Цхарлотте

Категорија: Пекарски производи
Цхарлотте

Састојци

Јаја (ако су мала - 3) 2 ком.
Чаша (приближно 200 мл):
Брашно 1 кашика кашике
Павлака 1 кашика кашике
Шећер 1 кашика кашике
Сода 1/2 кашичице
Цимет
Јабука (боље кисела) 1 КОМ.
Маслац 1 кашичица
Ванилин шећер

Метода кувања

  • Истуците јаја заједно са шећером, а затим додајте павлаку, брашно, соду (може се угасити сирћетом). Све мешам миксером.
  • Подмазати калуп уљем (пекла сам у силикону, па нисам ништа размазала), излити половину теста. Ољуштите јабуку и исеците на кришке (прилично танке, дебљине до 0,5 цм). Ставите кришке на тесто, поспите циметом и сипајте другу половину теста. Пеците у врућој рерни док не омекша. Ставите готову питу на посуду и самељите са шећером у праху.
  • Цхарлотте

Белешка

Рецепт користим 15 година, тако да његова етиологија више није позната.

Позивам све да поделе своје рецепте!

Припрема се врло брзо и увек обрадује добрим резултатом.

моби
Сећам се и рецепта за једну шарлоту, са доста згужваног, па га имам у процесу печења опала !!! И како разумем, то је због великог броја згужваних, где има пуно воде. Тада сам скувао шарлоту са згужваним кашикама и свим атама

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба