формоцхка
Таниа (Админ), ово је видео који сам пронашао. баш такоооо јасно приказано у раду Исидри 500 и Исидри 1000



и тамо у 5:13 се може видети да су зидови од 1000 дебљи од зидова од 500, али су се обе машине истовремено и подједнако носиле са послом ...
1000 потрошено на 30% е-поште више енергије ....
Админ
О овим сушарама толико је написано и приказано, сушаре су достојне! И то је то!

Увек мислим другачије на трошкове сушења и потрошњу енергије:
- Да ли ми треба ово сушење?
- шта ћу даље с њом?
- колико готовог сушења ми треба?
- Све ово воће и бобице могу да купим зими и колико?
- каквог квалитета ћу зими купити сушено воће?
- колико ће коштати сушење воћа и поврћа лети и зими?

Да ли ћу, на пример, без проблема моћи да купим суве тиквице у продавници или на пијаци?
Или сушено биље за супе, тачно какав је квалитет потребан? а не „галина празна“ у торби

Одговорите сами на ова питања! А онда ће питање нестати - да ли је скупо или није скупо имати сопствену сушилицу?

И почните брзо да се сушите - зима ће брзо доћи.
Онда сигурно идите да купите сушено воће - и тада ћете сигурно сазнати разлику у ценама.

Слажем се фино одидри 500 на 11 палета
Админ

Разлика у трошковима је јасно видљива на примеру јагода "Москва"

На тржишту јагоде коштају 300-350 рубаља килограм по сезони - да ли је скупо? Скупо!

Од килограма јагода са 50% шећера добијам 4 тегле од 400 мл готовог џема. Добар, домаћи, висококвалитетни џем, прелепе црвене боје, кошта 75-87 рубаља по тегли
Идемо у супермаркет тражећи џем од јагода. Где сте видели џем по цени од 70-80 рубаља за теглу од 400 мл?

Не кувам џем са кантама, већ од 2-3 кг. сигурно. Када су код куће разно воће за „слатко“ домаће

Тако са сушаром и сушеним поврћем, воћем, па чак и са сувим месом.
Прво идите у продавницу и питајте цену - тада ћемо разговарати о трошковима сушења
Мерри
Не могу а да не кажем неколико речи у одбрану своје вољене 1000-те. Говорећи о чињеници да је трошак утрошене електричне енергије 30% већи од цене 500-те, треба имати на уму да 500-та има приближно једнаку количину сушења на једној тацни од 1000-те.
Кукичање
ДевојкеКо је сушио малине у Исидрију да се дуго суши?
Таниусх @ ка
Кукичање, Сушила сам, дуго сушила, ставила у ноћ, па још сушила, неколико семенки, додала у чај.
Админ
Цитат: Кросх

ДевојкеКо је сушио малине у Исидрију да се дуго суши?

Ако бобицу притиснете вилицом, направите је равном, брже ће се осушити.
Бавим се тиме, па чајем и кашом
Кукичање
Хвала Вам много, девојке !!!

И на којој температури да се осуши?

На сајту исидри-мастер напишите да су се целе бобице сушиле 42 сата ...
Трамп72
Моје прво искуство са белим слезом у Исидри Ултра није успело баш најбоље: бели слез се залепио за палете тако да сам га једва откинуо, и то упркос чињеници да сам их подмазао уљем. Бели слез састојао се од пиреа од свеже пољске јагоде, пулпе од тиквица и шећера. Сад мислим, можда је потребно на те палете исећи кругове из тефлонске мреже ... Ако ће се тако лоше уклонити, онда не знам да ли се вреди мучити са белим слезом од иргија, огрозда, рибизле и друге ствари. Сад ћу напунити другу серију белог слеза од јагоде, подмазати ћу још палета уљем.
кавминс
Трамп72, Прочитала сам да неки људи користе танке силиконске простирке за бели слез - режу по мери, а за печење - кажу без проблема ...
Мила1
Цитат: Трамп72
за пастиле користите танке силиконске простирке
А који су танки? Обично су сви довољно пунашни и ако их ставите у послужавник са белим слезом, онда неће бити где да се сипа бели слез. Можда нас неко већ користи и подели своје искуство?
Админ
Цитат: кавминс

Трамп72, Прочитао сам да неки људи користе танке силиконске простирке за бели слез - режу по мери, а за печење - кажу без проблема ...

Овде људи деле своје искуство о томе како и на чему сушити бели слез
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=431513.0
Админ
Цитат: Кросх
На сајту исидри-мастер напишите да су се целе бобице сушиле 42 сата

Ако претурамо по рецептима, онда се може наћи пуно ствари за све прилике, богато је искуство

Сушене малине

САДРЖАЈ СЕКЦИЈЕ „РЕЦЕПТИ ЗА ЕЛЕКТРИЧНУ СУШАЛИЦУ“
пласмо4ка
Цитат: Трамп72
бели слез се залепио за палете тако да сам га једва откинуо, и то упркос чињеници да сам их подмазао. Марсхмаллов се састојао од свежег пољског пиреја од јагода, пулпе од тиквица и шећера.
Имао сам проблема са јагодама, али мешавина шљива-јабука-банана била је нормална. На неком форуму је препоручено да се не подмазује растом / уљем, већ свињском машћу, али то још нисам пробао. Док припремам пире кромпир, а касније ћу се осушити
Кукичање
Цитат: Админ
Сушач може радити данима, али и даље га морате повремено искључити да бисте охладили вентилатор.

Дакле, ипак је потребно направити паузу у раду сушаре ...

И након ког времена и колико сати?
кил
Кукичање, Преноћиште тако да се мало охлади, а производ охлади, тада се одмах види степен сушења, јер се, на пример, парадајз врло лако суши, чини се да је топао, мекан, али охлађен и окренути камен. А печурке, напротив, изгледа да су суве, али су се охладиле и постале мокре.
Инусиа
По први пут сушени прстенови тиквица.
Сама је тихо појела једну палету. Бенефит више није стао у теглу, па сам "помогао" ...
Испоставља се помало као незрела сушена диња.
Препоручујем. Јефтино и весело!
Кукичање
Инусецхка, односно тиквице сте сушили у њиховом природном облику, а не слатко, зар не?

Или сте пресушили слаткише?
Трамп72
Ипак, донекле сам разочаран сушилицом Исидри, тачније, њеним белим слез послужавницима: било који бели слез се долепи за њих! Чак и ако је мало подмазан уљем. Односно, морам да их подмазујем нормално уљем, а не лагано.
Админ

Посаветујте се са осталим корисницима сушаре како се извуку из ситуације, како подмазују и како се прави бели слез пре сипања на плех
Овај проблем постоји за апсолутно све који се баве белим слезом, и то не само у Исидрију
Трамп72
Хвала вам, већ сам прочитао целу тему о белом слезу. И урадио сам то у старом ротору. Али тамо се некако све очекивало: нема послужавника, па, није потребно, за печење сам користио тефлонски филм. А о изидрима, многи пишу да се на њих ништа не лепи ни без уља, да су тацне силиконске ... То је разочарање што имам тацне - не силиконске, већ пластичне, и све се лепи за њих. Очигледно, да бисте се осушили без уља, овде ћете морати да се опскрбите тефлонским простиркама.
Админ
Цитат: Трамп72
да су тацне силиконске ...

Нешто о чему нисам чуо, тако да се произвођач изјашњава о томе силиконске тацне у исидри
И сам користим ову сушилицу сто година. Врло пристојан модел.

Морамо се прилагодити свему, посебно новој ствари (ако се то већ догодило раније), а понекад смо и сами криви, јер једноставно не можемо да се отргнемо од навике да користимо претходни модел.


Есвт
Трамп72, Иулииа! Добар дан!
Без проблема могу да уклоним бели слез са палета у Изидрију. Подмазујем тацне од белог слеза памучном подлогом маслиновим уљем и заиста „лагано“
На једну палету сипам не више од 400 мл пиреа. Ако је воће слатко, у ову количину пире кромпира додајте 2-3 кашике шећера, ако је воће кисело, онда 3-4 кашике шећера. Ако након сушења у пастили нема довољно шећера, тада га можете умочити у шећер у праху (када користите ...)
Молим вас реците ми колико воћног пиреа сипате у једну палету и колико шећера додате у једну палету.Можда ваше бомбоне можете лоше уклонити са палете због велике количине шећера или недовољног времена сушења.

улеза
Моћно, другови! Па, одведи ме у круг огорчених
Случајно сам за ову машину чуо ивицом уха, и шта мислите? Три дана, тачније ноћи, жудно сам читао о њој и одмах одлучио: треба ми !!! Други модели нису ни разматрани)) Упркос чињеници да постоји замрзивач, који је већ до очних јабучица)) Сада седим и гледам - ​​четврти сат ноћи, то ради, и имам јасну поенту, Михалицх За сваки случај, ако заспим, пребацио сам га на минимални режим))
Пошто сам га узео у основној конфигурацији (+1 лист за бели слез и 1 мрежицу), одлучио сам да убацим мало свега.
Тако имамо:
- Тиквице са и без зачина
-Јабуке кришке
- Пастила (јабука, киви, банана и друга опција + диња). Плашио сам се да подмажем лист уљем, ако се не може опрати детерџентом, онда уље не можете касније опрати, бојим се његовог даљег ужегљења и лепљивости, па сам га премазао свињском машћу.
-парадајз са зачинима
диња и пар кришки кивија
Док се све ово резало и постављало, деца су вукла комаде испод руку, па није све планирано ишло у ствар.
Да видимо шта остаје за експерименте након сушења))
Кукичање
Девојке, а неко је покушао да осуши мале дивље крушке, називамо их луткама), то су:

Електрична сушара Езидри Снацкмакер



Слатко су сирови, хоће ли направити укусно сушење?

Кукичање
Танецхка, пуно вам хвала, сушила сам и обичне крушке, али у овим малим Убацио сам горњу фотографију) сумњао ...
Админ

Које су недоумице? Резина и суши се добро осуше, укусни и сушени.

Инна, Стално кажем: у недоумици купите пола килограма крушака, исеците и осушите - и окусите укус - свидеће вам се, трчите и купите целу канту.
Да бисте ценили укус крушака, треба вам само пола дана да се осуши и прождере
еврика_еа
Админ, молим вас реците ми потребан минимум тацни и табака за пастилу. Колико парадајза и пастила може да се наложи истовремено, тако да је резултат једнак на свим послужавницима без померања?
Страшило
Кукичање,

Инн, мислим да би добре крушке требале бити. Да ли се сећате смеше компота коју смо све време продавали? Те крушке су дефинитивно биле тамо! Цела. Сећам их се, јер сам мешавину компота увек јео суво. Слатко и карактеристичног окуса крушке.
Кукичање
Цитат: Страшило
Да ли се сећате смеше компота коју смо све време продавали?

И онда !!!

И даље је било ужасно прљаво, па, ако почнете да га перете ...

Цитат: Страшило
Те крушке су дефинитивно биле тамо! Цела.

Да ли мислите да јесу ?!

Слушајте), а о целој је то одлична идеја !!!

Само ће се осушити, осећам Недеља дуго ...

И раније сам из ових крушака џем Скувала сам га, али моји жрушки ово више не желе, доста ми је ...
Страшило
Кукичање,

Чини ми се ово. Били су суви, не већи од малог ораха.

У потпуности.? Да ли ће се исушити (кожа омета!)? Можемо ли га преполовити?
Инусиа
Цитат: Кросх

Инусецхка, односно тиквице сте сушили у њиховом природном облику, а не слатко, зар не?

Или сте пресушили слаткише?

Инусик, извини, пропустио сам твоје питање.
Сушио сам га какав јесте, нисам ништа отопио, али испало је слатко! Супер !!!
КРУШКА:
Сад о крушкама - укуснијим - осим оне диње и лубенице (које ми се сада суше)
Већ сам осушио 30 кг. Свиђају ми се чак и више од јабука.
Пресекао сам га на 4 дела, средину сам изрезао без фанатизма, а сваке четвртине на 3 кришке - баш како треба! Дан се суши.
Кад пресечем четвртину на пола, она се суши пола дана дуже, а кришка се испостави неједнаком по сувоћи, као и једнако танка кришка.
ЛЕПЕНА ЛУБЕНИЦА:
Данас сам посебно купио 12 диња за „посластицу“ (зими са њима једем суво вино). Сушим у кришкама тањим од прста, суше се један дан. Лубеница је слична.
Узео сам „сапуњасту“ дињу, не једем је сирову, волим тврду.
И испоставило се да је овај сапун, и не баш сладак (мекан, кад га је пресекла, већ ми је текао низ руке)
А исушено је испало мед !!!
БлацкХаиредГирл
Инусиа, ​​да ли сечеш кожу од диње и крушке? Или се сушите са њима? А шта је диња од сапуна? Мислиш мекан попут кромпира?
Инусиа
Да, одсекао сам је од диње и лубенице, али од крушке, наравно не.
Сапунасто, значи ми, презрело, а не слатко. Дешава се, наиђе, изнутра је већ провидно, али има одвратно. Али моје изненађење је било када се показало да је апсолутно незаслађена диња, у сушеном облику, мед!
крол
Инна, можеш ли да држиш дињу и лубеницу у сирупу пре сушења?
Админ
Цитат: крол

Инна, можеш ли да држиш дињу и лубеницу у сирупу пре сушења?

Овде погледајте рецепте за диње и лубенице
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=431513.0
ЕленаМК
Девојке, а ја сам сушио крушку без коже, па вапсцхе како се испоставило гуме, па, наравно, ово је само захваљујући средству за чишћење и резачу из исидрија, 5 секунди и крушка је чиста без средине и исечена на кришке
Инусиа
Цитат: крол

Инна, можеш ли да држиш дињу и лубеницу у сирупу пре сушења?

Не, било би преслатко, у њима је већ толико шећера да онда заглави у зубима ...
Иако су диње и лубенице у сушару слане само оне које нису желеле да једу због ЊЕГОВЕ слаткоће ... Парадокс
лана лигхт
Исидри 500 користим већ трећу сезону и тек недавно сам за себе открио - много је згодније уклонити све из мреже ако једну руку ставите под мрежу (између мреже и палете), подигните мрежу 10 цм нагоре, а другом руком уклоните суво воће и поврће. Кад сушите нешто сочно или преслатко, залепи се и скоро се одбије од закривљене мреже.


Додато у суботу 17. септембра 2016. 22:44

Што се тиче сушења диња - ове године сам имао среће у облику решетке од 35 кг диња за само 200 рубаља. Ја и хајде да се забавимо - 2/3 свега овога отишло је на сушење! Нисам могао да поднесем ни у једном сирупу, само сам увече очистио пар диња, одсекао кожу за пар цм, пресекао је на 8 делова по дужини и секао на Бернеру. Положила га је у једном слоју на решетку на тацнама, подесила температуру на средњу и ујутро искључила сушару. Односно, сушило се око 8 сати, а затим сам га ставио у прозирну врећу и ставио у посуду са чврстим поклопцем да мољац не би почео. Диња је лежала неколико дана и од осушеног (сувог) постала је пластичнија, као што је сушена. Веома је укусно загристи уз чај, и само сажвакати неколико таквих кришки. Испало је прилично слатко, без икаквог шећера, природни производ! И мирис ....! Нешто неописиво! Зими желим да додам чај приликом кувања и додајем житарицама
И одмах након искључивања сушаре, пустио сам да се производи одмах тамо охладе и тек после сам их ставио у тегле / контејнере. Само сушионицу одозго морам прекрити густом газом у неколико слојева, иначе су ми се у кухињи појавили мољци, другу годину не могу да је извадим и бојим се да ми неће ући у сушару . А онда су гадови већ ушли у суве малине и уништили ми једну конзерву сушења
Још једна млада шљива одлучила је да нас изненади - сакупио сам од ње две велике канте сувих шљива! Такође, све је отишло на сушење ... али ја сам једноставно осушио половину шљиве (куваћу компоте на захтев), и прво скувао половину у сирупу, а затим је осушио. Такође 3 канте вишње. Иначе, сируп од вишње је затим куван и затворен за зиму
Обожавам сушене јабуке из Исидрија, ове године сам на сајту прочитао о резачу / гулилици јабука и купио га сам. Сада процес сушења јабука мислим да ће ићи готово у индустријским размерама!
ЕленаМК
Девојке, не могу да пронађем како да исечем лубеницу да се осуши, молим вас напишите
Админ

Потражите овде садржај САДРЖАЈА ВОДЕНИХ ВОЋА САДРЖАЈ СЕКЦИЈЕ „РЕЦЕПТИ ЗА ЕЛЕКТРИЧНУ СУШАЛИЦУ“
ЕленаМК
Админ, Татиана, пуно вам хвала, са овим празнинама глава ништа не разуме, јуче, опет из дацха, био је скривен под стана поврћа и воћа)
Венера007
Реците ми, молим вас, где могу сада купити Исидријево дело?
Админ
На овој страници можете купити 🔗
Венера007
Татјана, а зими имају попусте?
Админ
Немам појма - то треба да сазнате и погледате на сајту

Зими, до пролећа, купићу и основни модел исидри-500 (за 5 палета), а за њега имам 10 палета у асортиману са мрежама.
Венера007
Татјана, хајде онда да заједно пратимо попусте. Ко то први види, сигнализира другима.
И ове сезоне ћу мучити своју тарахтелку ...
Белка13
И чекам попусте. Пустите Траволку да ради до краја сезоне.
Админ
Цитат: Венера007

Татјана, хајде онда заједно да надгледамо попусте. Ко то први види, сигнализира другима.
И ове сезоне ћу мучити своју тарахтелку ...

Радила је 20 година и тихо отишла ... Исидри-500

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба