Ваниа28
Цитат: ортходок

шта да напишем, тесто од киселог теста се дуже диже, радио сам то ручно, ако одстојите 4 сата, хлеб се испоставља врло густим, потребна је провера најмање 12 сати

Па добро, шпорет за 11.000 рубаља, или прочитајте како га подижу киселом за 2-4 сата, у основи, а уз то и приложене фотографије.
православан
2-4 сата уз употребу гљивица, ово нам није потребно. гљивице патогена флора, потребно је смањити гљивичну храну, гљивице у телу нису добре. морате дати одмор имунолошком систему.
11000 је мало превише, а онда нема 11 хиљада, свих 15 ће изаћи тамо, јер је претварач напона такође пристојан. уопште, крастача дави.
Ваниа28
Тада можете покушати да преклопите Огњиште, направљено од коришћене цигле, то неће бити скупо.
п.с.
Истина, нечега се не сећам, већина девојака овде има додатну гљивицу на тесту.
православан
разумљиво, позван смех после речи лопата. огњиште је у облику пећи, мада је наравно права пећ за печење хлеба само бајка.
Кремасто
Цитат: ортходок

2-4 сата уз употребу гљивица, ово нам није потребно. гљивице патогена флора, потребно је смањити гљивичну храну, гљивице у телу нису добре.

А шта је у квасцу због којег се тесто диже?
Рина
у УНОЛД хибридном мултиварку доступан је аутоматски програм хлеба од киселог теста (са порастом од око 9 сати). Могуће је да и други модели ове компаније имају тражени програм (за немачко тржиште).
православан
све зависи од тога какав квасац направите. Водим се квасцем на бази бактерија, али често гљивична позадина превлада бактеријску и тада нема смисла за овај квасац. на бактеријском квасцу хлеб не застарева, не расте плеснив, већ пресушује, на гљивицама ће бити плесни.
мој деда је био шеф пекаре под Стаљином, тада су се у његовој производњи пекле чувене саратовске кифлице, које нису изгубиле облик и нису застареле.
православан
Цитат: Рина

у УНОЛД хибридном мултиварку доступан је аутоматски програм хлеба од киселог теста (са порастом од око 9 сати). Могуће је да и други модели ове компаније имају тражени програм (за немачко тржиште).
Боже ме сачувај, већ сам размотрио ненасталу пећ, али ипак не можеш без плеса
Кремасто
Можете ли написати име ових бактерија на латинском?
православан
Цитат: Кремасто

Можете ли написати име ових бактерија на латинском?
Понављам, све зависи од врсте киселог теста, а постоји и много врста бактерија, на пример, можете навести штап сена, нећу то рећи на латинском, јер овај концепт укључује многе врсте.
боља бактерија? т5м да се приликом печења гљиве претварају у споре, а споре улазе у тело и почињу да се развијају.
Не претварам се да сам крајња истина, ово је моја визија проблема
Рина
Да не би пио, не пушио,
И увек је давао цвеће.
Дао сам плату кући,
Свекрву сам назвао мајком.
Био сам равнодушан према фудбалу
А у друштву му није досадно.
И поред тога он
И БИО ЛЕП И ПАМЕТАН!
(од)


Па, ако се за све реченице „крастача угуши“ и „не дај Боже“, онда купите мешалицу и наставите да печете у ручном режиму.
православан
полако сазревају на зожируши, лево мало размислите
Ваниа28
Цитат: ортходок

све зависи од тога какав квасац направите. Водим се квасцем на бази бактерија, али често гљивична позадина превлада бактеријску и тада нема смисла за овај квасац. на бактеријском квасцу хлеб не застарева, не расте плеснив, већ пресушује, на гљивицама ће бити плесни.
мој деда је био шеф пекаре под Стаљином, тада су се у његовој производњи пекле чувене саратовске кифлице, које нису изгубиле облик и нису застареле.

Да ли сте покушали да умотате бактерије у пластичну врећу?
Калуп ће се одмах забавити, процветаће, а хлеб се неће исушити.
Исто се не може рећи за хлеб, коме постоји приступ свежем ваздуху, а затим се полако суши са несретним печуркама у свом саставу, односно са квасцем и из неког разлога не буђави.
Иначе, калачи су се често држали попут зрна на канапу и нису нарочито буђали, а дуго нису ни устајали због раженог киселог теста у свом саставу.
п.с.
А овде је корисно прочитати о саратовском „калачију“ -
... - "КАЛАЦХ је најстарија сорта белог пшеничног хлеба у руској кухињи. Данас су позната имена само две врсте калача - Москве и Мурома; сачуван је само први рецепт.
У целој сорти хлеба руске кухиње, која се заснива на стрмој ферментацији теста и употреби раженог брашна, калач је дуго остао мистерија, јер је чак и име овог производа контроверзно.
Неки научници сугеришу да реч „калацх“ потиче од речи „коло“ или „точак“, изворно изговорена као „колацх“ - нагласак је на придеву „округли“. Други лингвисти су ближи истини: они верују да је ово име позајмљено од Татара, где реч „калацх“ дословно значи „бити гладан!“, То јест, говоримо о врло добром апетиту. Сходно томе, како у значењу тако и у историјском аспекту, исправније је повезивање порекла ове речи са придевом „апетит“.
Овај хлеб је у Русију дошао из татарске кухиње, где је припремљен у облику равних колача од бесквасног теста. Руски пекари су трансформисали рецепт за тесто додавањем раженог киселог теста у пшенично тесто. Према томе, калач се разликује од осталих врста хлеба познатих у руској кухињи.
Поред тога, руски кулинарски стручњаци су измислили облик торте, дали имена неким деловима овог производа: средњи, главни део звао се трбух са усном, а ролна такође има дршку, или, тачније , лук (у стара времена говорили су и о клупку). Сви делови имају различите нијансе укуса. То је због чињенице да се делови израђени у различитим облицима и са неједнаким обимима, који су истовремено у пећници, не пеку на исти начин.
Карактеристична карактеристика теста за кифлице је да се дуго не одлаже. У 19. веку превожени су смрзнути из Москве у Париз. Тамо су их стављали у вруће пешкире, у којима су се ролнице одмрзавале: производи су се добивали као свеже печени, чак 1-2 месеца након припреме.
О калачу постоје многе руске пословице, што сведочи о популарности овог пецива. Одувек је симболизовао богатство и користио се у амблемима да означава богатство. У Русији су говорили: „Од калачика - бело лице“, „чај Кјахтински, московски калач - овако богати човек поподневно ужинава“, „То није рука за сељачког сина - има кифлица“, „Тамо где се пењеш свињском њушком и улазиш у калачни ред.
У почетку су калачи почели да се пеку у Мурому, то сугерише да је успостављен блиски контакт између становника Мурома и татарских пекара. Тако је у Мурому основана производња ролни, што је сведочило о престижу града у трговини током средњег века. Међутим, постепено је економски и политички систем Владимир-Суздалске Русије пропао и Москва је постала лидер у производњи ролни, одакле су о њима сазнали широм земље. Чак је и пословица била савијена: „У Москви су кифлице вреле попут ватре“. У главном граду била је велика потражња за ролнама, почеле су да их производе за извоз.
И данас се калах и даље назива јестивим сувениром Москве. Пекари држе рецепт за његову припрему непромењеним, јер је овај производ постао традиционалан у руској кухињи. Главна предност ролни није њихов облик, већ одличан укус. Стога се осуђују покушаји различитих организација да дају такво име другим производима који припадају пекарским производима друге врсте. На пример, на продаји можете наћи хлеб у облику дебелог и великог багела, који се зове "Саратов калацх"."...
_
Није ли ово о чему причамо?
православан
Цитат: Ваниа28

Да ли сте покушали да умотате бактерије у пластичну врећу?
Калуп ће се одмах забавити, процветаће, а хлеб се неће исушити.
а ако га такође поспите плеснилом одозго, онда ће такав зелени крзнени бити бржи и хладнији
Исто се не може рећи за хлеб, коме постоји приступ свежем ваздуху, а затим се полако суши са несретним печуркама у свом саставу, односно са квасцем и из неког разлога не буђави.
јасно је зашто нема влаге, погрешног окружења и морате схватити да нас окружују гљиве, бактерије, вируси, а ако направимо квасац, онда су сви у њему присутни и за коју културу ће бити повољно окружење, онда активно расте, па се често дешава да гљивице, а оне су врло непретенциозне, почну брзо да шире и сузбијају бактеријско окружење, због чега се корисници овог форума жале да је њихов квасац престао да ради, од квасац се преселио у друго окружење.
Иначе, калачи су се често држали попут зрна на канапу и нису нарочито буђали, а дуго нису ни устајали због раженог киселог теста у свом саставу.
сигурно због тога нису устајали, јер је квасац раж и какав је његов састав?

п.с.
А о саратовском „калачију“ корисно је прочитати овде - ....
_
Није ли ово о чему причамо?
некакав прилагођени чланак, не знам коме су потребне ове дезинформације, али могу рећи да је Саратов колут округли велики хлеб у облику широког цилиндра, врло пријатан по укусу и временом не застарева за дуго и не постаје пљеснив, само се суши. друго његово својство је што можете седети на њему и кад устанете поново добија облик, рођак ми је рекао како је то у совјетско време била нека врста бренда, а он је ове кифлице понео са собом и често им их плаћао или давао мито на благајни да би добио карту или нешто друго, јер је често путовао по пространим пространствима СССР-а. али данас се из неког разлога рецепт за његову припрему изгубио, мада сумњам, само вероватно постоји негде у библиотекама, треба потражити. И заменили су их хлебом од квасца, јер је то лакше, брже и предвидљив производни резултат, чак су почеле да се праве и кифлице од квасца, али укус и својства више нису исти. И тек сада су људи почели да схватају да квасац, односно гљивице, поред пословне користи, носе и паразитску компоненту која утиче на здравље. Чак је и школарцу јасно да печурке својим активним растом конзумирају све што им се нађе на путу, наравно, воле глукозу, али троше и многе корисне супстанце, које на крају не дођу до ћелије, па човек пати од бројних болести, а о производима метаболизма да и не говоримо ... Наравно, не могу се у потпуности порећи, засигурно имају и неку врсту заслуге у варењу, снабдевајући тело неким микроелементима, али када гљивице потискују човекову микрофлору, а ми сами томе доприносимо конзумирањем квасца у великим количинама, затим имунитета није у стању да одбије јуриш гљивица и гљивица се шири по целом телу, а онда таква особа пати од неразумљивих болести попут дијабетеса, дерматитиса и екцема, псоријазе, реуматизма итд. најважније је да мидицин не може дати одговор на узрок ових болести, или због незнања или је једноставно корисно за лекаре да се разболимо ... Проблем болести није само у количини конзумирања гљивица, већ у слабљењу имунитета, а он слаби када човек има менталне проблеме, пре свега грех утиче на душу и човек губи снагу а имунитет слаби надоле. Све ово је врло упоредиво са ратом.
* Аниута *
Поштован, православан, пређимо ближе теми одабира ХП, а не квасца, постоји посебна тема за квасац ... и још много тога .. на чему год пекли хлеб, СВЕ ће постати плесниво ако се не складишти правилно и хлеб лежи / дуго се не једе!

ПиСи ... и појешћу скутину .. пусти да се вишак бактерија усели у мене ... није ме брига за њих .. тим више с обзиром на средину у којој сада живимо ...
православан
Цитат: * Анние *

Поштован, православан, пређимо ближе теми избора ХП-а, а не квасца, постоји посебна тема за квасац ...
Слажем се, али ово такође утиче на избор, па мислим да понекад можете

и даље..Без обзира на чему пекли хлеб, И даље ће постати плеснив ако се не складишти правилно и хлеб дуго лежи / не једе!
можда неће постати плеснив, али ствар није само у томе, главно је здравље
ПиСи ... и појешћу скутину .. пусти да се вишак бактерија усели у мене ... није ме брига за њих .. тим више с обзиром на средину у којој сада живимо ...
не бисте требали бити толико непромишљени према свом здрављу, можете дуго заглавити у тоалету
Булат
Поздрављам вас људи. Молим за помоћ, желео сам да купим хлебар, али видео сам колико их се сада продаје и нисам могао да изаберем. Молимо вас да помогнете око избора ако сте заинтересовани за произвођача хлеба ценовне категорије до 6000 хиљада, напишите 2-3 могућности одједном, молим вас. Хвала вам пуно унапред!
Рина
Цитат: Булат

Поздрављам вас људи. Молим за помоћ, желео сам да купим хлебар, али видео сам колико их се сада продаје и нисам могао да изаберем. Молимо вас да помогнете око избора ако сте заинтересовани за произвођача хлеба ценовне категорије до 6000 хиљада, напишите 2-3 могућности одједном, молим вас. Хвала вам пуно унапред!

ево, само желим произвођача хлеба. Ево, лени да урадите минимум посла, прочитајте форум. Дајте одмах три могућности, а онда ћу бирати међу њима!

Знате, за добар савет треба да знате бар нешто о условима, добро, осим ограничења цене (која, иначе, одговара скоро СВИМ машинама за хлеб, а на руском тржишту их има скоро стотину и по њихови модели).
На пример,
> одакле сте (различите понуде у различитим регионима и различите могућности куповине, на пример, путем Интернета или само у обичној продавници),
> колико је људи у породици и колико хлеба поједете (величина хлеба),
> волите разноликост и егзотичност или више волите једноставни хлеб (неки програми и карактеристике рерне),
> да ли постоји експериментални низ итд.
> На ономе од онога што су видели, очи су се зауставиле (као што кажем, најбољи избор је додирнути неколико шпорета „у стварном животу“ и узети оно „што вам се лепи за руке“).

Проведите барем неко време, прочитајте наш форум, бар неколико страница ове теме. Одлучите о параметрима избора. Тада могу да вам помогну.
Булат
Цитат: Рина

ево, само желим произвођача хлеба. Ево, лени да урадите минимум посла, прочитајте форум. Дајте одмах три могућности, а онда ћу бирати међу њима!

Знате, за добар савет треба да знате бар нешто о условима, добро, осим ограничења цене (која, иначе, одговара скоро СВИМ машинама за хлеб, а на руском тржишту их има скоро стотину и по њихови модели).
На пример,
> одакле сте (различите понуде у различитим регионима и различите могућности куповине, на пример, путем Интернета или само у обичној продавници),
> колико је људи у породици и колико хлеба поједете (величина хлеба),
> волите разноликост и егзотичност или више волите једноставни хлеб (неки програми и карактеристике рерне),
> да ли постоји експериментални низ итд.
> На ономе од онога што су видели, очи су се зауставиле (као што кажем, најбољи избор је додирнути неколико шпорета „у стварном животу“ и узети оно „што вам се лепи за руке“).

Проведите барем неко време, прочитајте наш форум, бар неколико страница ове теме. Одлучите о параметрима избора. Тада могу да вам помогну.

Сам из Уљановска
Радним данима супруга и ја једемо мало хлеба, врло мало ... Али викендом, када најмлађи дође из школе, а старији дође са женом, то пристојно излази.
Постоји експериментални низ.

Гледао сам шпорете на Интернету, не могу да одлучим колико су ми очи. Управо сам погледао једног према критикама, они лоше пишу како се пече кора, пазио је другог према критикама, јако се загреје, па нисам одлучио ...
Рина
Ја (као и многи други) већ сам оптужен да сам страшни тајни агент Панасоница. Али говоримо на основу сопственог искуства (многи су дошли у Панасониц након других пећи, штавише, прилично познатих марки).

У границама вашег износа по ценама интернет продавница, најбољи избор је управо Панасониц. Оптимално - модел 2501.

један.Ове пећи су једна од најпоузданијих (дуготрајан рад без кварова - три године или више, присуство, иако скупо, али службена услуга) и у потпуности су разрадиле начине рада.
2. Панасониц је једна од најтиших пећи у раду.
3. 2501 има дозатор за адитиве и режим „раж“ - боље је не користити ниједну опцију него икада зажалити што је нема. „Виши“ модел 2502, поред знатно веће цене, има и дозатор квасца који 99% пекара који вежбају НЕ користи.

Ваниа28
Цитат: Булат

Сам из Уљановска
Радним данима супруга и ја једемо мало хлеба, врло мало ... Али викендом, када најмлађи дође из школе, а старији дође са женом, то пристојно излази.
Постоји експериментални низ.

Гледао сам шпорете на Интернету, не могу да одлучим колико су ми очи. Управо сам погледао једног према критикама, они лоше пишу како се пече кора, пазио је другог према критикама, јако се загреје, па нисам одлучио ...

Од прикладних рерни, то су Панасониц 2500, 2501 - Панасониц се не може програмирати, други модели имају ову могућност; Кенвоод 450; Марка 3801 и Борк к800, али последња кошта 10 000 рубаља.
Булат
Хвала вам свима, задржаћу се на моделу Панасониц 2501. Све ћу предузети у понедељак. Пуно хвала свима
Дарја
Помозите ми да изаберем произвођача хлеба.
Сумња између Кенвоод БМ450 и Моулинек ОВ6002. Свиђа ми се држач за багете у Муленексу, али критике нису баш ружичасте у вези са кваровима.
Машину за хлеб користићу за припрему разних врста хлеба, векни. Наравно, волео бих да у њему правим багете (или је боље багете пећи у рерни?), У њему ћу припремити и тесто за пите, кнедле итд.
Рита
Цитат: Дарка

Помозите ми да изаберем произвођача хлеба.
Сумња између Кенвоод БМ450 и Моулинек ОВ6002. Свиђа ми се држач за багете у Муленексу, али критике нису баш ружичасте у вези са кваровима.
Машину за хлеб користићу за припрему разних врста хлеба, векни. Наравно, волео бих да у њему правим багете (или је боље багете пећи у рерни?), У њему ћу припремити и тесто за пите, кнедле итд.
Какве багете постоје? Лепиње од 15 цм! И фрка .... Имам Кенвоод 450, али сада бих узео само Панасониц. А ако ћете пећи у рерни, није важно какав ће произвођач хлеба месити тесто.
Дарја
Цитат: Рита

Какве багете постоје? Лепиње од 15 цм! И фрка .... Имам Кенвоод 450, али сада бих узео само Панасониц. А ако ћете пећи у рерни, није важно какав ће произвођач хлеба месити тесто.

Па, желим хлеб да се пећ сама пече. Али векне и багете су друга ствар. А какав Панасониц?
Ваниа28
Цитат: Дарка

Помозите ми да изаберем произвођача хлеба.
Сумња између Кенвоод БМ450 и Моулинек ОВ6002. Свиђа ми се држач за багете у Муленексу, али критике нису баш ружичасте у вези са кваровима.
Машину за хлеб користићу за припрему разних врста хлеба, векни. Наравно, волео бих да у њему правим багете (или је боље багете пећи у рерни?), У њему ћу припремити и тесто за пите, кнедле итд.

Од ове две нема ничега за упоређивање.
Има их само 450, а она раж пече врло повољно, како је програмирано.
Бесплатни програм заиста неће радити са пуним „аутомобилом“, морате научити, али печење хлеба у машини за хлеб је много погодније.
Курс Иоунг Фигхтер из Админ-а је овде на веб локацији, у одељку за почетнике.
Ако сте заинтересовани за Панасониц, онда је 2501 модел оптималан и тајмер за њега за 200 рубаља уместо тамбуре, ово је за подсетнике и плесове.


Основе месења и печења хлеба

РАЗУМЕВАЊЕ ХЛЕБА У ДОМАЋЕМ ХЛЕБУ
Рита
Цитат: Дарка

Па, желим хлеб да се пећ сама пече. Али векне и багете су друга ствар. А какав Панасониц?
Да, било ко! Главно је и пећи раж! Брзо ћете се довољно играти с моулинеком у багетама - уморите се од извлачења, ваљања сваки пут ... и на крају ћете добити 4 лепиње.
Кремасто
Да, све печемо у Панасоницу! чак и багете! Купите држач за багете посебно, ставите га на постоље у апарат за хлеб и пеците багете. И обликовани хлеб са циглом у облицима Л7, Л11. Кекси у Л11, у Л12.Округле торте у округлим облицима и још много тога.
Дарја
Цитат: Кремасто

Да, све печемо у Панасоницу! чак и багете! Купите држач за багете посебно, ставите га на постоље у апарат за хлеб и пеците багете. И обликовани хлеб са циглом у облицима Л7, Л11. Кекси у Л11, у Л12. Округле торте у округлим облицима и још много тога.

и ови обрасци се могу убацити у било коју пекару (наравно, под условом да су димензије тачне?)
на какав штанд мислите?
Ваниа28
Цитат: Дарка

и ови обрасци се могу убацити у било коју пекару (наравно, под условом да су димензије тачне?)
на какав штанд мислите?

У било ком, ако уђе и пожељно је да се не виси на сенци (грејачу).
Ставите, ако је потребно, било који метал у жељену величину.
Кремасто
Не, калупи се не уклапају лако у све произвођаче хлеба. Прочитајте извештаје о печењу у различитим произвођачима хлеба у различитим облицима у теми „Нестандардни облици у Панасоницу“, постоји много фото извештаја.
Дарја
Да ли је могуће користити нестандардне обрасце у Кенвоодсу?
Ваниа28
Цитат: Дарка

Да ли је могуће користити нестандардне обрасце у Кенвоодсу?

То је то ---- >>> Нестандардни обрасци у компанији Панасониц
Читајте, тамо ћете наћи различите опције.
Обрасци се могу користити са било којим ХП-ом уколико су у њему укључени.
Читајте и идите!
Па, или измерите унутрашњу комору у различитим ХП и упоредите са познатима.
Натхалте
Цитат: Рита

Да, било ко! Главно је и пећи раж! Брзо ћете се довољно играти с моулинеком у багетама - уморите се од извлачења, ваљања сваки пут ... и на крају ћете добити 4 лепиње.
Расправљаћу.
1. Ржена пећ је могућа у апсолутно било ком ХП-у. Лично сам већ у 3 различита пакла - сјајно је. Главна ствар је да се навикнете на то.
2. Мој ХП нема држач за багете, али одговара величини, па сам од сестре узео држач за багете (она га једноставно не користи) и печем багете два пута недељно. Испоставило се да је облик хлеба важан, багете су много пријатније за јести од хлеба, али направљене по истом рецепту. Али о овоме је већ написано.
Због тога бих саветовао са правоугаоним оквиром (за два миксера) и по могућности програмабилним (иако то не мора да буде скупо: родитељи имају само 3,5, али са програмом Хоме - односно са избором шарже итд. ).
Ваниа28
Цитат: Натхалте

Расправљаћу.
1. Можете испећи раж ...

Овде можете наћи списак ражи и степен погодности ---- >>> Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.
блацкЛилли
Здраво!
Испред вас је још један „чајник“ који ће са сузама тражити помоћ од читаве заједнице пекара.
Већ недељу дана покушавам да изаберем произвођача хлеба. Стандардне методе подударања кућних апарата нису успеле. Претрага параметара на тржишту Иандек-а са накнадним проучавањем јавног мњења тамо такође није дала очекиване резултате. Није било могуће чак ни оцртати круг преференција. На овом месту сам 4 дана и чини се да се ситуација још више закомпликовала
Људи су љубазни и упућени! Помозите ми да одаберем јединицу према следећим параметрима:
- у основи се планира да се печена раж или ражена пшеница (ређе пшеница), без квасца или квасни, такође без употребе квасца. То је главни разлог зашто је на Иандек-у било тешко разумети шта је све то способно.
-Веома ме занима начин гнетења теста (ако није потребан, разувери, молим) - За кнедле, кнедле, печење пре рерне.
- састав породице - 3 особе (чекамо четврту, али је мало вероватно да ће у наредним годинама утицати на потрошњу хлеба у породици).
- Интересовао ме је и режим печења колача.
-Треба ми, чини ми се, онај код кога можете да дочарате програм (програмабилни, да ли се зове?) - ово, како сам овде већ схватио, логично следи из потребе број 1 на мом списку))).
Буџет: у року од 6 рубаља. У идеалном случају је јефтиније, тако да није лоше кад се одмах поквари (код мене се скоро све поквари) Али генерално нисам баш похлепан)))
Према преференцама бренда: Желео бих да имам стотину врста полубренда. Стиче се утисак да што се више промовише ТМ, што се више модел продаје, временом почињу да штеде на квалитету.Код куће, у основи, нешто попут Зелмера, Бурнинга итд. Из мог т. Сп. полубрендови. Ако је ситуација са произвођачима хлеба другачија, молим вас разуверите.
Унапред хвала свима који нису равнодушни!
Ваниа28
Цитат: блацкЛилли

Здраво!
Испред вас је још један „чајник“ који ће са сузама тражити помоћ од читаве заједнице пекара.
Већ недељу дана покушавам да изаберем произвођача хлеба. .....

Сад ћемо саветовати! Одакле ћете доћи?

Од прикладног и доказаног за ваш задатак, а не скупог бренда - 3801 и нешто мање погодног за дизање сорти хлеба Кенвоод 450.
адулицхка
Здраво,

извините што вас узнемиравам, али потребан ми је савет. Овде читам пуно порука, али и даље ми је тешко да одаберем.

Није ме брига ни за буку ни за цену.

Шта препоручујете да купите:

Кенвоод 450 или Панасониц 2502?

Хвала унапред.
Сенс
Цитат: адулицхка

Здраво,

извините што вас узнемиравам, али потребан ми је савет. Овде читам пуно порука, али и даље ми је тешко да одаберем.

Није ме брига ни за буку ни за цену.

Шта препоручујете да купите:

Кенвоод 450 или Панасониц 2502?

Хвала унапред.
шта вам се више свиђа споља - онда купите!
Омела
Цитат: адулицхка

Кенвоод 450 или Панасониц 2502?
Панасониц.
блацкЛилли
Цитат: Ваниа28

Сад ћемо саветовати! Одакле ћете доћи?

Од прикладног и доказаног за ваш задатак, а не скупог бренда - 3801 и нешто мање погодног за дизање сорти хлеба Кенвоод 450.
Ваниа28, хвала на одговору!
Русија, Ориол. Већ смо погледали тржиште, имамо Бранд. Погледао сам 15 режима према упутствима, али није јасно на ком од њих све исто пећи ражени и ражено-пшенични хлеб?
Читао сам Темку на Бренду (док сам у пролазу), као мој произвођач хлеба))) Узећу је, вероватно ћу сачекати нови модел. Међутим, кад изађе, ово је, као што сам разумео, велика тајна
Ваниа28
Цитат: блацкЛилли

Ваниа28, хвала на одговору!
Русија, Ориол. Већ смо погледали тржиште, имамо Бранд. Погледао сам 15 режима према упутствима, али није јасно на ком од њих све исто пећи ражени и ражено-пшенични хлеб?
Читао сам Темку на Бренду (док сам у пролазу), као мој произвођач хлеба))) Узећу је, вероватно ћу сачекати нови модел. Међутим, кад изађе, ово је, као што сам разумео, велика тајна

Научите како у њему пећи различите врсте хлеба.
У њему је све нормално, а у новом моделу, који ће дуго рађати, неће бити суштински нових функција и нових механичких промена. Дакле, ако сте се одлучили, онда купујте и не чекајте.
Напиши ако нешто.
Идите на тему ражи, црвена линија испод.
блацкЛилли
У том врло новом моделу занимало ме је присуство (у будућности, наравно) калупа за торте. Не знате да ли их можете купити засебно и сместити у стари модел? Овај дизајн омогућава?
Ваниа28
Цитат: блацкЛилли

У том врло новом моделу занимало ме је присуство (у будућности, наравно) калупа за торте. Не знате да ли их можете купити засебно и сместити у стари модел? Овај дизајн омогућава?

Опусти се!

Уместо обичне канте ставите било који облик и пеците.
Да, и прави колач је направљен од врло тешког теста, које произвођач хлеба неће месити, добро, ако не припремите пародију колача.
блацкЛилли
Ваниа28, хвала на одговору! Сва питања су решена, ако се појаве још, питаћу Бранда у теми.
А што се тиче колача, требало је само да их испеку. Тесто се заправо може месити само ручно. Ја месим тепсију од 12 литара теста око три сата))) Из неког разлога, увек ми горе у рерни (((
адулицхка
Кенвоод 450 или Панасониц 2502

Чак и продавци у истој продавници дају различите савете ...

Па, на пример, рекли су ми да хлеб у Панасоницу испада као векна, не хлеб, али у Кенвоод-у је у праву.

Такође у Кенвоод-у можете прилагодити 5 својих програма.

Занима ме да ли можете само да направите тесто у Кенвооду? Чини се да у Панасоницу можете да кувате пуфф.

Хвала унапред.
Ваниа28
Цитат: адулицхка

... Питам се да ли можете само да правите тесто у Кенвооду? Чини се да у Панасоницу можете да кувате пуфф.
Хвала унапред.

Оба модела имају начин гњечења теста и више њих.

Прочитајте изворна упутства овде на веб локацији.
Пеку било који хлеб и кифлице.
Покушајте да изаберете праву!
Хе хе !!!
Рина
Цитат: адулицхка

Чак и продавци у истој продавници дају различите савете ...

Па, на пример, речено ми је да испада хлеб у Панасоницу као векна, а не хлеб, и у Кенвооду како треба.

Такође у Кенвоод-у можете прилагодити 5 својих програма.

Занима ме да ли можете само да направите тесто у Кенвооду? Чини се да у Панасоницу можете да кувате пуфф.

Хвала унапред.
А шта подразумевају под „хлеб, а не хлеб“?
адулицхка
А шта подразумевају под „хлеб, а не хлеб“?

Па, чини се да у Панасоницу, чак и када печете чисти хлеб, има укус као кифлица. а кора никада није чврста.
Некако сам прочитао да мешање шејкова узрокује проблем у Кенвооду? Као, због чињенице да Панасониц има засебан одељак за дрхтање, нема проблема са гнетењем, али у Кенвооду их има.

И да ли је неко рекао да хлеб има бољи укус у Панасоницу?

Знам да сам те мучио, али надам се некако да ћу купити хлебар за неколико година служења. тако да се бојим да не погрешим у свом избору.

Захвалити.

Ваниа28
Цитат: адулицхка

Па, чини се да у Панасоницу, чак и када печете чисти хлеб, има укус као кифлица. а кора никада није чврста.
Некако сам прочитао да мешање шејкова узрокује проблем у Кенвооду? Као, због чињенице да Панасониц има засебан одељак за дрхтање, нема проблема са гнетењем, али у Кенвооду их има.
И да ли је неко рекао да хлеб има бољи укус у Панасоницу?
Знам да сам те мучио, али надам се некако да ћу купити хлебар за неколико година служења. тако да се бојим да не погрешим у свом избору.
Захвалити.

Каква лепа колекција глупости и митова.
Колико новца планирате да потрошите на апарат за хлеб и додатке?
А где живите и хоћете ли купити?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба