Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосу

Категорија: Јела од меса
Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосу

Састојци

Пилећи филе 350 г
Лебвице 1 кашика кашике л.
Лук 0,5 ком.
Со бибер укус
Бели лук 1 зуб.
Млевена паприка 0,5 тсп
Сос
Слатко кисели сос 50 г
Кечап 1 кашика кашике л.
Јабуково сирће 1 кашичица

Метода кувања

  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосуПилећи филе самељите (ја сам користио 50Кс50 - пилећа прса и бут без костију без коже) заједно са луком у млину за месо. Додајте ситно рендани бели лук, со, бибер, хлебне мрвице и млевену паприку.
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосуДобро измешајте млевено месо. Влажне куглице смотајте у куглице величине ораха и ставите у посуду за печење обложену фолијом. Подмазати фолију биљним уљем. Ставите у загрејану рерну и пеците на 180 степени 15 минута.
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосуУ међувремену умешајте слатко-кисели сос, јабуков сирћет и кечап.
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосуКористио сам слатко-кисели сос Цалвет, а кечап за роштиљ и роштиљ, тако да је био зачињен. По жељи можете додати зачињену аџику или чили бибер.
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосуПосле 15 минута извадимо облик са куглицама из рерне, али га не искључујемо.
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосуСада сваку куглицу треба умочити у сос. Да бих то урадио, сваку куглицу претворио сам у сос и извадио чачкалицом. Дно не треба умакати у сос, требало би да буде без њега. После тога је вратила лопту на своје место и узела следећу итд.
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосуНакон што су све куглице прекривене сосом, вратите калуп у рерну. Подесите температуру на 200 степени и пеците на њој 10 минута, или 7 минута под роштиљем (укључио сам роштиљ).
  • Извадимо готове куглице. У њих забодемо ражњиће и ставимо их на тањир. Служите вруће.
  • Пријатно!
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосу
  • Мини пилеће куглице печене у слатко киселом сосу

Јело је дизајнирано за

18 комада

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

Млин за месо, рерна.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба