Торта од чоколадних ораха - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Чоколадно-орахова торта

Категорија: Посластичарница

Састојци
Бисквит
јаје	5 комада.
пшенично брашно	115 г
маслац	100 г
шећер	4 кашике л.
шећера у праху	80 гр.
прашак за пециво	1,5 кашичице
ванилин	прстохват
тамна чоколада од 60%	80 гр.
орах	50 гр.
Крем
кувано кондензовано млеко	1 б. (380 гр.)
швапски сир	300 гр.
За дораду
орах	по вољи и укусу
мрвица од кекса	по вољи и укусу

Метода кувања

Одвојите беланце од жуманца. Истуците омекшани путер са шећером у праху до беле боје. Настављајући да куцате, додајте један по један жуманца, а затим чоколаду и ванилин растопљене у воденом купатилу

Истуците белце, постепено додајући шећер, док не постане глатка, сјајна маса.

Нежно помешајте протеине са чоколадном масом

Просијте брашно са прашком за пециво. Самељите орахе у мрвице. У чоколадну масу наизменично умешајте брашно и орахе док не постану глатки.

Дно посуде за печење обложите папиром за печење, ставите тесто у посуду за печење, поравнајте, пеците у рерни загрејаној на 180Ц 40-45 минута (док не омекша)

Готов бисквит охладити, исећи на три дела.

За крему умутите кондензовано млеко са сиром док не постане глатко.

Подмажите торте и странице торте кремом, охладите у фрижидеру

Торту украсите по жељи. Имам половине ораха и мрвицу сушеног бисквита од остатака другог колача. Пријатно!

Јело је дизајнирано за

1,1-1,2 кг.

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

рерна, процесор хране

Белешка

Рецепт је једном пронађен на отвореним просторима вк (аутор Миоко) и модификован је према вашим могућностима и укусу. Торта је врло нежна и укусна)
Направила сам крем сир по овом рецепту