Биљно уље и друге врсте уља - размена искустава

Поделите која су се мирисна биљна уља користила у печењу и шта вам се свидело.
На сајту рецепти садрже рафинирано сунцокрет (и сам волим нерафинирано), сезам, маслине, сенф, уље ораха.

Јуче сам био у самопослузи, стао испред полице са уљима: кикирики, ланено семе, бундева, уље ораха макадамије, маслиново уље са чилијем, тартуфима, лимуном ... Желим све, али шта вреди узети, а шта не - Не знам.

Помози ми молим те

Заиста волим уље ораха. Веома ароматично. Када правим тамни хлеб са орасима, уместо маслине или путера, додам га. И уопште, стаће на фарми, неће бити изгубљено. Црвена риба на њој се испоставља грозном

Белом хлебу сам додао сенфино уље - укусно је, али нема нарочитог мириса.
У бели хлеб са пшеничним клицама додаје се уље пшеничних клица.
Белом хлебу са природним млеком додавано је маслиново уље и пухаст хлеб.
Белом италијанском хлебу додато је уље са тартуфима, осећа се специфичан нежни укус печурки, свидео ми се.
Белом и црном хлебу додато је уље семенки грожђа, укус се не осећа. Уље уопште нема укус, додала сам га у салату уместо другог уља. Кажу да на њему можете да пржите, нисам пробао.
Црном хлебу је додато природно нерафинисано сунцокретово уље, није било очигледног мириса.

У продавници „Индијски зачини“ на м. Сухаревскаја налазе се различита уља у мале бочице, можете га узети за узорак, а затим одлучити о укусу. (прво погледајте њихову веб страницу)

Лично сам користио, поред традиционалног маслаца и биљног уља, и маслиново уље (за ражени хлеб, најбоља опција) и сезамово уље. Имам две врсте сезама - скупо и јефтино. јефтино - утисак је да од пржених сезамових семенки. али не могу ништа да кажем - на етикети су само хијероглифи! арома је невероватна! укус не пати, а појављује се чак и благи укус сезамовог семена ... и скуп - лаган је, записано је да је врло лековит. арома му је слабија, врло нежна. али се њен укус више осећа, док је он много мекши од јефтине верзије.
уопште, мој резиме - најукусније је додавање скупог сезамовог уља белом хлебу (око 20 долара по литру). али, извините, врло скупо, па га морате користити само у посебним приликама

Не подносим сусамово уље, осим тога има горкаст укус. Већ дуго нисам развио везу са њим.

Хвала на информацијама, морате да купите маслаце са орасима.

Семе сезама додајем у хлеб са сусамом, бундеву са семенкама бундеве.
Обоје су фаворити.

У све хлебове на води додајем кукуруз или маслину.
Кремасто само у пшеничном брашну највишег степена у млеку.

Управо сам купио теглу палминог уља након што сам прочитао о томе на веб локацији Индиан Спицес - ТО ЈЕ ИЗУЗЕТНО КОРИСНА СТВАР! Данас ћу са њим ставити хлеб, писаћу о резултатима.

Још нисам покушао да на њему печем хлеб. Управо сам га пржила и то је то. Чудно је да такво уље из неког разлога нисмо превише распрострањено. Купујем га у арапском селу, тамо посебно одлазим.

Користио сам уље камелине у хлебу са више зрна, није ми се свидело, јак укус путера, иако сам ставио мало.
Уље сам купио из радозналости - у реду је у салатама, али сенф више волим.
Редовно користим сенфино уље за печење.

Пекао сам хлеб на сенфовом уљу. Рецепт - "Обични бели хлеб" за "Панасониц-255", величина "М". Само уместо 1 тбсп. л. путер ставите 2 тбсп. л. сенф и додао 1 тбсп. л. суво млеко. Хлеб је диван. Уље сенфа даје невероватан укус и арому готовом хлебу.

Предлажем за дискусију нову тему „Биљно уље и друге врсте уља која се користе у печењу хлеба“.

Већ смо имали тему о биљним уљима, тамо смо дали само информације о врстама и називима маслаца, а у овој теми бих желео да говорим о утицају једне или друге врсте поврћа или путера (маргарина) путера на квалитет и структура мрвице готовог печеног хлеба.

Зашто сам имао ову тему?

Ове недеље довршавамо трећу векну „Стагнирајући“ из рерне, и шта сам приметио.

У сваки рецепт за хлеб додао сам 2,5 кашике. л. биљно уље, али сваки пут другачије - сенф, сунцокрет, пшеничне клице.

И сва три пута сам добио тесто РАЗЛИЧИТО, подложно сва три пута истом рецепту за количину производа.

МУСТАРД уље: мрвица хлеба је гушћа, хомогена, сува, боја хлеба је жућкаста. Тесто добро нарасте.
Пошто се хлеб пекао у рерни, када се векна формирала на плеху, тесто је било нејасније и странице су се мало раздвојиле (текстура теста), иако се показало да је хлеб био врло пахуљаст, нарастао је добро током корекције и печења.
После хлађења добро се реже, не мрви се, кора је хрскава. Нема времена за чување.

СУНЦОКРЕТНО уље: мрвица хлеба је прозрачнија и порознија, када се стисне добро се исправља у првобитни положај (не згужва), сува, боја хлеба је бела. Тесто се добро дигло, али више од сенфа.
Приликом формирања векне тесто је било умерено густо и није се ширило попут сенфа, хлеб се добро дизао током проверивања и печења. Величина је иста као сенф.
После хлађења добро се реже, не мрви се, кора је хрскава.

Маслац од ПШЕНИЧНЕ КЛИЦЕ: мрвица хлеба је прозрачна, порозна, али лепљива када се стисне, не исправља се уназад, иако хлеб изнутра не делује влажно. Хлеб је суве структуре, али мрвица је лепљива. Боја хлеба је бела. Тесто се добро и високо дигло.
При формирању погача било је теже, формирао се дугачак уски хлеб, који се није замаглио, у почетку сам мислио да ће и током печења остати густ и узак. При пробирању и печењу добро се дизао и пекао, кора је хрскава, величина је постала велика и у дужини и у висини.
После хлађења добро се пресече, не руши се.

Запамтите, већ смо у теми „Брашно ...“ писали да пахуљице пшеничних клица чине мрвицу хлеба лепљивом и некако мокром (не печеном), испоставило се да уље пшеничних клица даје исти ефекат приликом печења хлеба.
Хлеб је врло укусан, прозрачан, али за љубитеље „мокре мрвице“.

Сви знају рецепт за „стајаћи“ хлеб, само ћу вас подсетити на начин печења векни у рерни, који сам некада пекао.
Тесто меси произвођач хлеба, па ручно месење, затим формирање векне на тави и провера 35-40 минута, затим подмазивање јајетом, посипање семенкама сезама и печење у рерни на 250 * 10 минута, а затим на 190 * 5-10 минута - провера спремности дрвеном иглом за плетење ...

Волео бих да чујем ваше коментаре и друге примере употребе маслаца у печењу хлеба и пецива и онога са чиме сте завршили.

Желим да ставим својих 5 копејки о маслацу у печењу.
Ако додате маслиново уље, тада хлеб постаје лаган, прозрачан.
МАСЛИНОВО УЉЕ у давним временима се сматрало течним златом, третирало се као храна, лек и магија. Последњих година маслиново уље је постало најпопуларније уље у Европи, а продаја му је порасла за 40% у последњих 5 година.

Шта маслиново уље може учинити за вас

Маслиново уље је део здраве медитеранске дијете.Богато је мононезасићеним мастима, корисним за холестерол у крви, а супстанце (које се налазе у екстра девичанским масама), попут фенола, верују да спречавају рак црева и смањују ризик од рака дојке. Каква срећа да је и укусна.

Која је врста уља за шта

Екстра девичанско маслиново уље прави се директно од маслина и има мање од 1% киселости. Користите га у салатама. Девичанско маслиново уље се такође прави од маслина, али има већу киселост. Употреба за општу припрему хране. Маслиново уље је мешавина првог и другог разреда. Користите га за пржење. Све остало је мешавина смеше и не би требало да се користи.

Које је најбоље уље?

То је тешко питање. Постоји више од 700 сорти маслина које расту у различитим деловима света од Америке до Аустралије. Када сумњате који да купите, италијанско уље је врло добро, грубо, са папреним укусом. Шпанско уље је слађе, нежније и воћно. Грчко уље је „јаче“ са јачим укусом.

Језик етикете

За најквалитетније уље одаберите уље означено екстрадјевичанским маслиновим уљем. „Хладно пресовано“ је боље од „хладно вађеног“. „Једнокреветна кабина“ или „флаширано имање“ често је висококвалитетно уље за једнопресу. Нефилтрирано уље садржи више хранљивих састојака од филтрираног, али има краћи рок трајања. Проверите датум производње на боци да бисте добили што свежије уље.

Савршен "винаигретте"

За савршен Винаигретте прелив умутите 1 кашику црвеног винског сирћета, 1 кашичицу дижонског сенфа, морску сол, црни бибер и 3 кашике екстра девичанског маслиновог уља. Додајте неколико капи белог вина или воде. Такав прелив вреди да направите целу бочицу и увек је имате при руци.

Најбоље пре

За разлику од вина, маслиново уље се не побољшава са годинама и мора се употребити у року од шест месеци. Не чува се топло, па га чувајте на хладном и тамном месту и не у близини пећи.

Дегустација

Маслиново уље има укус чаше доброг вина. Отпијте гутљај и држите га у устима. Обратите пажњу на боју и букет, воћни укус, пикантност, лагану горчину и истакните његове недостатке, на пример, ужеглост, меснатост, дрвенасти укус.

До стола

Које уље да користите - путер или маслиново - зависи од врсте хлеба који служите. Хрскави хлебови попут цхиабатте или хлеба од киселог теста одлични су за умакање у маслиново уље, мекани хлеб ће га упити попут сунђера. Додајте сол и црни бибер како бисте га учинили још укуснијим.

ТОП 10 УПОТРЕБА МАСЛИНОВОГ УЉА

1. У пире кромпиру уместо маслацу
2.С кришкама хлеба са роштиља
3. Пицу сипајте директно из рерне - или додајте приликом печења
4. У аиоли од белог лука
5. У купатилу, за мекану кожу
6. У тапенади од црних маслина
7. У песту са босиљком или пиштољем
8. С белим луком, чилијем или шпагетама
9. Као маринада за роштиљ
10. Инфузија биља, чилија или лимуна
Ако додамо ЛАНЕНО УЉЕ, тада ће хлеб имати благу горчину, али врло здрав. Тако су, на пример, технологи Пекарске фабрике Вологда смислили јединствени рецепт за пшенични хлеб уз употребу ланеног уља, који је популаран у народу.

Нови хлеб одликује се изврсним укусом, посебном крхкошћу и карактеристичним мирисом. За печење се користе само највише класе пшеничног брашна и ланеног уља. Да би производ добио посебан укус, одлучено је да се ланено семе испроба у облику адитива за храну за тесто.

Изум технолога ВХК ЈСЦ - необично бели, пухасти хлеб почео је да ужива код купаца. За почетак су пекари одлучили да производе хлеб у облику малих погача. Али како се повећавала потражња потрошача, хлеб је добијао познатији облик погаче. Тренутно се на истој основи испитује још један пшенични производ - векна. Пекари су смислили смислено име за нови хлеб, попут хлеба, - „Гурмански“.

[маслина]

О томе маслина уље, чуо сам пуно и стално га користим, али ланено семе Бојао сам се да користим уље, иако сам бацио поглед на бочицу, болно је имало специфичан мирис. Сад ћу покушати! И написаћу своје утиске.

Готово стално користим маслиново уље приликом печења хлеба, мада то није успело ... Хлеб испада нежнији него када користим сунцокретово уље. Нарочито се слаже са меденим хлебом.
Нисам приметио велику разлику када сам користио сезамово уље ...
Админ, волео бих да чујем ваше мишљење о ланеном уљу. Тек јуче сам видео нерафинирано ланено уље на продају, али сам одлучио да о томе прво прочитам на форуму.

Ланено уље лако оксидира приликом пржења и чувања у отвореном контејнеру на светлости.
У апарату за хлеб (у центру векне) температура не расте изнад 96 степени.
Кажу да је врло корисно. Али укус и мирис су превише специфични.
Покушајте прво мало.

[сусамово уље]

сусамово уљеЗаиста ми се свидео хлеб са оваквим маслацем. Лагана, једва приметна арома је нешто! У близини семена сезама - врло укусан хлеб.
Маслиново уље, додајте хлебу, испадне лакши, растреситији и мекши.
Уље сенфа, У потпуности се слажем са претходним звучницима, благо жута нијанса мрвице, хрскава кора и апсолутно нема мириса сенфа, што ми се не свиђа. А хлеб - са задовољством. Добар је сендвич хлеб.
Сунцокретово уље, Понекад га користим уместо кремастог, са сунцокретом није тако оштар као са кремастим.

[Ланено уље]

Ланено уље Стално га користим приликом печења хлеба. Нежељено је користити за пржење. Није погодан за преливање салата - има јак укус. Иако се некоме може свидети управо супротно, јер су његове користи велике. Али за печење хлеба - врло добро, горчина се уопште не осећа, даје мрвици благо жућкасту боју. Ово уље додајем пшеници, ражи, ланеном семену, наравно и било ком другом хлебу.

Ланено семе садржи до 48% масног ароматичног уља. Упркос овој изузетној чињеници, дуги низ година у нашој земљи од семена ланеног уља производило се само индустријско уље и висококвалитетно сушило за уметнике. Традиције производње јестивог уља биле су потпуно изгубљене. Али од давнина, још у Кијевској Русији, наши преци су у ланеном уљу кували посебно свечана јела, додавали их за укус пецивима.
Ево чланка о ланеном уљу и семенима са корисним: 🔗

[ЦРВЕНО УЉЕ]

Тражио сам неко занимљиво уље, налетео на Платипусу даље
ЦРВЕНО УЉЕ - Уље семена камелије.

Прво сам помислио да је направљен од гљива - капа од шафрановог млека. Испоставило се да не

Ризхик, или црвена (Цамелина с. Миагрум); род биљака из породице крсташица, од 8 врста Р. сетве (М. сативум) јавл. уљарица која носи пролеће, гаји се углавном у провинцијама јужног чернозема. Семе обезбеђује до 25% уља које се користи за осветљење и бојење, овце воле сламу.
Цамелина уље је природно висококвалитетно биљно уље произведено од семена цамелина без употребе хемикалија. Без холестерола и вештачких адитива. Карактеристична карактеристика камилиног уља је повећани садржај есенцијалних полинезасићених масних киселина - линолне и линоленске (витамин Ф), које благотворно делују на имуни, нервни и кардиоваскуларни систем човека.

Због свог јединственог састава, уље камилине препоручује се за свакодневну исхрану као функционалан производ у циљу одржавања здравља, спречавања болести и повећања животног века.

Уље је оригиналног укуса и мириса, што је и главни разлог његове употребе - салате, винаигрета, прелив од куваног поврћа. Уље је топлотно стабилно и може се користити за пржење.

Трошкови 73,5 рубаља по литру

Реците ми да ли ћете уместо маслиновог уља додати рафинирани сунцокрет (или кукуруз, на пример), укус готовог хлеба ће се приметно променити? Занима ме јер стално користим уобичајено биљно уље, недавно сам купио све врсте различитих уља: уље ораха, сезамово уље, маслиново уље и маслиново уље инфузирано са тартуфима, и то је само последње што сам додао на прва прилика за тесто, и каква штета, нико од чланова породице није ни приметио никакву разлику (нисам посебно рекао да је у хлебу, уместо у обичном маслацу или нечем другом). Иста ствар се догодила са додавањем сезама ... Можда би требало да повећате количину уља?

[Кукичање]

Кукичање, малопре сам прочитао да је добро додати орахе заједно са маслацем. На сезамово уље - сезам (ја сам то сам урадио, постоји разлика, укусан, лаган мирис и укус), на кикирикијево уље - кикирики, бунар итд.
Генерално, заправо не правим разлику између хлеба са маслином и хлеба са обичним рафинираним поврћем. Али маслина је здравија.

нико од чланова породице није приметио никакву разлику (

Кросх, имам исту ствар. Код мене код куће приметиће само ако врх поспете хлебом семенкама бундеве. Сви мањи адитиви, па чак и замена једног уља другим, једноставно се не примећују))
Али и сам сам задовољан када схватам да хлеб постаје све кориснији, са неком врстом нежног мириса, нијансама укуса итд.

а такође и маслиново уље инфузирано с тартуфима, и то је само последње што сам додала првој прилици у тесто, и штета, нико од укућана није ни приметио никакву разлику (нисам то посебно рекао у хлебу, уместо у обичном путер, други) ...

При печењу користим маслиново уље (без тартуфа), ни сам не примећујем мирис или посебан укус уља у готовом хлебу, али испоставља се много мекше него код сунцокрета.
Одлично функционише ако се пола норме путера - 10-15 г - стави у течност, а половина маслиновог уља прелије брашном

Не увек, али осећа се.

Из мог искуства (на носу), додатак 2-2,5 кашике:
Уље сенфа даје жућкасту боју и благи укус сенфа
Маслиново уље је мекше и чини тесто пластичнијим него са сунцокретовим уљем, укус је неутралан
Сунцокретово уље је суво, није приметило посебан укус, неутрално
Тржишно сунцокретово уље има слаб укус уља
Уље семенки грожђа, замена за маслиново уље, пластично тесто, неутралног укуса
Уље ораха (боровог) ораха даје благи орашаст укус
Морел уље (Француска) има врло суптилан укус, добро је додати у рецепте француског или италијанског хлеба, који је лаган и прозрачан.

[Уље лубенице]

Али ко је купио тако нешто?
Да ли ово уље има посебан укус?

Уље лубеницедобијено хладним пресовањем.

Мала лубеница се препоручује за превенцију и лечење уролитијазе. Променом хемијског састава урина, уље лубенице уклања узрок калцијум-оксалатних каменаца у бубрезима и помаже у растварању претходно формираних каменаца.

Такође, уље лубенице помаже у смањењу запаљенских процеса уринарног система, има диуретичка својства.

Још једно важно својство уља лубенице је то што нормализује активност простате и спречава њено запаљење (простатитис) због високог садржаја селена и цинка. Такође побољшава сперматогенезу.

Уље лубенице користи се и као антихелминтско средство.

Начин примене: унутра током оброка за 1-2 кашичице. у једном дану.

Назив: Уље лубенице
Произвођач: ЦЈСЦ Дивеево, Русија
Запремина: 100 мл
Референца: ВЕТ00626
Цена: 47 руб.

Имам питање у вези са уљем семенки грожђа:
Шта би то требало да буде?

Чињеница је да сам купио две боце од два различита произвођача. У једном је уље светло маслиново, готово без мириса. Окус је врло неутралан, помало налик на маслину.А у другом - боја естрагона (дубоко зелена), са израженим мирисом грожђа. По укусу - као да је жвакао семе грожђа, чак и „плете уста“.

Обоје су „рафинисано уље семенки грожђа“. А који је тачан?

мирис пањева репа или купуса, како ми се чинило

Такође сам јуче чуо за палмино уље ...
Ствар је у томе што се палмино уље производи из дебла палме и тамо је, у азијским земљама, намењено као техничко уље за подмазивање неких делова.

Ово уље нам је дошло 90-их, када су полице биле празне, али ми смо желели да једемо и пекли смо колаче - па је кренула замена.
А палмино уље је много јефтиније, чак и неквалитетни маргарин ...
А по својим својствима је погодан за печење ...

Ево

Недавно сам купио уље уљане репице (на интернету постоје различита мишљења), па сам одлучио да га додам хлебу и резултат је премашио сва моја очекивања, никад нисам добио тако шик кору, па, кора је била укусна , посебно када је још било топло, али ово пунашно, златно и истовремено се топи у устима. И хлеб је приметио да се укусније променио, мада је све остало исто, осим путера
Сада овај масдо додајем само хлебу, јако ми је драго што сам га случајно купио

девојке, неко је пробао ово уље ..
Нефилтрирано екстра девичанско маслиново уље. Има највиши стандард неупоредиве изврсности и деликатности.

поделите .. какво сте уље већ узели .. пошто уље нисмо баш навикли на њега .. купите га .. шта ако није укусно :))

Вероватно би ово уље требало користити за салате. А за печење користим различите ствари - ланено семе, сенф, сунцокрет. Узимам семе сунцокрета за подмазивање руку. Покушао сам да печем у бучином уљу, додао само једну кашику, а онда сам имао жгаравицу цео дан. Можда је уље остало. И ја волим саму тикву.

[КОТАНИИ]

Можда је уље остало. И ја волим саму тикву.

Бучино уље КОТАНИИ па такоооо лајк !!!



Бучино уље - нерафинисано

За производњу бучиног уља КОТАНИИ користе се само одабрана семена бундеве из Штајерске (Јужна Аустрија). Захваљујући посебном печењу семена, уље добија пријатан, помало орашаст укус и јединствену арому. Бучино уље је идеално за хладна јела. Даће светао оригинални укус салатама, поврћу, месу и разним сосовима. Ако уље мало загрејете, његов укус ће се најпотпуније открити.

[Девојке]

Девојке и децаци, Стварно ми треба ваш савет о биљним уљима ...

Уља Геа (Словенија) да ли је неко пробао?

Шта је са биљним уљима? Биаск (Русија), да ли је вредно куповине?

И даље вас занима уље конопље, ароматично / укусно?

Реците ми, можете ли заменити биљно уље маслацем приликом печења хлеба?

Реците ми, можете ли заменити биљно уље маслацем приликом печења хлеба?

Можете га заменити било којим који вам се свиђа и који одговара вашем укусу.
Али, и треба обратити пажњу на компатибилност производа, путер је погоднији за кремасти укус, кремасти хлеб

Молимо вас да саветујете која уља без укуса, осим рафинисаног сунцокретовог уља?

Добро доба дана.
Реците ми, можете ли биљно (сунцокретово) уље заменити маслиновим?
За машину за хлеб. Неће изаћи из контејнера?
У ком омјеру? 1: 1?
Да бисте добили прозрачнији укусни хлеб!

Ако је све исти Сунцокрет - да ли је боље користити нерафинисани? У рецептима нема препорука.
Семе сунцокрета - који је произвођач бољи?
Захвалити.

Нормално семе сунцокрета према ГОСТ-у се практично не разликује од произвођача.
Маслина није ништа боља, већ напротив губи у витаминима.
У основи се узимају рафинирани, али за неколико хлебова, са семенкама итд., Нерафинирани дају најбоље резултате укуса / ароме.

[Становник]

Становник
Један од најважнијих фактора који утиче на губитак хранљиве вредности хранљиве вредности је пречишћавање. Можемо рећи да је рафинисано уље биолошки неактивно и нема посебну вредност за тело.

Ово је теорија. Питам за практичну примену код пекара „за дом, за породицу“.
захвалити

Добро доба дана.
Реците ми, можете ли биљно (сунцокретово) уље заменити маслиновим?
За машину за хлеб. Неће изаћи из контејнера?
У ком омјеру? 1: 1?
Да бисте добили прозрачнији укусни хлеб!

Ако је све исти Сунцокрет - да ли је боље користити нерафинисани? У рецептима нема препорука.
Семе сунцокрета - који је произвођач бољи?
Захвалити.

За тесто за хлеб у домаћем печењу можете користити било који путер, од биљног до гхее-а, рафинирани или нерафинисани. Каква врста уља је ствар вашег личног укуса и могућности.

Препоручене пропорције овде Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина
У којим још пропорцијама узимати путер, и који, погледајте рецепте за ауторов хлеб у одељку Пшенични хлеб од квасца.

За текстуру хлеба - погледајте одељак Корисни савети хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=135.0 где људи деле искуства.

Да бисте помогли одељцима у којима се сакупља сва инфа о домаћем хлебу:
САДРЖАЈ СЕКЦИЈЕ „ОСНОВИ МЕСЕЊА И ПЕЧЕЊА“
САДРЖАЈ САСТОЈКА И ПРИБОРА ЗА СЕКЦИЈУ ХЛЕБА

[воће]

Белом хлебу сам додао сенфино уље - укусно је, али нема нарочитог мириса.

Из знатижеље сам купио уље сенфа од Индијанаца. Постоји и мирис - изразит мирис горушичиног семена, укус је такође необичан. Али некако ми то нигде није одговарало. Ушао сам у канте за Интернет и тамо прочитао о занимљивом својству овог уља - донекле дезинфикује.
Почео сам да га додајем хлебу, буквално кашичицу по векни, у укупну количину масти. Дакле, - мирис је суптилан (ко има добар нос), а хлеб се чува пар дана дуже него обично. Не расте дуже буђав и устајао. Врело је и влажно током целе године, важно је за мене. Ова боца је нестала.

Јуче сам такође чуо за палмино уље ...
Ствар је у томе што се палмино уље производи од дебла палме и тамо је, у азијским земљама, намењено као техничко уље за подмазивање неких делова.

У почетку лажу, што значи да у такав пренос не може бити поверења.
Направљен је од воће палми, има фракције које су јасно видљиве чак и на собној температури. Свеже је и течно црвено - врло лековито. Тада се додељују фракције - густа, беличаста маса свињске масти пада, а на врху остаје црвена течност. Узгред, сулудо богата каротеном. Ова бела нам се шаље. И није крива нафта као таква - нећу се упуштати у економске и скоро политичке аспекте увоза.
Још једном - палмино уље у здравом начину живота је веома драгоцено, погледајте цене за природно - запањићете се. Купујемо га у афричким селима. Локалне жене на њему све кувају - приликом пржења производи су веома лепо затамњени. Такође га широко користе за косу и кожу.
Али не пржимо на њему. Па, скоро никад.

[Мацха]

МацхаТакође сам чуо за сенфино уље да добро влажи кожу.

[Мацха]

МацхаТакође сам чуо за сенфино уље да добро влажи кожу.

Ох, али нисам пробао.
Данас сам остатке те флаше сипао у хлеб, више га не видим у продаји. Али све је то индивидуално - уља уопште за кожу препоручује се опрезна употреба, зачепљују поре, пишу.
Имам козметичко уље Л'Ореал и не користим га често, у најбољем случају отприлике једном недељно. Довољно течности (свакодневно) и хранљиве ноћне креме (не сваки дан).

Ах-а, овде се још нисам жалио!
Једноставно не могу да уклоним мирис са уља камелије, последњи пут сам пекао хлеб и само сам намазао ферментацијско јело овим уљем, па је онда сав хлеб нежно и одвратно мирисао на старе ротквице.

Поделите, плиз, ко са чиме и како ароматизује биљна нерафинисана уља.