Манго кифлица

Категорија: Посластичарница
Манго кифлица

Састојци

Манго пулпа (такође имам делимично банану) 400 г
Млевена овсена каша (ја имам овсену кашу) 30 г
Кокосово брашно 30 г
Бадем брашно 30 г
Јаја 2 ком
Прашак за пециво 1 кашичица
Заслађивач (имам пецмез од грожђа) 30 г
Ванилин, цимет Укус

Метода кувања

  • 1. Месар манго. Направите пире од кромпира од 2/3 количине блендером.
  • Манго кифлица
  • Пошто нисам имао пуно манга (тежине), додао сам банану и све заједно спојио.
  • 2. Преосталу 1/3 плода исеците на ситне комаде.
  • Манго кифлица
  • 3. У пире додајте све састојке.
  • Манго кифлица
  • 4. Мешајте блендером (или миксером) и додајте комаде манга.
  • Манго кифлица
  • 5. Сипајте у посуду за кифлице (или киксере у порцијама).
  • Манго кифлица
  • Саветујем вам да не постављате обрадак велике висине. Горе печено. Боље ниже.
  • 6. Пећи на 200 г око сат времена (45-60 минута). Торта треба добро да се запечати, али да остане влажна.
  • 7. Извадимо, охладимо у облику, положимо, украсимо. Запрашила сам слатким прахом (без шећера) и посула брусницама.
  • Манго кифлица

Јело је дизајнирано за

Око 650 гр

Време је за припрему:

Нешто више од сат времена

Програм кувања:

Блендер, ручке, рерна

Белешка

Када сам у продавници наишао на манго за промоцију, зграбио сам их, ипак, не знајући како да их поједем. Чињеницу да су нам врло укусни и ретки и егзотични, наравно, знам, али чинило ми се само мало за јести, желео сам да их „прикачим“ негде другде. Наишао сам на рецепт за колач, у којем је аутор у рецепту потпуно импровизовао. Тако сам се одлучио! Као принцип сам узео његов принцип, заменио (додао) брашно, додао банану (због недостатка манга), цимет, заслађивач који имам и ... испекао ово „чудо“!
Текстура више личи на торту. Меко, влажно и врло ароматично! кад наиђете на комаде манга, преврне се прави гастрономски оргазам! (Извините! 🙏🏻 Али не можете другачије рећи!)
Разумем да ће многи, видевши овај рецепт, направити четвртасте очи и одлучити да сам „потпуно ван себе“, пошто објављујем такав рецепт. Манго цупцаке? Ово нису јабуке, зар не? Многи нису за покушај, никада нису видели манго у њиховим очима! А онда је у тесту! Можете полудети! Договорити се. Наравно да си у праву! И ја бих можда реаговао на овај начин ...
Али, догодило се да сам имао прилику да кувам и кушам ову торту. И одлучио сам да ову своју жељу остварим! И не кајем се!
Ако имате прилику да набавите и јефтине (промотивне) мангое, покушајте да направите овај колач. Нећете се покајати!
Кокосово брашно даје производу крхкост, бадемово брашно даје орашасту ноту и благо приметну горчину, овсена каша - корисност. О мангу, углавном ћути. Његов укус и арома се не губе ни након дугог печења. Цимет и ванилија подсећају на празник. Добра комбинација састојака и предвидљиво укусан резултат!
Нова година је по правилу повезана са мандаринама, куваним вином ... и чини ми се да је управо колач Манго тај који вам даје осећај правог одмора! Будући да је Нова година само једном годишње, чекате је током целе године и то је најчаробнији, бајни, мистериозни празник! Дакле, овај колач ... ретко можете да пробате (највероватније једном годишње), чаробног је укуса, бајковитог ишчекивања и мистериозне композиције!
Разумем да ретко ко жели да га испече и на њега ће бити мало одговора, али само сам желео да поделим са вама своје сензације укуса из „предзнака празника“.

Аутор КБЗХУ:
100 г 150 кцал 6,1 / 6,3 / 15,7


Марусиа
Гузел, из вашег колача равно је мирисала Нова година!
Све сте рекли врло укусно, желео сам да покушам! Можда поновим једног дана)
Хвала вам!
Гузел62
Марусиа, Хвала што си застао.Драго ми је што сам успео да подстакнем ишчекивање празника. Можда можеш да печеш ... Можеш ли ми рећи да ли ради?
тати-ана
Тешко је могуће пећи, ми имамо манго, чак и ако су промотивни, одлете брзином звука. Али јео сам очима, хвала!
Мирабел
која група !!! на базару често продајемо „убијене“ манго, згужване, односно јефтине. Купићу их и припремити.
Гузел62
тати-ана, Хвала што си застао. О овоме сам рекао да се ретко ко усуђује да понови рецепт ... али знојио сам се свеједно да вас све упознам са овом методом једења!

Иначе, скоро један од њих и убио га! Не одлази! Мој зет није имао времена да проба (а није био баш ... сладак. Само са месом.) И док је моја ћерка јела друге слаткише (ја сам пекла колаче од мравињака, а такође и овсене кексе), Наслонила сам се на торту!






Мирабел, Вика. Баш тако! Лакше вам је, ваш манго није тако „интензиван“ као наш. Испећи. Можда ће се и вама свидети?

И у нашем вртуљку данас опет манго од 60 рубаља по комаду !!!! Изабрао сам оне највеће, лећи ће три дана по мраку и на топло и биће супер !!! Дакле, још увек постоји Манго торта!

Или можда с њим могу да смислим нешто друго?

Орома
Гузел62, да ли случајно имате сифон за соду са лименкама? Од њега се може направити укусни десерт од пиреа од манга. Ако постоји, написаћу како се то ради
Гузел62
Орома, Олиа. Тога нема! 🤷♀. Било је ... једном, у детињству ... Волео сам воду са џемом (сирупом) од ње.
А без њега на било који начин? Можда можете да смислите нешто?
Орома
Гузел62, на штету смишљања, не знам. Јео сам и видео како кувају. Укусно изванредно. Пире од манга ставља се у сифон за соду. На дно вазе / посуде ставите исецкане јагоде и исцедите газирани пире од манга из сифона. Чак сам помислио: зашто не бих купио сифон код специјалисте за овај десерт? Продају се свуда. Истина није тако јефтина као некада
Гузел62
Орома, Олиа! Ништа !!!! Ово је трик! Блимеи! Нисам видео, нисам чуо, нисам замишљао о овоме! Било би врло занимљиво покушати, али због једног времена нећу купити сифон. Ипак, јагоде и манго нису јабука и кромпир. Извињавам се...
Орома
Морам да замолим некога за стари сифон. Балончи су на продају. Ако покушате, нећете моћи да сиђете. Мислим да се овај трик може извести не само са пиреом од манга. Такође можете додати не само јагоде

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба