Јањеће месо динстано са парадајзом у Панасониц мултиварки

Категорија: Јела од меса
Јањеће месо динстано са парадајзом у Панасониц мултиварки

Састојци

Овчетина
(Имао сам охлађену јагњећу ногу,
исецкан на комаде
ослобођени костију, филмова итд.)
око 500 г.
Велики лук 1 КОМ.
Глава белог лука 1 КОМ.
Тегла парадајза у сопственом соку 1 КОМ.
Со бибер

Метода кувања

  • Исеците јагње на комаде величине кутије шибица.
  • Лук и бели лук ситно исецкати.
  • Ољуштите парадајз и згњечите виљушком.
  • У тањиру (режим „Печење“) на биљном уљу пржио сам лук и бели лук док не порумени. Затим на врх ставим месо, мало соли и бибера. После 5 минута преврнула је месо, посолила и побиберила. После још 5 минута додао сам парадајз и сок од њих, тако да је месо било покривено, неколико грашака црног бибера и „Гулаш“ 2 сата.
  • Први пут сам скувала јагњетину и плашила сам се да ће бити оштра. Стога сам, након вишеструког сигнала, укључио „Бакинг“ на 25 минута.
  • Какав је био мирис
  • Пхото натамилове

Белешка

Одмах ћу резервисати, рецепт није мој, био је резултат размишљања о разним рецептима за кување јагњетине са различитих локација, у односу на оно што је било у кантама.

Резултат је било врло мекано укусно месо које су домаћа помела у једном седишту готово у десет увече.
Нажалост, нема фотографије, јер су се батерије у камери испразниле.

Цубиц
Понекад направим слично јело, мада га још нисам пробао са конзервираним парадајзом, и мора да је врло занимљиво - имају мало другачији укус и више сокова.

Такође додам пуно базела и цилантра, врло укусно !!
ларимари
Чини ми се да вероватно неће бити лоше ако додате и бугарски бибер, биће готово као лечо са јагњетином ...

натамилове
извештај
Јањеће месо динстано са парадајзом у Панасониц мултиварки
Јањеће месо динстано са парадајзом у Панасониц мултиварки

Јањеће месо динстано са парадајзом у Панасониц мултиварки

Посебно сам волео нарезке следећег дана након кувања
Веома сочно
Чак сам и данас поновио
врло укусно и здраво
хвала на идеји
све генијално је једноставно!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба