Кугел од поврћа

Категорија: Кулинарски рецепти

Кугел од поврћа

Састојци

Тиквице 2 ком.
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1 КОМ.
Јаје 1 КОМ.
Пиринчано брашно 2х л.
Павлака 200г.
Сир 80г.
Сол, бибер, италијанска мешавина зачина укус

Метода кувања

  • Тиквицу исеците на танке кришке.


  • Нарибајте лук, шаргарепу, сир на грубу ренде. Додајте павлаку, јаје, брашно, зачине. Микс.


  • Подмажите форму биљним уљем. Ставите половину тиквица на врх павлаке и поврћа. Поновите још једном.


  • Загрејте рерну на 200 ° Ц. Кувајте 15 минута, а затим смањите температуру

  • до 180 ° Ц. Пеците још 20-30 минута, док се не формира златно смеђа боја. Служите топло или топло; може се украсити свежим зачинским биљем.


Белешка

Реч "кугел“(Хебр.) - или„ кугол “, или„ кугл “- на јидишу значи„ округло “. Име је колективно, не значи врсту, већ род. Облик је остао округао вековима, али се садржај кугела променио.

СцхуМакхер
Где је вермицелли?
Омела
Цитат: Омела

Облик је вековима остао округао, али се садржај кугела променио.
Кад сам кувао, нисам знао да је то јеврејско !!! Тако се то код мене променило до непрепознатљивости, главно је да је облик округао !!!!
Еленка
Имела, !
Ова комбинација ми се толико свидела. Волим лагано поврће са сосом од сира и павлаке.
Свакако ћу кувати!
Цроссби
Девојке, да ли је име толико важно? Само сам погледао, тепсија од поврћа, мора да је укусна, само сам размишљао о нечем сличном и ето
Гипси
Зашто брисати, укусност јела не зависи од имена. Можете да преименујете или можете да оставите тако. У мрежи Американаца видео сам кугел од јабука .. по компонентама и изгледу, обичну питу од јабука, зашто су кугел називали загонетком.
Омела
Данас сам урадио убрзану верзију. Сво поврће је нарибано (пробало се истовремено Бернер) и помешано. Кувала сам у спором шпорету. Режим печења 60 минута (дно је мало пржено, мислим да можете да смањите време).

Кугел од поврћа

Окус је био још нежнији !!!!!
Ирина_хел
Предиван рецепт, осим што поподне уз ватру код нас нећете наћи тиквице
За сада ћемо га морати обележити, а лети ћемо кувати!
Омела
Цитат: Ирина_хел

само овде тиквице код нас сада поподне уз ватру нећете наћи

Ирина_хел, извињавам се !!!! И ми, као у Кхретсиа, имамо све !!! Само припремите готовину !!!
Цаприце
Цитат: Омела

Кад сам кувао, нисам знао да је то јеврејско !!! Тако се то код мене променило до непрепознатљивости, главно је да је облик округао !!!!
Омела, нећете веровати, али у ствари, кугл није округао, већ, наравно, макарони. И тепсија је заиста сјајна са великим бројем производа!
Омела
Еленка69 Цросби Цаприце , захвалити!
Гипси
Цитат: Цаприце

Омела, нећете веровати, али у ствари угаљ није округао, већ, наравно, макарони.
у било ком дубоком облику
Кугел од поврћа
Кугел од поврћа
Кугел од поврћа
Криворуцхкина
Цитат: гипси

: цраи: у било ком дубоком облику
Кугел од поврћа
Кугел од поврћа
Кугел од поврћа

Можете ли добити детаљан рецепт са тестенином?

мој син воли тестенину, али није баш пријатељски настројен са поврћем .... али ако комбинујете поврће и тестенине .... Сигуран сам да ће јести и тражити додатке.

Хвала унапред.
Гипси
Криворуцхкина, рецепата милион, колико и људи

на последњој фотографији је слатки кугел

тестенина 250 гр
путер 50 гр
шећер 2 \ 3 кашике
суво грожђе 1 шоља
сецкани ораси 2 \ 3ст
павлака 200 гр
јаја 2 ком
ванилија 1 тсп
цимета 1/4 тсп
Криворуцхкина
Цитат: гипси

Криворуцхкина, милион рецепата, колико и људи

последња фотографија приказује слатки кугел

тестенина 250 гр
путер 50 гр
шећер 2 \ 3 кашике
суво грожђе 1 шоља
сецкани ораси 2 \ 3ст
павлака 200 гр
јаја 2 ком
ванилија 1 тсп
цимета 1/4 тсп
захвалити.

а за поврће - ситно сецкано поврће + кувана тестенина + павлака + јаја + сир и у рерни?
СцхуМакхер
да ...
Гипси
али са јабукама
🔗
Цаприце
Гипси, на истом месту на хебрејском, осим нас „локалних“ нико не може читати

А ја не волим слатке кугеле ... Са месом, на пример ... Тако да у слојевима, као пита ...

Можете ли отворити засебну Темку о кугелу, а не смећу Омелкину?
СцхуМакхер
Цаприце ми смо с вама са порцеланом!
Омела
Цитат: Цаприце

Можете ли отворити засебну Темку о кугелу, а не смећу Омелкину?
Цаприце , отвори, тамо ћу пренети све поруке.
Гипси
Цитат: Цаприце

Гипси, на истом месту на хебрејском, осим нас „локалних“ нико не може читати
да било ко ће га прочитати без потешкоћа, кликните двапут дугметом
🔗
Цаприце
Цитат: Омела

Цаприце , отвори, тамо ћу пренети све поруке.
Циганка ће проћи боље: она зна више рецепата за кугел, а ја имам само месо
А ја сам понудио да отворим Темку само да ова Темка не би била поплављена
Гипси
Где отворити? Могу .. може ли тако нешто постојати у * националној кухињи *? само што ја не знам пуно рецепата, Интернет зна пуно, али ја сам само читатељ Цхукцхи-а
Цаприце
Цитат: гипси

Ја сам само чукчи читалац
Трагач
Гипси
иначе, на израелским сајтовима испада пуно поврћа, то јест, углавном кромпира и видео сам један тиквицу нема тестенине
Гипси
Цитат: Цаприце

Трагач
па да, трагач и читалац

Цаприце
Цитат: гипси

иначе, на израелским сајтовима испада пуно поврћа, то јест, углавном кромпира и видео сам један тиквицу нема тестенине
Ох како! Значи да сам заостао за животом и од јеврејске кухиње безнадежно ПридеЦТса да замолим Омелку за опроштај
Гипси
испоставило се да постоји, али за сав кромпир се може рећи све, смислили су европски Јевреји

тиквице кугел
🔗

од кромпира
🔗
Гипси
Листао сам одељке и још увек нисам разумео где да ставим јеврејски кугел .. то је пециво, од кромпира, такође од тестенине .. није погодно за свечана и свечана јела .. али нема националног одељак о кухињи
Гипси
Ок, почећу овде.



🔗

Кугел (קוגל Хеб.) Да ли је пита на бази кромпира или резанаца честа међу Јеврејима Ашкеназија из Источне Европе

Постоји неколико верзија кугела:
Слатки Кугел
Љути кугел
Јерусалим Кугел
Кромпир Кугел

Неки једу Кугел у суботу, јер је то традиција која је укорењена дуги низ година. С обзиром да се може држати топло на суботњој плочи (грејној плочи).
Омела
Тражио сам да отворим тему „Национална кухиња“. Чекамо, господине!
цроссби
Данас сам га направила такооооооо укусно, хвала на рецепту Кугел од поврћа
Омела
цроссби , ХУРРАИ !!!!! Први је отишао !!!! Једите за здравље !!!
Гипси
Цитат: Омела

Тражио сам да отворим тему „Национална кухиња“. Чекамо, господине!
Није пронашао
Гипси
јасно. Хвала Стерн Па, нека тако и остане. Ко конац скува са тестенином - положиће рецепт у тестенини, поврћу у поврћу, месу у месу, слатком у слаткишима
СцхуМакхер
Ставио сам га у своју „млекару и јаје“ јер постоји пуњење од јаја .... А пошто обједињује СВЕ кугеле, мислим да би их требало тамо ставити!
Крма
Јок. Нико их неће наћи (кугели) у „Млекари и јајету“. Уопште није неопходно да сви кугели буду у једном одељку. Ја сам за опцију објављивања рецепата за кугеле из Тсиганке.
Маркилена
Пуно хвала аутору и Цросби-ју што су ми забили нос на ову тему!
Недавно мој муж треба да се придржава дијете број 5, а ја сам већ изгубила ноге и руке, зашто би било укусно или бар јестиво кувати
Чини се да ово јело одговара прехрани, само што нисам узео тврди сир, већ фета сир, мање је масно и 10% кајмака, а додао сам и кувано увијено месо, а тиквицама додао пастрњак и паприку, јер сам мало замрзла тиквице
Омела
Маркилена , једите по здравље !!! А поврће можете додати и комбиновати!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба