Маслинова бадемаста паста са капарима за багете и поврће

Девица, нећеш веровати ... моја мачка пуца тестенину.

[лемур]

Девице, нећеш веровати ... моја мачка пуца тестенину.

Да ... драго ми је ...

Такође мислим да се ова тестенина вероватно може додати у салату (краставци, парадајз, зачинско биље), мислим да би требало да дода зачин.

лемур, сјајно што вам се свидело!
Ако мислите да пасту користите као прелив за салату, онда треба да додате мало течности - узео сам кисели краставац са маслина како не бих додао превише ионако светлом укусу ... и уља на стази. не кајте се
Као намаз - тестенина је добра за било које поврће: исеците на кругове и кашику тестенине на врху

Ирина, посећујем те. Врло детаљно сте описали како користите кавијар од хлеба и белог лука. Не могу вам тако детаљно рећи са чиме једем маслиново-бадемову пасту. Зашто? Јер га једем са свиме, можда, осим са воћем. Данас сам мазала презле са тестенином, сипала посну супу од купуса са киселим купусом и тако укусно јела, а затим сам наточила чај, направила још један сендвич и добила велико задовољство. Разумем да капари и маслине нису пријатељски расположени према чају, али мени је био преукусан

Јер га једем са свиме, можда, осим са воћем.

Таниа, ДРУХКХ и ја смо исти

Тако да сам вам „хвала“ на тестенинама. Први пут сам почео да мељем орахе одмах након испуштања воде, а цела кожа је у дугачким крпама ушла у жлебове блендера (имам подводни). У паници сам све извукао и довршио пасту. Па, ох-ох-ох-врло укусно. Други пут кад сам био паметнији, исцедио сам воду и оставио орахе да одстоје 10 минута. Кожа се понекад ломила. Истина, појавио се следећи проблем: док сам се вртио по кухињи, ето, и тамо је већ било пола тегле маслина, прождрли снимили Пагани. Урадио сам то са оним што је било, мислио сам да ћу га сутра купити и интервенисати, трчао, па заборавио, као резултат, „нови“ рецепт који је живео један дан, а онда је безбедно јео.

[Дана]

Данаколико авантура

Веома ми је драго што вам се свидело

Данас сам припремио салату од поврћа: краставац, парадајз, зелена салата и зелена. лук. Напунио сам га маслиновим уљем, а онда су ми очи пале на тестенине. Па, ја и она, драга, тамо ... 2 кашичице са тобоганом и помешане. Какав укус! Нмм!

2 нагомилане кашичице и промешајте. Какав укус! Нмм!

Мораћу и то, иначе направим све сендвиче

[Дана, Целфх]

Дана, Целфх, девојке, хвала вам што сте поделили утиске и експерименте

Данас сам припремио салату од поврћа ... 2 нагомилане кашичице тестенине и помешао. Какав укус! Нмм!

Додавао сам и салате, али зими, односно од куваног поврћа, али још нисам покушао са свежим ...

Нагироцхка, свеже салате су најбоље! Данас сам направио пицу, па сам мало кечапа намазао на врх кечапа. Дукхмиан је отишао, то је нешто. Истина, ораси су цоол, а онда су налетели на зубе. ; Д Појео, али следећи пут је одлучио да умеша маслине и капаре без њих

Последњи пут сам додао коњак, ради бољег очувања, јер има празника, има пуно хране. Није ми се свидео коњак. За мој укус мало боље, али без коњака

Последњи пут сам додао коњак, ради бољег очувања, јер има празника, има пуно хране. Није ми се свидео коњак. За мој укус мало боље, али без коњака

Таниа, а ти ниси наточила коњак, чини се да он реагује благом нијансом ...
Па, да, укуси су различити, ни ја их не користим увек ... Из економских разлога

Тања, а ти ниси наточила ракију

не наја може и сипа. Али од тада радим без ракије

Ове информације могу бити корисне!

Важно је - током топлотне обраде готово сва корисна својства капара губе и постају апсолутно неукусна, стога се термичка обрада капара никада не врши! Произвођачи их киселе, а ми, корисници, морамо их додати у готово јело пре служења или их ставити на сто у посебном контејнеру, тако да сви могу по вољи да узму капаре. Лоше је што се обично киселе у сирћету, а правом укусу ртова додаје се страни укус - да бисте га уклонили, сипајте сирће, узмите исту количину маслиновог уља и мало загрејте уље са зачинским биљем: рузмарин, оригано , мајчина душица, оригано. Кад се уље охлади, напуните га капарима, затворите поклопац и пошаљите га у фрижидер на пар дана, тада ћете пред собом имати праве капаре са њиховим природним укусом.

Ако се бадеми дуже држе у води, добијају укус млечне фазе зрелости. Да ли се могу користити такви бадеми, који су дуго били намочени у води?

[Сенс]

Ако се бадеми дуже држе у води, добијају укус млечне фазе зрелости. Да ли се могу користити такви бадеми, који су дуго били намочени у води?

Сенс, хвала на информацијама, капари у овом рецепту нису термички обрађени, тако да је све корисно за вас!

А што се тиче намочених бадема, могу само да претпоставим да то може утицати на рок трајања пасте у смислу смањења ...

Коначно, добро сам схватио састојке и направио сам ову пасту! Захвалити! Укусно!

[Рита]

Рита, са првом дегустацијом! Надам се да сте сада и у клубу љубитеља О-М-пасте

Јуче сам припремио ову тестенину са орасима (немам бадеме, али само сам хтео да је скухам хитно!) И без уља (строг пост ове недеље), уместо уља, додао мало поврћа. Каква укусна лудница !!! Врло истанчан укус!

[Оливково]

Тетка, пажљиво читај! Оливково- бадемова паста ...
али је безнадежно ... моја тетка не може пажљиво да чита, или можда уопште не може да чита ако је купила маслине? Бацио сам их у пасту и био сам изненађен када је паста добила тамну нијансу?
Ирина, укратко сам ти рекао о себи
То не значи да тестенина није укусна ... то је само другачија тестенина ... али јој недостаје киселина. Сад седим и размишљам, шта да додам? Маслине или капари, која је киселина била?

[изумка]

изумка
Драго ми је што сам коначно разрадио састојке ... још у пролеће 2011 ...
Понекад и ја дуго циљам на неки рецепт ...
Главна ствар је да вам се допадне! Драго ми је због вас и хвала на повратним информацијама!

целфх
Таниа, ти и ја смо вероватно највећи љубитељи ове тестенине и јако сам, веома срећна због тога!

Али са експериментима, мада нехотичним, савесно сте ме консултовали. Па, дуго сам обећавао своју верзију са маслинама ... А постоје слике ... поставићу ...



И истовремено још један непретенциозан, чак ни рецепт ... већ начин за „оплемењивање“ маслина:

[Ирина]

Ирина, На послу имам велике љубитеље тестенине. Лечио сам запослену, сада је она у нашем тиму

[Таниа]

Таниа, поздрав запосленом! Веома лепо
За мене је све у овој пасти толико уравнотежено да је ван конкуренције ...
О конкуренцији - говорим о сортама маслина Нису лоше, али нису толико свестране као маслине
Да, и сама сам одговорила на питања пре годину дана:

...
3. Па ипак, да ли је могуће маслине заменити маслинама или неће бити исто ...
Волим маслине и маслине, а имам и рецепт за тестенине са маслинама, али са различитим састојцима. За мој укус - киселост и зачини, различити у маслинама и капарима, постају обимни и складни, а маслине се не могу комбиновати са капарима (ИМХО - попут кечапа и мајонезе)
И још нисам размишљао да мешам тестенине са маслинама - она ​​није толико светла и погодна за многе ствари као маслина.

И гурнули сте ме да поделим искуство са маслинама. Надам се да ће некоме бити корисно.

Само сам се питао где да прикачим бадемов колач од млека ... А онда рецепт! Учинио сам то и пробао одмах. Додао сам сенф, испало је да је то конзистентна паста, попут густе мајонезе, можда због чињенице да је торта влажна. Делициоус. Чекам главног дегустатора ...

[Иринка]

Иринкакако се сјајна торта показала у послу ... и има укус као нешто ново
Надам се да ће се свидети и дегустатору! Нарочито ако не заборавите да додате коњак у пасту
Узгред, да ли сте пропустили тренутак „инсистирања“? Три или четири дана касније, тестенине имају бољи укус, укус уравнотеженији - сви састојци би требало да се „спријатеље“

Још нисам додала коњак ... Морам да одузмем грам мужу ... И некако ми је недостајало због „инсистирања“. Али, свидело ми се одмах, без инсистирања. Мама хода уоколо и уздише да је унука посног менија „богатија“ ... Али ми имамо нешто другачије ... ниједан капар не би требало да буде.

Па, коњак нада-нада ... ирски, али кога сте тамо варали са капарима - нисам разумео ...

Бака, односно моја мајка .... У последње време је врло будна, тако да јој нигде ништа укусно не недостаје. Стара се ... Слаткиши, чоколаде итд. Купујем је у рангу са бебом и она ће увек тражити пиво од мушкараца након купања. Они се више не опиру. Чаша се сипа ...

Ах-а-а-а-а, у чему је ствар ... иначе мислим како је то - неко је „богатији“, али из неког разлога неко не би требало да капарира ... Можда ја не знам за капаре. .. Ирисхка, стрпљење за тебе

Након читања теме, направио сам и пасту. За сада не могу да кажем ни о својим осећањима - не волим маслине и маслине, капари су за мене ужас за маслиново уље, нисам обучен. Међутим, не могу рећи ништа лоше о самој тестенини - укус је специфичан, али не и одбојан, то јест, након покушаја пола кашичице. , Хтео сам да дођем до дна однео сам је до цхилл-ника и након пар дана сазнајем ки еат ки Гирлс, иначе, тегла има тачну масу маслина - после натписа " нето тежина "стоји„ тежина главног производа ", односно самих маслина. Проверио сам - подудара се 100%

[Ирисхка-нут]

Ирисхка-нут,
Не знам ни шта да одговорим ...
Драго ми је што сте били импресионирани и направили сте пасту ... и бојим се ваших осећања за два дана ...
Не волите маслине ... не волите маслине ... не волите капаре ... како можете овде да волите тестенине ...
Јесте ли додали ракију? може ли спасити ситуацију?

И нико сам не воли капаре, они су ЗАЧИНИ. Сећам се да сам се згрозила када сам прочитала постове девојака о њиховом гнушању према овим пупољцима након што су их кушале кашиком из конзерве ...

Још се надам да ће се ова тестенина свидети бар некоме у вашој породици

Да, кад сам први пут купио капаре - (па, наравно - сви пишу о њима, али никада нисам покушао ...), па сам прво помислио да је, кажу, добро што је тегла мали - није га штета бацити ...: црази: Укус ... не знам шта, али са мирисом колоњске воде. Добро је што га нисам бацио. Хоџа је супер! У салатама. Само мало, зачини су добро ... Тако да сам некада подсећао на кисели купус и колоњску воду, кисели ђумбир, али сада могу да једем теглу на брзину, па, маслине, маслине, наравно, у почетку нисам волео то, сад не могу да га откинем

Ирина, хвала ти на рецепту! До сада сам правила само маслиново-бадемову пасту, али већ врло укусну!
Плашио сам се да ставим капаре - донели су теглу, а пупољци у њој су сиви. Ретко имам посла са њима и нисам сасвим сигуран да ли је такав напад прихватљив. Сад сам покушао да прегледам вашу фотографију и чинило ми се да постоје исте. Отуда, заправо, питање за вас, као искусну особу - како капери обично изгледају? Да ли су равномерно обојене или овај прашњави изглед изгледа нормално?

[Нагира-Ирисхка]

Девица, шокиран сам Ако узмете у обзир да не подносим сваки састојак појединачно, али у тестенини се испоставило да је СУУУПЕР, већ једем трећи сендвич и још увек је први дан на хладноћи соба Могу да замислим шта ће бити сутра
Нагира-Ирисхка - Хвала вам пуно на рецепту и што сте нас, мене, у сваком случају научили да једемо тако здраве ствари
П.С. - Ишао сам чак и да купим маслине и кисели

[Ирисхка-нут!]

Ирисхка-нут!



Уживајте у свом здрављу !!!
И не журите да пробате маслине првих дана, пустите их да се уливају! Иако ће се без коштица маринирати брже.
А зашто је то све за мене данас? Ирин, идемо у братство, ех

Тархунцик
Обавезно додајте капаре, ово је баш гурманска нијанса! Плак је природан: прво су капари сољени.

Договорити се

Договорено!

[Нагира]

Нагира
Ову тестенину сам правио само са маслинама. Волим то. Намазаћете свеж хлеб и мућкати од задовољства.
Мало сам натопио капаре, плашио сам се да ће бити врло слано.

Светлана, драго ми је што ти се свидело, мада са маслинама добијаш сасвим другачији укус, зар не?
Маслине су оштрог укуса и помало грубе, због чега им је потребно оплемењујуће партнерство - бадеми или нежни сир (то сам ја генерално, а не о овој тестенини).
А маслине имају мастан укус, извините на таутологији

Дакле, ваша тестенина би требала бити мекша него што би експеримент требало поновити на маслинама ... иначе је то ствар навике ... Покушао сам да прикажем нешто слично са маслина, али са осталим састојцима ево рецепта, ако вас занима - Маслинова тестенина: једноставан и супер витамин

Каква сјајна тестенина! Окус је одличан, иде и уз хлеб и за кромпир, ово сам купио у продавници, али пуно ми је помогао ваш рецепт, јер сада могу да правим тестенине по свом укусу, а моја тестенина је јефтинија. Захвалити!

[Наденка]

Наденка
Хвала вам, тестенина нас заиста радује већ неколико година својом свестраношћу, укусом и лакоћом припреме.
И наравно, сјајно је што сте пронашли домаћу алтернативу тестенинама „купљеним у продавници“. Пажњу сам скренуо на продавницу тек кад сам и сам почео то да радим, цене су биле превисоке

Пост је почео и поново правим своју омиљену тестенину !! Како ми је драго што у то време нисам превидео овај рецепт, што сам у цревима осетио да ће ми се свидети! Свидело се - није права реч! Јео бих и јео. Много вам помаже да пређете ове недеље одрицања од омиљене хране. Много вам хвала!!

[Нагира]

Нагира, и у посту сам се одмах сетио ове укусне тестенине! Ујутро за хлеб - тако укусно и наситно! Тако је добро што су капари сада у продаји у АТБ-у!

А ја, срамота, још нисам стигао до ове пасте ... Али то је неопходно. Овај рецепт ме директно привлачи на неразумљив начин.)))

[Нагира]

Пост је почео и поново правим своју омиљену тестенину !! Како ми је драго што у то време нисам превидео овај рецепт, што сам у цревима осетио да ће ми се свидети! Свидело се - није права реч! Јео бих и јео. Много вам помаже да пређете ове недеље одрицања од омиљене хране. Много вам хвала!!

Нагира, и у посту сам се одмах сетио ове укусне тестенине! Ујутро за хлеб - тако укусно и наситно! Тако је добро што су капари сада у продаји у АТБ-у!

Ох девојке Анхен и изумка, хвала на сећању! драго ми је што сте то давно проверили и не заборавите

А ја, срамота, још нисам стигао до ове пасте ... Али то је неопходно. Овај рецепт ме директно привлачи на неразумљив начин.)))

Наташа, сећам се колико те је давно привукла ... већ две године ... Претпостављам да морамо сазрети заједно, скоро сам дужа од твоје Пита са лососом, броколијем и скутом Покушаћу ... од куће понекад поједем једну рибу, па док сакупљам састојке, гледам - ​​већ је остала једна риба ... Пхиладелпхиа тогос ...

Хвала вам пуно на рецепту! Постоје мале дигресије, у банци је било 100 г капара и уље ПДС-а. рафф. са додатком маслине ... Врло, врло укусно !!! Сад је тестенина отишла у фрижидер, сачекаћу 2 дана (мада ћу украсти)

Сваки пут се захвалим Ирини на рецепту. За њега уопште нема цене у пошти. Ове године сам направио двоструку порцију одједном

Ти си Таниа у праву, пост је права ствар. Мислим да ће се ова „помоћ“ пружати прилично често. Захвалити!!!

[Лили]

Лили, Веома ми је драго што вам се свидело! И да клуб љубитеља ове тестенине има обнављање!
Штета што је се сјећају само у посту.

целфх
Таниусхахвала драга што си тако константна у својим симпатијама

[Нагира]

Нагира, не бацај ми папуче. Јуче сам направио ову тестенину са маслинама и орасима, остали састојци су остали непромењени. Укус се, наравно, променио, али се ни најмање није погоршао.
Сада ћу покушати са другим орасима.

Штета што је се сјећају само у посту.

Немојте се увредити, мислим да не само у посту ... Управо сам овај рецепт пронашао управо током поста. Иначе, рецепт третирам и дистрибуирам врло активно, свиђа се и људима