеахХвала девојкама на пажњи према рецепту и похвалама. Торта је врло пристојна. Пеците и обрадујте своје најмилије чак и у брзим данима.
Цитат: Седмогодишња
редовна кремаста? ... ако не витка опција? ...
Мислим да можеш.
лииасхик
Цитат: анг-каи
Пеците и обрадујте своје најмилије чак и у брзим данима.
Дефинитивно, Ангела !!!
Алицха
Спасибо !!!!!
Гнесик
У обележиваче!
Где можете да купите кокосово уље, молим вас?
Фотина
Ангела, каква дивна торта! Куваћу га на НГ, јаја и животињске масти су забрањени главном љубитељу слаткиша, сад излазим с таквом потешкоћом)




Мама је једном правила птичје млеко са кремом на гризу. Само не соком, већ увијеним лимуном. А једном, средином 80-их, нисам куповао лимун, али у продавници је било грејпа. Ја сам направила крему са њима. Али само мало пре тога, грожђе смо уопште видели, па нисмо знали да је филм јако горак. Као резултат, птичје млеко претворило се у птичје сузе. Али гости су стоички појели све))
лииасхик
Цитат: Гнесик
Где можете да купите кокосово уље, молим вас?
Светлана, на пример, купио сам на Интернету. Имамо много интернет продавница са таквим производима (за вегетаријанце, вегане, дијабетичаре, алергичаре и једноставно вођење здравих стилова живота). На крају сам видео ајхерб на веб локацији. цом.
Ангела, Нисам разумео нешто у вези са колачима. Број састојака је дат за једну торту. Затим прережете ову торту на пола, зар не? Колико има колача у једној торти? 2 или 4? Жао ми је што сам збуњен
Гнесик
лииасхик,
Хвала, погледаћу.
анг-каи
Елла, Светлана, Биће ми драго ако добро дође.
Цитат: Фотина
Само не на соку, већ на увијеним лимунима
Не. Каша се кува на млеку, додају се путер и лимун. Кували смо тако.
Цитат: Гнесик
Где можете да купите кокосово уље, молим вас?
Светлана, Знам да га у Москви има чак и у супермаркетима. И тако у интернет продавницама.
Цитат: лииасхик
Број састојака је дат за једну торту. Затим прережете ову торту на пола, зар не? Колико има колача у једној торти? 2 или 4? Жао ми је што сам збуњен
Испекла сам 3 колача, као на фотографији и у рецепту. Ако испечете двоструку стопу у једном облику, а затим исечете на 2 торте и можете зауставити или испећи другу стопу, тада ћете добити три са том пререзаном тортом. Они. калуп ћете ставити у рерну 2, а не 3 пута. У преди Разумете?
лииасхик
Замислите, схватио сам! Тек трећи пут. Концентрисано, пажљиво читајте и РАЗУМЕВАЈТЕ!
Ан4утка
Гнесик, у Москви има кокосовог уља у Ауцхан-у, можда има и у Омску?
анг-каи
Цитат: лииасхик
ПРИМЉЕНО К ЗНАЊУ!
И чини ми се да сам објаснио тако једноставно, а још збуњеније. Па, бар сам разумео. Значи да још увек није све започето са објашњењима.
маха и
Каква лагана и нежна !!! Тако дирљиво са лизалицама! : гирл_лове: Отићи ћу на дуго очекиване лизалице
Гнесик
Цитат: Ан4утка

Гнесик, у Москви има кокосовог уља у Ауцхан-у, можда има и у Омску?
Захвалити. Погледаћу у Ауцхан
Фотина
Цитат: анг-каи
Не. Каша се кува на млеку, додају се путер и лимун. Кували смо тако.
Вероватно је тако. Не сећам се добро, нисам га јео 25 година) Мислио сам да није додат сок.)




Девојке из Санкт Петербурга, које ће пећи по овом рецепту, кокосово уље купујем у Евисану, овде је најјефтиније место, одговара ми по квалитету. 🔗
"Завршавам" са бесплатном доставом суве мачје хране))
анг-каи
Цитат: маха и
Који
Марина, захвалити)
Гнесик
анг-каи,
Још једно питање: да ли кокосово уље треба бити рафинирано или нерафинисано?
Баш сам га јуче у метроу видео и „упао у омамљеност“ који треба да узмете.
Помоћ.
анг-каи
Светлана, па је уље без потешкоћа пронађено у продавници)
Имам уље по тежини, без мириса. Највероватније префињено. Узео бих обоје. Нерафинисани ће мирисати на мало кокоса.
Гнесик
Цитат: анг-каи

Светлана, па је уље без потешкоћа пронађено у продавници)
Имам уље по тежини, без мириса. Највероватније префињено. Узео бих обоје. Нерафинисани ће мирисати на мало кокоса.
Хвала на одговору
анг-каи
Данас ћу покушати да направим комадић ствари од овог уља, мада не и мршав. Ако све успе, овде би вам помогао мирис кокоса.
Марика33
Ангела, Данас сам испекла торту. Испало је врло укусно! Хвала вам на рецепту!
Посна торта од поморанџе
Мојим мушкарцима се стварно свидело.
Торту сам испекао у машини за производњу пице, исекао је на 4 дела, испоставило се да није правилног облика, али за чај, за кућу, сјајно је испао, али испала су 4 слоја. У тесто сам додала орахе и ванилију.
Крема је кувана од поморанџи, мандарина и сока од ананаса, + ваниле. Прво сам га умутио са додатком кокосовог уља (имам га за посластичарницу, са шећером), пропустио сам 2 слоја, затим одвојено умутио банану и све заједно умутио, затим додао бруснице, нијансирано.
Није ми се свидео слој са бананом, али мушкарци су рекли да је укусан. Боље је са брусницама, постоји благо кисела нота.
Ангела, рецепт обележен, хвала! Пећи ћу у посту. Да, он неће само ићи на пост, можете додати јаја и путер.
Веома је мирисно!

анг-каи
Марина, предиван крој. Хвала на печењу. Већ имате потпуно другачију торту. Покажите своју верзију.
Гнесик
анг-каи,
Ангела
Данас сам 23. фебруара такође испекао торту за дечаке.
Не знам како да украсим, то се и догодилоПосна торта од поморанџе
анг-каи
Светлана, дивна торта. Чекам рез и утиске. Надам се да ће мушкарци бити задовољни тако слатким поклоном!
Гнесик
анг-каи,
Ангела
Торта ми се свидела, у контексту је овако испалоПосна торта од поморанџе
Била сам лења да испечем три колача.
Прво је испекла један, а остала два комбиновала у један колач. Испоставило се да је ова торта била врло велика, али није било могуће тачно је пресећи по дужини.
Хвала вам од наше породице.
анг-каи
Светлана, рез је одличан. Добро урађено. Драго ми је што сте уживали)
Сиљавка
Ангела, да ли у рецепту постоји норма за једну торту? Да ли сам добро схватио?
анг-каи
Да то је тачно.
Сиљавка
Ангела, захвалити .
М @ ртоцхка
Ангела, Тражила сам крему за алергичара, узела сам ову као основу. Кувано са козјим млеком и палентом. Додан путер, охлађен, размућен, намазан. И схватио сам да су зрна паленте превише опипљива. Морао сам да тучем блендер-ногом. Зрна су се смањила, али су остала.
Био сам забринут, наравно, због овога (вероватно би то требало урадити са кукурузним скробом). Али кад сам видео да слављеница једе торту баш као торту !! све сумње су нестале)))
Посна торта од поморанџе
Пуно вам хвала на рецепту за крему! Испоставило се да је права торта!
анг-каи
Дариа, право стварно испало! Наравно, дете ће бити срећно. Ово је за њега прави празник.
Цитат: М @ ртоцхка
да су зрна паленте превише опипљива
Вероватно је млевење било помало грубо. Можда уопште пробати брашно?
Цитат: М @ ртоцхка
Додато уље, охлађено
Јесте ли узели кокосово уље, колико ја разумем?
М @ ртоцхка
Да, да, кокосов орах. Рекли су да јој треба мало кокоса.
Да, дете је довољно !! Чини ми се да никада није имала торту. Тако да је са кремом
анг-каи
Најважније је!
М @ ртоцхка
Прошла је година, а опет су ме замолили да испечем торту. И помислио сам, размишљао сам о креми, није ми требала она која се топи, јер сам морао да проведем сат времена у колима и одлучио сам да овај рецепт поново узмем за основу.
Посна торта од поморанџе
Кувано са соком од бруснице и кукурузним брашном.
Укусно!
Сама је појела комад са задовољством! Укусније је од купљене „за све остале госте“
Ангела, још једно хвала!
И управо сте приметили на главној фотографији, доњи слој је крема?
анг-каи
Цитат: М @ ртоцхка
испећи колач
Даша, драго ми је што ми је ова крема поново добро дошла. Или су колачи преврући? Изгледа врло добро. Најважније је да су сви били задовољни.
Цитат: М @ ртоцхка
доњи слој - крема?
Не. Мало поравнати.
М @ ртоцхка
Не, били су потребни колачи без глутена и јаја. Бринуло ме нешто са њима, избацио сам 3 дела од 4.
Цитат: анг-каи
Изгледа врло добро.

анг-каи
Дариа, торте изгледају добро равно. Напиши.
М @ ртоцхка
Није прошло ни пола године)
Основа печења према овом рецепту:
Посна торта од поморанџеМафина је укусна без пшеничног брашна и јаја.
(КатРин)

Наочаре су узимале мултиварке. Печено у рерни у прстену од 16 цм.
И прошле године сам имао овакву основу:
Посна торта од поморанџеОсновни колач са различитим врстама брашна: кукуруз, хељда
(Мандаринка @)

Уместо пшеничног брашна био је псилијум. Исте године су 3 покушаја (у рерни и у мултиварку) отишла у канту за смеће. Нисам разумео разлог ...
анг-каи
Цитат: М @ ртоцхка
Није прошло ни пола године
Даша, писала си о првом. Гледао сам. А погледаћу другу.
Цитат: М @ ртоцхка
Исте године 3 покушаја
Прошле године сте такође пекли са псилијумом?
М @ ртоцхка
Да, са њим. У ствари! У тој теми постоји чак и мој извештај.
Ове године била су 3 покушаја:
У пећи псиллиум
У мултиварку са псилијумом
У мултиварку без њега)

И никада није изашао.
Или звезде нису исте, или не знам шта ...
анг-каи
То је чудно. Можда нека врста псилијума није високог квалитета? Никад нисам пекла с њим нити га упознала. Генерално, нула за такве пекарске производе.
ОгнеЛо
Цитат: М @ ртоцхка
Уместо пшеничног брашна био је псилијум. Исте године су 3 покушаја (у рерни и у мултиварку) отишла у канту за смеће. Нисам разумео разлог ...
Можда сте додали превише псилијума и премало воде
Цитат: МЕРИ, 21. августа 2015
Један грам чистог псиллиум брашна упије 45 милилитара воде.
Захваљујући овом својству, псилијум савршено држи тесто заједно и даје печеним производима порозну, прозрачну структуру. У ствари, псилијум замењује глутен (глутен), а то је веома важно, јер све популарне врсте брашна са ниским садржајем угљених хидрата - кокосово, бадем, сезам - не садрже глутен и без псилијума, пекарски производи од њих су прилично суви и мрвичасти.

Генерално, брашно од трпутца је безбедно чак и за труднице и дојиље, али ево неколико савета како правилно поступати с њим како бисте се избегли невоље:

Када додајете псилијум у тесто, оставите га да одстоји 5-10 минута да упије влагу и можете да процените конзистенцију теста. Ако је прегусто, додајте течност;

- Ако конзумирате храну са псилијумом - пијте више воде која никада не боли;

- Неки људи могу имати алергијске реакције;

- псиллиум се ни под којим условима не сме узимати као суви прах;

- Псиллиум не делује добро са одређеним лековима. Ако имате дијабетес или сте на статинима који снижавају холестерол, редовна употреба псилијума може појачати ефекат смањења нивоа шећера у крви и холестерола и то треба узети у обзир приликом дозирања. Обратите се специјалисту.
А да би се разјасниле карактеристике употребе псиллиум-а као замене за било који састојак у одређеном рецепту, логично је и ефикасно у предмету
Кување са псиллиум-ом (откриће у дијеталном печењу)

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба