Штрајзел пита са скутом

Категорија: Пекарски производи
Штрајзел пита са скутом

Састојци

Брашно 350 г
Смрзнути путер 200 г
Шећер 140 г
Сода 0,5 тсп
Пуњење:
Швапски сир 400 г
Јаја 2 ком.
Шећер 140 г
Ванилин шећер 1 паковање
Комадићи чоколаде или грожђице опционо

Метода кувања

  • Припремите пуњење:
  • помешајте скут, јаја, шећер и ванилин шећер (ја сам то радио блендером).
  • Просијте брашно, додајте соду бикарбону, шећер и утрљајте маслац на грубу ренде. Све трљајте рукама у мрвице.
  • Облик (ја имам округлих 26цм, али можете и мањи) обложити папиром за печење. Пола „мрвице“ сипајте на дно, поравнајте, али не збијајте! Затим ставите пуњење и преосталу "мрвицу" на врх.
  • Ставите претходно загрејан на 220 степени. рерна 45 минута (торта ће одозго постати благо беж).
  • Добро се охлади.

Време је за припрему:

60 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Уз кафу или чај - мммм!

Рина
Кул рецепт за једноставност. Свакако ћу покушати.
Одмах питање: да ли је могуће брашно са остатком састојака млети не ручно, већ га сецкати ножевима у комбајну? Или ће то бити премала „мрвица“?
поиуитревк
А на фотографији су и суво грожђе (бобице, суве шљиве) у скутном сиру? Рецепт не говори ништа ...
изумка
Рина72 , овај рецепт дао ми је кум у овом облику, али чини ми се да се комбајн неће снаћи ни горе. Па пробајте и онда ћете то постићи!
поиуитревк , ово су комадићи чоколаде, можете их додати или суво грожђе ако желите, али моји воле чоколаду.
влад1252
Печено данас. Испало је супер. Нема фотографије, а торте више нема. Траже још! Додати суво грожђе 2/3 шоље.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба