Дниприаноцхка
данас кувани кавијар од тиквица у цртаном филму
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
нарезане тиквице су биле замрзнуте, вадећи их из замрзивача, смислила сам како да их одмрзнем, и као резултат, ставила сам их у шерпу и укључила за пржење.
Цртани филм је почео да се загрева, тиквице су се истопиле, добијена вода је исушена, додала је 1 тбсп. раст. путер, а затим рендана шаргарепа и паприка (такође сечена и смрзнута). 8 минута се кувало у режиму Тоастинг, со и бибер, додала се 1 тсп. парадајз паста и млевени парадајз + слатка паприка на блендеру (кесица домаћих препарата, опет из замрзивача), помеша се, покрије поклопцем и кува још 7-10 минута на Пржењу, периодично отварање и мешање.
Испало је врло укусно, баш такав летњи кавијар
И оно што ми се свидело је да се тиквице нису дробиле, већ су остале коцкице како ја волим
поспано
Добро вече!
Пријатељица ме почастила бундевом, али нисам хтео да трчим по продавницу по млеко, па је одлучила да у својој Мазги скухам кашу од бундеве са просо у млеку у праху (како сам је крстила). Чак и са млеком у праху испало је укусно. Пишем рецепт, можда ми неко добро дође:

БУЧНА каша са просо и сувим млеком
100 грама = 95 кцал

Бундева - 400 грама,
Просо - 1 чаша - 180 грама,
Вода - 2,5 шоље -500 грама,
Млеко у праху - 10 грама,
Шећер - 3 кашике. л - 34 грама,
Соли по укусу
Путер - 26 грама

Исеците бундеву на мале коцкице, ставите у МВ, додајте опрано просо, воду, млеко у праху, шећер и сол. Микс. Укључите СН на ВД на 15 минута. Затим је стајала на „Подогреву“ 1 сат. Приликом преласка из МВ додао сам путер.
татисиа
девојке ми реците молим вас, купиле смо мултиварку, због чега сам неизмерно срећна, скувала сам први боршч, али из неког разлога је укус посебан тефлон или пластика, да ли је ово привремено, пошто сам први пут кувала? ко се сећа како је посуђе изашло први пут?
поспано


Имам врло свеже утиске. Купио сам своју Мулецхку 6. јануара ове године. И прво што сам скувао био је боршч. Није било неукуса. Био је сјајан боршч. Али са поклопца се осећао мирис. Девојке у предмету написале су да је то због парадајза. Тада, када сам кувала друга јела, овај мирис је нестао. Још нисам ништа скувао са парадајзом. Још једном понављам да је мирис био само са поклопца, а не из боршча.
егорцос
Реците ми, на ком режиму и колико дуго кувати пире кромпир?
ИРР


кромпир, кромпир, али мислим да ће 20 минута бити довољно за нд или 12-15 за вд. Само не гурај, зар не?

ако нисте сигурни да је кромпир куван, мало повећајте време ...
Генотип
Драга даме , помозите молим вас ... Недавно сте постали власник компаније Моулинек Минуте Цоок Цоок ЦЕ400032. Приметио сам вашу страницу и био сам веома срећан, јер нећу морати да учим да кувам на својим грешкама, већ узимајући у обзир туђе искуство, на чему бих желео да вам се захвалим свима. Ја бих, добро, не бих. Дакле, све је било у реду до једног дивног тренутка, све док нисам приметио да вода тече у дну вентила 1а (слика 1). Раније га нисам приметио, али сада примећујем, јер када изађе, због чињенице да је поклопац врућ, започиње шиштање, вода испарава. Вода не протиче кроз празнину означену жутом бојом, већ кроз празнину означену црвеном бојом. И ни једне капи ... Посебно приметно при високом притиску. Осећа се као да вишак притиска не излази кроз вентил. Можете ли ми рећи шта? Носите на поправак под гаранцијом, или је тако за многе, или је магично затегнуто. Хвала унапред на савету. Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000
поспано
Генотип

Добродошли у нашу Темку! Иако сам овде недавно, сигуран сам. како дуго.
Желим да кажем да се вода понекад појављује испод радног вентила на овом месту. Али не увек и врло мало.
Али оно што је написано у упутствима. То сам одмах приметио када сам очистио упутства. Тачка 4, страница 6
"У почетку, приликом кувања у мултиварки, могу се распрснути мали надуви паре у близини индикатора нивоа притиска или О-прстена. Овај феномен се јавља искључиво када притисак расте и када је нормалан."
- „Поред тога, нормално је испуштање мале количине паре из радног вентила (1а) током кувања, јер је ово сигурносни вентил “.

Али ако има пуно воде, мислим да је боље назвати сервисни центар и сазнати да ли је то могуће.
поспано
Генотип

Овде сте такође недавно купили мултиварку. Молим те, реци ми тебе осигурач вентила за сервисирање 1ф уклоњен? Извио сам га и повукао, још увек не могу да га скинем. Како онда то очистити?
Антоновка
поспано,
Већ сам заборавио шта је овај ф1 вентил, али мислим да знам о чему говорите. Испоставило се да упутства кажу о вентилу старе модификације, а нова је мала и не може се уклонити. Сада ћу покушати да пронађем слике у теми. Да, нашао сам - имао сам потпуно исто питање

Ово је стари вентил, уклоњен је
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=103717.0

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=103717.0

Ново је, не скида се
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=103717.0

поспано
Хвала, питао сам за овај вентил. И тамо, на другој фотографији, поред вентила в 1 ф десно, вентил индикатора притиска је растављен. Да ли и то треба да очистите?
поспано
Сад сам покушао - ни вентил индикатора притиска не може се извући. Само матица мора бити одврнута. То би, очигледно, требало урадити када се зачепи кашом или нечим другим. Али како знати када се зачепи? Зашто се онда МВ неће укључити?

И још једно питање. Упутство каже да МБ требате чувати са отвореним поклопцем. У ком смислу је отворен - није засун или чак посебан поклопац? Како чувате?
поспано
Ох, стигло је до извлачења вентила индикатора притиска. Неопходно је уклонити силиконску заптивку и истрести овај вентил са предње стране поклопца. Сад је само питање како знати када су вентили зачепљени?
Антоновка
поспано,
Не извлачи га. То је био мој супруг и ја сам тада покушао да пронађем барем нешто што се може уклонити, а онда га он једва раставио - нисам имао довољно снаге Чини се да се од лета ништа није зачепило. Само га чувам са поклопцем који није закопчан и без горњи вентил (живи одвојено, са кашикама)
татисиа
Цитат: сонеика

Имам врло свеже утиске. Купио сам своју Мулецхку 6. јануара ове године. И прво што сам скувао био је боршч. Није било неукуса. Био је сјајан боршч. Али са поклопца се осећао мирис. Девојке у предмету написале су да је то због парадајза. Тада, када сам кувала друга јела, овај мирис је нестао. Још нисам ништа скувао са парадајзом. Још једном понављам да је мирис био само са поклопца, а не из боршча.
Хвала сонника, одлучио сам да га исперем у слабом раствору сирћетом, сада ћу скувати друго јело, надам се да ће бити посебног укуса, неће бити ни тефлона ни гуме, питајући се да ли је неко други наишао на ово ?
ИРР
Цитат: ГеноТипе

Драга даме , помози ми молим те...

) Отићи ћу да прегледам свој поклопац, постоји празнина, онда је све у реду ... само, испусти вишак. Ова посуда има 7 степени заштите, ово су, очигледно, неки од њих ...

Анк
Објављивање књиге „100 лаких рецепата“ се наставља
Већ их је 50 у читљивом облику, празници су нас спречили да их убрзамо
Форум не дозвољава објављивање везе у било ком облику, па они који то желе могу је затражити у личној белешци или је модератори могу тамо добити и објавити.
Све са прошлом и надолазећом новом годином!
гхост_ред
недавно постао власник мазге ... то је једноставно супер ... за кратко време колико га имам користим га колико могу)))
јесам пилаф данас ...Сумњао сам у време кувања, али моји страхови се нису потврдили ... и све је испало сасвим у реду !!!

поспано
Дуго сам сањао да кувам рибу са меким костима, као што је то радила моја мама. Али треба дуго да се кува у рерни, али сада ми се сан остварио. Кувано у спором шпорету. Користила сам сопствене пропорције, али временом сам се водила објавама девојака из наше теме, мало повећавајући време. Пишем детаљан рецепт, можда ми неко добро дође. Испоставило се да је риба - СУПЕР! Јели су с костима, попут конзервиране хране.

РИБА У ПАРАДАЈЗУ СА МЕКИМ СЕМЕНИМА у МБ
100 грама = 92 кцал

Риба (имам сребрног шарана) - 1100 грама,
Шаргарепа - 185 грама,
Лук - 170 грама,
Биљно уље - 65 грама,

Попуните:
Топла вода - 700 грама,
Парадајз - 6 кашика. л. (или по укусу) - 180 грама,
Шећер - 1,5 тсп. - 7,5 грама,
Сол - 2-3 кашичице (покушајте са сипањем соли)

Исеците шаргарепу на кришке, лук на пола прстена. Риба у редовним комадима. Укључите МВ на „Бровнинг“ и мало запеците рибу. Затим лежите у слојевима - риба, лук са шаргарепом, риба, лук са шаргарепом. Напуните филом тако да покријете рибу. Укључите СН на ВД на 2,5 сата. Нисам пустио пару, изашао сам након пола сата.

поспано
Јако волим Соуп-Кхарцхо. Одлучио сам да кувам у МВ. Користио сам рецепт који обично користим за кување. Пишем рецепт за вас.

Чорба-ХАРЦХО у МВ


Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

100 грама = 37 кцал

Месо (углавном јагњеће, али кувало сам са говедином) - 300 грама,
Топла вода - 3 литре (до ознаке)
Путер - 20 грама,
Пиринач - 6 кашика - 150 грама,
Лук - 2 ком. мали - 60 грама,
Шаргарепа - 1 мала - 70 грама,
Суве шљиве - 4 ком. - 22 грама,
Парадајз - 4 кашике. л. - 30 грама,
Бели лук - 3 клина - 10 грама,
Хмели-сунели - 2 тбсп. л.,
Сува аџика - 1 кашичица (или уместо сувих шљива и суве аџике можете користити сос Ткемали)
Коријандер - 1 кашика л.,
Млевени црни бибер - ½ тсп.
Соја сос - 1 кашика л. - 14 грама,
Било које вино - 1 кашика. л. - 12 грама,
Соли по укусу
Свеже биље - цилантро и першун

Ставите путер у ЦФ. Укључите режим "Бровнинг", мало загрејте и додајте месо, исечено на комаде. Покријте, али немојте пуцати, и пржите 5 минута, окрећући комаде.
Затим зачините сољу и додајте соја сос и вино. Пржите 1 минут.
Затим ставите лук, ситно исецкану и нарибану шаргарепу на грубу ренде. Мешајте, поспите црним бибером, пржите 4 минута уз повремено мешање.
Затим додајте парадајз и пржите 1 минут.
Искључити. У тањир сипајте опрани пиринач, опарен кључалом водом, и исеците на комаде суве шљиве, хмељ-сунели, коријандер и суву аџику. Сипајте врућу воду до ознаке.
Закопчајте поклопац. Укључите ХП на 17 минута. Не испуштати пару. После око 30 минута, пара ће изаћи, сипати у другу шерпу и на врућини одмах додати нарибани бели лук и ситно сецкано биље. Пустите да се кува 20 минута. Пријатно
поспано
Цитат: Лана

Светоцхка-поспано
Одлична супа!
А ваши претходни рецепти су дивни! Можете видети колико уживате у кувању у нашој ускоро мазги

Захвалити! Волим мазгу! Ја водим кампању да и моја снаја (супруга мог брата) купи једну, али она има сећања на совјетске шпорете под притиском. И њих се сећам с ужасом! Тако каже да никада више неће имати шпорет под притиском. Убедио сам је да постоји 7 степени заштите, неколико програма и ништа близу тих шпорета под притиском, али она се не слаже ни са једним.
И апсолутно сам одушевљена! Полако ћу припремати рецепте из своје кулинарске касице прасице и делити са вама, али такође ће ми бити драго и захвална вашим рецептима. Јер и у времену, па чак и тада без искуства, тешко је оријентисати се. Хвала вам на рецептима, садржају и саветима за одржавање шпорета под притиском. Без тебе то не бих тако лако савладао.
Олиасха
Поздрав свима))) Узмите још једног власника ове технике.
Читам ваш форум од марта))) Никад нећу стићи до краја (посао траје сво време). Али помогао сам вам да схватите који модел ми треба више. Желела сам Панасониц, али мој муж је топло препоручио мазгу ....а ипак сам одустао. Сада моја породица ужива у брзим ремек-делима)
Као и већина, прво јело је био пилаф, па супа од грашка. Направила сам шарлоту по вашем рецепту. Месо, печурке са кромпиром са кајмаком (укусан), супа са вргањима, вариво од поврћа, а данас сам пробао боршч са ребрима (опћенито сласт).
Али, ево најважније због онога што сам узео - млечна каша (па, увек ми побегне, ставићу је на гас и из кухиње касније ...) Дакле у мазги из неког разлога после спуштања паре било је пола литре млека на плафону и зидовима ((((. Заједно са паром и оно је побегло. Иако је каша изашла ништа, не рачунајући да није била довољна. Учинио сам то под високим притиском за око 15 минута. Не разумем у чему је "шала", након тога сам увређен и не кувам тако често))
Истина, са супом од грашка се такође догодило да побегнем и чинило се (не сећам се тачно), чак и пре спуста, почела је да цури пара .... Можда су ми гадне ствари ушле у моју интернет продавницу?!
Антоновка
Олиасха,
може ли остати на НД? Приморан да не испушта пару. А намажите маслац на ниво млека? Истина, кувам напола са водом, а и тада сам то све једном радио - целу овсену кашу

поспано,
Хвала на рецепту за супу. Мој муж воли кхарцхо - ја ћу то сигурно учинити
Олиасха
Покушаћу, стварно је застрашујуће за кухињу)))
захвалити
У принципу сам почео да вежбам да не испуштам одмах пару.
поспано
Цитат: Антоновка

поспано,
Хвала на рецепту за супу. Мој муж воли кхарцхо - ја ћу то сигурно учинити

Девојке, у рецепту сам смањио количину пиринча за једну кашику, јер се супа инфузирала, пиринач је набрекао и постао густ. Генерално, волим густе, али боље је одузети 1 кашику.

Хвала свима на лепим речима
ИРР
Цитат: Антоновка

Приморан да не испушта пару.

+ сто.

Ово је крајње непожељно, посебно код млека, боље је сачекати 15 минута него касније бојити зидове.

Честитам на тепсији
поспано
Цитат: Олиасха


Истина, са супом од грашка се такође догодило да побегнем и чинило се (не сећам се тачно), чак и пре спуста, почела је да цури пара .... Можда су ми гадне ствари ушле у моју интернет продавницу?!

А када испразните пару, покријте поклопац пешкиром?

И о супи од грашка. Већ сам кувао 2 пута (пропустила сам ову супу. Било је превише лено кувати на шпорету). Направио сам сопствени рецепт заснован на рецептима из ове темке. Истина, кувао сам је са пилетином, што није сасвим прихватљиво за грашак. Једном са свежим, други пут са димљеним ногама. Свидело ми се оба пута. Ништа није побегло. Нисам испуштао пару, изашао сам сам, за то време је и грашак био бољи. Пишем свој рецепт, пилетина се може заменити месом које више волите. Ако сте заинтересовани за садржај калорија, онда је тежина без пилетине 3338 грама, садржај калорија без пилетине је 708,18 кцал. Додајте тежину и садржај калорија свог меса и израчунајте садржај калорија од 100 грама. У мом рецепту, садржај калорија се израчунава са сировом пилетином.

ЈУХА ОД ГРУХА у МВ
100 грама = 36 кцал

Пилетина - 450 грама, укључујући кости
Грашак - 185 грама,
Шаргарепа - 100 грама,
Лук - 1 мали - 44 грама,
Биљно уље - 1,5 кашике. л. -9 грама,
Топла вода - 3 литре (све заједно до ознаке),
Соли по укусу

Грашак нисам намакао, само сам га опрао. Нарибајте шаргарепу, ситно исецкајте лук. На дно МБ сипајте биљно уље, ставите поврће и пржите у режиму "Браунинг". Сипајте врућу воду до ознаке. Затим укључите ХП режим на 30 минута. Не испуштајте пару, она ће се угасити за око 30 минута.
поспано
Јуче сам пекла у својој торти од меда Мулецхка према рецепту са форума Мулти-цоокер. РУ. Нешто што ми се баш није свидело. Питаћу нећакињу за рецепт, има врло укусне колаче, испећи ћу је поново, па ћу поделити рецепт са вама.
Ева
И никада нисам побегао, супа од грашка, као и обично, све, прво је грашак кувала, под високим притиском 10 минута, а онда све остало тамо и још 5 минута високо, и то је то, супа је укусна, а грашак су оно што вам треба, уопште сам приметио да углавном користим функције ВД-а и пржења, иначе, појавом Цртаног филма у нашој кући, чак је и моја штетна ћерка почела да једе ЛУКУ, а не пиринач, сви је воле, али јечмену кашу, коју нико никада у породици није јео, али је житарица лежала около, зашто се ни не сећам да сам је купио, једемо само пиринач и хељду, и тако, одлучио сам да је пробам, шта се дешава, каша је изашла изузетно укусна, мекана, кувана 1 до 3 до 1, за 1 део житарица 3 дела млека 1 део воде, сол, шећер, ВД 10 минута, прочитао сам ово на нашем форуму, можда зато млеко са водом, ништа није побегло ...Иначе, просену кашу кувамо сваки други дан, ујутру, такође врло укусну. Сад размишљам, могу ли да идем на подвиг - да покушам да кувам јечам? Ја чак немам ни житарице, овде то нико не једе, мада раније нису јели ни јечам.
Лана
Цитат: Ева

, може да иде на подвиг - покушати да кува јечам? Ја чак немам ни житарице, овде то нико не једе, мада раније нису јели ни јечам.

Ева
Кувајте, кувајте јечам! Само га потопите за ноћ пре !!! И то не ради бржег кувања, већ због укуса! Са маслацем или гхее-ом, Г-бенефит, укус! Некада се мислило да је ово јефтина војна крупица, али сада нутриционисти певају похвале за то !!!
ДаМилла
Помози ми да разумем. Мазга је почела да се некако необично кува ... притисак је тада порастао не, каша је била грудаста, укус посуђа се променио. Сагрешим на О-прстену, то је шири сто, мада кувам укупно 2 месеца. Неко као?
Дниприаноцхка
данас сам први пут кувао шарлоту, режим "пржење поврћа" 30 минута, искључио сам мазгу и оставио је 5 минута без поклопца. Јабуке су мало пржене, али и даље врло укусне, тесто је равно ваздушно. Посути шећер на врх. праха и мало цимета, јер сам заборавио да додам у тесто
Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

пре неки дан сам кувала пире кромпир ,. Пошто мој муж још не жели да савлада технику, морала сам да кувам унапред. Дакле, пре него што сам напустио кућу, ољуштио сам кромпир, ставио га у шерпу, прелио хладном водом, посолио, укључио на високи притисак 5 минута. После 2 сата муж се вратио кући, извадио готов кромпир и остало је само да направи пире.
Ева
Днеприаноцхка, такође кувам кромпир 5 минута, само 2 сата у води ме је збунило, а није ли се испоставило да је воденасти пире?
Дниприаноцхка
Цитат: Ева

Днеприаноцхка, ја такође кувам кромпир 5 минута, само 2 сата у води ме је збунило, а није испало воденасто пире?
не, кромпир је куван исечен на прилично велике комаде, а затим је муж сипао мало воде у шољу, ставио кромпир у другу посуду, умесио га дробљењем и додао течност (мало воде од кромпира и млека) по његовом укусу.
звето4ек
Ох да! Ја сам урадио то! Темку сам прочитао до краја!))
За почетак желим да се захвалим свима који овде деле своје рецепте, искуство и савете.Имам и сопствену Ворд датотеку са рецептима и она је постала јакооо богата у последња три дана док сам читала ову тему. Хвала и ентузијастима који су рецепте сакупили у посебну тему са везама. Док сортирам своју датотеку рецепата, упоредићу оно што овде нисте имали, а такође ћу поделити

Од октобра имам чудесни шпорет са вишеслојним притиском. То ми је био поклон за ДР, који смо изабрали заједно са мојим супругом. А такође имамо такав распоред кувања у нашој породици - мој супруг кува годину дана, ја годину дана, односно време по реду)) А сада је дошла моја година и пронашао сам ваш форум. Ох, како ме спасио! Отрчао сам право у кухињу да кувам потпуно нови укусан, два дана сам припремао динстани купус, пиринач, омлет и кувану чоколаду.

