гала10
Лереле, ово је?
Лереле
гала10, иеаааааа !!!!
гала10
Лереле, Веома ми је драго!
Рарерка
Али такође сам одлучио да питам ...
Данас смо појели теглу од 2 литре укисељеног пладња. Остала је укусна маринада. Читав литар. Не могу више да пијем. Медењаци су већ били печени. И излиј зхааалко ...
Шта ми препоручујете?

спреман сам
ведмаццк
Лереле, ево још једног, из недавног
Багелс (целфх)

Тражим рецепт на нашем форуму
гала10
Цитат: Рарерка
Шта ми препоручујете?
Лиудоцхка, гледај овде.
Рарерка
Галин, а ја немам кисели краставац, већ маринаду са сирћетом. Занимљиво је да ће испасти тако?
Лереле
ведмаццк, хвала, понудићу детету на избор, шта оно одабере, онда ћу то урадити !!!
Камилица
Рарерка, постоје колачићи хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=121817.0 Печење, само са разноврсним. Делициоус. Лоосе суцх. Од такве киселе краставце правим сенф. Само помешајте суву сенфицу са сланим раствором до жељене конзистенције. Затим га држите у фрижидеру неколико дана и можете јести. Додао сам га конзервираној риби уместо лимунске киселине. Месу је додала вариво. Скувати кисели краставац.
Рарерка
Олга, хвала пријатељу. Сенф сам већ направио (јако га волим на кисели краставци) Сипаћу га на кисели краставац, сигурно! Имам смотани кисели краставац, додаћу још маринаде у чорбу. Али о конзервираној храни питаћу детаљније
ГениаФ
Луда, пекла сам хлеб у маринади, испало је намана.

Ол, и ја прокувам саламуру (), а затим у њу сипам сенф у праху. Премешао сам га, пажљиво сипао слој хладне воде на врх, 5 сати га покривао хлебом, а затим исцедио воду, прилагодио шећер-сол, додао мало биљног уља и уживао
Камилица
Рарерка, радила је то у шпорету под притиском 1,5 сата, риба је мекана, кости су све жвакане. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=65027.0 Да не бисте покварили шпорет под притиском мирисом, можете га ставити у теглу, не затворити чврсто затварачем или поклопцем фолијом, сипати воду на дно шерпе и ставити крпу, силикон. И већ ставите конзерве у воду на крпу. У принципу, ако кувате дуже, онда можете да заврнете ову теглу. Она ће стајати, сачекати свој сат. Девојке праве конзервирану храну и дуготрајно складиштење. Кувао сам само за храну.
ГениаФ
Ол, ову конзерву правим и у шпорету под притиском, кости се жваћу и након сат времена. Кажи - укусно!
Камилица
ГениаФ, печен хлеб само у саламури од купуса. И лена сам да се мучим са сенфом. Само се мешам и то је то. Па, стајаће пар дана у фрижидеру док горчина не нестане. Затим га користим у мајонези и тако га једем. Али не додајем ништа друго. Чини ми се да је сланица сама по себи добра, без додатних адитива. Иначе, мој кисели краставац је другачији, има оштријег, има апсолутно слатког, од парадајза. И сенф је сходно томе другачији.
У шпорету под притиском имам највише 1,5 сата. Ако нешто треба дуго кувати, онда то увек ставим на максимум.
Риба, да, испада изврсно. Не дајем везе до непроверених рецепата. Само оно што је скувала и што јој се свидело.
ГениаФ
Па, немам снаге да два дана чекам сенф, одједном ми треба
Камилица
ГениаФ, и не морам кад ми затреба, поготово што ми је код мајонезера потребан готово стално, али кад има свежег расола. У фрижидеру имам 2-3 конзерве сенфа. Када припремам мајонез, одлучујем коју ћу теглу узети слађу или оштрију. У зависности од предвиђене салате.
Рарерка
конзервирана риба е ....
, девојке, тамо
ово је добро
Светлана051
Можете ли ми рећи да ли можете кухати вафле код куће као у кит-кат бару и мазати их, на пример, чоколадом, али тако да не изгубе хрскавост
и пеците колачиће као у Твик бару
Сцарлетт
Цитат: Рарерка
Данас смо појели теглу од 2 литре укисељеног пладња. Остала је укусна маринада. Читав литар. Не могу више да пијем. Медењаци су већ били печени. И излијте зхааалко .... Шта саветујете? спреман сам
Ми користимо такво предјело - главицу купуса исеците на кришке-секторе (пањком), ставите у кључалу воду и пустите да прокључа, искључите и мало охладите. Затим пренесите сам купус у ову преосталу маринаду која није затражена и оставите да одстоји пар дана. Послужите, одводећи течност, поспите сецканим белим луком и мирисним уљем. Можете користити и саламуру од краставаца селена
Туманцхик
Цитат: Сцарлетт
Имамо такву ужину -
Таниа, и лоше изложити засебан рецепт? Не буди лењ. Означићу је да бих је сачувао. Рецепт из категорије „вечни“ биће.
Кукичање
Девојке, постоји ли рецепт кућа колачиће, чак и подсећајући на даљину на продавницу „Јагода“?

Сцарлетт
Ирисхкин, Поставићу то некако. Нагомилао сам пуно рецепата, тренутни је готово без слика. Чак сам добио и телефон са сниматељем спуштене камере - једноставно сам морао да купим кабл за њега и успео сам да извучем луке у рачунару мог супруга са месом, као пре неки дан који ће ме одвести на поправку. Генерално, то је као у шали - или неисправан звиждук, или глува ајкула
Туманцхик
Цитат: Сцарлетт
Генерално, то је као у шали - или неисправан звиждук, или глува ајкула
гее гее гее
Зена
Гии .... Тан исприча виц. ... Не знам
Светлана051
Цитат: Кросх
Девојке, постоји ли рецепт за домаће колаче који и издалека подсећа на „Јагоде“ у продавници?

Овде на отвореним просторима ХБ постоји рецепт за колаче попут Морнинг, заиста нисам пекао, али можда ће бити слично са укусима јагоде? у сваком случају ће сигурно бити корисно
Сцарлетт
ЗхениаПа, слушај, па, врло несрећни човек лети авионом. Тада нека врста несреће и авион почиње да пада у океан. За човека није било довољно прслука за спасавање (ко би сумњао) и стјуардеса му звижди - да уплаши ајкуле. Па, испушиће га: уз моју срећу, тренутно ће или звиждук наићи на неисправан, или је ајкула глува
Зена
ааааааа ... нисам ово чуо!
Кукичање
Цитат: Светлана051
постоји рецепт за колаче попут Јутро

Светлана051, Ви о ово ?

Дуго сам га бацио на око, није била прва година ... осим што из неког разлога моје руке још увек не могу да досегну ... или ноге ...

Много вам хвала !!!
нила
Цитат: Светлана051
на отвореним просторима ХБ постоји рецепт за колаче попут Морнинг,

Цитат: Кросх
Већ дуго га имам на оку
Хвала вам пуно на савету за рецепт.
Сада је моје око упрто у њега, иначе не бих приметио без ваше помоћи
ЦурлиСуе
Девојке, поздрав свима!
Тражим рецепт за домаће кармелизовано смеђе кондензовано млеко, које се обично продаје у лименкама од пола литра. Има врло густу конзистенцију, није попут сирупа,
пазите рецепти у спором шпорету попут карамеле - не нудите!

И да, знам да можете скувати лименку кондензованог млека и добити карамелизацију.
Али морам да научим како да кувам код куће: од млека, кајмака, шећера ... и још нечега.
Пре тога упознао сам само сличне рецепте:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=385760.0
али се кувало од белог кондензованог млека.

А ја само желим да кувам сама.
И тако да није бело-течно, а не смеђе-течно (кува се на исти начин као бело, само мало дуже и изгледа као вискозна карамела),
Само ми треба један да буде равно густ, попут густог меда.
Сцарлетт
Хелена, чини ми се да што је дуже кувано, то је гушће. Иначе је у лименкама гушће од исте оне „алиске“ од стакла. Али то су само мисли наглас - сигурно тамо има згушњивача ... или масноћа на палми тако реагује
ЦурлиСуе
Сцарлетт, Татиана, да, тако је, што дуже кључа, то је гушће,
АЛИ методом домаћег кондензованог млека, које се прави у мултиварки, на пример, према овом рецепту:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=380347.0
испада, што дуже кувате, то више личи на изгорели шећер или шећерни сируп. Покушао сам.
То јест, на крају, производ уопште не личи на карамелизирано индустријско кондензовано млеко.

Читала сам о саставу таквог кондензованог млека у лименкама - да, има и згушњивача и биљних масти - у малим количинама.
И зато мислим да би било сасвим могуће згуснути га истим кукурузним скробом, или додати још креме, или додати млеко у праху или суву крему за већи садржај масти.
Али то је тако док су моје мисли наглас.
Шта ако неко има готов, проверен рецепт како га направити код куће.
Планирам да и сам експериментишем на овом рецепту у блиској будућности, ако не нађем готов.
Купујемо је и често једемо (правим цеви са кондензованим млеком). У просеку 1 банка оде недељно. 3-4 банке месечно.
ОлгаГера
Девојке, саветујте рецепт како да кувате паткине бутине. А онда им је досадило.
Била би читава патка, имао бих је без проблема ... али овде само ноге.
Ни ствари ни извртање ...
Рарерка
Ол, Лазерсон је умотао патку (у деловима) у папир за печење, затим у фолију и држао је у рерни на 140 гр. три сата. Каже да је растопљен до нежности. А уклонио је и месо са костију, маринирано у соја сосу са скробом, а затим га брзо испржило са печуркама и луком, без фанатизма, без коре. Каже да је ионако мека
ОлгаГера
Људмила, Ох хвала! Већ идеја!
Ставићу је у рерну. Шаман над њима и само напред, спреми се
Рарерка
Од зачина за печење препоручио је дробљење белог лука, стављање гранчица мајчине душице и свежих кришки ђумбира. На овом јастуку патка и завити
Лереле
ЦурлиСуе, погледајте рецепт за Полаку кухачу имеле. Тамо сам мало сварио и испало је тако.
Кондензовано млеко у спором шпорету
ведмаццк
Лереле, шта сте одлучили са посластицом у школу?
Веи
Цитат: ОлгаГера
Девојке, саветујте рецепт како да кувате паткине бутине
Често купујем пачје ноге због мање фрке и више хране од целе патке. Кувам у шпоретама под притиском према следећем принципу.

Пржим ноге, лук, грубо исечен на секторе, шаргарепу, такође у великим коцкама.
Посолите / попаприте, попрскајте било којим шерејем или вином Мадеира карактеристичне ароме,
затим четвртине слатко-киселих јабука попут Гранни Смитх,
пар алевих паприка грашка и 1-2 каранфилића.
Тада кувам под притиском од 30 минута у Штеби, до 40-50 минута у Борку. Односно, подесио сам време кувања у конвенционалном шпорету под притиском на 25-30 минута. Понекад тамо додам кромпир, ако простор дозвољава. Заиста волим кромпир куван са патком.
Генерално, испоставља се брзо, укусно и једноставно, а погодно је чак и за свечани сто.
ОлгаГера
Леп. И шпорет под притиском ће радити
Лереле
ведмаццк, ако не купим цхурросмакер, онда скут са јабукама и још један колачић из свеске.
Сцарлетт
ЦурлиСуе, моје кондензовано млеко одлази много активније!
Цитат: Лереле
ЦурлиСуе, погледајте рецепт за Слов Мистлетое. Тамо сам мало сварио и испало је тако. Кондензовано млеко у спором шпорету
Али за рецепт - хвала, имам полако, истина, не, али мулти има такав начин рада. А онда имамо попуну у нашој породици - родило се теле, па ће се врло брзо појавити
Бабушка
Цитат: ОлгаГера

Девојке, саветујте рецепт како да кувате паткине бутине. А онда им је досадило.
Била би читава патка, имао бих је без проблема ... али овде само ноге.
Ни ствари ни извртање ...
Ол, радим у врећици за печење на јастуку од јабука. Ставио сам у врећу слој грубо исецканих јабука, лука, патке од соли и бибера, посипао соја сосом и у врећу. Затворим кесу и ставим је у рерну на 160 гр. Гледам спремност и боју. Укусно!
ОлгаГера
Татјана, јабуке су готове, има киселих мандарина.
Ставим их у блендер + бели лук + бибер и сол и оставим преко ноћи. Сутра ћу се побринути за њих. Можда ћу додати и суве шљиве
Хвала вам девојке
ОлгаГера
Кували и јели. Делициоус.
Кување у цртаном филму. Печење са обе стране. Затим остављен сат времена на Т 95. Бод. славно
Бабушка
Олга, Представљам лепоту и сласност!
ЦурлиСуе
Цитат: Сцарлетт
ЦурлиСуе, моје кондензовано млеко одлази много активније!
Тк, писао сам само о смеђој боји која иде искључиво на цеви.
А бело лишће отприлике исто толико недељно - у житарицама, залогај уз чај итд.
Генерално, наше кондензовано млеко је производ од највеће важности.
ЦурлиСуе
Лереле, реците ми, који је приближни ХИ температурни режим за споро штедњак
Имам спори шпорет, постоји режим динстања и чамчења.
И подела која могу да бирам Могу да бирам степене: 60-80-100, итд.
Који температурни режим одабрати да бисте покушали да направите тако карамелизирано, густо смеђе кондензовано млеко?
ведмаццк
Драге даме! Настао је проблем.
Ћерка је покушала да направи ликер од менте, чак и за Нову годину. Не знам шта је забрљала са пропорцијама, али алкохол није изашао. Резултат је вотка са БИЉНИМ мирисом (тачније мирисом сена) и примесом менте. Уопште није слатко. Афтертасте је врло јак.
Не желим да излијем пола литра. Шта може да се уради? Неки десерт? У месо? Молим за савет!
доплета
Зашто изливати такво богатство? Па, не читав волумен одједном, али порашће за кашику! Водку додајем у шикару, често - у хлеб, пецива, колаче, креме, уместо ликера или рума.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба