Ћурећи филе у фритези

Ћурећи филе у фритези

Категорија: Јела од меса

Састојци
Ћуретина (филе)	2 ком
Дуња	1\4
Маринада (по 1кг)
Соја сос	50-70 мл
Маслиново уље	20-30мл
сол, бибер по укусу
Бели лук	Здробите 1-2 каранфилића
Мажуран	0,5 тсп
Сок од лимуна	пола лимуна

Метода кувања

• Моји људи воле ћуреће месо, ако се дуже држи у маринади, онда се испостави да је месо јако нежно и сочно.
• 1. Згњечите бели лук и помешајте све састојке за маринаду.
• 2. Ставите ћурећи филе у резултујућу маринаду, пожељно је држати филе један дан, ако немате такву прилику, онда најмање 40 минута.
• 3. Ставите два филета у посуду за печење фолије, или колико ће стати, ставите кришке дуње на врх. Затворите образац.
• 4. Ставили смо фритезу у корпу, загревајући је 3 минута. Подесили смо температуру на 180 степени, време 25 минута.
• 
• 

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

25 минута

Белешка

Свидело ми се месо: сочно, мекано.
Направио сам кромпир у мешавини павлаке и мајонезе. у шпорету под притиском мултиварке Цуцкоо 1054 у режиму рерне 35 минута. Па, јаааако волим овај кромпир.
Пријатно

Слични рецепти

Ћурећи филе са крушкама (кукавица 1054) (Таниулиа)

Динстани ћурећи филе са поврћем у спором шпорету (целфх)

Брошеви од ћурећег филеа (ћевапи) (Александра)