Такође имам савет за врло стару поруку. На ово - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=103717.0 Кувала сам ово јело - Кнедле са печуркама. Испада - облизаћеш прсте! Спремају се лукаво. Кувала сам тунику у туники према рецепту на веб страници Кулиниамка:
Кнедле са печуркама
На прженом поврћу пржите нарибану шаргарепу, печурке и лук на пржењу поврћа 3-4 минута. Сипао сам смрзнуте печурке, кнедле, павлаку, со и бибер. Мешајте на ХП 3 минута.
Прво је мултиварка добила температуру и, без блокирања поклопца, искључила се пребацивањем у режим "Грејање". То је значило да није имала довољно течности за пару. Затим сам укључио режим „пржења“ како би температура наставила да расте и након пар минута поново подесио режим „ХП“. Мултивар је блокирао и почео да одбројава време. После 3 минута прешла је у режим "Грејање". Искључио сам га, пара је изашла након 20 минута.

Пробајте! Кнедле су натопљене сосом од печурака са павлаком - мммм. Већ смо два пута кували, мада раније нисмо куповали готове кнедле.

Такође, желим да питам о овом рецепту - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=103717.0 Да ли је могуће ове кифлице ставити у мултипарну корпу и тамо кувати? А онда, искрено, нисам разумео о каквом ставу говоримо.

И још увек ми није јасно како у супу одмах стављате месо, пржите га и настављате да кувате. И уклонити буку? Зар не пуцате? Због овога имам дуже време кувања. У почетку месо прокључа и уклањам буку. Затим га ставим на ХП на 10 минута, а затим попустим притисак и додам следеће састојке. А моје пржење се динста одвојено у тигању - више ми се свиђа.

А сада о тужним стварима.Апсолутно не успевам у ономе што би требало да се уздигне. Скувао сам ману (3 пута), сеоски колач (2 пута), шарлоту са јабукама (1 пут), кувану чоколаду (1 пут), омлет (1 пут). Ето ти таквих колача који испадну високи, а моји - палачинке.Тако да сам га тестирао на мани - и тако, и то, и на тај начин - нифига! Проклетство (((Па, није то проклето право ... Испоставило се да је највиша мана 4 цм. Сеоски колач је 3 цм. Чоколада на кипућој води такође је 4 цм. Омлет је ужас уопште ... И Боље да ништа не кажем. Ја сам и даље таква куварица. Никад нисам кувала колаче и немам рерну, али кад сам видела какву лепоту измишљате овде, такође сам помислила да бих се похвалила мужу , али овде ово ... Генерално, не ради (((

Чини ми се да је неко овде рецепт делио са језиком. Било је тако? Нико није преживео?

Извините на овако великој поруци)))) Пуно сам прочитао и желео сам да проговорим)))
Ева
Цветићу, добро дошао! Рећи ћу вам о месу - рећи ћу вам о супи, месо кухам под високим притиском, понекад 10, понекад 15 минута, а затим филтрирам чорбу, јер мој муж заиста не воли ако пена се не уклања, остављам чорбу на страну, постављам режим пржења и пржим поврће, затим кромпир и све остало + чорбу, и опет на ВД. За 5-7 минута, у зависности од рецепта за супу. Али нисам пробао рерну, не могу ништа да кажем и нисам направио омлет.
Дниприаноцхка
звето4ек, 🔗

Добро сте урадили, али још увек не могу да савладам тему, тихо сам је читао док нисам стигао до средине

О печењу: када сам пекао своју прву „чоколаду на кључалој води“, док сам пекао, струја је била искључена (неколико утикача је укључено у утичницу, а понекад се и онесвести, поготово ако укључите и чајник истовремено) И ово сам открио тек кад је време печења прошло, али највише изненађује то што је колач имао довољно топлоте за печење
На којој поставци печете?

Антоновка
Ја сам на „Печењу поврћа“. Истина, у Скоромулу нисам направио „Чоколаду на кипућој води“ - петљам се у све врсте кекса и шарлота
звето4ек
Цитат: Ева

Говорим о месу - рећи ћу вам о чорби, месо кухам под високим притиском, понекад 10, понекад 15 минута, а затим чорбу филтрирам

Такође смо јуче купили цедило за филтрирање чорбе. Дакле, морате покушати

Цитат: Днеприаноцхка

На којој поставци печете?
Цитат: Антоновка

Ја сам на „Пржењу поврћа“
Такође сам све испекао на пржењу, али радио сам чоколаду како је неко овде саветовао - после 10 минута промените печење и динстање 50 минута. Па је изгорео одоздо, али изнутра није био печен, али нећу више покушавати ((Не желим стварно да правим чоколадне торте за свог мужа. Заиста волим сеоски колач, али не знам како да га испече) да га дигне.

И можеш ме позвати к себи
поспано
Девојке, реците ми, да ли кувате кромпир за салату, на пример, на салати, пари или на дну? Ако је за пар, напишите начин и време, и како кувате, исечете га целог или на пола или на комаде?
гхост_ред
Цитат: звето4ек


Чини ми се да је неко овде рецепт делио са језиком. Било је тако? Нико није преживео?
Могу да поделим свој рецепт за језике кувања.

Ставила је језике у дивну шерпу, сипала врућу воду (тако да укус није ушао у чорбу), бацила шаргарепу, лаврушку, зрна бибера, сол. Затворио сам га и ставио на ВД на 25 минута. Испухао сам пару, кад је он сам, у принципу, изашао ... није чекао
Испоставило се само сууууупер, очистио директно вруће, кожа се савршено скинула.
гхост_ред
Цитат: сонеика

Девојке, реците ми, да ли кувате кромпир за салату, на пример, на салати, пари или на дну? Ако је за пар, напишите начин и време и како кувате, исечете га у целини или на пола или на комаде?

Кувао сам репу, само је напунио водом и ставио на високи притисак 15 минута. Испустите пару. Испало је сјајно, оно што вам треба

Жао ми је ... Прочитао сам је непажљиво, али мислим да кромпиру треба 3 пута мање времена
ИРР
Цитат: Ева

И никад ми ништа није побегло,

нико није побегао, радило се о томе да је каша пукла као чесма кад се испуштала пара на силу
поспано
Цитат: гхост_ред

Кувао сам репу, само је напунио водом и ставио на високи притисак 15 минута. Испустите пару. Испало је сјајно, оно што вам треба

Жао ми је ... Прочитао сам је непажљиво, али мислим да кромпиру треба 3 пута мање времена

На пари сам ољуштену репу, како су девојке написале у теми. Пресекао сам га на пола, ставио са кришком горе и на ВД 15 минута. Веома ми се допало. Па ћу кувати стално.

А занима ме кромпир за салате .......
гхост_ред
Цитат: сонеика

На пари сам ољуштену репу, како су девојке написале у теми. Пресекао сам га на пола, ставио са кришком горе и на ВД 15 минута. Веома ми се допало. Па ћу кувати стално.

А занима ме кромпир за салате .......

Некад сам поврће кувао у дуплом котлу, али га никада пре тога нисам очистио, већ само врло добар сапун. ИМХО, тако да остаје више витамина.
поспано
Јуче ми је у посету дошла пријатељица, опет сам испекла медену торту по рецепту моје нећакиње, она тако прави Ђумбир од густих колача. Само за тесто у Мултиварки узео сам пропорције са форума Мултицоокер. ру, а сам поступак гњечења теста је исти као и нећакиња. Торта се свима јако свидела. Једино, али мислим да треба узети мало више брашна како би тесто било гушће, јер кад сам га окренуо од мазге на тањир, горњи слој се залепио. Али рецепт и даље пишем, јер је укусан. Управо сам окренуо торту и испоставило се да је моје дно на врху.

МЕДЕНА КОЛАЧ у МВ

Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000

За тест:
Путер - 150 грама,
Јаја - 3 комада,
Шећер - 1 чаша - 185 грама,
Мед - 3 кашике. л. са клизачем течности - 70 грама,
Коњак - 2 кашике. л. - 14 грама
Сода - 2 тсп
Брашно - одмах пишем са додатком од 320 грама, (већ тестирано, савршено се окреће)

За крему:
Павлака - 250 грама,
Шећер - 100 грама
Суве шљиве - 16 комада - 100 грама

Истуците јаја са шећером, ставите на врло лагану ватру, ту ставите путер и мешајте док се путер не отопи. Настављајући да мешате, додајте мед и коњак. Затим ставите соду. Пена ће се подићи, гњечење наставите око 2 минута. Затим склоните са ватре и сипајте брашно на топло место, добро промешајте. Подмажите тигањ Мулецхки маслацем и ставите тесто у њега. Укључите режим „Пржење поврћа“ и пеците 35 минута док не постане дубоко златно браон.
Кад се испече, извадите и вруће исеците на 2 или 3 колача. Охладите колаче. Док се хлади, припремите крему - добро измешајте павлаку и шећер. И суве шљиве попарите врућом водом. Подмажите охлађене колаче кремом, посипајући сецканим сувим шљивама.

Ева
Цитат: ИРР

нико није побегао, радило се о томе да је каша пукла као чесма кад се испуштала пара на силу
Тако да овде, и приближно сам исти, да будем искрен, никада не очекујем да пара сама изађе, увек је пустим, јер када читам рецепте књига, из приложене брошуре, они углавном пуштају паре свуда, нисам ни слутио да то може бити лоше, или може бити штетно за цртани филм? Па, наравно, знам да ако не смањите притисак, процес кувања је још увек у току, само што мени одговара, а ја не прекривам поклопац пешкиром, можда ово није тачно, нисам Не видим упутства, али кухам кромпир за салату, доле сипам воду, ољуштени кромпир у корпу одозго и ВД 5 минута, и то је све, онда сам пресекао готове коцке, али нисам покушао да кувам рез одмах
Девојчице су покушале да направе омлет, није ишло баш најбоље, дно је било прекувано, горње је било сирово, ја сам то урадила: ситно исецкала кобасице, ставила их на Пржење, на путер, буквално 3 минута, имале су већ пржена, умутите 3 јаја са 150г млека, сипајте их у шерпу и НД 5 минута. После 1 минута, зашкрипало, није појачало притисак, искључило се, отворио сам горњи део сиров. помешан. све се зграбило, испало је мешано кајгана. Мислим да је то вероватно зато што је након пржења кобасица била врућа шерпа, па је дно пржено.
Прво нисам желео да напишем све ово, о омлету, као такве глупости, а онда сам се сетио како сам га сам прочитао, тражио било какве примере, мислим, можда неко, попут мене, неће успети? Свеједно, желим да омлет буде прави, висок, прозрачан ...
поспано
Јуче сам одлучио да испробам овај рецепт у ЦФ. Испоставило се да је то нешто попут џулијена. Истина, павлака се увила у ситна зрна, али укус се од тога није погоршао. Следећи пут ћу покушати да додам мало сира да то заиста буде превара. Мени и гостима се заиста свидело, користићу га као празнични рецепт.

МЕСО СА ГЉИВАМА И КИСЕЛОМ КРЕМОМ у МБ

100 грама = 139 кцал

Говедина - 500 грама,
Буковаче - 250 грама,
Павлака - 200 грама,
Лук - 2 комада - 110 грама,
Со
Бибер

Печурке исеците на кришке, а лук на пола прстена. Месо - веће коцке, не баш мале. У режиму "Бровнинг" пржите месо 7 минута са затвореним поклопцем, али не закључаним. Као да се динста у сопственом соку. Повремено мешајте месо. Затим додајте печурке и лук и пржите 3 минута са затвореним поклопцем. Додајте павлаку. Затим укључите ВД на 15 минута. Не испуштати пару. После кувања, павлака ће се сакупљати у центру. Не брини. Да се ​​све измеша. Испашће укусно.

поспано
Цитат: Ева

, а поклопац не прекривам пешкиром, можда ово није тачно, нисам видео у упутству:

Упутства нису написана, али девојке су написале у предмету. И хвала им на томе. Јер у супротном цела кухиња ће бити прскана. и све је чисто.
звето4ек
Цитат: Ева

Не покривам поклопац пешкиром, можда ово није тачно, нисам видео у упутству
Упутство каже:
Тачка 9.5. Не постављајте стране предмете или предмете на сервисни вентил
Неколико пута сам га прекрио само крпом која упија влагу и тако сам испустио пару не кад је мазга зашкрипала, већ након неколико минута. Тада капи не лете. И уопште, моје капи су летеле само два пута - не знам разлог. У остатку времена, ако испустите пару након неколико минута, нема пада.
Али мислим да упутства говоре о таквим објектима који могу потпуно затворити рупе и не испуштати ваздух. Тада ће мазга експлодирати нафик))

Цитат: ИРР

звето4ек ! Волео бих да прочитам правила форума

Цхесне ворд, хтео сам то да урадим. Желео сам да сазнам о везама, о сликама, јер сам приметио да овде није све тако једноставно)))) Али нисам пронашао правила на списку одељака форума. Код куће сам га отворио и видео одељак који се зове врло речит - „-“. Ту су се правила скривала. Отишао сам да читам.
ПС: и уклонио референцу, уместо ње убацио рецепт.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба