Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)

Ох, девојке, и напокон укухам млеко у шпорету под притиском. Ово је право узбуђење, кажем вам! Имао сам га дуго, мучио сам га сат и по, био је смеђкаст и увредљиво је мирисао на карамел. А тада је ферментисано печено млеко од њега тако суво

ево Темке
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=106386.0

Ох, имам такву тепсију у својим кантама. Нешто што сам погрешно разумео. Како звиждук почиње да вришти, кад вода „у тамницама“ прокључа, не знате за шта да се ухватите)) Треба да пронађете, и даље покушајте да играте.

Скинуо сам звиждук. Уопште не једем млечну кашу, али у њој кувам своју кашу, само за литар млека. Гриз је супер, а овсена каша.А онда га оперем у машини за прање судова. У њему правим и крему од креме и нутелу.

Јуче сам први пут скувала тестенину у спором кувару. Иако је ово наравно прљава, једноставна тестенина. Али испало је тако кул! Само сам пуцао од одушевљења и могућности мултиварке.

На "пиринач"
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=105108.0

Да, хвала. Само тамо на хељди. Температура је нешто виша. Бум за покушај.

Девојке, моје млеко је одмрзавано 7 сати на опуштању, а затим је грејано до јутра. Боја је заиста оно што вам треба.
После тога, одважио сам се да проверим режим „Гашење“. Тамо се динста већ сат времена и нигде ништа није побегло. Једва се креће, не кључа. Тако да можете безбедно утопити млеко на "Стев".

Дакле, ово је већ истопљено, зашто би трчао? Ако сте свежији, покушајте да укључите чорбу и идите у кревет. А онда све зависи од квалитета млека и тога како се звезде појављују на небу.

Да, хвала. Само тамо на хељди. Температура је нешто виша. Бум за покушај.

Нисмо обраћали пажњу на други ауторски модел мултиварке.
Иако мислим да би на хељди требало да успемо.

А ако не устану тако?
Тако да је некако застрашујуће отићи на ноћ ...

Дакле, отприлике сам исти. Чежња је сигурнија.

Дакле, ово је већ истопљено, зашто би трчао? Ако сте свежији, покушајте да укључите чорбу и идите у кревет. А онда све зависи од квалитета млека и тога како се звезде појављују на небу.

Свакако ћу пробати следећи пут. Из чињенице да је печено, није престало да буде млеко из овога))) Извешћу о резултатима. И шта, неко је већ имао тужно искуство?

Иначе, испоставило се да је укус засићенији и попримио је кору, коју многи толико воле. Као после пећи.

Свакако ћу пробати следећи пут. Из чињенице да је печено, није престало да буде млеко из овога))) Извешћу о резултатима. И шта, неко је већ имао тужно искуство?

Па, то је твоја ствар. Поделио сам своје мисли, а онда је на вама да одлучите.

Не могу ни да замислим како печено млеко бежи. Иако ... Можда нешто не знам, наравно.

Свеже млеко се запени када заври, јер је пена сир који умара (баш као пена када месо, риба, грашак и неко поврће проври). У горњим слојевима млека густина се смањује. А притисак се повећава загревањем, посебно у добро затвореном поклопцу. Пенушаво млеко може да пукне нагоре. А печено млеко је мртви коњ. Тамо је све умрло, а протеин је такође куван и сварен. Због тога се не пени и, према основном закону физике о односу густине и притиска, не може побећи.

Како! Па, чисто интуитивно, некако сам размишљао ... а Таниа је овде све чисто научно ставила на полице. Па коначно!

Како! Па, чисто интуитивно, некако сам мислио ... а Тања је све научно ставила на полице. Па коначно!

Знате, она је дипломирала на техничком универзитету пре сто година. Давно је радила у својој специјалности само годину дана, али оно што су нам забили у главу и даље се осећа.

Па, девојке, дајте! Нисам очекивао да ћу на кулинарском форуму упознати нуклеарне физичаре))) Лично сам филолог, па ћу глупо покушати у пракси. Сада је само млеко које је било у кући растопљено и вреди ферментирати за ферментисано печено млеко. Чим га купим сировог, одмах ћу га пробати за „вариво“ и обавестити ме шта се догодило.

[Тоффее]

Тоффее, ухватите обећани хлеб:

Целулозну зебњу по принципу „Ослепео сам га од онога што је било“. А било је ту и мало бундеве, сувих шљива, млека и овсене каше. Још не знам укус, нисам га пробала, али не свиђа ми се рез. Можда пахуљице дају такав ефекат - додавао сам их у облику каше и први пут их бацао на суво.

Пријатељи, реците ми, молим вас, такав тренутак. Желим да пржим карфиол у тесту. Али прво мора да се прокува. Дакле, ако га ставим у шаркасти двоструки котао, а макарони се у овом тренутку кувају у цртаном филму, да ли ће се купус тако скувати у таквом стању, да се онда може пржити у тесту?

Зашто пржити? Зашто у тесту? Нека ово буде укусно овде - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=172098.0

Кувам на пециву, само печем 20 минута, помешам једном. Затим сам напунио сир, напунио кремом и пекао до краја програма. Само 40-50 минута програма печења. Затим у процесу можете поново мешати још једном. Укус је много бољи од теста. И не треба да пржите.

Ни прво га не треба кувати.

Зашто пржити? Зашто у тесту? Нека ово буде укусно овде - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=172098.0

Само ... срамота је то рећи, али у фрижидеру није било ни сира ни кајмака. А ту су и јаја за тесто и млевене крутоне. Генерално, као што сам горе написао, још нисам скувао карфиол. И мој супруг га је купио и она лежи на лођи већ три-четири недеље, све је мало пресушило. Не знам да ли она уопште оживљава. Па сам мислио да га претходно припремим.

Али са сиром волим све пекарске производе. па ћу то дефинитивно учинити. Тока ће купити сир и нови купус.

Сочиво претходно намочено у хладној води 30 минута.
Што се тиче воде: ако сочиво кувате као прилог, однос 1: 2 (као што сам ја урадио) дефинитивно није погодан. Течности остају до смокве и више уопште, много. У процесу сам изабрао течност.

Прочитао сам. Побегао сам. Купио сам то. Ја сам то припремио.
ирисска, нисам потопио, а однос 1 према 2 је нормалан
Истина, ова непозната животиња има изглед (зелена сочива претворена у црну кашу). Али укусно!

Истина, ова непозната животиња има изглед (зелена сочива претворена у црну кашу). Али укусно!

Тако се кочија претвара у бундеву, а лепа наранџаста лећа, прокувана, обично постане бледа и неупадљива

а лепа наранџаста сочива, када се скува, обично постају бледа и неупадљива

а ово је за такав новац, јер и ви желите лепоту

А данас сам купио овај са нашег тржишта:

Паковање 400гр, цена 6 УАХ
Произвођач: ТОВ Олимп, Харков

Сада прокувајте, а не потопите, пропорција је 1 к2 - али очигледно ће и даље кухати дуже него што је натопљено

Скувао сам га. Програм варива 1 сат (ово време укључује кључање) - одличан
Лећа домаћих произвођача прошла је тест. Једина разлика са сочивом које сам раније показао (Сајам злата) је у томе што је ово мање (али не све мале, али има великих, има све мањих и мањих - таква је смеша).

Померио сам сочиво из шерпе и одлучио да покушам. Или ми се чинило тако, или заиста - ова сочива ми се учинила укуснијом (од Сајма злата), нема тако зељасти призвук (или ми се можда учинила укуснијом због пржења лука + шаргарепе и плус сољене мирођија).

Данас су у програму „Сви Буда Добре“ кували сочиво са прженим луком, шаргарепом, печуркама и спанаћем.Па су тамо рекли да на крају треба да посолите сочиво, јер због тога има бољи укус. Вероватно треба да купите сочиво, бар да пробате шта је то.

Ту сол сам такође прочитао на крају, јер у сланој води треба дуже време за кување. Посолио сам на крају копром и сољу (само да копар дуго не динста).
Иначе, кување са печуркама је цоол идеја.

И већ сам пробао супу од сочива. Све је одлично прошло. Такође у режиму „Угаси“ - подразумевано 60 минута. Испала је добра супа.
Млеко у режиму „Гулаш“ греје се већ три сата. Ништа се не пени, кључа или бежи. Све савршено.
На „клонулости“ 5 сати није се правилно загревао. Да видимо шта ће се догодити са гашењем.

Док се сви препуштају сочиву, ја сам данас испекла питу 🔗 добро је испало. Направио сам пола порције са малим додацима у облику 25г маргарина, 60г шећера, 40г чоколаде и 10г какаоа. Испало је укусно, иако је шећера можда било превише. Печење 55 мин. Штета што нема камере коју не могу да покажем
Сада сам ставио овсену кашу на загрејану воду, покушај покушаја, никад куван. Желео сам да оставим овсену кашу од 50г и 340г воде током грејања. Проверио сам га после 30 минута, температурном сондом проверио температуру од 78 степени, пахуљице су већ натекле, шерпа је прилично врућа. Мислим да је тако, режим грејања са температуром од 78 степени и трајањем од 6 сати може у потпуности заменити режим пирјања. Што се тиче температуре, ово је нешто између режима гашења и крчења. Узећу га на брод, мислим да није лоше мучити кашу или нешто друго на константној температури.

Девојке, моје млеко је одмрзавано 7 сати на опуштању, а затим је грејано до јутра. Боја је заиста оно што вам треба.
После тога, одважио сам се да проверим режим „Гашење“. Тамо се динста већ сат времена и нигде ништа није побегло. Једва се креће, не кључа. Тако да можете безбедно утопити млеко на "Стев".

Што се тиче тога да ли је могуће кувати печено млеко на чорби? Ево Луисиа ради- Печено млеко.

Данас сам кувала и ево мог резултата: док сам била у фризеру - петао се угасио, тачније његов крај са поврћем. А онда, док сам чистила стан, хељда се кувала чорбом од петла. Овај пут сам узео у обзир сва учења и испало је једноставно супер! Сигурно се муж заљубио на нов начин. Само вероватно не у мени, већ у мом асистенту! Ево укусне вечере за вољеног мушкарца: Јуче сам већ изложио супу, а ево и друге:
🔗 🔗
🔗 🔗

Али на динстању, овде сам скувао супу, а онда када је супа прокључала, отворим поклопац и тамо јако добро прокључа. А онда, када сам после тога затворио поклопац и након неког времена отворио, онда се једва зањиха. Размишљам овде. При првом отварању испушта се пара, притисак пада и тада се ниво температуре једноставно одржава - грејни елементи се укључују и искључују.
До чега ја водим. ако млеко ставите на динстање и одмах одете у кревет, на пример, или на посао, пара се неће испуштати, пена се неће спустити, већ ће се згазити. Наравно, то зависи и од квалитета самог млека. Један даје више пене, други мање, а прах практично не. А ако сачекате док не прокључа, отворите га, па затворите, тада ће све бити у реду. Може бити? Ни сама га још нисам пробала на Гашењу, недавно сам имала цртани филм, док нисам све пробала. Радио сам то 8 сати на умору.

Данас сам кувала и ево мог резултата: док сам била у фризеру - петао се угасио, тачније његов крај са поврћем. А онда, док сам чистила стан, хељда се кувала чорбом од петла. Овај пут сам узео у обзир сва учења и испало је једноставно супер! Сигурно се муж заљубио на нов начин. Само вероватно не у мени, већ у мом асистенту!

Какав си ти фин момак, такав апетитни кокот!
А мужеви, сви су такви, почињем да будем љубоморан и на себе, на цртани филм, на АГ, на произвођача јогурта, произвођача хлеба. Толико им се диви, као да и сами све припремају без мог учешћа. Седим увече у холу за столом радно, он улази са посла - и овде су мириси страшни, али са улице, од хладноће, као данас, све је то баш у носу.И види да је пуна чорбе, врући хлеб испод пешкира се хлади, цртани позивно намигује, а ја сам у другој соби, као да то нема никакве везе, као да седим тамо јутро.

то као и на шпорету)))) може бити на чорби, а затим мало на печењу.

Маричка, видиш како је дивно! И био си узнемирен. Припремите нешто у њему два или три пута - и већ ћете схватити шта је то.
Пуњени купус ... Па како. Прво попарите (или мало прокувајте) цео купус (мали - велики се неће уклапати у нашу шерпу) Можете динстати у микрону пет минута. Купус раставите на лишће, или исеците најдебље стабљике, или преломите чекићем да омекша. Скувати пиринач (пропорција 1/1, чак и мало мање воде од пиринча, како на крају не би био прекуван). Пржите лук са шаргарепом у Фрај, додајте млевеном месу, ту је и недовољно кувани пиринач. Зачините сољу и бибером, добро месите. Пуните листове купуса, ставите у шерпу, прелијте сосом (овде је све индивидуално: неко више воли парадајз, неко сос од парадајза или кечап, ја више волим пола-пола парадајз / павлаку (кајмак) или парадајз / мајонез (само домаћи !!!). Сос поново посолите и попаприте (црвена љута папричица је сјајна, по укусу.) Програм варива Подесите време на сат и по, за сат времена ћете покушати да добијете мекоћу - можда већ довољно.
Да, вероватно има пуно рецепата, питајте у претраживачу (под називом форума, прозор „Пронађи“) - пуно опција ће отпасти.

Што се тиче тога да ли је могуће кувати печено млеко на чорби? Ево Луисиа ради- Печено млеко.

Захвалити. Она из неког разлога није била довољна 4 сата. За 3,5 сата се савршено растопио.
Што се тиче бежања, не бојте се девојке. Пробао сам 3 различите врсте млека, млеко из 2 продавнице и један базар. Никад ништа није избегло гашењем.

Хвала! ми ћемо покушати! Такође бих желео да научим како у њему правити пуњене кифлице, ако је могуће, наравно. на којим програмима? иначе, на Дан џема, не желим да се ударим лицем у блато!

А у књизи рецепата налази се пуњена паприка. Мислим да се то може учинити аналогно. Правила сам такве полпете.

Радио сам то 8 сати на умору.

А како вам се свиђа резултат? Мучио сам 5. Није ми се свидело, 1 сат „Угашен“. Испало је сјајно. Мислим да можда само ставим не 5, већ више одједном.

А како вам се свиђа резултат? Мучио сам 5. Није ми се свидело, 1 сат „Угашен“. Испало је сјајно. Мислим да можда само ставим не 5, већ више одједном.

Овде сам описао
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=147095.0

И поставили сте врло мало сати на умору. Тамо се загрева веома дуго. Чамимо од 5 сати. Али температуре су тамо распоређене на следећи начин: први сат је 45 степени, други сат 65, последња два сата око 100. Преостали сати су између прва два и последњих 85 степени. Дакле, уствари само последња 3 сата сте имали температуру више или мање врућу.
Азаза Таниа ми је предложила температуру и саветовала ме на умору - да подесим најмање 8 сати.

Следећи пут ћу га пробати на гашењу. Јер коре нису излазиле онако како сам желео, тачније, биле су на дну, залепљене и жилаве, попут прекуваних јаја, али их на врху није било. И ја, док сам студирао и експериментисао по свом укусу.

Добар дан! Правила сам пуњене кифлице! Испало је само бомбардовање! Као из шпорета. Кувано на пари, а затим динстајте 1 сат и 20 минута. А на кифлице купуса положио сам листове купуса, иначе млевено месо није било довољно. Тако да можемо рећи да је овај купус прво млевен, испало је укусно. Тако да сам усхићен. Данас без фотографија - закаснио сам са фотографијом

Девојке, управо сам узела свог помоћника из поште !!! примите и мене у своје редове !!! сутра желим да скувам боршч са пасуљем и да ставим јогурт за ноћ. за вечерас можете направити млечну кашу са хељдом? пробуди се са мојим сином ујутру. и имамо кашу спремну!

Честитам !!! Нека Дексик буде добар помагач!
И још нешто: прво пробате млечну кашу под надзором, а тек онда ћете је стављати ноћу (све би требало да буде у реду, али за сваки случај прво проверите током дана).

Добар дан! Правила сам пуњене кифлице! Испало је само бомбардовање! Као из шпорета. Кувано на пари, а затим динстајте 1 сат и 20 минута. И на врх кифлице купуса положио сам листове купуса, иначе млевено месо није било довољно. Тако да можемо рећи да је овај купус прво млевен, испало је укусно. Тако да сам усхићен. Данас без фотографија - закаснио сам са фотографијом

и ја сам правила кифлице од купуса, мада само сат и по на динстању)) чак је и мој супруг, који је избирљив у јелу купуса, обично бира само средину

Већ неколико месеци користим дивну шерпу. хвала девојкама што су саветовале да има 60 година, кувам све у њему, тренутно жвачем свежи врући хлеб, мада јогурт још увек не могу добити у руке, не могу га сада наћи у теми, 270 страница није шала
два су горућа питања:
једном - како печете кромпир? Покушавам 30-40 минута на печењу, али испоставља се да је „смешан неред“ 25 није испечен превише влажно, може ли то вредети? тамо је температура виша
два - без обзира како се трудим да се бринем о својој лепоти, али на послужавник за грејање, па, чињеница да одмах испод лонца капљице кондензата и даље падају када отворим поклопац, очигледно и са смеђим постаје не баш лепо мрље које не желе да се рибају обичним сунђером и детерџентом. Желим све ово да питам, или постоји чудо којим се пере? утиче ли уопште на било шта? можда се појављује мирис или је све у реду?

Нећу то рећи за кромпир, јер ми одговара за печење. А испод шерпе сви вероватно већ имају смеђе мрље, не можете побећи од овога. Повремено чистим (што успе) Сиф-кремом или другим кремама за чишћење. То не утиче на кување, неће се појавити ни мириси, па немојте сметати.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=109204.0
пробајте овај кромпир.

Такође печем кромпир за печење, испада добро. Можда имате неку врсту куваног кромпира, у томе испадне неред. Најбоље се пече када се кромпир положи у један слој. И окрећем га само 2-3 пута да се пече са сваке стране. Колико времена је потребно нисам приметио, па вам нећу рећи.

и постаје не баш лепо са смеђим мрљама које не желе да обришу обичном сунђером и детерџентом. Желим све ово да питам, или постоји чудо којим се пере? утиче ли уопште на било шта? можда се појављује мирис или је све у реду?

Као што сам већ написао (цитирам себе)

И ја сам у овим круговима Пљујем са високог тобогана Не обраћам пажњу - они се не мешају ни на који начин, не утичу ни на шта и не праве ошиљке, јер су прекривени лонцем.
А марљивим покушајима да их избришете можете сломити премаз грејног диска (ако је покривен) или полирати (ако је полиран) - и то га неће побољшати

Девојке, има ли горњи грејни елемент у Декиц-60? У описима се каже 3Д грејање, али како то није јасно

Добродошли. Сјајно је што има толико нових власника Дексика

Немојте ми рећи да је после прехладе потребно да мултиварка одстоји / одмакне се? За сат времена изгледало је да је све на собној температури. Али мој муж каже да техника треба да стоји 5 сати ..... Немам толико стрпљења

Девојке, има ли горњи грејни елемент у Декиц-60? У описима се каже 3Д грејање, али како то није јасно

то је очигледно мало (али слабо), јер на поклопцу печења нема кондензације, а поклопац се загрева
а 3Д је више реклама, баш као у другим цртаним филмовима

Немојте ми рећи да је после прехладе потребно да мултиварка одстоји / одмакне се? За сат времена изгледало је да је све на собној температури.

3. час не труди се да чека

Зашто оглашавање? одоздо, горе и десно)))) - ево волуметријског загревања)

Да ли ћете јело запећи на врху или не?

Ово се у принципу не може учинити у мултиварку. Врх ће увек бити лаган.

Штета. Мислио сам да они са горњим грејним елементом могу да порумене ... Само ћу на пролеће послати своју шпорет за пиринч Клатрониц на дачу, а уместо ње гледам пуноправни цртани филм. Засад се чини да Дек-60 предњачи.

Штета. Мислио сам да они са горњим грејним елементом могу да порумене ... Само ћу на пролеће послати своју шпорет за пиринч Клатрониц на дачу, а уместо ње гледам пуноправни цртани филм. Засад се чини да Дек-60 предњачи.

Горњи грејни елемент ће испећи, исушити кондензат, али ни на који начин не смеђе. Ни у једном цртаном филму. Надамо се да ће овај недостатак мултиварке бити исправљен у будућности.

Девојке! можда међу вама има срећних власника и јефтинијих врста цртаних филмова за даривање! Свекрва је наручила мултиварку на поклон, не знам колико ће је савладати, али свој дексик дефинитивно нећу савладати по цени, изгледам пуно, а сви остали су подједнако мени најмање 500-550 на буџету. Изгледам као да је 50ку уклоњено из производње, мислио сам да бих се на то уклопио ((не знам остатак имена милиона компанија, видим акцију у Фоктроту, нека врста Делфе - 309 УАХ, прочитао сам Темко .. па, то .. за моју вољену свекрву, не смета ми ништа што је неко тестирао ову или другу помоћ у буџету, али :) поново прочитам теме, видим да свуда има плесова уз тамбуре
ако је поплава на форуму на ову тему, пошаљите ме, нисам пронашао