Микроталасни хлеб за 3 минута (страна 2)

морало је да се ради у нижем облику, векна треба да буде нижа и шира.

Договорити се!! Као мој..

Као мој..

Па, ви сте ван конкуренције с нама у свему!

ван конкуренције!

И исто ... само овде без икаквих идеја ...

То сам радио неколико пута.
Била је то цигла на препеличјим јајима, меласи малтозе, за киселост сам додала јабуков сирћет, млевени коридор за укус и кашику минералне воде. Ставио сам мало мање прашка за пециво.
Боље је да кувам у мом микрону дуже, али на мањој снази. Тада можете добити већи хлеб. Овај се кувао у 540 минута пет.



ета-007, Светлана, хвала на рецепту, свакако ћу покушати да га кувам тачно према вашим препорукама.
Сад су јаја мало готова.

Рада-дмс, Оленка! А можеш и детаљнији рецепт ,,, Светик, хоћеш ли га решити ?? !!

Ох хвала, волим да експериментишем са печењем у микроталасној пећници. И да, ситуација је врло позната: хлеб је већ у к \ н, али биће за сат времена, морамо сада. Иначе, у таквој ситуацији имам још једну могућност: или незаслађени и непријатни вафли у гвожђини за вафл за валовите вафље или од замењеног теста одкљештимо пар колобока из машине за хлеб (ако је, наравно, недавно месила хлеб), распоредим их у торту на дасци са капљицом путера, рукама, без ваљка и испечем пар тортиља. Мој к \ н је дизајниран за килограм хлеба, месим пуно теста.
И хлеб ћу сигурно пробати, поготово што јако волим ражена пецива на кефиру. Неки пекарски производи чак имају користи од кувања у микроталасној пећници. На пример, мега-чоколадни колач печем само у микроталасној пећници (не и колачић у шољи, једноставно га не волим). Десертне "снежне кугле" су много боље у микроталасној пећници него на шпорету. Кекс у микроталасној пећници испадне блед, али брзо и без кора, идеалан за размазивање. И стварно волим орашасту торту без брашна.

Рада-дмс, Ол, размишљао сам о јабучном сирћету. У тако малој количини теста вероватно му треба неколико капи. Молим вас напишите свој рецепт. Наравно да нећу купити препеличја јаја због овог хлеба, али могу ли само повећати количину осталих производа на уобичајену пилетину? Погледаћу.
Иако дефинитивно нећу плесати уз тамбуре преко овог рецепта.
Како је рођен да би брзо измислио „нешто што уопште не може да постоји на свету“, па нека остане.

звезда, Олцхик, већ је тражио од Оље да напише рецепт.

Плиусхкин @, Лан, моји домаћи колачи од теста од хлеба се не доживљавају као хлеб.
Они су визуелисти. Дај им тако нешто.
А у мицри пуно кувам. Нарочито пецива на оштром тањиру. Ово је дивно! Имам микру без ротирајућег тигања и постаје огроман плех. Бисквит је само у њему.

Бисквит је само у њему.

Можете ли добити рецепт за бисквит у микрони? Врло занимљиво

натибор, Ната, Примитивна сам, попут шарлоте.
3 јаја, 1 шоља шећера, добро умутите бело и 1 шољу брашна са 1 кашичицом прашка за пециво и ванилијом, умешајте шпатулом без фанатизма. Дођавола, чини се око 10 минута, али не сећам се тачно. Морамо да проверимо. Или потражите на веб локацији рецепте за микроталасну пећницу.

натибор, ово ми је најдраже у микрофону, у пећници је другачије. Печем и за торте и у калупима. Главни услов је сипати 1 цм.

Рада-дмс, Оленка! А можеш и детаљнији рецепт ,,, Светик, хоћеш ли га решити ?? !!

Да, који је рецепт, ометао сам оно што сам написао. Ако поновим, извагаћу састојке и вратити их. Али ускоро нећу да печем, сад сам покренуо нове киселе теста, печем са њима.
Мало јабуковог сирћета, 1/4 тсп. негде, пошто не волим бесквасни хлеб на ражи. Али можда мој кефир није био баш кисео. Овде је боље узети кисели кефир.
Учинио сам то са содом, мирисао јако на соду, чак и горко, можда претјерао са количином. Прашак за пециво такође треба одабрати тако да изгледа попут једноставног смеђег хлеба и да не мирише на богати одорант. Генерално, играјте се, ваш укус хлеба може се наћи само експериментално, као што је то учинио аутор рецепта.
И увек држим препеличја јаја на залихи. Веома је згодно користити мало јаје за брбљавицу за подмазивање пита и хлеба, додати га или украсити у салату.
Још једном хвала аутору. Послао сам рецепт пријатељу у Лаосу, седи у соби са микроном и пати од недостатка хлеба. Можда с брода нађе ражено брашно од Руса.

Послао рецепт у Лаос пријатељу

Рецепт хода светом! Већ у Шпанији, сада у Лаосу!
Пекаре свих земаља уједините се!

Добар дан. Немам млека и киселог млека од речи „скоро никад“. Јер нема физичке могућности да често одем у продавницу. И хтео сам овај хлеб. Размишљајући шта да радим ... и одлучио да додам лимунску киселину - 1/3 кашичице. И уместо млека, додала сам млеко у праху и воду. Испоставило се хлеба. Свидео ми се укус. Е сад, можда ће ми данас купити кефир, скувати га на кефиру, упоредити па одјавити, укуснији са кефиром или исти. Хвала аутору на рецепту. Јер често имам проблем са недостатком купљеног хлеба и не желим увек да се мучим са произвођачем хлеба.

поспано, Светул, како си добар момак! Тако ћемо ускоро, заједничким снагама, из воде директно из чесме, научити како је пећи!

Значи млеко у праху и лимун. А слад? Клала?

Значи млеко у праху и лимун. А слад? Клала?

Да, ставио сам слад, али цикорија - не. Такође можете пробати инстант кафу уместо цикорије.

поспано,

Такође можете пробати инстант кафу уместо цикорије.

Не не не! Само ако је кафа најјефтинија, гадна и практично без мириса. Мислим да га нико не купује. Као, као што ме је једном „представио“ амбасадор Платинум. Ретка лиофилизована прљавштина. Али за поправљање ће бити довољно.
Исто, светло, цикорија - само ради аутентичности боје.

Направио сам хлеб од кефира. Окус је мало другачији, у првој верзији има више киселости од лимуна, а у другој - мало више кремастог укуса од кефира. Али укусни хлеб је и једно и друго.

поспано, Светло, драго ми је што ми је рецепт добро дошао! Често нећете да једете, али повремено је то спас!

Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"

ета-007, Светлана, па, уз награду за тебе, Сетик!

Света, уз награду! Рецепт је ооооо занимљив! Свакако се разликује од обичног хлеба, али понекад се сличан укус нађе и у продавници. Дакле - ако код куће нема хлеба, али је хитно потребан - потпуно и потпуно! Направио сам двоструку порцију за тестирање, пробао комад, али код куће је било пуно другог хлеба.

Луцумон, Илмирусхка, Илмира, Прус - 2, Љуба, хвала на честиткама! Неочекивано, али лепо! Волим све, љубим све!

Одједном

Веома чак и очекиван ,,, шик рецепт, који већ хода по свету !!
Честитам

звездаХвала ти, Оленка!
Да, рецепт је прешао из категорије елите у валуту