Салата од ананаса

Салата од ананаса

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
кромпир	2-3 просека
батак	1 КОМ. (300-400 г)
јаја	3 ком.
ораси (половине)	150 г
сир	100
кисели краставци (корнишон)	4-6 ком
лук	0,5-1 сре.
зелено перје лука за украс
мајонез
со

Метода кувања

• Скувајте кромпир у љусци, охладите, ољуштите и нарибајте.
  
• Тврдо кувана јаја, охладите, ољуштите и такође нарибајте на грубој ренде.
  
• Скувати ногу, охладити, одвојити месо од костију и ситно исецкати.
  
• Нарибати сир.
  
• Исеците краставце на мале коцкице.
  
• Ољуштите и исецкајте лук.
  
• Припремљене састојке распоредите у слојевима на овалну посуду. Солите, побиберите и подмажите слојеве мајонезом.
  
• 
  
• 1. слој: кромпир
  
• 2. слој: лук
  
• 3. слој: пола пилећег меса
  
• 4. слој: кисели краставци
  
• 5. слој: остаци пилећег меса
  
• 6. слој: сир
  
• 7. слој: јаја
  
• 
  
• Горњи слој зелене салате добро подмажите мајонезом и украсите половинама ораха и перјем зеленог лука.
  
• Уместо половина ораха, површина салате може се посути сецканим орасима.
  
• 
  
• Ораси се могу заменити кришкама конзервираних или куваних шампињона, украшавајући површину салате с њима у облику љуспица ананаса, постављајући кришке печурки са мало преклапања.
  
• Реп се може направити од исецканог феијоа или кивија.
  

Јело је дизајнирано за

1 велика плоча

Време је за припрему:

20-30 минута

Белешка

На интернету сам пронашла врло укусну салату, заиста ми се свидео дизајн, а онда, када сам то урадила, и укус.
Оригинални рецепт , Да ли је то већ неколико пута, савет да се не праве врло високи слојеви или да се ВРЛО добро премазују мајонезом, свидели су нам се не баш високи слојеви до слоја више од 1 цм, тада је салата сочнија.

Врло лепа салата! Свакако ћу покушати да то направим - једноставан рецепт у оригиналној верзији :) Хвала

Поред занимљивог дизајна, сам избор и комбинација производа показали су се занимљивим, топло га препоручујем.