Апарат за хлеб Панасониц СД 255 (3. део)

ДоннаРоса, у „руским“ пећима нема италијанског и сендвич режима. Уместо тога, направили су Џем и Пелмени. Стога, извињавам се, не знам који је режим погодан за вашу пећ.

Можете ли ми рећи корак по корак режим заглављивања за неколико минута?

[ДоннаРоса]

ДоннаРоса

Ево везе до упутстава за „наш“ Панасониц:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/им...иц/СД-255_254_рус1114.пдф

Већ печем мало хлеба и не могу да схватим да ли се коштимо или не? Или имамо један континуирани успон?
У упутствима нисам пронашао ништа о томе, али пећ ради јаааако тихо да сам први пут замало пропустио серију! Не могу да уочим изкоштавање

Данас је било хлеба и маслина, па је дозатор радио и све је било тихо, мислим шта је ово дођавола? Шта све? Одвојити хлеб, маслине одвојено? Налазим се у упутствима - нема ништа ... док сам журио, шпорет је поново почео да се меси - издахнуо сам ... уопште, не престаје да ме запањује)))

[РибкА]

РибкА Ево описа неких начина 🔗

[РибкА]

Већ печем мало хлеба и не могу да схватим да ли имамо одкоштавање или не? Или имамо један континуирани успон?
У упутствима нисам пронашао ништа о томе, али пећ ради јаааако тихо да сам први пут скоро промашила серију! Не могу да уочим изкоштавање

РибкА
Постоји одкоштавање, чак 2

[ДоннаРоса]

ДоннаРоса

Ево везе до упутстава за „наш“ Панасониц:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/им...иц/СД-255_254_рус1114.пдф

: оЗначи, није моја судбина да кувам џем у апарату за хлеб?

Овде седим и радујем се ... душа ми пева ...




Мени лично је укусан, врло укусан! Можете дуго разговарати о ГОСТ-овима, али за мене је овај рецепт за Рие Заварни попут Бородинског.

Али једноставно не могу да разумем зашто се многима програм Ржени хлеб не свиђа толико? Испада тако укусно и брзо! Драго ми је што нисам уштедео новац и узео 255. модел.

[Рибе]

Рибе, признајте, који је рецепт испао тако кул на програму од ражи ??

[Хлеб "Заварнаиа"]

Па ово је из упутства!
Хлеб "Заварнаиа"... Програм раженог хлеба у 3:30
Само сам ја пекла са прешаним квасцем, дала 8 г.

Тачно, као у шали: „Ако после свих горе наведених операција и даље не успете, ПРОЧИТАЈТЕ, КОНАЧНО, УПУТСТВО!“

Али једноставно не могу да разумем зашто се многима програм Ржени хлеб не свиђа толико?

Такође сам задовољан програмом ражи, никад се не решавам режима пице, затим пробе итд., Усекао сам раж и све је одлично прошло.

Зашто многи људи толико не воле програм раженог хлеба?
Јер ако ражени хлеб печете само на раженом брашну,
а не од мешавине раженог и пшеничног брашна,
да из упутстава за ХП Панасониц,
и ово онда није иста ствар:
- изједначавање температуре приморава вас да будете близу произвођача хлеба
тридесет до четрдесет минута чекања на почетак серије,
пошто је тесто само на раженом брашну,
ХП Панасониц независно, без помоћи,
не може се мешати;
- време печења 60 минута није довољно, потребно је 90 минута,
и када покушавате да испечете хлеб за 60 минута,
потребно је смањити количину воде приликом мешања,
што доводи до прегревања и искључивања Панасониц ХП миксера;
- време дизања раженог теста,
за љубитеље хлеба од киселог теста,
често ни недовољно.
Ово је укратко зашто.

као тесто само на раженом брашну,
ХП Панасониц независно, без помоћи,
не може се мешати;

Ако је рецепт тачан за шпорет,
тада ће шпорет све сам месити.
Све је дизајнирао произвођач како треба.
Постоје посебности. миксер за капице за ражено брашно.

Ако је рецепт тачан за шпорет,
тада ће шпорет све сам месити.
Све је дизајнирао произвођач како треба.
Постоје посебности. миксер за капице за ражено брашно.

Моје мишљење: ражени хлеб је егзотичан за произвођача ХП-а. Љубитељи црног хлеба траже свој укус, па је технологија печења одабрана појединачно према рецептима и укусу. А чињеница да ће се хлеб појавити на програму Раж - нико се не свађа Они ће се препирати око изгледа, мрвице, укуса и програма печења

[Ваниа28]

Ваниа28, а о хлебу на чистом раженом брашну нико не говори!
До сада сам испекао само рецепте из упутстава - све је у реду! Цела породица је задовољна резултатом! Шта више можете да пожелите? Зашто наћи кривицу?

Зашто постоји толико поверења у речи о томе да неће моћи да меси и да ће се прегрејати? Кажете ли то из свог искуства?

Па, не желим да верујем, немој!
Да претпоставимо зашто, о произвођачу, тачан рецепт и капица.
Па, добар произвођач, па шта?
Ако је ХП ражено тесто жељене конзистенције, не меша га самостално, са или без чешља, не меша. Треба да помогнеш и мораш да га разблажиш. Пишемо о овоме и лично сам га верификовао, није корисно понављати, мотор може прегорети.
Узимате хлеб, печете га лично и радујете се резултату.

Уз претпоставке, мислим, одмах и осећам се боље.
И није тешко испећи саму чисту раж у целини, на крају, ако се, на пример, стварно не ослањате на капицу.

Прочитајте Темки о раженом хлебу и како је то лако.
А на којим рецептима се зауставити је, наравно, лична ствар.
И поента је у томе што лако можете испећи шта год желите, само треба да знате како.
Тако да помажемо, делимо своје искуство. Читање искуства других!

Пишемо о овоме и лично сам га верификовао, није корисно понављати, мотор може прегорети.

Нико неће поновити такве експерименте.

Немам потребу да печем чисту раж, хлеб који сам пробао још није уморан.

Здраво свима! Наручио сам себи поклон од свекрве за др. речено је да ће произвођач хлеба Панасониц СД 255 В бити испоручен сутра поподне. Љут. Чекам.

[Окс @ на]

Здраво свима! Наручио сам себи поклон од свекрве за др. речено је да ће произвођач хлеба Панасониц СД 255 В бити испоручен сутра поподне. Љут. Чекам.

Окс @ на
Бићете срећни - ускоро ћете бити са ХП-ом И како се време чекања не би одуговлачило, потражите рецепте, прочитајте материјале за помоћ почетницима (и) Сретно Поделите радост првог хлеба касније

Здраво свима! Наручио сам себи поклон од свекрве за др. речено је да ће произвођач хлеба Панасониц СД 255 В бити испоручен сутра поподне. Љут. Чекам.

Да ли су већ припремљени панифарин, меласа, аграм, екстра-Р, слад, ражено брашно?

Да ли су већ припремљени панифарин, меласа, аграм, екстра-Р, слад, ражено брашно?

Први пут чујем прве 4, а остало и већ све остало већ сам наручио.

Да ли су већ припремљени панифарин, меласа, аграм, екстра-Р, слад, ражено брашно?

Зашто плашити? Обоје знамо. да све ово није потребно да бисте започели каријеру као „пекар код куће“))) Ова имена се затим стичу да бисте били сигурни да нису претерано потребна))))

Зашто плашити? Обоје знамо. да све ово није потребно да бисте започели каријеру као „пекар код куће“))) Ова имена се затим стичу да бисте били сигурни да нису претерано потребна))))

захвалити. Али ја сам страствени кулинарски специјалиста и сазнајем све.

Реците ми, да ли је мени за ову пећ на руском?

Реците ми, да ли је мени за ову пећ на руском?

Постоје две могућности за шпорет.

Захвалити. Надам се да ћу сутра купити шпорет са руским јеловником

Зашто плашити? Обоје знамо. да све ово није потребно да бисте започели каријеру као „пекар код куће“))) Ова имена се затим стичу да бисте били сигурни да нису претерано потребна))))

У почетку сам такође био забринут због овога.
Од наведеног имам само сладно и ражено брашно.
Али ја печем хлеб. Испада укусно.

Захвалити. Надам се да ћу сутра купити шпорет са руским јеловником

За сваки случај: постоји разлика у програмима.
Руска верзија има програм џема и теста за кнедле,
а Енглези имају италијански хлеб и сендвич.

Шта је боље? Да ли је џем добар?

Шта је боље? Да ли је џем добар?

Имам италијански хлеб и сендвич.
Нема џема. Тесто за кнедле и кнедле радим помоћу програма „пица“.

Највероватније ћу узети руску верзију, треба да правим кнедле и непотребно је замарати се језиком

Ако је ХП ражено тесто жељене конзистенције, не меша га самостално, са или без чешља, не меша. Треба да помогнеш и мораш да га разблажиш.

Још увек је потребна капица на миксеру.
Тесто од раженог брашна није исто као од пшеничног.
Покушао сам без чешља. Лоше је без њега.
Мешалица се окреће, а тесто виси у ваздуху и не меша се.

Највероватније ћу узети руску верзију, треба да правим кнедле и непотребно је замарати се језиком

Наравно, морате да изаберете шта је вама личније погодније.
Али сам Панасониц 255 је сјајан.

Шта је боље? Да ли је џем добар?

Негде на форуму су написали да се џем куван у апарату за хлеб не чува дуго.
Пећ је боље користити за предвиђену намену.

Моје мишљење о џему:
Ако такав џем треба припремити за сто (тј. Не за складиштење) од смрзнутог, на пример, воћа, онда се може кувати у произвођачу хлеба. Због кратког времена кувања и једнократног загревања, такав џем испада живахнијег укуса. Али то треба да користите „овде и сада“.
Ако џем треба скувати за складиштење (а то су обично прилично велике количине), тада је шерпа / чинија боља и на редовној ватри.
Мој џем од хлеба (вишње) је брзо постао плесан, па сам прекинуо експерименте.

Кухам до порције смрзнуте вишње одједном за сто ... крастача пригуши такав новац у продавници ... Све остало је у бакарном сливу, према свим правилима, ово је ритуал ... и онда нисмо ждерачи, деца ће пар пута појести и заборавити, али кошта, кисело ... и даље имам џем пре 8 година, нећемо јести све на било који начин

Данас сам купио Панасониц СД-255, сада га стављам на брзо печење, па ћу написати шта се догодило.
И у њему можете направити колаче, али не могу да нађем рецепт

Срећан шопинг !!!! Немојте се разочарати, верујте ми ...

Захвалити!
Можете ли ми рећи где можете видети рецепт за колач?

Ево хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...оптион=цом_смф&боард=87.0 пријатно гледање ....

Захвалити!
Можете ли ми рећи где можете видети рецепт за колач?

Овде на овом линку сам испекао колач.
Велика. Узео сам брашно „Ектра“, односно зрна.
Испоставило се да је брашно највишег степена једноставније.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...смф&Итемид=82&топиц=187.0
Сличан рецепт је у енглеској верзији упутстава за Панасониц 255.
За све рецепте из упутстава добијам све кексе сјајно.

Хвала на везама!

А у упутствима немам рецепте. Можда сам нешто пропустио, али требали би бити у великој књизи?)

Да ....

Хлеб је печен !!!! Делициоус
Пронашао сам рецепте, шпорет ће се охладити, покушаћу да направим колач, само што постоји рецепт без додавања грожђица, али како да то учиним са додатком, на ком програму?
И још једно питање, из неког разлога не добијем нож из шпорета ...

Хвала на везама!
А у упутствима немам рецепте. Можда сам нешто пропустио, али требали би бити у великој књизи?)

На овој страници 28

Хлеб је печен !!!! Делициоус
Пронашао сам рецепте, шпорет ће се охладити, покушаћу да направим колач, само што постоји рецепт без додавања грожђица, али како да то учиним са додатком, на ком програму?
И још једно питање, из неког разлога не добијем нож из шпорета ...

Направите тесто брзо миксером. Сипајте у канту.
У рецепту је све написано.
Подесите програм печења на тајмер на 60 минута.

Потопите нож, може се залепити за тесто.

Када треба додати суво грожђе у тесто?
Вероватно сам вас потпуно мучио питањима

Када тесто правите ручно, онда га одложите, тек након тога немојте тући миксером, иначе ће грожђице самлети

Хвала вам, кад скувам цупцаке, сигурно ћу написати !!!

Хвала вам, кад скувам цупцаке, сигурно ћу написати !!!

Испод сам вам дао везу до теме где је све написано о кексима у Кс / П.
И моје лично искуство је детаљно. Да ли сте прочитали?