Мултицоокер Сцарлетт СЦ 410

Желим да кувам пилаф, али волим да се месо пржи. Прво ћемо то морати да урадимо на тигању.

Па, скувао сам пилав по рецепту у књижици (ставио сам само мању пилетину) - месо одоздо је јако добро пржено. Али са свих страна, наравно, ово неће успети ...

Приметио сам да су буквално све функције лагано спаљене. Тачно, ово не квари јело пуно, али понекад бих волео да га избегнем. Желим да чујем савет.

Месо ми је било пржено у пилафу. Покушао сам да подгрејем кашу - овде се такође мало пржила. Али ово, ИМХО, третира се ручно искључивањем.
Али каша, лично, мени никада није прегорела. И кувао сам пиринач користећи функције „житарице“ и „експрес“ - такође је све у реду. За сада припремам све јасно по рецепту (додам мало гега, али не и неопходно)

Већ сам скувао неколико супа, али по сопственим рецептима, не из књиге. Све успева. Повећам време на 1 сат 40 минута пилетине и 2 сата остатак меса + држим загрејано.

Данас сам скувао кашу од кукурузног гриза - поставио сам тајмер за ноћ. Ујутро - цела мултиварка је у каши, цео сто је у млеку. Каша је, међутим, испала добра, укусна. Али сада сумњам: где сам погрешио па је она пљунула?

а како боље кувати купус? у режиму гашења? и колико времена је боље изабрати?

Насјекао сам купус заједно са шаргарепом и луком, пола чаше воде и динстао (35 минута). Није било довољно времена, купус је местимично остао сиров. Поново сам га ставио на гашење и све је успело. Уверите се и сами колико воде да додате, плашио сам се да не изгори, па сам је додао.

Имам Сцарлетт, пилетина се кува у једном периоду који даје споро шпорет, кувам и супу од грашка са месом (свињетина), месо је јако добро кувано. Купус стављам у режим динстања, шаргарепу и лук мало знојим на динстању, а затим бацам месо за десетак минута, раширим купус и потпуно за одређено време. Све је врло нежно и укусно. Укус је другачији на шпорету. Прво сам кувала по рецептима, а сада је све по мом укусу и захтеву. Најважније је не сипати вишак течности, тада ништа неће побећи. И тако су сва јела 5+. Сретно у кувању. укусна јела.

Данас сам скувао кашу од кукурузног гриза - поставио сам тајмер за ноћ. Ујутро - цела мултиварка је у каши, цео сто је у млеку. Каша је, међутим, испала добра, укусна. Али сада сумњам: где сам погрешио па је она пљунула?

Усудио бих се да кажем да је све у питању млеко. Пробајте друго млеко. Прочитајте горе о мојим експериментима са овсеном кашом. Овсену кашу кувам сваки други дан за доручак. Током 3 месеца, испоставило се да је поклопац мултиварке само 2 пута "попрскан" млеком. Пахуљице се, колико схватате, узимају из једног паковања сваки пут заредом. Дакле, није ствар у сапи. Али млеко се сваки пут узима из нове вреће или боце. Али пошто користим само 2 врсте („Френзи фарм ултра-пастеризовано 2,5%“ - паковање 0,95 л и „Простоквасхино пастеризовано украјинско 2,5%“ - пластична боца 0,92 л), изгледа да се ради о одређеним количинама млека.
Такође је постојала препорука за подмазивање унутрашњости шерпе биљним уљем (горња ивица од 5-7 центиметара). Али то никада нисам радио.

Супа од грашка, кувам на овај начин, прво пропржим шаргарепу са луком, а затим бацим месо (димљена ребра + свињско месо. Мало) и опрани грашак. Све, а на крају кувања све биљке су мрави. Грашак добро прокувати до пире кромпира. Програм супе.

Купио сам спор шпорет, желео сам да скувам пилав како је записано у књизи рецепата, али није успело, у почетку је месо било сирово, а онда је пиринач био прекуван, можда сам нешто погрешио ???

А шта то значи „... ПРВО је месо сирово, А ОНДА је пиринач прекуван ...“
Да ли сте храну кували одвојено? Ако радите СВЕ по рецепту, онда то једноставно не може да функционише !!! Производи се стављају у шерпу у низу, слојевито, како је написано у рецепту. И СВЕ се припрема ОДМАХ. Режими за пилаф ("Гроатс" или "Екпресс") су аутоматски, односно искључују мултиварку када се јело кува. Можете да прекомерно или испод -... додате со, бибер итд. Количину воде сте сипали према рецепту, нисте је повећали?
Какав рецепт вам није успео? Опишите детаљније како сте кували како би било јасније у чему је тачно ваша грешка. Тада се савет може дати конкретнији.

Ево боршча који сам добио у цртаном, заиста више волим да пржим одвојено и онда додам на крају !!

Добар дан!
Пре неки дан ми је представљен цртани филм СЦАРЛЕТ! Тражила је тачно СЦАРЛЕТ!
Кувала је супу, пилаф, пржени кромпир и радила по програму „на пари“. Свидело се свима. Истина, када сам кувао супу са гризом, она је кроз клобук пуно клокотала - морала сам да је раставим и оперем)) И прво што сам одлучила да испечем је колач - тесто је тестирано, често сам га пекао у микроталасна. Тако сам након неколико минута дао грешку Е2. Мој муж га је брзо искључио, а ја сам била узнемирена - прво сам желела да га носим у продавницу, али сам се предомислила (након што сам мало прочитала ваш форум))). Сада ћу покушати да испечем бисквитну торту на различитим програмима))
Имам нека питања -
1) да ли је могуће отворити поклопац током кувања или се програми и сам цртани тако кваре?
2) Да ли је могуће искључити цртани филм не чекајући крај кувања?
3) Које групе је боље не кувати у ШАРЛЕТУ - како не би прскале (као код мене гриз)?

Девојке ми кажу како кувам боршч !!
Пржим, динстам шаргарепу, репу, лук на биљном уљу, и увек додајем тестенину, ако нема тестенине додајем кечап !!

У цртаном кувам чорбу у режиму супе, затим ставим кромпир, купус и ловоров лист!

Док је кромпир куван, стављам пржење у цртани филм и искључујем га !!



Надам се да је то јасно објаснила!

ЕЛИЗАБЕТА, у ствари то није била пита, већ мана са крушкама по овом рецепту - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=130527.0 , а добро се испоставило и у пити од Сцарлетт ђумбира - крушке овде према овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9498.0

Али! Још једном желим да усмерим пажњу свих власника Сцарлетт на чињеницу да у Сцарлетт-у не постоји програм „печења“ и да га је немогуће у потпуности заменити! То значи да у њему нећете испећи бисквит или „чоколаду на кључалој води“, не кварите храну и не ризикујте да запалите цртани филм. Већ сам пробао на десетине пута и о томе говорим из свог искуства, а не теоретски. Можда су шпорети за пиринач са једним дугметом, у којима су девојке пекле шик кексе без програма „печења”, другачије распоређени, али у Сцарлету не можете да испечете хомогено и течно тесто. Само тесто са пуно воћа испада добро. Увек печем на програму „житарица“, ово је најуспешнији режим, јер се цртани на њему спорије загрева.
Генерално, Сцарлетт је диван цртани филм, млечне кашице у њој су невероватне, чак и моја овсена каша никад не бежи! Стога је за печење боље користити нешто друго како не бисте покварили добру ствар.
Сви успешни кулинарски експерименти.

наталииа, научили сте како да кувате житарице у цртаном филму тако да дно не гори, из неког разлога моје житарице и месо изгоре са дна

Срећан празник свим девојкама !!! Радочка, вероватно ћу те разочарати својим одговором, такође горим мноштво посуђа. Истина, понекад отворим поклопац и промешам храну коју кувам. Сагоревање је лако, уопште се не меша.

Здраво!!! Пишем рецепт за омлет: Направио сам 3 јаја, 0,5 литра млека, со по укусу. У лонцу, подмазаном маслацем, лагано умутите јаја, со и додајте млеко. Све ово је сипано у шерпу на режиму млечне каше 30 минута.Али одмах кажем да се показало да је омлет мало танак и да је на дну шерпе било мало воде. Али било је укусно, деци се свидело. Мислим да је млека било превише, сада бих узео -1 чашу млека из цртаћа за 3 јаја. Постоји још један рецепт за омлет, али још га нисам направио, већ сам шпијунирао: 5 јаја + 1 вишесатна чаша млека, 2 непца. парадајз. кобасица, зачинско биље. сир. Истуците јаја са млеком, исецкајте парадајз, кобасице, зачинско биље, нарибајте сир. Све посолите и сипајте у шерпу на експрес режиму или житарицама. Ко ће покушати да кува овај рецепт, напишите о резултатима.

ПОКЛОПАЦ СЕ МОЖЕ ОТВОРИТИ У СВИМ НАЧИНИМА ???

Да, можете отворити поклопац у било ком режиму. И на аутоматским такође. У овом случају, рад режима наставља се даље.

Купио сам гримиз за мултиварку и унутра нема упутстава ни књига рецепата!

ВЕЛИКО РАЗМИШЉАМ ДА БИ И ЈОШ КУХАЛО У МАЛЕТУ, НЕМОЈТЕ РЕЋИ НИШТА ДА ЈЕ УКУСНО И БРЗО

Драги моји пријатељи. Да, овде на форуму, у нитима о другој мултиварки, пуној „компатибилних“ рецепата.
А претрага на Интернету још увек није отказана. Ево занимљиве странице коју ми је Гоогле дао за захтев „преузимање књиге рецепата сц-410“ (10. на листи) - мултипароварка * народ * ру (звездице морају бити замењене тачкама). Додао сам га у своје Фаворите.
Постоји много корисних информација о мултиварки уопште, а поред тога постоји и одељак „Куварице за мултиварке“. Међу њима нема специјално за Скарлусхку, али има доста одговарајућих. На пример, „СМИЛЕ МПЦ-1140 Књига рецепата“. Према рецептима и режимима, врло је слична њеној родној Скарлусхкина.
Ако сте некога увредили учењима, молим вас опростите. Надам се да ми се то неће догодити као на смајлићу?

[Сирови суфле у дуплом котлу]

Налетео сам на мерицу на рецепту за суфле у дуплом котлу, али нисам га сам пробао - никада нисам јео суфле. Рецепт није мултивар, али мислим да је дупли котао двоструки котао у Африци.

Реците нам какав је укус.

Сирови суфле у дуплом котлу

Опис: Деликатни суффле од скуте са благом киселкастом бобицом

Састојци за "Суффле од скуте у дуплом котлу"

Свјежи сир - 250 г.
Павлака - 2 кашике. л.
Гриз - 2 кашике. л.
Шећер - 6 тбсп. л.
Јаје - 3 комада
Бобица (било која, узимала сам црвену рибизлу и малине)

Нама су потребни ови производи


Одвојите беланце од жуманца. Затим мешамо скут, павлаку, гриз, шећер и жуманце.


Све мешамо блендером. Умутите беланца до врха и лагано га додајте маси од скуте.


Ширимо масу у калуп, посути бобицама на врху и ставити у двоструки котао


За 30 минута наш суфле је готов


Пријатно


(ц) КатиусхаГ

Радим ово већ дуже време.
Волим тепсије са скутом, али Сцарлетт нема пецива, па сам морао да се прилагодим.
Овде имамо сличан рецепт на форуму, а ја радим тако нешто, само у горњој пари и у силиконским калупима за муффине.

поздрав свима)) понекад стварно желим чоколадну торту .. али не желим да купујем, мучно је месити тесто, а пећнице уопште нису ... постоје само спор шпорет и мешавина за печење „Чоколадне торте" ... Додао сам млеко у смешу, промешао, добијену масу распоредио у силиконске калупе (одговара 6 комада, величина 6к6 цм), калупе ставио у посуду за пару ... поставио сам „ на пари “на мултиварки и после 40 минута добијају се лепи колачи ... тесто је заиста водено ... али и поред тога ми се јако свиђа)) Размишљам како да у крему убацим крем од павлаке и банане. ... Можете ли ми рећи?

ИРР
генерално кувано
1 чаша (није било ваљаног овса, узео сам 4 житарице) - 4 чаше (пола кашике соли)
по програму млечна каша (50 мин)
Одмах сам помислио да је превише воде, испало је воденасто, поклопац је чист, има фотографија, али ако је потребно, поставићу касније

сирово у лонцу

кувано у лонцу

па на тањиру

чинило ми се мало превише воде, али је имала врло укусан укус, пробаћу и од овсене каше, имам козу, јако воли такву кашу))))

Већ сам писао, али поновићу
у почетку сам купио Висцоунт, а ЗАШТО други ... И сам сам био у шоку ...
АЛИ - СЦАРЛЕТ цртани филм - много ми се више свиђа!
и у њему чешће кувам - и то само кашу, или пилав!

овде - направљено према оригиналном рецепту, на боковима шерпе можете видети да ништа није побегло, помешано 10 минута након кувања, густо, 1 до 4, подразумевано време, али је могло да се постави пола сата

Поздрав свима, добродошли у ваше редове.
Питање.
А где је заиста могуће засебно купити другу тепсију за наше цртане филмове?

Пржени смрзнути помфрит 0,5 кг. у режиму „крупица“ додавањем раст. маслац. Испало је врло добро. Понекад се отворила и промешкољила. Кромпир је пржен и није кисео.

[Евгенииа25!]

Добар дан! представио мултиварку са шкрлатом. у њему још нема искуства кувања. можда постоји нека веб локација са рецептима за овај одређени модел

Евгенииа25! добродошли на форум.

Изнад су вам све тачно написали - било који рецепт се може прилагодити било којој мултиварки. Главна ствар је разумевање програма (режима). Односно, оно што ће бити потребно у вашој мултиварки је пиринчани програми, који раде аутоматски док течност потпуно не прокључа, вода ће кључати - тигањ ће се искључити (али то не значи да можете да кувате само пиринач - на овом програму се може радити било каша за прилог, па чак и пећи ако нема одвојеног печења). Обично се у овом режиму време не приказује на екрану. Биће гашење - слабо врење и воља печење - пржење - колач, пита, пара- врућа температура. Може се позвати на различите начине, али то ће бити најјачи режим, еквивалентан великом пожару. Ево, отприлике овако ... Само запамтите да МВарка има одређени алгоритам у режимима - нужно га доводи до кључања у свим програмима, а затим или активно кључа или слабо. Водите се према потреби. (Режими се могу назвати другачије - потешкоће при превођењу. На пример, у Либертону - гашење се назива глупо кашом, а гашење је мало јаче од СОУП-а.) Само треба да се навикнете.

Изволи((((
Цртани филм запишта и даје грешку Е2. Прекинути или кратки спој у доњем кругу сензора. Контактирајте СЦ.
Шта је нека врста тежње ((((
Кувала сам га на њему 6 пута вероватно ...

---
Пет минута касније покренуто

Али сама чињеница да је нешто већ застрашујуће ...
---
Поново ставите програм за динстање / кухање на пари
и опет након 7 минута дао сам исту грешку ...

Одлучио сам да поделим своје утиске о новом асистенту. Веома сам задовољан својим спорим штедњаком. Већ сам припремао млечну кашу од пиринча, вариво од поврћа, пилаф. Све испада одлично. Данас сам све бацио у цртани за вариво и отишао на пијацу, вратио се кући и чека ме тако укусна посластица ... Одушевљен сам. Чак су и мој супруг и мајка то већ ценили, иако су некада били скептични у вези са куповином мултиварке. На тајмеру сам скувао млечну кашу, устао ујутру, а она ме је већ чекала спремна и топла .... Купио сам мултиварку у интернет продавници (коштала је мање од 300 УАХ са испоруком). Новац је једноставно смешан за такву СТВАР! Настављам да је савладавам даље и планирам све више и више нових јела. ... Размишљам како сам некада живео без ње

Драге домаћице, моја супруга је на послу, а ја сам сам код куће и желим да једем, можете ли да поделите са мном рецепт за прављење тестенине? И још једно питање у неким рецептима, кувари пишу да прекидају кување - то је како разумети? Односно, ако схватите да је све спремно, онда га једноставно искључите из утичнице? Или још увек можете отворити поклопац док кувате? сам сам схватио) Дугме за грејање / искључивање

[Олесецхка]

Олесецхка, погодније је кувати тестенине на шпорету само ако их кувате испуштањем воде и испирањем! А у мултиварку постоји још једна једноставнија и бржа опција за кување тестенине попут житарица (пилаф), попут ове хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=105108.0
Заиста волим овај начин кувања, правим и кнедле и кнедле у Сцарлетт-у на начин Гроатс или Екпресс, а такође често додам мало лука на дно, не може бити лакше и брже и врло је укусно.
Само у Сцарлетт-у је испаравање на Крупи и Екпрессу прилично активно, па је боље сипати воду тако да тестенина буде потпуно прекривена водом или отворити цртани филм током кувања и мешати.

Заиста, тестенина је цоол, пробао сам је више пута, заиста сам волео да на крају точкове напуним омлет омлетом, испадне тако прозрачно !!!!!!!!!!
па хвала свима на савету, сад тамо кувам и макароне !!!!!!!

Тетке, који је рецепт за пилаф погодан за нашу мултиварку?

из књиге рецепата

Јуче сам купио дуго очекивани мултиварк (за 1.450 рубаља). Скувао сам млечну кашу, деца су јела врло укусно и долазила по још. Драго ми је што нисам прошао поред. Јако волим пећницу, па ћу ускоро почети да покушавам и наравно да пишем.

Поздрав свима! Генерално, стекао сам ово чудо. Одлучио сам да први пут кувам пиринач са печуркама према књизи, а други пут даје грешку Е4. Шта ово значи и како се носити са тим? Захвалити.

***********************

Али моја ЦФ се догодила занимљива ствар))) Почео сам да кувам и дао сам грешку, већ сам о томе писао. Мучила сам се, мучила и већ сам желела да се опростим од ње .. али мој муж је то на крају раставио и видео да су током монтаже конектори горњег и доњег сензора били глупо збуњени)))) Променио сам места и све је савршено функционисало. То је то)))

Јуче сам се одлучио за тепсију са скутом са боровницама, испало је сјајно!


Прво сам ставио 45 минута на „супу“, искључио се после 15, затим ставио на динстање, па поново искључио. Још 15 минута грејања, имао сам времена да се савршено испечем.

4 јаја
3/4 Арт. Сахара
500 гр. сурутка
1 кашика кашике кефир (нисам га имао, додао сам 3 кашике. л. павлаке)
1/2 кашике. варалице
1 кашичица ваниле
1 кашичица прашак за пециво
со

Све је тукла миксером, додала боровнице (све је могуће). Подмазала је шерпицу уљем. Уређено)))
ПРОПОРЦИЈЕ СУ НАВЕДЕНЕ У ОБИЧНИМ НАОЧАРИМА!

Нешто је пошло по злу са пецивима ...)))) Пробао сам скуту ману са бресквама у конзерви. Изузетно укусно!

Хеј! Примите надопуну. Апсолутни сам почетник у мултиварки, обичан лењивац у кувању, обожавам технику која олакшава тежак посао у домаћинству
После следећег плеса с тамбурашима око плинске пећи, супруг ми је поклонио мултиварку. Прве вечери сам кувала 3 јела, мој муж је изгубио вилицу од изненађења (још увек тражи)
Сада желим да поставим неколико питања, унапред се захваљујем на одговорима.
1. Купио свеже млеко на тржишту, одмах га ставите да кува у режиму млечне каше. После 15 минута млеко ми је побегло (... покривач је побегао, чаршав одлетео ...) Да ли сам изабрао погрешан начин рада? Вероватно је требало да се кладите на Соуп? Тако да у следећем. пошто се такав инцидент није догодио ...
2. Кувао сам супу од печурака, негде усред кувања пена је пузала кроз све пукотине. Отворио сам поклопац, погледао, размислио, затворио ... све се вратило у нормалу, тада је супа кувана мирно. Да ли је то нормално или сам се прелила водом? Или се показује карактер моје госпође?

Душо, шта кажеш на рецепт са скутом манном? какав сте пре тога пекли?

Одмах .. Погледаћу .. Узео сам је овде на форуму. Моја МВ Сцарлетт не пече, па се прилагодила.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=126204.0

Нисам га преврнуо, прелио прељев од малине и посипао
цимет ..

Ево шта сам данас кувала у Сцарлетки:
Кромпир са пилетином, поврћем и сиром

лу

десило



.. и још један хоџоџ

Кувана гриз каша за "мол. Кашу" 1л. млеко и 0,25 кашике. гриз, каша побегла. Прокључаћу, пазити кад се отвори. поклопац и кувајте тачно гриз на загревању. Просо, пиринач нису побегли на „мол. Каша“, јер су били гушћи.

Али, заиста, ако покушате да испечете нешто само на програму Грејање. Која је температура тамо? Нико то није мерио? Једноставно имам пуно других, мислио сам да кључам млеко на грејању, а каша је тако брзо прокључала. Па сам помислио ... Не бацајте само папуче, можда је неко покушао од власника Сцарлетт.

Пошто риба дуго не може да лаже, а на први захтев није било одговора, одлучио сам да рибу кувам сам. Трљао сам га мешавином зачина "За рибу", сипао 5 шоља воде у посуду, ставио рибу у "цури" посуду за пару. Затворио сам своју потпуно нову мултиварку и притиснуо режим „Стеаминг“ (35 минута). Ура, успело је!Истина, рибе више нема, јели су ...

Поздрав свима! Ја сам ваш нови пратилац среће што имам споро шпорет! Још нисам сасвим смислио како да то решим, нисам смислио како да одредим време. Па га укључим, на пример, гашење / пару и даје 35 на екрану, али треба ми 2 сата, покушао сам + притиснути, успео сам да додам само пет минута и то је то, не даље, помозите ми!

Требало би да „+“ достигне 90 минута. Нема више, само онда укључите још 30.

: гирл_скакалка: Настављам теренска испитивања - динстани кромпир са тиквицама и кишобранима и котлети.
Било је овако: на дну посуде 5 тбсп. кашике уља, исећи на кругове 12 великих и средњих кромпира. Исеците тиквице и кишобране на мале коцкице, додајте сол и зачине по укусу. Налијте пар шоља воде.
Ставите котлете на решетку парнице. Тајмер за одлагање подесио сам на 30 минута, пошто морам до 13.00, у режиму "гашења" повећавам време на 1 сат. Стартујте и сачекајте резултате.

Драге домаћице, можете ли да поделите рецепт за прављење кнедли?

Ја сам „домаћин“ и волим благо препечене кнедле. И ја ово радим. На дну шерпе мало воде, тако да једва прекрива дно. Затим додам 100 г павлаке. Заспим кнедле у једном слоју и мешам тако да је свака кнедла замазана смешом од павлаке и воде. Подесио сам режим „Гроатс“ на Скарлусхки и након отприлике пола сата на сигнал ... Кнедле прво иду на тањир, а затим, заједно са сенфом, на стомак.

Иначе, као прави „домаћин“, моје кнедле су дубоко смрзнуте из продавнице. Ставио сам их директно из замрзивача и ставио у шерпу.

[вампо_босс]

Кнедле се припремају на овакав програм „житарица“ или „експрес“ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=106300.0
Али мислим да ће опција са павлаком бити још укуснија, хвала вампо_босс , Свакако ћу покушати да кувам по вашем рецепту.

вега1981, питање о потрошњи мултиварке електричне енергије поставља свако ко купи свој први цртани филм.
Ако имате електролит, тада су уштеде енергије 3-4 пута, ако је индукција 2-3 пута, ако је гас, онда наравно нећете уштедети, али ни потрошња није велика. Ако кувате у просеку једном дневно у мултиварку, месечно ће то бити 20-30 кВ више него без ње. Ово је утолико више у поређењу са погодношћу и слободом коју мултиварка даје.

Управо сам купио овај спор шпорет, вратио сам се кући, погледао шта да једем - мало, пронашао пилећа прса, хељду, смрзнуто поврће (шаргарепа, грашак, пасуљ, карфиол), маслиново уље. Одлучио сам да кувам пилав по рецепту, сипао сам све састојке у тигањ, укључио га, док сам се регистровао на форуму, мирисао је укусно, после још пола сата кување се завршило. Пробао сам, хељда и поврће су врло укусни, али пилетина је прилично сува, осећам недостатак лука.Уопште, засад сам задовољан, без муке, а сутра не морам ништа да радим, и то је довољно за ручак и вечеру :) Проучићу рецепте.

[Мегис]

Мегис, поврће је боље кувати не у води, већ на пари, јер на тај начин задржавају витамине и већину не дају у воду - испадне сочно и није водено
Поврће можете кухати на пари, након што га ољуштите и исечете на коцкице - ставите шаргарепу, кромпир, репу "до очних јабучица" у контејнер-парник и кувајте 20 минута. Постепено можете додавати поврће (прво ставите коцкице репе, након 5 минута. Шаргарепа и после још 5 минута. Кромпир).
Ако кувате цело поврће, онда је за шаргарепу и кромпир довољно 35-40 минута. Спремност зависи од величине гомоља - морате покушати пред крај кувања.
Цела репа се може кувати у фолији (тако да посуда није замрљана соком) и без ње. Главна ствар је да фолија не долази у контакт са металним поклопцем СН. Врело кључања за репу је 50-60 минута. Такође треба да испробате завршне акорде ради спремности.
Економичније је и брже кувати у коцкама, али под једним условом - ако вам није потребно пуно винаигрете