Крма
Гулиа, не можеш да пржиш ово тесто. Уље ће исцурити и то је то.
Лагри
Стерн, Данас сам заменио тесто по вашем рецепту. Месило се брзо, тако нежно, мекано ... било је задовољство месити. Скоро сам почео да печем, али одлучио сам да то учиним према вашим препорукама и послао у фрижидер. На фотографији - ваше пите су чудо! Могу да замислим како имају укус. Окусићемо је сутра. Мислим да ће овај рецепт још дуго пуштати корен код нас. Испећи ћу и известићу.
Лагри
Стерн, печене пите по вашем рецепту.
🔗
Врло укусно и брзо. Хвала на рецепту!
Крма
Лагри, здравље Лиснато тесто лажно Универзално и хвала на извештају!


Светланаур
Добро вече! Управо сам замесио ово тесто у пите, двострука доза (велика породица) Испоставило се да је тесто танко. Да ли је то тачно или је потребно додати брашно?
Крма
Да ли је тесто већ било у фрижидеру?
Светланаур
Не, још није било, само сам га гнетио и било је водено, и не чекајући упит, додао сам још брашна. Данас је још нисам извадио из фрижидера, заузет сам хлебом. Али додирнуо сам га, постало је хладније. Написаћу касније како је све испало. Мислим да ће све бити у реду!
Крма
Узалуд су додавали брашно. Тесто пре фрижидера увек је водено и то је у реду.
Светланаур
Ево мојих пита! Заиста сјајан рецепт. Тесто се прави брзо и без муке, а пите су укусне! Хвала пуно, Стерн на таквој посластици! Следећи ће бити Наполеон.

Лиснато тесто лажно Универзално Лиснато тесто лажно Универзално
Крма
Светлана, веома ми је драго што је тесто било успешно!
На ваше здравље Лиснато тесто лажно Универзално и хвала на извештају!

Алиа
Девојке, да ли за такве пите треба провера?
Летњи становник
Нема потребе. Нема од чега да се растане
Кукичање
Алиа, тесто је без квасца, па одложите пробу ...
Алиа
Девојке, да, помислио сам, можда ће пивски квасац почети да се зеза по тесту кад буде топло.
Већ половину испекао и већ појео! Утисак-Укусно !!!! Само за мене је ово тесто заиста мистерија! Подсећа ме на нешто између песка и пуха. Ставио сам уситњене сирове дојке са луком унутра. Све је печено, ништа није мокро. Одозго посута сусамом. Други пут ћу додати тесто за такав фил. Хвала пуно на рецепту! Врло лако и једноставно !!
Светлана051
Можете ли ми рећи, али без алкохолног пива иде?
Кукичање
Светлана051, да, у реду, проверено. Срећно !!!
Леула
Можете ли заменити маслац маргарином?
Кукичање
Леула , Радим то са маслацем ...
Турчин
Добар дан! Како се припрема надјев од мака за пецива? Тесто се већ припрема!))
Светланаур
Турчин овде ћете наћи разне филове, укључујући мак хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=1053.0
Кукичање
На фотографији су кифлице са готов пуњење маком
Турчин, ат Стелоцхки готов надјев од мака, у продавници можете купити ...

Како сами кувати пуњење од мака овде
Пешчана
Стерн, а на главној фотографији имате пржене пите?
Светлост
Одличан рецепт! Хитно обележи!
... хвала већ!
Турчин
Цитат: Светланаур

Турчин овде ћете наћи разне филове, укључујући мак хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=1053.0
Захвалити!
Крма
Пешчане, печене пите (немам пржено лиснато тесто).

Светло, надам се да ти се свиђа тесто.
Турчин
Цитат: Кросх

Турчин, ат Стелоцхки готов надјев од мака, у продавници можете купити ...

Како сами кувати пуњење од мака овде
Захвалити!
Турчин
Тесто је испало врло укусно, мммм! Само за мој стомак се показало тешким, мислим, можда није довољно добро испечен. У печеном производу дебљина теста била је око 4 мм. Требате развити тањи?
Крма
Да, треба да га разваљате прилично танко.
Пешчана
Цитат: Стерн

Пјешчане, печене пите (не могу да замислим пржено лиснато тијесто).
Сад не могу ни да замислим ... али тако су лепи, пржени, па сам помислио ... а зар ништа нису намазали одозго? Само погледам девојке, испада изглед потпуно различитих печених пита. Свидео ми се рецепт, желим да они попут вас постану хрскави.
анннусхка27
Цитат: Стерн

ноћ , тесто разваљајте не танко, иначе неће бити шта за пилинг.

Цитат: Стерн

Да, треба да га разваљате прилично танко.


Реците ми, о којој дебљини да се разваљам? Да ли тесто расте након печења? Захвалити!


Крма
Оптимално је 3 мм.
Пешчана
Да ли је важно ставити тесто у фрижидер преко ноћи или је могуће краће време?
Крма
Ставим га увек ноћу.
Пешчана
Данас направљене пите од џема
Лиснато тесто лажно Универзално
Лиснато тесто лажно Универзално

Што се мене тиче, нема довољно соли, тесто је превише бљутаво, када се тесто охладило постало је боље да се љушти и ломљивост је постала већа
Олиапатата
Можете ли заменити део маргарина свињском машћу? А онда имам ову свињску маст .... гомиле. Али маргарина је мало, а путера уопште нема
Крма
Санди, хвала на извештају - дивне пите!

Олиапатата, радио сам то само са маргарином.
Олиапатата
Хвала за брз одговор. Нећу ризиковати
Олиапатата
Можда му неко добро дође
Ризиковао сам и заменио половину маргарина свињском машћу. Резултат је изврсно слојевито тесто, нежно, мрвичасто
Свињска маст се уопште не осећа.
Нацртајте кифлице са џемом - преостале су 2 ствари
ецхева
Знам да у кексима где се пиво користи у рецепту можете да га замените сода. Можете ли и ви овде? Мој супруг НЕ МОЖЕ НАПАДАТИ АЛКОХОЛА. не могу ризиковати
Анка_ДЛ
не дај му сирово тесто
након печења алкохолу неће бити ни трага, јер он почиње да испарава већ на +70О томеЦ, али остаће хмељ, слад и пивски квасац.
Крма
Цитат: ецхева

Знам да у кексима где се пиво користи у рецепту можете да га замените сода водом. Можете ли и ви овде? Мој супруг НЕ МОЖЕ НАПАДАТИ АЛКОХОЛА. Не могу да ризикујем

Нажалост, не могу да кажем, нисам то пробао на води.
Олек
Направио сам тесто, испало је укусно пуффи. Хвала пуно на рецепту.
Крма


Хелен, у здравље Лиснато тесто лажно Универзално и хвала на савету!

семир
Цитат: ецхева

Знам да у кексима где се пиво користи у рецепту можете да га замените сода. Можете ли и ви овде? Мој супруг НЕ МОЖЕ НАПАДАТИ АЛКОХОЛА. не могу ризиковати
Девојке су горе написале шта можете са безалкохолним пивом
Олек
Девојке, да ли је неко покушао да разваља тесто на ролни за тесто Кенвоод? Зар се не држи?
Ирина1607
Упитајте и обавезно ставите тесто у фрижидер преко ноћи. Јуче нисам завршио читање рецепта, али данас сам побегао, купио пиво, отворио га, а онда сам за ноћ мислио да данас направим димове.
Наталика
Да, ово је предуслов. Тесто у фрижидеру сазрева, згусне се и може се разваљати.
Кукичање
Цитат: Ирина1607
и обавезно ставите тесто преко ноћи



Довољно је 2-2,5 сата ...

Стелла (аутор рецепта) препоручује 4 сата ...

Ово су пите које добијам током двосатног теста хлађења:
Лиснато тесто лажно Универзално

Ирина1607
Цитат: Кросх
Довољно је 2-2,5 сата ...

Стелла (аутор рецепта) препоручује 4 сата ...
Хвала вам на одговору, имам тесто већ 5 сати и драго ми је што ћу данас. За сутра смо имали потпуно другачије планове и драго ми је што их нећу морати мењати.
Киркс
Какве се лепе пите дробе. поделите тајну вајања таквих лепота

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба