Кисели краставац са хељдом

Категорија: Први оброк
Кисели краставац са хељдом

Састојци

Слани краставци 2 ком.
Лук и шаргарепа 1 ком.
Кромпир 2 ком.
Мала репа 1 КОМ.
Хељда 3 кашике л.
Першун, сол, зачини
Вода или биљна чорба 1 л.
Слатки кечап по жељи 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Краставце, лук, шаргарепу, репу насјецкајте на танке траке, кромпир на кришке. Лук и шаргарепу лагано динстајте у шерпи са биљном чорбом или водом. Ако користимо кечап, ставите и њега у шерпу. Ставите краставце у шерпу и кувајте 5 минута. Додајте хељду и кромпир, лук, шаргарепу, репу и кувајте још 20 минута. На крају кувања, зачините сољу и бибером, додајте зачине по укусу и першун. Послужите са сецканим колутовима свежег лука. Пријатно!

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

30 мин

Белешка

Рецепт из часописа "ЛГ" са мањим променама по мом укусу. Испоставило се да је супа врло укусна. Следећи пут ћу пробати са маслинама и лимуном!

Анхен
Данас сам кувала! Врло укусно! И тако једноставно! Саветујем свима
алина-укхова
Анхен, драго ми је да ти се допало!
јапк
а ако нема репа

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба