Свињско свињско месо, пуњено белим луком и луком

Категорија: Јела од меса
Свињско свињско месо, пуњено белим луком и луком

Састојци

шунка 500гр.
Лук 2 ком
Бели лук 4 каранфилића
Нана 2 кашичице
ловоров лист 2 ком.
Маслац 60-80 г
Квас од хлеба 1 Л.
Со бибер укус

Метода кувања

  • Свињска шунка се чисти од тетива, уклањају се кости, перу, пуне белим луком и луком, трљају сољу, посипају бибером, стављају у керамичку или емајлирану посуду, додају се сува нана, ловоров лист, остаци лука, бели лук, прелије са хлебни квас и мариниран на хладном месту, окрећући се свака 3-4 сата.
  • Свињско свињско месо, пуњено белим луком и луком
  • 12 сати након почетка маринирања, шунка се пребацује у шерпу "Мастер-пилаф", након што се тамо стави путер и регулатор постави на почетак "пржења". Покријте поклопцем. Пржите са сваке стране по 10 минута док не порумени.
  • Затим прелазе у режим "гашења" и постављају тајмер на 80 минута. После 40 минута, кувано свињско месо се окреће на другу страну и динста док се тајмер не огласи.
  • Готово јело можете послужити топло или хладно, након резања куване свињетине преко влакана.


зука
Заводници !!!!! Скоро сам се загрцнуо пљувачком. Желим исто чудо. И тада још увек нисам пријатељ са месом, посебно са говедином. Изаћи ћу до продавница, погледаћу. Већ сам записао оцену.
Админ

Иана, па, зашто гледати ноћу, као да се стомак већ смирио до јутра! Имамо режим - после 18 и не можемо да размишљамо!



Питање - да ли је са телетином могуће такво дело кулинарске уметности? Онда ћу ићи на одмрзавање. А може ли се квас заменити пивом?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба