Пилећа срца динстана са кромпиром (кукавица 1054)

Категорија: Јела од меса
Пилећа срца динстана са кромпиром (кукавица 1054)

Састојци

Пилећа срца 500-1000 г
Кромпир 8 малих кртола
Лук 1 КОМ.
Шаргарепа 1/2 ком.
Бели лук 3 каранфилића
Сол, зачини

Метода кувања

  • Поставили смо режим Бровнинг 1 ниво 1 минут поклопац је отворен и бацимо лук и шаргарепу. Чим лук постане прозиран, додајте претходно обрађена пилећа (или можете додати ћурећа) срца. Одсекао сам подножје срца, где су масноћа и остатак посуде, а затим га преполовим, јер унутра може бити крви, која такође мора бити уклоњена. Док се шаргарепа, лук и срца динстају (и динстају, пошто срца пусте сок), кромпир чистим и сечем. У полуготова срца додајем бели лук и зачине: со, бибер и кари. Искључујем програм чим се срца мало динстају са белим луком и зачинима. Додам кромпир и сипам воду, то не прекрива кромпир у потпуности само неколико мм. Затворим поклопац и укључим програм Динстано месо у конзерви

Програм кувања:

Бровнинг 1 ниво 1 минут + пирјано месо

Белешка

Нисам ни сам пробао, али моји сељаци имају празне тањире

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба