Медени хлеб са сувим воћем (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб
Медени хлеб са сувим воћем (произвођач хлеба)

Састојци

Пшенично брашно 3 1/2 сата
Со 1 1/2 тсп
Душо 2 кашике кашике л.
Млеко у праху 2 кашике кашике л.
Маслац 2 кашике кашике л
Вода + јаје 320 мл

Метода кувања

  • Пуњење дозатора или на сигнал - суве кајсије, суво грожђе, лешници, суве шљиве.

Белешка

добијате укусан и здрав слатки хлеб за чај

Слика Леаре

Павло Пхотос

Главни кувар
Зоицхик, пуно вам хвала на дивном рецепту!
Хлеб је испао први пут, укус је одличан.
Додата је визуелна потврда галерија .
Света
Желим да печем, али не знам коју шољу има Зоицхик
Целестине
Цитат: Света

Желим да печем, али не знам коју шољу има Зоицхик
под ножем-250 мл или 150 гр.
Натали
Свидео ми се рецепт. Хоћу да направим хлеб сутра. Питање је само једно. Какав путер? сунцокрет? Нисам добио то
Рустична пећ
Цитат: Зоицхик

Медени хлеб са сувим воћем

...
добијате укусан и здрав слатки хлеб за чај
Послаћу фотографију касније - ако је моја породица још није завршила

А једном сам јео црни (ражени) хлеб са сувим шљивама - то је НЕШТО !!! Сама још није пекла, већ је купљена.
Суве шљиве са целим бобицама (наравно без коштица), не млевене ..
Хлеб није сладак, односно од врсте ражене креме.
Погодно за јело.
А ако је са маслацем, колачи се одмарају.
Ко воли хлеб са сувим воћем - покушајте ову опцију.
аниртак
Такође волим да експериментишем. Волим да печем хлеб са корицама поморанџе, сувим грожђем и орасима, додам му мало цимета и 2 кашике меда. Испоставља се врло ароматичан и укусан хлеб.
МММ_Галина
И да ли ћете назначити тежину хлеба? Имам Моулинек и морам да прерачунам пропорције.
Леара
Мало променио рецепт:
1) јаје + вода = 320 мл
2) пшенично брашно - 525 грама
3) сол 1,5 кашичице.
4) мед 1,5-2 кашике. л. (обична метална кашика, мед је мало зашећерен)
5) сува. млеко - 2 кашике. л.
6) путер - 2 кашике. л.
7) квасац - 1,5 кашичице.

суве шљиве - 6 ком. (исећи на комаде)
суво грожђе - 3 кашике. л.
млевени ораси - 3-4 кашике л.
(можете додати цимет, кардамом и ванилију)

Испоставило се да је хлеб висок, укусан, али густ. Рецепт у овом облику захтева побољшање. После једног дана стајања постаје мало влажно и гуменасто))

цхернослив1.јпг
Медени хлеб са сувим воћем (произвођач хлеба)
цхернослив2.јпг
Медени хлеб са сувим воћем (произвођач хлеба)
Павло
Здраво! Још га нисам пресекао, али хлеб је по мом мишљењу одличан, иако је кров мало одуван

Пхото-0003 (Ларге) .јпг
Медени хлеб са сувим воћем (произвођач хлеба)

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба