Грузијски кавијар од тикве у мултиварки Панасониц СР-ТМХ 18

Категорија: Бланкс
Кухиња: грузијски
Кавијар од тиквица у грузијском стилу у мултиварки Панасониц СР-ТМХ 18

Састојци

Средња тиквица или тиквице 4 ствари.
Велики лук 3 ком.
Шаргарепа 1 КОМ.
Бели лук 2 зуба.
Цилантро, копер 1 сноп
Хмели-сунели 1/2 кашичице
Грожђе сирће 1 кашика кашике л.
Биљно уље
Сол, црвена паприка, паприка укус

Метода кувања

  • Можда не баш грузијски, али рецепт ми је једном дала девојка из Кутаисија.
  • Резултат је врло ароматичан и сочан кавијар.
  • Одмах укљ. ПЕЧИТЕ 60 мин.
  • Лук ситно исецкати, шаргарепу крупно нарибати и пржити у печењу док мало не порумени на мало уља.
  • Док су лук и шаргарепа пржени, тиквице ољуштите, исеците на коцкице око 1 * 1 цм и лагано посолите да пусте сок (пазите да не пресолите!), после 20 минута (за то време лук и шаргарепа ће бити пржени), тиквице мало исцедите и ставите у МВ. То радим тако да има мање течности за испаравање, да бих смањио време кувања.
  • Повремено промешајте да се равномерно порумени. Кад су тиквице мекане, додајте ситно исецкано биље, бели лук, сумели хмељ, бибер, сирће.
  • Окус за сол. Можда неће бити потребно сољење. Ако немате довољно киселине, додајте још мало сирћета. Држите 5 минута и то је то - кавијар је спреман. Мој кавијар је био готов за 50 минута.
  • Кавијар од тиквица у грузијском стилу у мултиварки Панасониц СР-ТМХ 18
  • Биће врло укусно ако овом кавијару додате пола чаше млевених ораха у фази додавања зеленила.

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

спори шпорет, печење

Белешка

Овај кавијар може да се кува и на шпорету (то сам и раније радио), само се потрудите да користите што мање уља да не буде баш „масно“.
Са таквим кавијаром можете направити сендвич, појести га као прилог или прилог.

свеетка
и овде доносим своју велику стомак Хвала вам !!!! Волим тиквице у свим облицима и манифестацијама, тако да код куће сезона тиквица се проглашава отвореном тигањом и свим врстама кавијара од тиквица!
Еленка
свеетка, за здравље!
Јесте ли пробали кавијар или само идете?

Могу вам понудити још један рецепт од тиквица
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=71647.0.хтмл

Можда ће вам се свидети.
солмазалла
Какав занимљив рецепт. Ознаке, дефинитивно, за две недеље и тиквице иду
Натусицхка
Хелен, јуче кувани кавијар, додали ораси, свидело нам се! Мојем мужу се то посебно свидело ујутру, из фрижидера.
Хвала на рецепту !!!!
Еленка
Натусиа, ​​здраво! Драго ми је да ми се јело свидело. Поздрави свог мужа!

солмазалла, обавезно пробајте. Ово је укусно!
Натусицхка
Већ си га пренео, Леночка! Поздрав и теби!
И прекјуче сам вам направио кавијар од цвекле (лука и шаргарепе), волим га са нежном љубављу !!!!!
Сада пост, пуно поврћа, воћа, кување је задовољство!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба