Торта "Тидбит"

[Тесто:]

Торта "Тидбит"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Тесто:
Јаје	6 ком.
Шећер	2 кашике кашике
Брашно	2 кашике кашике
Сода	1 кашичица
Ванилин
Импрегнација:
Шећер	8 чл. л.
Вода	1 кашика кашике
Лимунска киселина	прстохват
Крем:
Маслац	150 г
Кондензовано млеко кувано	1 цан
Јогурт	500 г
Прскање:
Кокосове пахуљице

Метода кувања

• Желим да поделим рецепт за једноставну, укусну торту.
• Тесто:
• Истуците јаја са шећером и ванилом / ванилин шећером, то радим или мутилицом у чинији или виљушком, додам гашену соду и брашно
• 
• Мешајте све, тесто испада као густа павлака. Мењам паралелно у 2 посуде, сипам одмах у 2 калупа д = 22 цм, подмазана уљем и посута брашном (ово да касније са поделом подједнако не сметам)
• Пећи на т-180^{О томе}Од 25-30 минута. Ово су колачи.
• 
• Импрегнација
• 
• Закухајте воду, додајте шећер, кувајте док се не раствори, склоните са ватре, додајте прстохват лимунске киселине. Охладити.
• Крем:
• Истуците кондензовано млеко са путером и јогуртом (било којим питким). Овај пут сам узео јогурт који се не пије, па, не чекајући да се загреје, упао сам у крему, природно је крема постала зрно ... скратила сам је ...
• ево креме са јогуртом за пиће, тачније чак ни са јогуртом, већ са снежном куглом
• 
• А овај који сам узео за ову торту:
• 
• Са овим ми се више свидело, и ако је такође на собној температури
• Скупштина:
• Сваку торту пресечемо на два дела, намочимо сирупом, премажемо кремом и намажемо бочне стране и врх овом кремом. Поспите кокосом.
• 
• Пријатан чај!

Белешка

Рецепт Викторије Кравченко, преузет из часописа „Волим да кувам“.

[Алиона]

Каква нежна и укусна торта! Изгледа као крем брулее. Мораћу да покушам да печем

Истуците кондензовано млеко са путером и јогуртом (било којим питким).
ево креме са јогуртом за пиће, тачније чак ни са јогуртом, већ са снежном куглом

Алиона, а јогурт (или „снег“) треба узимати слатко? А ако додате воћни јогурт (на пример, као на слици - јагода), да ли ће у креми бити укус пунила?

[Бириусинка]

Бириусинка, хвала на таквој оцени!

Алена, да ли мораш да пијеш слатки јогурт (или „снег“)? А ако додате воћни јогурт (на пример, као на слици - јагода), да ли ће у креми бити укус пунила?

Да, постоји воћна / јагодичаста нота, па сам узео грудву снега, јер је без адитива
Генерално, наравно, ако не буде слатког јогурта, на пример домаћег, мислим да ће бити боље, јер је импрегнација врло слатка и слатка павлака, па ће тако бити и мање слаткиша