Рава ладду (+ видео)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Кухиња: Индијанац
Рава ладду (+ видео)

Састојци

Гриз 1.5 стацк.
Шећер 0,5 стацк
Млеко 0,5 стацк
Нутс 2 кашике кашике л.
Суво грожђе 2 кашике кашике л.
Кокосове пахуљице 2 кашике кашике л.
Гхее уље 2 кашике кашике л.
Кардамом 1 кашичица

Метода кувања

Топите гхее или гхее у тигању или котлу, додајте млевене орахе, затим суво грожђе, па кокос.
У то сипајте гриз и пржите уз непрестано мешање док гриз не постане златно-орашаст.
Додајте шећер и кардамом, загрејте, мешајући пар минута.
Додајте млеко, искључите ватру и добро мешајте док не постане глатко.
Оставите да се мало охлади док масу не можете узети рукама. Масу разваљати у куглице мало веће од ораха.

Белешка

Ладдоо је индијска слаткиша направљена од различитих брашна. Предлажем да пробате гриз ладду са орасима и сувим грожђем. Процес кувања траје буквално 15 минута, а резултат ће одушевити вас и вашу децу. Деликатна, мирисна, са хрскавим орасима и сувим грожђем прошарана слаткоћом Ладдуа.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба