Патлиџан са сиром

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Патлиџан са сиром

Састојци

Плави патлиџан 4 ствари
парадајз 350 г
сир 250 г
маслиново уље 2 кашике кашике кашике
со

Метода кувања

  • Оперите патлиџане, пресеците их уздужно да бисте направили две идентичне половине.
  • Кашиком пажљиво одаберите пулпу патлиџана, уз очување коже и танког слоја пулпе. Насецкајте пулпу извађену из патлиџана што је могуће мање.
  • Половине патлиџана који су већ изабрани без пулпе поспите сољу и оставите 30 минута.
  • Парадајз прелијте кипућом водом и ољуштите. Исеците пулпу парадајза на мале коцкице. Помешајте са сецканом пулпом патлиџана.
  • Исперите сол са половина патлиџана и пустите да се мало осуши, а затим их напуните биљном мешавином коцкица патлиџана и парадајза. Врх сиром.
  • Пеците у рерни 20 минута на температури од 200-220 степени.
  • Врло укусно. Пријатно.


Аленка212
Ех. жао ми је што патлиџана више нема! Узети на знање! изгледају врло апетитно ...
* Таниа *
Ммм, укусно! Мариа, поштовање!
Госпођице Распберри
Цитат: Алионка212

Ех. жао ми је што патлиџана више нема! Узети на знање! изгледају врло апетитно ...
Захвалити! Ништа, покушајте следеће године ..... или можда ове.
Госпођице Распберри
* Таниа *, Хвала за подрску!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба