Тражим рецепт на нашем форуму

[Икра]

Икра, да, радим то у стакленој посуди за микроталасну пећницу за 3,5 литра, покривам поклопцем. Само је потребно нанети слојеве тако да до врха остане око 2 цм. Током кувања течност прокључа и може прскати.

[светта]

светта, захвалити! Као и обично, разбио сам све поклопце са стаклених шерпи, али рецепт ми се заиста свиђа! Некако је микроталасна била заборављена уз цртане филмове, али узалуд. Неопходно је започети пуноправни лонац.

[Икра]

Икра, Ира, па уместо стакленог поклопца, покушајте да наместите силиконски поклопац или га затворите пергаментом. Овде поклопац није од прскања соса, већ ради очувања паре, иначе ће се горњи слој осушити. На крају врх можете густо намазати павлаком и тако пећи. Или направите поклопац од теста, мада не знам како ће се понашати у микроталасној пећници.

Немирни смо деффцхонкс !! Како се наши кровинушки сналазе без нас ?? Врати се, изненади се! Кућа није изгорела, кључеви нису изгубљени, нису пали с лица. Замрзните све што имате времена за кување, само приложите детаљан план фрижидеру - где, шта је и шта оставите, наћи ћете, а они ће јести кобасице и кнедле из продавнице. Искрено ће рећи да ништа нису пронашли

Ох, Марисха, како си у праву !! Имала сам причу, у 7. месецу трудноће месец је лежао на очувању, само за викенд су ме пустили кући. Дакле, ја, брижна супруга, нафигачем први-други-трећи-ицомпот и у фрижидеру, само треба да га загрејете. Тада није било микроталасне ... Али било је то пре Ускрса, па сам унапред купио 100 јаја, јер сам у то време кувао и пекао чак три породице. Дакле, дођем кући првог викенда (и свих наредних), погледам у фрижидер и ... помислих да нећу морати да идем да спашавам идиоте мој вољени муж није ни пипао боршч, шницлу, салате итд., али у батаљону је било 30 изгубљених јаја !! Генерално, целе недеље је јео кајгану

Вероватно пуна јаја већ дуже време?

Ставио сам га у микроталасну на 30-40 минута - воила! Готово!

Пилетина у сопственом соку је толико укусна и нимало збуњујућа за радити

[ирски]

Пилетина у сопственом соку је тако врло укусна и нимало збуњујућа за радити

Ох, Ленуска, да ли твоја једе пилетину? Бо мој нивкаку Затим их маринирајте целе или пилеће делове - у маринади ће месо 3-4 дана лако стајати у фрижидеру. Можете га ставити равно у вреће за печење (или га одмах ставити у делове за једнократну употребу у фолији - довољно је само гурнути га у рерну и не заборавити да га укључите (рерну)

мој глупи вољени муж није ни пипао боршч, шницлу, салате итд., али у батаљону јаја губитак од 30 комада !! Генерално, целе недеље је јео кајгану

ирски, прославио је Ускрс унапред - хеј, чак ни на празник нисам погледао јаја?

[Сцарлетт]

Сцарлетт,
Једу ))

Једу ))

Луцки !!! Чудо моје тока КАПЧОНУ !!!

[Сцарлетт]

Сцарлетт,
Немам где да пушим))

Ленчик, а ја немам готово нигде - понекад пушим на свекрве. И урадио сам то овако
Димљене ноге (Сцарлетт)

Тан, уопште сам течни дим ((плашим га се

Девица, случајно погледала овде, а овде се све леди и прво и друго и компот
Научиће вас како правилно замрзавати храну
Нисам ни раније знао да то могу. Кување одузима толико времена. И тако, један или два и храна је готова.
Како замрзнути, у деловима или у целини, и што је најважније, како правилно одмрзавати? Директно у микро или пустити да се отопи? Никад то нисам радио. зашто ми то није пало на памет

Олга, Замрзавам пуњене кифлице, котлете, палачинке и све то као на велико, а затим га сипам у кесу и чврсто завежем. Кад ми затреба, узмем колико ми треба, остало опет вежем. Све течности могу да замрзнем у контејнерима или у обичним кесама (за случај да ставим једну у једну), покушавам да замрзавам у деловима
Што се тиче одмрзавања - понекад ставља палачинке и котлете директно у тигањ, на малој ватри се савршено одмрзава, можете да користите микроталасне пећнице у програму „Одмрзавање“, а затим их само подгрејете као обично јело. Супа и слична јела из кесице бацају се у тањир и за загревање

Тиночка, да ли су кифлице готове са котлетима или сирове као полупроизвод? Као полупроизвод правио сам шницлу, кнедле. Али никада нисам покушао да замрзнем готове.

Да ли сам те добро разумео, да ли је све спремно?

Ох, а што се тиче супе, хвала, појављује се у деловима.

Котлети и кифлице купус најчешће замрзавају готове (котлети су најпопуларнија храна мојих мушкараца, а ја стварно волим да једем кифлице, али нема увек времена да их увијем, па и да их кувам). И тако сам је добио - у микроталасну, цртану или у тигањ, бацио је да се загреје и укусна храна на столу

[Алтусиа]

Алтусиа, Понекад замрзнем пилећу чорбу, одмах кувам више него што је потребно. Затим у контејнер ставим редовну кесу и сипам чорбу. После смрзавања извадим кесу чорбе из посуде. Често такве брикете понесем са собом на дачу, где брзо скувам супу за све на тањиру. Веома удобно!

[Светик]

Светик, сестра! И ја радим сав течни лед - у почетку сам то радио у контејнерима од фолије - али сматрао сам да је то неисплативо. Сада, баш као што контејнере одговарајуће величине обложите врећицом за једнократну употребу, излијте све што вам је дошло под руку - и на хладноћу, након пар сати када сам је извадио, свежите у другу врећу ради осигурања. Нарочито је успешно користити квадратно-правоугаоне - тада се све може компактно преклопити, а не као неке друге - у блокади. Тако да не ледим само чорбу, већ и нарибане бобице са шећером, нарибане тиквице (мој муж воли палачинке) и све која спада под штедљиву шапу

Тан, уопште сам течни дим ((плашим га се

Постељина, Такође је ретко користим - али понекад је то могуће, и читао сам пуно о томе, није све тако застрашујуће - сви ови канцерогени су и даље присутни у било којем прженом јелу.

Ако се неко плаши течног дима, у шаторима са кобасицама Рублевски можете видети посуде за пушење за једнократну употребу. Постоји фолија са поклопцем, на дну је мрежа, испод које се налазе пиљевина од јохе. Почетком лета сам га купио, пробајте са недостатком времена, али ставићу га сам не у ватру, већ у рерну, на самом дну, тамо где је ватра најближа (имам гас) . Мислим да ће ефекат бити исти.
А о течном диму ... Како се прави? Они запале исту пиљевину и уклањају производе сагоревања у воду, колико сам разумео. Односно, оно што се током нормалног пушења таложи на површини хране постаје водени раствор. Дакле ... или уопште не пушите из безбедносних разлога, или се опустите због течног дима. Нико не користи чаше од тога, а кашика раствора „измаглице“ неће много наштетити.

Хвала вам, девице, што сте просветлиле око смрзавања. Све ћу гурнути. А онда кувам супу за 1,5 литра. Нас је двоје. Једемо га за три дана. А ако кувам 3 литре, онда то нећемо појести ни на који начин - смета ми или тако нешто
Сада ћу кувати за 3 литре и у замрзивачу

[Олга]

Олга, зашто да кувам толико одједном? Што се мене тиче, погодније је скувати само мало више чорбе и замрзнути део. Обичне супе се брзо припремају, боље је сркати свеже. Да, и нисам сигуран у квалитет супе након замрзавања - нарочито сумњам на кромпир неправилног понашања.А за боршч можете направити засебни прелив и такође замрзнути или смотати. Још увек не могу да замрзнем уобичајено пржење лука-шаргарепе. Генерално, ако постоји готова чорба или чорба и пуњење, борсцхик ће се брзо кувати

Понекад једноставно немам никога да скува ову супу .. и изађемо .. међутим, у чорбама има барем кромпира, нисам приметио да нешто није у реду ..али лук - нисам много после замрзавања и одмрзавања

Што се мене тиче, погодније је скувати само мало више чорбе и замрзнути њен део. Обичне супе се брзо припремају, боље је сркати свеже.

Такође замрзавам чорбу. Затим брзо скувајте супу.

Ако нема ко да кува супу, а сви у породици једу пире супе, добро је да их замрзнете. А онда само мало разблажите врућом водом или кремом, јер пире кромпир, као што знате. хлађењем се јако згусну. Замрзните, на пример, у великом облику за лед (који се даје фрижидерима, има приличну запремину) и емпиријски видите колико коцкица баците на тањир и колико течности додајте. И дајте мушкарцима ТСУ - 200 мл воде (млеко, кајмак) за 4 коцке, загрејте је у микрону (прокувајте у шерпи). Мислим да они то могу да поднесу.

Да ...? Па онда, нећу замрзнути први.
У последње време правим супе у води. Дакле, опција супе не ради.
А шта је са другим течајевима. Ево прилога, да ли је занимљиво да га замрзнете?

Како сам то добио, већ сам стигао до прилога.
Случајно се вратимо кући са тренинга касно, већ у 12 сати. да се свеже кува већ нема снаге и прекасно. А у фрижидеру заправо нема ничега. Дешава се да има времена и да кувам, али деси се да нема ни расположења ни снаге.

Сцарлетт, Таниусха, такође желим да направим бензинске пумпе. Никад то још нисам урадио. И лажем, дали су ми рецепт, то је са сирћетом. Дакле, када сам почео да кувам борсцхик, то јест нисам могао због сирћета. На нашем форуму сам пронашао рецепт без сирћета, што је реткост. Или нисам наишао.

Пиринач, хељда се без проблема спремају у замрзивач. Чорба од борша и купуса, супа од киселих краставаца погодна је за мене да уваљам у тегле, бар сирће, а по потреби - чак и у чорбу, бар у воду, додах садржај тегле и укусан је спреман

Хвала на експериментисању

[Лан, Антоновка]

Поново сам вам за савет. Заиста желим да верујем у светлу и храњену будућност наше државе, али нешто ме спутава. За недељу или две свекар ће посећи јуницу. Раније су масноћу увек давали мојој тетки, нудили су ми, али ми заправо не славимо саму говедину, а маст је, како ми се чини, потпуно биће смрдљив има мирис (али свињетина ми укусно мириши). Можда неко има тајну, како је оплеменити
Иначе, генерално волим свињску маст - свекрва је припрема са кантама, али они сами више воле да све прже на биљном уљу - тако да имам пуно слободе - на њој пржим кромпир и кромпир и још много тога , пошто је квалитет тренутног биљног уља за мене)
Лан, Антоновка, како су твоји гладни људи? Да ли сте изгубили пуно килограма у вашем одсуству?

Постоји проблем: син не једе јетру. Као што види, одмах окреће нос, иако је на дачи савршено јео палачинке са јетром, сада их и одбија. Обожава пилеће и месне котлете. Желим некако да сакријем јетру унутар млевеног котлета. Молим те, реци ми рецепт? Захвалити.

шта ако паштета од јетре са фоие грасом?

[Ја сам прелепа]

Ја сам прелепа, јетра има светао незабораван укус. Покушајте да користите мале количине пилеће јетре у млевеном месу, тако да нема тако очигледан укус јетре. Пилећа јетра нежнијег укуса, одједном ће се испоставити да је храњена.
Да ли је толико неопходно хранити сина јетром? Па, нека не једе. Ово није најважнији производ.

[Сцарлетт]

Сцарлетт,
Таниа, стигао сам, а они су били са потписаним јелом - пиринач, тестенине и кобасице Па, нису гладни) Мусаку, пилаф, маринирано месо брзо су наговорили, а мој супруг је јуче појео последњу порцију смрзнуте супе)
ПС: Моја мусака (по рецепту Натасха-натапит) ми се више свидела него у Грчкој, вероватно сам јео на погрешном месту

[Виноцхек]

Виноцхек, хвала, сада ћу учити. Име је помало застрашујуће због потешкоћа у припреми.
светта, Хвала на савету. Само сам желео да направим пилетину, на пример, котлете са пуњењем јетре. Ставите мало у средину. А ја правим само пилећу јетру. Не да га храним јетром, само желим да диверзификујем мени, иначе неким месним или пилећим котлетима. ДОМА одбија да једе пилетину или месо у комадима. У вртићу једе и тражи додатке.

[Ја сам прелепа]

Ја сам прелепа, тада јетра није у средини типа зраза, већ једноставно у млевеном месу - тако да ће бити у униформном облику, неће се издвојити.
Генерално, то ће проћи са годинама. Мој син уопште није волео месо, јер је кажњен, а сада воли само месо. Одрастао, већ 35. Зато не брините, не форсирајте, али у вртићу једе јер сви једу. Мој син је у вртићу јео шаргарепе, али код куће није хтео ни да проба, и ништа.

[Олга]

Олга, ни мој син не једе јетру, и не приморавам га на то. Недавно су звали из вртића, кажу да га одведу, жале се на бол у стомаку и "носе" 2 пута. Питам шта су деца јела, имала су јетру и сос за ручак, није хтео, али ми смо га направили. То се види из навике или му некако ова јетра не „одговара“. Иначе, од детињства то никако не могу да поднесем, чак ни мирис. Али, чини се да сте и раније јели.

Таниа, стигао сам, а они су били са потписаним јелом - пиринач, тестенине и кобасице Па, нису гладни) Мусаку, пилаф, маринирано месо брзо су наговорили, а мој супруг је јуче појео последњу порцију смрзнуте супе)

Добро Хвала Богу! А ви сте се одморили и они су преживели
Али мусаку још нисам кувао - потребно је исправити, посебно такво оглашавање

[Ја сам прелепа]

Ја сам прелепа, моји људи уопште не једу јетру, али ако је јетра паштета, онда их не можете повући за уши

[Антоновка]

Антоновка, пиринач, тестенине, кобасице - одлична, разноврсна храна пре 20 година, то би био крајњи сан))))
Реците ми како сте се одморили? Шта си јео?
И имам питање за све: где (у смислу, у којим рецептима) да прикачим уље бучиног семена? Свекрва доведена из Словеније. Волео бих да га користим достојанствено.

[Ирина]

Ирина, можете зачинити салате, врло је душевно за печени кромпир. У пасти, попут маслине, сосеви су добри с њом, али само они који не захтевају загревање до високих температура. Генерално, где год има маслиновог и сунцокретовог уља, само га немојте масти и не загревајте много. Када се загреје, све добро у њему нестаје и остаје само биљна маст. Одлично је додавати кап по кап кремама за лице и тело.

[нотгласс]

нотгласс, у сосевима? Питам се како испада мајонез? Још га нисам отворио, није ли горко?

[Ирина]

Ирина, бучино уље треба користити са опрезом. Слаб и колеретичан. Обично неколико капи у преливу за салату, можете уз рижу или тестенине, као и рибу ...

[нотгласс]

нотгласс, Бабушка, хвала на одговорима. Уље од семена, нека врста фарме. Будимо опрезни Иако његови нежељени ефекти понекад могу бити корисни и нама))))

[нотгласс]

нотгласс, у сосевима? Питам се како испада мајонез? Још га нисам отворио, није ли горко?

Ирина, о мајонези од бучиног уља, како бих то благо рекао ... Ехвет пургену биће недвосмислен.

Али за кожу је то једноставно дивно и такође лечи екцем, дерматитис, пилинг итд.
заиста је треба додавати кап по кап храни. Такође има добар подмлађујући ефекат. И унутра и споља.

Да, узбудио сам се са мајонезом Подмлађујмо се кап по кап!

Девојке ће бацити рецепт за колаче. Треба ми за децу, желим да сина печем у ДР-у у вртићу, али био сам збуњен избором. Деца су мала, имамо млађу групу и сви моји рецепти не одговарају. Волео бих да су деца укусна и да им се свиде.

[Хелена]

Хелена, наша деца воле овај рецепт за колаче. Печено у колачу.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=154723.0

ево још једног врло укусног рецепта, само што треба да замените коњак соком од поморанџе како бисте намочили грожђице хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=155081.0

[Олга]

Олга, ни мој син не једе јетру, и не приморавам га на то. Недавно су звали из вртића, кажу да га одведу, жале се на бол у стомаку и "носе" 2 пута. Питам шта су деца јела, имала су јетру и сос за ручак, није хтео, али ми смо га направили. То се види из навике или му некако ова јетра не „одговара“. Иначе, од детињства то никако не могу да поднесем, чак ни мирис. Али, чини се да сте и раније јели.

Чињеница је да окреће нос управо због боје производа.У мојим годинама имао сам и таквих хирова. Нисам јео пилетину, месо и рибу или печурке ... Истина, ни сада не једем печурке.

[Девојке]

Девојке, јуче сам се почастио врло зрелим и невероватно укусним глогом ...

Многи ...

Може ли неко да ми каже шта да радим са њим тако занимљиво?

Пронашла сам рецепте за џем, џем, мармеладу од глога ... није то ... не желим ...

Иако је заинтересован за овај рецепт:

Кандиране бобице

1. Сортирамо бобице, оперемо, осушимо. Даље, морају се уваљати у шећер у праху.
2. Склопите глог у теглу са широким устима, мало га промућкајте тако да бобице што боље пристају.
3. Од врха у тегли треба да остане око 5 цм. Овде додајте шећер у гранулама. Покријте врат тегле папиром или газом. Не можете користити пластичне поклопце - бобице ће се једноставно "угушити".
4. После 2 месеца, сипајте бобице у вазу и послужите их уместо слаткиша.

Нико није пробао?

[Наталисхка]

Наталисхка, кдеснитса, хвала на рецептима, испећи ћу га ове недеље и испробати. Који синчић волите више и пеците.