Салата са сиром и авокадом

Салата са сиром и авокадом

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Састојци - по укусу за 2 порције: Зелена салата од рикуле и мешајте
Авокадо	1\2
Крушка	1/2 средње
Грејпфрут	3-4 кришке
Зелени сир са буђом	50-70 г
Листови нане	4-6 ком.
Прелив за салату:
Маслиново уље (биљно)	1-1,5 тбсп. л.
браон шећер	1 кашичица
Сок од лимуна	1 \ 3-1 \ 2 ком.
Вруће-кисело-слатки сос (користи се нара-брусница-брусница)	1-2 кашике. л.
Со бибер	укус

Метода кувања

• Ставите листове зелене салате у посуду за салату.
• Исеците авокадо, крушку, сир на мале коцкице.
• Сломите грејп на мале комаде.
• Листове менте ситно исецкати ножем.
• Све комбинујемо и мешамо заједно у чинији за салату.
• 
• За облачење спојите све производе у чинији и умутите мутилицом.
• Користим овакав мали миксер за млеко - савршено побеђује мале делове разних прелива за салате.
• 
• Напуните салату преливом и пустите да се кува 5-7 минута, док се сам прелив не рашири по салати - па пажљиво све преокрените.
• Све! Салата спремна! Дођите за сто - покушаћемо!

Белешка

Да ли волите авокадо? Мрзим авокадо!
Али, на основу информација, хранљивих и вредних својстава овог воћа, која су горе описана - авокадо треба конзумирати!

До сада нисам могао да волим и кулинарски склад с њим!
Стално сам куповао авокадо, стављао сам га у фрижидер, где се сигурно исушио / осушио и попримио потпуно нејестив изглед - на томе је и завршио.

Тако је било још једном.
Али, овде сам припремао салату са својим омиљеним сиром од плесни. Стално сам размишљао и чудио се да додам нешто занимљиво у салату, али не прекидајући главни укус - видео сам авокадо.

Даље, нудим вам једну од опција салате где користим авокадо.
Салата је врло лагана, укусна, задовољавајућа - у њој се уопште не осећа специфичан укус авокада и не омета главни укус салате и остале састојке салате.
Уз салату се може послужити домаћа кувана свињетина или шунка - неколико комада ће бити врло корисно!
Шунку можете послужити хладну.
Или га можете мало пржити на маслацу док се не запече - и послужити вруће.


Добар тек, свима! Волите авокадо - здраво и хранљиво воће!

Слични рецепти

Салата са сиром, шаргарепом, репом (Галиуниа1)

Салата са маринираним сиром сулугуни (Админ)

Помешајте салату са сиром и шунком (Админ)

[Админ]

Админ, Изражавам дубоку захвалност за дивну салату. Добро ми је дошло, учинио сам то за мој рођендан. Гости су били изузетно цењени. Ставио сам га у своје рецепте, поновио сам више пута и понављаћу.
Захвалити!!!!

[Гала]

Гала, увек је лепо чути за ваше успехе. Нарочито када се то допада вашим гостима

Кувајте за здравље!

А толико волим авокадо! Нарочито у комбинацији са ментом, парадајзом или прженим шкампима!
Хвала ти, Таниусха - врло занимљив сет састојака!
Како се осећа рукола са ментом? Необична комбинација.

Рукола са ментом се осећа одлично, поготово ако одговара вашем укусу, а ја заиста волим укус и мирис менте, у малим дозама

Ти кувај, кувај, ја ћу то и даље радити - отишао сам да објавим рецепт

[Админ]

Админ, молим вас реците ми шта је зелено плави сир? Ову никада нисам упознао .. да ли је иста као са плавом? на слици - тако је бело ..

[Натасха]

Натасха, ово је сир Дор-плавог типа, то се дешава са плавим или зеленим племенитим калупом. Такође можете узети још један сличан сир по укусу, ако само укус одговара