Пилаф са свињетином

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Пилаф са свињетином

Састојци

Пиринач (кувани) 2 м. Ст
Месо (свињетина) 300 г
Шаргарепа 1 ком
Лук 1 ком
Биљно уље 20 мл
Сол, бибер, зачини по укусу
Кључала вода 3 м. Ст.

Метода кувања

  • У режиму Турбо, са отвореним поклопцем, пржила сам лук, шаргарепу док није прозирно, додала тамо месо и пржила га заједно са месом, док се није „избељила“, односно протеин је ухватио и то је то. Турбо програм је насилно искључен, време није детектовано, па, негде око 15 минута.Додао сам пиринач и све прелио кипућом водом, помешао, укључио режим Ниског притиска, после кувања, стајао сам 40 минута на грејање (управо се догодило, али све је у реду без спремног)
  • Јао сам јако волео пилаф. Пиринач је куван савршено, месо је мекано.
  • Пилаф са свињетином

Јело је дизајнирано за

4 порције

Програм кувања:

ТУРБО, НИСАК ПРИТИСАК

Белешка

Једноставно и без муке.

Таниулиа
Данас сам користио исти принцип за прављење пиринча од морских плодова.
Пилаф са свињетином
Таниулиа
Цитат: Алиона

Здраво, желео сам да питам, али пилаф није сув
Са свињетином изгледа да није суво, али нисам пробао, моји то воле.
Риба за мене лично није сува, баш како треба, али на крају крајева, сви имају различите укусе, па не могу да кажем да је то добро за мене, не одговара некоме другоме.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба