Свињски бут, динстан у пиву и кафи у Панасониц мултиварки

Категорија: Јела од меса
Свињски бут, динстан у пиву и кафи у Панасониц мултиварки

Састојци

Шунка у комаду 700-800 г
Бели лук 6 зуба
Кафа (у праху) 1 кашичица
Лагано пиво 300 мл
Со бибер
Кора од 1 лимуна

Метода кувања

  • Шунку оперите, осушите и исецкајте на неколико места. Лук власац ољуштите, исеците сваки на 2 дела, уваљајте у сол и њима напуните шунку. Оставите да делује 1 сат. Затим га ставите у спори шпорет, нисам подмазао шерпу ни са чим, укључите програм „Печење“ и пржите шунку по 25 минута са сваке стране до руменила. Месо прелијте пивом, додајте кафу и корицу тамо и пребаците мултиварку на програм „Гулаш“ на 40 минута (или док не омекша).

Белешка

Укусно и топло и хладно. Пуњење не можете користити - оно постаје неукусно - сви укуси улазе у месо.

натамилове
Анастасија

и укус кафе, како? благо или јако чујно?
Анастасија
Цитат: натамилове

Анастасија

и укус кафе, како? благо или јако чујно?

Не, врло мало се осећа и даје пикантни додир! Мојем мужу се месо јако свидело, рекао је да је необично укусно, искрено нисам очекивала такав ефекат.
Лика
Кафа у праху, у смислу инстант и млевене?
Анастасија
Цитат: Лика

Кафа у праху, у смислу инстант и млевене?

Ставио сам тренутак, немам основа. Али тренутно-добро-несцафе
овако 🔗
Лика
Цитат: Анастасија

Ставио сам тренутак, немам основа. Али тренутно-добро-несцафе
овако 🔗
А ја, напротив, немам растворљиво, морам да га купим. Болно, прасад изгледа атрактивно, то мора бити учињено.
Анастасија
Цитат: Лика

А ја, напротив, немам растворљиво, морам да га купим. Болно, прасад изгледа атрактивно, то мора бити учињено.

Не купујте посебно за ово, читам и радим са земљом!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба