Домаћа фантазија

Домаћа фантазија

Категорија: Пића

Састојци
Велике поморанџе	4 ствари.
Лимун	1 КОМ.
Вода	700 мл.
Газирана вода за пиће (БонАкуа)	500 мл
Гранулисани шећер	150 гр. или по укусу

Метода кувања

• Добро опрати воће четком у топлој води.
  
• Одрежите зест са њих танком ренде или ножем, исцедите сок.
  
• Ставите корицу и сок у шерпу.
  
• Додајте шећер, сипајте 700 мл. кључале воде, кувати 1-2 минута, хладити и хладити 4-5 сати.
  
• Проциједите кроз велико сито, разблажите сода и послужите.
  
• 
  
• Пријатно!
  

Белешка

На основу Петровићеве домаће лимунаде.

Класа !! Свакако ћу га скувати!
Колико сам разумео, мешамо соду непосредно пре сервирања?

Да, разређујемо га пре служења. Ако то радим у већој запремини, онда га чувам у контејнеру са поклопцем.
Мало се мучим око жара, али без њега испада и горе

[Пинагри]

Пинагри Напокон сам успео! Окус се заиста губи !!!! Веома укусно хвала !!!

У твоје здравље!

Захвалити!

: хи: Накупило ми се пуно кора поморанџе, желео сам да скувам фантомку од њих. Како бити?
Да ли се може дати двогодишњем детету? Или је боље без бензина?
Хвала унапред.

[Прелепа сам,]

Прелепа сам, Не могу да кажем - нисам успео да га направим од кора. Погледајте овај рецепт:

Овај рецепт појавио се у време када пиће „Фанта“ није било доступно у провинцијским градовима, а агруми су се током целе године продавали само у главном граду.

Сада, када у продавници можете купити широку палету пића, овај рецепт може бити занимљив по томе што не садржи састојке као што су конзерванси, „ароме, идентичне природним“, појачивачи укуса итд.
Ово пиће се припрема овако:
узимамо кору 7-8 мандарине;
сипајте три литре кључале воде;
остави један дан.

У једном дану:
филтрирамо;
пролазимо коре кроз млин за месо;
довести течност до кључања, попунити млевене коре;
остави један дан

Још један дан касније:
додајте 2 кг шећера и 6 кашичица лимунске киселине;
довести до кључања, не кључати;
хладан;
филтрирамо.

Добијени напитак је веома концентрован - има изузетно богат укус.

Стога, када се конзумира, мора се разблажити хладном куханом водом.

Концентрат чувајте у фрижидеру. Колико дуго? Не могу да кажем колико дуго се може чувати, јер је пиће толико укусно да су га увек попили прилично брзо.

Коментар

Ако концентрат разблажите газираном минералном водом, добићете „фанта, идентичан природном“.

Сабирање

Такође можете направити сличан напитак од кора наранџе, за које се састојци користе у следећим размерама:
кора са 2 поморанџе,
парче лимуна
2 литре кључале воде
1 кг шећера +3 кашичице лимунске киселине.

Технологија кувања је иста.

и јесам, тачно у исто време и од кора!

можете га сигурно дати деци, испоставља се врло укусно. Али коре су свеже.
Имам овај рецепт у бележници. Направљено од наранџе