Торта од јагода-лимуна

Категорија: Посластичарница
Торта од јагода-лимуна

Састојци

Тесто
пшенично брашно / разред 215 пне
павлака 120 мл.
шећер 220 г
млеко 60 мл.
протеин 3 ком.
пекмез од јагода 45 г
маслац 175 г
лимунова корица 1 кашика кашике л.
сода 1/2 кашичице
прашак за пециво 1/2 кашичице
со 1/2 кашичице
ванилин шећер 5 г
Крем
маслац 250 г
шећера у праху 60-100 г.
пекмез од јагода 1 кашика кашике л.
сок од лимуна 1 кашика кашике л.
ванилин шећер 5 г
-------- -----
боје за храну опција
облик д 16 3 ком.

Метода кувања

  • Торта од јагода-лимунаСва храна треба да буде на истој температури.
  • Растопити путер и охладити.
  • У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, сода. Просиј.
  • Додајте шећер, со и ванилин шећер. Комешање.
  • Торта од јагода-лимунаУ другој посуди комбинирајте млеко, павлаку, протеине, џем и растопљени путер. По жељи додајте боју за храну. Ставите зест. Комешање.
  • Торта од јагода-лимунаСипајте течне састојке да се осуше.
  • Торта од јагода-лимунаКомешање. Тесто је попут павлаке средње густине.
  • Торта од јагода-лимунаНа дно калупа ставите папир за печење. Подмажите странице и протресите брашном. Поделите тесто између облика.
  • Торта од јагода-лимунаСтавити да се пече у рерну загрејану на 170 степени. Пеците 25-30 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем.
  • Узми обрасце, извади колаче. Оставите да се охлади на решетки. Умотати у пластичну фолију и ставити у фрижидер преко ноћи.
  • Торта од јагода-лимунаИстуците путер на собној температури док не постане пухаст.
  • Торта од јагода-лимунаДодајте прах и ванилин шећер. Победити.
  • Торта од јагода-лимунаСипајте лимунов сок и додајте џем. Победити.
  • Торта од јагода-лимунаКрема је прозрачна.
  • Торта од јагода-лимунаПокријте странице прстена филмом од пецива.
  • Ставите прву торту. Подмазати кремом.
  • Торта од јагода-лимунаПокријте другим слојем колача. Подмажите кремом и прекријте последњим колачем. Подмазати остатком креме. Покријте и оставите у фрижидеру најмање 4 сата.
  • Торта од јагода-лимунаСхвати. Уклоните прстен и траку. Обложите торту било којом омиљеном кремом за изравнавање и украсите.
  • Торта од јагода-лимуна
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Програм кувања:

пећница

Белешка

Рецепт за торту са страног блога.
Торта је врло мекана, влажна, слатка. Торте не захтевају додатну импрегнацију. По мом мишљењу, торта је укусна, али није свечана. За свакодневно испијање чаја. Није тешко припремити се. Препоручујем!

Маринули
анг-каи, Ангела, апетитна лепотица!
У својим обележивачима већ имам толико ваших колача, сваки лепши од другог.
Татиана1103
анг-каи, Ангела, сваке године током сезоне јагода направим барем један нови колач од јагода, јер сам љубитељ јагода од детињства. Док не будемо имали јагоде као некада .... али чим пробам вашу торту, јер је све стигло, па и џем.
Јенни
Добар дан, можете ли уместо џема да користите свеже пасиране јагоде?
кирпоцхка
Ангела, диван рецепт, хвала) Стварно ми се свиђа дизајн торте, тако деликатан !!! : гирл_цлапинг: Ангела, којом кремом си украсила?
анг-каи
Маринули, Марина, Татиана1103, Татјана, Јенни, Евгенииа, кирпоцхка, Наталија, хвала девојке, на пажњи према рецепту)
Цитат: Јенни
а уместо џема могу се користити свеже пасиране јагоде
Јагоде сам изгњечио, филтрирао кроз сито. Додао сам пар кашика шећера и мало лимуновог сока и кувао док се мало није згуснуо.
Цитат: кирпоцхка
којом кремом си украсио?
Уље, кондензовано млеко, прах. Нећу вам рећи пропорције. Све на вид)
Сиљавка
анг-каи, Ангела, чим сам угледао фотографију торте, одмах сам схватио да је то ваша, врло лепа торта.
анг-каи
Сиљавка, Хелена, захвалити)
Зханнптица
Није моја прича, али можете се дивити бескрајно
Штета што моје руке нису наоштрене испод колача
анг-каи
Зханнптица, Јеанне, зашто не и твоја? Не волите колаче са кифлицама?
Цитат: Зханнптица
оружја
Не плачи блуз. Све што имате затворено је

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба