Апарат за хлеб Панасониц СД 255 (3. део)

Ово је наставак тема:
Апарат за хлеб Панасониц СД 255 (1. део)
Апарат за хлеб Панасониц СД 255 (2. део)

Сервисни мени Панасониц СД-255

Панасониц СД-255 документација

Опис мини пекаре СД-255


искусни власници 255 модела! Помоћ!
ко може објаснити у вези са дозатором ...
аутоматски се отвара, а затим ...
1) Да ли треба да се аутоматски затвори, ако јесте, одмах или по завршетку печења?
2) или треба затворити ручно (опет одмах или не)?
јуче сам први пут ставио пециво са сувим грожђем, рерна је месила тесто, затим сам додала суво грожђе и онда је утихнуло. после 3 минута ручно сам затворио дозатор и шпорет је одмах почео да меси даље. Само желим да схватим да ли сам у праву ...

бебина мама
Дозатор се не затвара сам од себе. Паметније је да га затворите руком, иначе може доћи до превисоког хлеба. Ако не затворите, ништа, и даље ће радити. Али кад једном добијем лагану пројекцију дозатора на горњу кору - изолације је мање.
Генерално, што даље, то га мање користим. Лакше је одмах додати суво грожђе, кандирано воће, семе итд. Као што показује искуство, све се то не ломи и мање је фрке. Можда има смисла за нешто посебно деликатно, али у основи је лакше ставити све одједном.

Лакше је одмах додати суво грожђе, кандирано воће, семе итд. Као што показује искуство, ово све не разбија, а мање је фрке.

Не знам, можда имам толико среће, али пар пута сам бацио грожђице и сушене вишње са свим састојцима одједном, па све то самељем готово равномерно. Дакле, и даље користим дозатор, мада слушам како додајем још сувог грожђа (запремина дозатора ми није довољна).

У упутству се не пише о "отварању" дозатора, "затварању" дозатора (страница 11). Користе израз "место", односно отворено ... стављено ... зак копати.

У упутству се не пише о "отварању" дозатора, "затварању" дозатора (страница 11). Користи израз "место", то јест, отвори ... стави ... зак копати.

И шта сте под тим мислили?

И шта сте под тим мислили?

Оно што је речено, нема шта да се измисли точак!
Следите упутства - приликом посете „паметним“ мислима!

Оно што је речено, нема шта да се измисли точак!
Следите упутства - приликом посете „паметним“ мислима!

Добар савет, али питање је било да ли га треба затворити након што је покренуто, али ово је мало другачије, упутства о томе не кажу. А такође није штетно слушати савете оних који годинама муче ове пећи и знају све нијансе које нису повезане са упутствима

Добар савет, али питање је било да ли га треба затворити након што је покренуто, али ово је мало другачије, упутства о томе не кажу. А такође није штетно слушати савете оних који годинама муче ове пећи и знају све нијансе које нису повезане са упутствима

Устати и затворити се и ноћу?
Треба да слушате рецепте, а не „муке“ шпорета!
Произвођачи мучени за нас!

Зашто се после свега свађати ан_домини описао ситуацију. Друга ствар је што је немогуће о свему писати у упутствима и књизи рецепата.

Устати и затворити се и ноћу?
Треба да слушате рецепте, а не „муке“ шпорета!
Произвођачи мучени за нас!

Желео бих да упозорим пекаре почетнике на буквално разумевање да КП пече хлеб аутоматски, све док се све тачно мери тежином. Прочитајте „Основе печења“ од Админа, тамо он увек саветује „да пратите лепињу“, а то вам једноставно не дозвољава да аутоматски радите без размишљања.У почетку ми се заиста није свидео овај савет, али са искуством сам схватио потребу да ову колобоку проверим са сваком серијом, јер и брашно и остали састојци имају различит садржај влаге. Закључак: у безумном аутоматском режиму ноћу се могу стављати само једноставни рецепти. Бесмислено је пребацивати одговорност на произвођаче, основа су њихови рецепти, опет из истог разлога „колобок“. Наравно, ХП није машина за веш (баш јуче, у нашој кући, комшије су поново поплављене ноћним прањем на аутоматској машини без надзора), добро, покварит ће хлеб преко ноћи, и то је све, али ипак ХП је углавном за дневни рад особе, а не за магични самоинсталирани столњак за припрему доручка. Дакле, без обзира желите ли устати ноћу или не - одлучите сами, сигурније је само хлеб пећи паралелно са другима, на пример, вечерњим активностима, јер се може врло брзо напунити. Објаснили су вам како дозатор ради, ваша је воља да одлучите како ћете радити с њим.

ан_домини
Све горе наведено су застрашујуће приче за уплашене људе!
Куповати ХП са дозатором и пратити када ради тако да га можете затворити или „пратити колобок“ је глупост!
ХП и друга опрема се купују како би помогли и уштедели време!
Ако имате пуно слободног времена / из различитих разлога /, а нема где да га искористите, онда можете пронаћи кориснију активност од праћења рада кућних апарата!
Све ИМХО!

рог6012,
ово нису хорор приче, ово је искуство (и посао и живот).
Помало је наивно мислити да је ХП уштедео време, много је брже отићи до пекаре. Да бисте уштедели време, то никако не одговара. Ако сте заинтересовани, идите на Цхуцхелкин блог, постоје врло тачне мисли (7 поена) о томе ко покреће ХП. Укључујући ту и поен - доступност слободног времена и поен - довољан приход. Ово је техника само за одузимање вашег времена додатним радом у циљу здраве и укусне исхране, а не за људе који су веома заузети послом и активном разонодом даноноћно. Генерално гледано, са становишта продаје, кућански апарати имају више намена да помогну потрошачу да уштеде време, а такође добро обавља и ове друге функције (постоје економске функције, постоје социјалне итд., Погледајте одговарајућу уџбеници или барем Википедиа на Интернету).
Ваша младалачка жестина и максимализам непосредних пресуда добри су и разумљиви ако одговарају вашим годинама. Али у било ком добу не може се не рачунати са доказима и емпиријским подацима. Ваше властите жеље, чак и врло вруће, не могу претворити чињеницу у остварење снова. Да се ​​не бисте разочарали у рад ХП-а, топло вам саветујем да прочитате одговарајуће одељке форума, све није застрашујуће, само треба бити реалан.

Рецимо само, ако се рецепт тестира на одређеном избору састојака (брашно, квасац - главни), онда постоји велика вероватноћа да ноћно печење хлеба неће наштетити. Али када се брашно или квасац промене, контрола лепиње и подизање је важна.

...
ово су хорор приче, за уплашене људе!
Купите ХП дозатором и пратите када ради тако да га можете затворити или је „праћење колобока“ глупост!
ХП и друга опрема се купују како би помогли и уштедели време!
...

рог6012тачно је да је техника купљена за помоћ и уштеду времена.
Тешко је расправљати са чињеницом да КХП пече хлеб лакше и брже од печења у пећи на дрва. И наравно, нема потребе за затварањем дозатора након што се активира, увек се може узети у обзир мало већи губитак топлоте.
Оно што вероватно треба да запамтите је да аутоматизам са постизањем доброг резултата увек лежи на неколико китова - ово је и искуство, ово је знање о теми, шта и како испада и како утиче једни на друге. Ако све узмете у обзир и покупите, онда не треба да шпијунирате колобок.

Добро доба дана!
Имам питање, може ли ми неко помоћи да то схватим)))
Испекла сам два хлеба у једном дану, након што сам испекла први хлеб, пустила сам свог произвођача хлеба да се охлади и када је био на собној температури. затим ставите канту са новом серијом гњечења.Ако је у првом случају изједначавање температуре трајало 25 минута, онда је у другом случају изједначавање температуре трајало сат времена након чега је пећ почела да се меси. Генерално, његов циклус је личио на убрзани и као резултат хлеб није био превише висок, рекао бих много лошији од првог, иако је рецепт био исти. Апарат за хлеб Панасониц 254

Купио сам 254, у почетку сам био забринут, наравно, нема дозатора, програма раженог хлеба, ражених кашика. Али онда, како су најавили да ће 255 имати цену, плус још пола цене 254, (254 - 1300 УАХ 255-2000 УАХ) није чекао одмах га је купио.
Што се тиче дозатора, бринуло ме је како да сачекам тај сигнал, при одабиру режима са адитивима, да бих нешто бацио, испало је да је све једноставно, када притиснете дугме тајмера, током процеса показује колико преостало је време пре сигнала. Сигнал се оглашава неколико минута, након чега се процес наставља. Купио сам пре отприлике три недеље, хлеб не купујемо у продавници. Још нисмо нашли свој хлеб, захваљујући форуму, већ су све испекли и направили тесто за кнедле. Такође желим да испечем мало пекарских производа. Купио сам, пре Нове године, микроталасну рерну са конвекцијом, пробаћу шта се дешава ...
Дакле, мислим да не постоји начин да купите 255, узмете 254, нећете погрешити ... а лопатицу за раж можете купити засебно ...

Добар дан! Молим те, објасни ми. кад стављам хлеб са сувим грожђем. онда сам ставио одређени режим. Али ево нечега што нисам приметио на приказу времена, што указује на преостало време до сигнала када треба заспати суво грожђе, показује ми укупно време до краја печења. Само што сам се већ навикао и отприлике знам колико времена треба бацити грожђице ...

Добар дан! Молим те, објасни ми. кад стављам хлеб са сувим грожђем. онда сам ставио одређени режим. али ево нечега што нисам приметио на приказу времена, што указује на преостало време пре сигнала када треба заспати суво грожђе, показује ми укупно време до краја печења. Само што сам се већ навикао и отприлике знам колико времена треба бацити грожђице ...

БЕГиМОТ, у нашем ХП моделу, грожђице се додају сигналом и овај тренутак се ни на који начин не одражава на дисплеју

затим је пустио свог произвођача хлеба да се охлади и када је био на собној температури.

Очигледно није сасвим охлађено. При поновном печењу, пећница увек изравна ниво од 1 сата. Негде сам прочитао, потребно је применити нешто хладно на сензор температуре, тада ће се поравнање смањити. (Нисам ни сам пробао, па не могу да гарантујем за поузданост)

... треба да прикачите нешто хладно на сензор температуре ...

Ако вам је после печења потребно да брзо поново покренете шпорет, затим навлажите велику сунђер у хладној води (тако да вода готово не тече из сунђера) и нанесите је на зону сензора неколико пута по 5-7 секунди, ово понављамо и са осталим зидовима пећи.
После 7-10 минута, рерна ће бити поново спремна за печење.

Хвала Вам много! Само још увек знам где су ти сензори))) погледали у упутствима, сензори нису посебно означени (((

Хвала Вам много! Само треба да знам где су ти сензори))) Погледао сам упутства, сензори нису посебно означени (((

Погледајте унутар пећи (без канте), на спољашњем зиду са унутрашње стране је мала избочина - то је то, сензор !!!

Кноцк Кноцк ...
Здраво!
Тако сам одлучио да променим свој 125. Делонгуе за потпуно нови 255. модел!
Мислио сам, мислио, читао, поново читао, већ сам превидео све своје очи
Такође смо размотрили буџетске опције за Бинатон за две канте и просечан ниво Кенвоода од 450, и, на крају, добро познати Панасониц. Са Бинатоном то није успело због услова интернет продавница, Кенвоод је отпао некако сам по себи. Тада су извагали да ли да купе 255. или да се ограниче на 254.?
Генерално, одлучили смо да преплатимо 40 УСД. Односно, за дозатор и не баш популаран програм раженог хлеба (не жалим свог вољеног), јер сам већ навикао на дозатор, али желим да имам своје мишљење о програму раженог хлеба

Сада је бум у штампи, па размишљам шта да започнем са једноставном белом опет?

Делонга ми је верно служио 1,5 године (нека се сада свиди другима (говорим од срца)).

А где је Делонга нестао?
Заиста волим своју пећ. тек сада сам додао 6 кг тежине. Претпостављам да ћу је у марту морати да дам мајци, јер се овим темпом нећу уклопити у купаће гаће и више нећу моћи отварати сезону плажа)))

Панасониц255 можете купити овде:

🔗

Купио сам и врло добар. срећан.
Свидела ми се цена.

Све сам помешао! Одлучио сам да започнем са познатим Французима. Рецепт се веома разликује од мог некадашњег. Имамо много више брашна, и готово исто толико воде, као и остале састојке ...
Уједначио је температуру за 40 минута ... Занимљива ствар је ово поравнање ... Колико сам схватио, тамо само по себи жели да скока и поравна?
Лицитар је био лепљив, рука му је дрхтала и додала је 1,5 кашике. л. брашно.

А где је Делонга нестао?

БЕГиМОТ, ееех ... продато

тек сада сам додао 6 кг тежине. Претпостављам да ћу је у марту морати да дам мајци, јер се овим темпом нећу уклопити у купаће гаће и више нећу моћи отварати сезону плажа)))

6 кг је озбиљно! Само можда не у питама срећа проблем?
Можете и да купите нове купаће гаће

Панасониц255 можете купити овде:
🔗

ДоннаРоса, да читао сам да сте прошли Енглеску. Проценивши још најмање 20 њихових производа за испоруку + време испоруке, разлика је 15 долара. Односно, што за мене лично не заслужује пажњу, јер волим много да додирнем пре куповине, АЛИ за референцу, хвала може ли неко други добро доћи.

Да ли су такве јефтине пећи Панасониц СД 255 у Украјини?
Много јефтиније него у Русији?
Добио сам пола руске цене.
Можда је реч о девизном курсу?

Да ли су такве јефтине пећи Панасониц СД 255 у Украјини? Збуњен

Не знам какве су цене у Русији
Цене доста варирају. Иандек издаје од 229 УСД е и до 300))) у интернет продавницама, АЛИ у нашем граду постоји опција још скупља 335)))

Све сам помешао! Одлучио сам да започнем са познатим Французима. Рецепт се веома разликује од мог некадашњег. Имамо много више брашна, и готово исто толико воде, као и остале састојке ...
Изједначио је температуру за 40 минута ... Занимљива ствар је ово поравнање ... Колико сам разумео, жели да се скока, испразни и изједначи?
Лицитар је био лепљив, рука му је дрхтала и додала је 1,5 кашике. л. брашно.

РибкА, честитамо на куповини
Поравнање је за нас непредвидиво, али за ХП зависи од температуре у соби у којој стоји
НЕ додавајте брашно француском, лепиња је заиста мало лепљива
Према рецепту, положили су састојке и захвалили Панасику, он ће учинити све.Рузиница има невероватан француски рецепт заснован на Минералној води, апсолутно проверен, зато НЕ додавајте ништа! Срећно! Одличан хлеб

Е сад, ако би ми неко добацио референцу на француски на минералној води из Зест Ја бих

Заправо печем рецепт Ујка Сем / Куеение, и резултат ми одговара, али зашто га не испробати на минералној води ...

Е сад, ако би ми неко добацио референцу на француски на минералној води из Зест Ја бих

Заправо печем рецепт Ујка Сем / Куеение, и резултат ми одговара, али зашто га не испробати на минералној води ...

Овај неко сам ја
ФРАНЦУСКИ ХЛЕБ СА ЗАКВАСКОМ од сувог грожђа (АУТОРСКЕ РЕЧИ)

450 г брашна
250 мл газиране воде
30 г путера (овај пут сам узео сенф)
2/3 тсп квасац
1 кашика кашике л. Сахара
2 кашичице со
200 г киселог теста (100%) - Имам Францускињу.

Стављамо производе у канту редоследом који препоручује произвођач, али тако да квасац буде између брашна и воде, бирамо француски програм хлеба и крећемо у посао

Не петљам се са квасцем ... Зато га нисам пронашао ...

Не петљам се са квасцем ... Зато га нисам пронашао ...

Одабрао сам најједноставнију верзију киселог теста (воде-брашна!) (И) Сад већ имам три хлеба - сјајно!

Товарисцхи, помозите! Ставити Хлеб са више брашна - колобок и не "мирише" ... Овде једна / две кашике брашна неће успети ...
Шта да радим? Оставити како је?

Ако узмемо у обзир Французе, било је бар нешто слично, али овде је било потпуно ...

Нема колобока од раженог брашна. Гоо испада.
Али хлеб излази нормално.
Данас је пекла сељачки хлеб.
Такође се прави од три врсте брашна.
Колобок није успео. Тесто је било лепљиво.
Након гњечења извучен.
Обликовала оно што је желела и ставила у канту.
Хлеб се добро испекао. Лепо.

ДоннаРоса, у том рецепту нема раженог брашна, има 225г пшенице, 40г кукуруза и 4ст. л. пахуљице по вашем избору - ово је рецепт из упутстава. Што се тиче ражене лепиње, знам да је то другачије.

Сада, издахнувши ваздух, желим да поделим своје прве утиске о својој лепоти.
Од изједначавања температура већ сам био мало зависан, АЛИ чињеница да ће то радити такоооо тихо, нисам ово очекивао. Скоро сам пропустио серију! Не сећам се тачно изкоштавања! Сад идем и наставим! И чинило ми се да Делонга није бучан
Рећи да је ово још један ХП значи не рећи ништа, ово су небо и земља.
Као што је рекао мој супруг, то је засебан живи организам.
Упали смо у француски са праском! Укус је другачији, мрвица је другачија, уопште хлеб је РАЗЛИЧИТ!

Ово није Панасониц - јесте чудо непријатељске технологије !!!
Мешани хлеб од неколико врста брашна. Значење је следеће: кваш је испао лепиња... Како? Не разумем...
Јер после 10 минута гњечења однекуд је почео да се појављује колобок.Тако је, упутства кажу да би затворили поклопац и не отварали га док се процес не заврши! И испада туга из ума!

Чекамо ...

РибкА, испекао сам овај хлеб, добро је успео и лепиња је одмах почела да се формира))) У ствари, треба да погледате, будући да сада користим брашно "Кхуторок" Днепропетровск, брашно је просечно, али потребно је више воде, па је потребно допунити 20-30 мл, у супротном испадне растргана лепиња и машина вредно ради. Рекао сам вам да се у Панасоницу добија најукуснији хлеб)))

Е сад, ако би ми неко добацио референцу на француски на минералној води из Зест Ја бих

Заправо печем рецепт Ујка Сем / Куеение, и резултат ми одговара, али зашто га не испробати на минералној води ...

Укосница, данас сам такав француски испекла на минералној води
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=1755.0
добро испало !!!

Мораћу да покушам ... Иако је присуство шећера и кремаст уља из концепта француског у великој мери уклања ...

Мораћу да покушам ... Иако је присуство шећера и кремаст уља из концепта француског у великој мери уклања ...

у процесу расправљања о рецепту испоставило се да се шећер не може ставити - нисам ставио
и лично сам волео 1 кашику уља (ставио сам биљно уље) - у последње време почело је да се лепи за лопатицу - ово је вероватно после мојих експеримената са џемом ...

Мораћу да покушам ... Иако је присуство шећера и кремаст уља из концепта француског у великој мери уклања ...

Тада треба да печете у рерни, а не у ХП-у

О пекмезу.
Имао сам Кенвоода пре Панасоница. Панасониц је много бољи од мог Кенвоода, али ... чинило се да је печење колача у Кенвооду било боље. Дакле, у Панасоницу тежим да правим џем ...

О пекмезу.
Имао сам Кенвоода пре Панасоница. Панасониц је много бољи од мог Кенвоода, али ... чинило се да је печење колача у Кенвооду било боље. Тако да у Панасоницу тежим да кувам џем ...

Па, немам са чиме да упоредим, али јабуке сам морао негде да ставим - овде их имам на све могуће начине - у МВ, и у производњи хлеба, и са лимуном ...

И-иес ... Јесте ли пробали у производњи џемова? Сада се мој феијои џем тамо хлади ... Знам да је боље млети феијои џем, али одлучио сам да свеједно пробам. Односно, имам овај ковчег на столу и постављам га на 6 минута једном дневно (кипи у шестом минуту). И заборављам. А ако нисам код куће, онда моја ћерка то поставља ... Генерално, згодно је ... Ту може да стане један и по килограм воћа + један и по килограм шећера. Са напетошћу можете угурати по два килограма ...

И-иес ... Јесте ли пробали у производњи џемова? Мој феијои џем се тамо хлади ...Знам да је боље млети феијое, али одлучио сам да покушам свеједно. Односно, имам овај ковчег на столу и постављам га на 6 минута једном дневно (кипи у шестом минуту). И заборављам. А ако нисам код куће, онда моја ћерка то поставља ... Генерално, згодно је ... Ту може да стане један и по килограм воћа + један и по килограм шећера. Са напетошћу можете угурати по два килограма ...

Па, купио бих га кад одемо на дачу - иначе апсолутно нема где да се стави код куће
тако да ћу за сада завидети, а кад то никако не могу да поднесем - кувајте у апарату за хлеб

Панасониц СД 255 - најбољи од најбољих!

О пекмезу.

... Дакле, у Панасоницу тежим да правим џем ...

Који програм да ставим на џем?

Дакле, постоји и програм џем... Нисам код куће, не могу да гледам ...

Који програм да ставим на џем?

У програму Панасониц 255 програм се назива „Јам“

У програму Панасониц 255 програм се назива „Јам“

Ја немам.
Постоје такви програми:
основни - основни
пшенична пшеница - дијететска
раж - раж
француски - француски
италијански - италијански
сендвич - сендвич
без глутена - без глутена
пица - пица
само пеци - печена роба

Правим кнедле на програму пице

ДоннаРоса, у „руским“ пећима нема италијанског и сендвич режима. Уместо тога, направили су Џем и Пелмени. Стога, извињавам се, не знам који је режим погодан за вашу пећ.