Бисквитни колут, печен са пуњењем

Категорија: Посластичарница
Бисквитни колут, печен са пуњењем

Састојци

за ролат од јабука:
јаја на собној температури 3
брашно 3 кашике л. са тобоганом
прашак за пециво 1/2 кашичице
шећер 4 кашике л.
За пуњење:
кисело зелене јабуке 3-4 ком.
лимунова корица 1 кашичица
шећер 2 кашике кашике л.
чоколадни колут са филом од скуте
јаја на собној температури 3
брашно 3 кашике л. са тобоганом
квалитетан какао 2 кашике кашике л.
прашак за пециво 1/2 кашичице
шећер 2 кашике кашике л.
За пуњење:
швапски сир 400 гр.
јаје 1
шећер 3 кашике л.
кајмак (садржај масти није битан) 50 мл
шећер у праху за врх
форма 24к28 цм

Метода кувања

  • јабука ролат:
  • Ољуштите и ољуштите јабуке. нарибати, исцедити сок, додати шећер и корицу.
  • Рендане јабуке ставите на плех обложен лагано подмазаним папиром за печење и поравнајте.
  • Одвојите беланце од жуманца.
  • Умутите жуманце, додајте шећер и поново туците три минута.
  • Додајте просејано брашно и прашак за пециво. Добро промешати.
  • Истуците белце до меких врхова и лагано умешајте у тесто.
  • Тесто равномерно распоредите по маси од јабука, поравнајте.
  • Пећи загрејано на 180О томе Из рерне 15-20 мин.
  • Покријте лим за печење готовим бисквитом чистим пешкиром, окрените бисквит на пешкиру надјевом, уклоните папир и одмах га, користећи пешкир, умотајте у колут тако да фил од јабука буде унутра.
  • Лагано поспите шећером у праху.
  • чоколадни колут:
  • припремити фил. зашто трљати скут кроз сито и тући са остатком састојака.
  • ставите на плех обложен папиром за печење, лагано подмазан.
  • тесто се припрема на исти начин као и за ролат од јабука и сам колут се пече на исти начин.
  • Посути пешкир шећером у праху, окренути бисквит на пешкир са масом од скуте, уклонити папир и одмах, користећи пешкир, обмотати ролну тако да пуњење од скуте буде унутра. охладити и посути шећером. прах.

Јело је дизајнирано за

12

Белешка

Невероватно укусан, ефикасног изгледа и лак за извођење, јер се пече са филом! Само сам сигуран. да ћете ову ролну добити први пут! пробајте!

Бисквитни колут, печен са пуњењем

Бисквитни колут, печен са пуњењем

Андреевна
натапит
И шта, пуњење се тада лако одваја од папира за печење? Мокро је, зар се не лепи на местима?
натапит
Андреевна... не. ни један грам није запео! Папир смо намазали уљем !!!
јулифера
Данас или сутра ћу испећи и чоколадну верзију са скутом, тако једноставан и укусан рецепт
захвалити натапит
Хуски
натапит, док сви овде прете да ће направити кифлице, ја сам већ направио један од њих.
Направљена чоколада са скутом. Све је врло једноставно, лако се уклања. Ево средњих фотографија како се не бисте толико уплашили да их направите.

Овде сам положио сирницу на нелепљиви материјал, нацртао облик по мери.

Бисквитни колут, печен са пуњењем

Излила је чоколадно тесто на пуњење од скуте и поравнала, како је саветовала Наташа, 1 цм преко ивица скуте.

Бисквитни колут, печен са пуњењем Бисквитни колут, печен са пуњењем

Ово је већ печена ролада. Други снимак - печени слој се окреће наопако на пешкиру са напуњеном скутом.

Бисквитни колут, печен са пуњењем Бисквитни колут, печен са пуњењем

Овде сам је заврнуо пешкиром. Веома несрећно. Ролна није испала чврсто увијена. А на врху ролне постоје пукотине. Али то сигурно није утицало на укус.

Бисквитни колут, печен са пуњењем

И крајњи резултат. Пресекао сам је још топлу, па сам једва чекао да је видим у одељку.

Бисквитни колут, печен са пуњењем

Натасха, ово је тако укусно !! Заиста волим пецива са скутом, а ту је и чоколадни бисквит !! Па, само - бајка !!! ХВАЛА ВАМ ВЕЛИКО !!!

Следећи корак је сада са јабукама!
Андреевна
Цитат: хуски

натапит, док сви овде прете да ће направити кифлице, ја сам већ направио један од њих.
Прете, прете ... овде, јабукама:
Бисквитни колут, печен са пуњењем

натапитзаиста је врло брзо и лако, хвала вам што сте поделили тако укусну посластицу са нама.
ЈИН ЈАНГ
Колико ће трајати ролна?
натапит
Нисам ни мерио ... око 25 цм!
алина-укхова
Пуно ти хвала, Наташа. Печено са јабукама и вишњама. Чим сам га одбио, моји неодговорни имењаци (овде има свакаквих људи) су га осудили! Управо сам имао времена да узмем тањир са комадом, фотографишем у лету, кад је дошао крај! Хвала пуно на рецепту!

Бисквитни колут, печен са пуњењем
звездоцка
Данас сам га пекла са надјевом од јабука - врло укусно, свидело се свима! Захвалити!!!
СцхуМакхер
Шта кажете на „коришћење пешкира“?
натапит
СцхуМакхер... користећи пешкир. ово је када ставите печени бисквит на његову ивицу, немојте га савијати рукама о тесто. и увити заједно пешкиром. постепено ослобађајући тесто од њега. можете и папир за печење!
Хуски
натапит, коначно је дошао ред да се ваљамо са јабукама.
Само што се испоставило да је врло мало. Било нам је довољно само да вечерамо. Не сећам се, чинило се да је чоколада испала више. Или сам урадио двоструку порцију
Није битно!! Главна ствар је да је врло укусна, врло једноставна и врло брза.
Истина, и он је врло брзо нестао, још увек топао.
Ево како сам мали добио.

Бисквитни колут, печен са пуњењем
натапит
Луда. да постоје само 3 комада? исто је што и чоколада! задовољан. шта ти се свидело!
Хуски
О, не !! ни три комада. Испоставило се да је врло танак и нимало дугачак. Желим још. Сутра ћу поново да печем. Већ ћу направити дуплу порцију. И испећи ћу је по целом тигању.
Заборавио сам да напишем да сам у јабуке додао и сецкане орахе и чипс од чоколаде. А сутра ћу додати још цимета у јабуке.
Наташа, хвала ти на рецепту.
натапит
уфф ... да. Људи. тањи је. него са скутом. али ово је на суђењу. али можете све повећати! јабуке и ораси су вин-вин. Такође волим јабуке. ораси. беле грожђице (претходно намочене у коњаку или руму) и цимет! ммм ....
Виталинка
Натасха, пуно вам хвала на рецепту за ролнице!
Печено са филом од јабука. Веома је, врло укусно. Све је успело први пут. Следећи корак је чоколадни колут са скутом.

Бисквитни колут, печен са пуњењем
натапит
Виталинка... веома срећан. да ми се свидео колут! чоколада је такође врло једноставна за припрему и укусна !!!
барбарисцка
натапит
Хвала вам на рецепту за ролат, заиста врло брзо и укусно. Сада је сезона јабука, па је било тачно. Једна ствар растужује: мала, следећи пут ћу то урадити на целом листу.
Бисквитни колут, печен са пуњењем
натапит
и хвала!
корсар
И испекла сам кифлицу: са бресквама и циметом !! Печено први пут - баш дивно !! Оно што највише изненађује - брзо, ускоро и такав резултат !!! Једноставно обожавам и ценим тако брзе рецепте !! Захвалити.
натапит
корсар! задовољан. да је све успело !!!
Кукичање
натапит
Наталиа, хвала ти пуно на рецепту за укусно укусан колут од јабука !!! Толико су се свидели мојим кућним љубимцима !!! Свакако ћу поновити !!!

Бисквитни колут, печен са пуњењем Бисквитни колут, печен са пуњењем


натапит
Кукичање

Захвалити. Инна! како је лепо примати тако лепе извештаје!
Галинка77
Дошао сам да вам захвалим на дивним кифлицама !!! Само је чоколада испала мала, али укусна !!! Бисквитни колут, печен са пуњењем
Бисквитни колут, печен са пуњењем
Покушаћу да печем још боље!
натапит
Галинка77 какви згодни мушкарци! хвала на извештају!
звездоцка
Јуче сам пекла по други пут са јабукама, пробала чоколаду и чинило ми се помало - урадила сам то са маком! Свидело се свима! Касно сам га само посипао прахом, испало је ружно
Бисквитни колут, печен са пуњењем
натапит
звездоцка, ништа, не вара се онај ко ништа не ради! са маком - одлична идеја !!!
ира.з
а на којој ренде трљати јабуке? на кромпиру или репу? нешто је кренуло наопако
натапит
наравно на највећем!
ира.з
и два пута сам погрешио
1. Чинило ми се да је тијесто (конзистенција није записана у рецепту), па, надуо сам још 2 кашике брашна ... узалуд
2. јабука на кромпиру (најмањем, пиреу) отпилио, смрзнуо и стрпао скроб у јаму
генерално, очигледно није то ... али замишљено на време ... испало је добро ... али сада морам да покушам поново - како се очекивало
а рецепт је добар за мене - лаган и укусан
Много вам хвала
Владислав
натапит, испекао сам ролат од јабука - невероватно брзо и лако! Веома укусно, јело се за једно седење.Имам само једно питање: Добио сам врло мало теста (јаја су била велика, ставио сам их према рецепту - 3 комада), тек једва толико да пуњење напуним танким слојем. Гледам фотографије Хуски-а - на којима јој велико хвала - јасно је да тесто дебело прекрива фил и да га има довољно! И узео сам у обзир величину обрасца. Шта би могао бити разлог? Можда квалитет мог брашна? Стављање мање?
натапит
све зависи од јаја (како су тучена) и, наравно, од брашна! просејати 2-3 пута и мало смањити количину!
Владислав
Пуно хвала на савету !!! Моја маса жуманца се при куцању повећала у запремини два или три пута, али брашно сам стекао добрим тобоганом - сада схватам да га је било једноставно много!
натапит
следећи пут размислите !!! срећно!
Владислав
натапит, следећи пут ће бити данас - свима се свидео ролат !!!!
натапит
онда чекам фотографију
Владислав
натапит, потпуно сам заборавио да кажем: посебна хвала што сте у пуњење додали лимунову корицу - тако деликатан и изузетан укус! Ноте лимуна м-мммм и додао сам мало цимета. И фотографишите, наравно, беспредметно, не испадне лепо.
Укусно укусно!Бисквитни колут, печен са пуњењем
натапит
ДОБРО УРАЂЕНО!!! испало је супер !!!
лили_ја1
Цитат: Владислава

натапит, потпуно сам заборавио да кажем: посебна хвала што сте пуњењу додали лимунову корицу - тако деликатан и истанчан укус! Ноте лимуна м-мммм и додао сам мало цимета. И фотографишите, наравно, беспредметно, не испадне лепо.
Укусно укусно!Бисквитни колут, печен са пуњењем
моби
Хвала вам, рецепт је веома успешан! Тесто је прозрачно и нежно. Са пуњењем од јабука, рулет се показао малим, али толико укусним да, па, без речи
натапит
Албина
Јуче сам такође испекао овај колут - пре него што сам трепнуо оком - њега више нема. ДОБРО ПЕКЕЊЕкад нема времена да легне
натапит
захвалити!!!
ирза
Покушавао сам дуго Натасха ваше роле, али заборавио сам да се захвалим и пријавим. Ја сам све боље.
Урадио сам то много пута. Не могу да кажем који се мојој породици више свиђа, јер врло брзо одлете са стола. Једном кад скут није био довољан, па сам му додала нарибане јабуке. много се чак ништа није догодило.

Хвала на ДОБРИМ рецептима!
натапит
Марие_С
И дошао сам да вам се захвалим на ролат од чоколадне скуте! Бујно, необично укусно и врло нежно! Захвалити, Натасха!
🔗
натапит
бибигон40
Хвала пуно на рецепту !!! Брзо и лако. Повећао сам количину за четвртину и пекао на великом плеху. Искрено сам желео да поделим јаја на беланце и жуманце, али рука ми је задрхтала и жуманце је ушло у беланчевине. Као резултат, тукао сам жуманце и беланце око 7 минута. По мом мишљењу, испало је тако добро. Не разумем како да убацим фотографију, научите ме, молим вас.
Пешчана
Хвала на рецепту и извештају. Брзо и укусно

Бисквитни колут, печен са пуњењемБисквитни колут, печен са пуњењем

Лоше поравнато тесто на врху и испоставило се да је ролат грбав

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба