Хајде да га распукнемо док се шерпа кува ?!

затим у рерни овај десерт

као опција.

[Миела]

Миела,
Мирра, имам примитивну репу,
На дно 205 ставио сам парче путера,
ситно кувани и опарени лук
2 ситно сецкане цвекле,
парадајз паста (3 кашичице сапунице)
сол, шећер
Ако постоји, онда 4-5 шампињона, грубо исецканих. Ако постоји комад паприке и целера, можете га и ставити. Укључујем га на Хаи и чекам страшан, слатки мирис цвекле.
Додајте свежи лимунов сок по укусу, мешајте, дајте још 10 минута да се спријатељите
Сипајте кипућу воду (ако желите, улијте чорбу)
Доведем репу у приправност. Шећер и лимунов сок и црвена паприка који регулишу укус треба да буду кисели.
Једем само тако, али други људи цвеклу филтрирају, припремају ситне кнедле-класје са надјевом од печурака или меса, скувају и стављају у цвекле

Не желим да грешим - узнемирићу се.

Лигхт, пробај шта сам створио од књиге. Никад се нисам узнемирио. Било је укусно.
Можете ли пронаћи рецепт? Погледајте мој профил. Он је тамо.

Девојке, можете ли ми рећи да ли да ферментирам црвени купус баш као и обични купус или постоје неке суптилности?

Први пут чујем да је ферментирано. Углавном за салате, понекад вариво.

Мислим да постоји квака

Или замка у уљу, можда мало уља.
Или, највероватније, било је потребно да се јабуке још мало озноје, тако да пусте сок и мрвицу да се мало попари са цонленсат

[Светленки]

Светленки, Пробао сам оно што сам јуче припремио. Прилично густа маса, са свечаним укусом штрудле. Волим то. Вероватно би требало да буде тако. Угрејаћу и биће лења штрудла))))
Оксана, хвала !!!! И даље ћу .. Укус празника)))

још увек понекад угасе.

За божићну патку увек динстамо црвени купус. служио само са таквим купусом. Тамо је динстају са јабуком, нечим другим. Радио сам то некако дуго, не сећам се шта су тамо нагурали. Ако је потребно, могу да претражим. Али испало је врло укусно.

[светта]

светта, Већ дуго видим рецепт, али сада га не могу наћи.

Галина, Погледајте, ако не и тешко.

Дуго сам видео рецепт

Рецепт за шта?

ферментирати црвени купус на исти начин као и обично

баш као и бела.
Само режите што је могуће тање - то мој пријатељ ради укусно.
А она га такође кисели.

[светта]

светта, Кисели купус.



Ирина, а можете ли додати шаргарепу или без ње?
Насјецкаћу мандалину. Волим кад је тањи).

Можете ли додати шаргарепу или не?

мој пријатељ прави са шаргарепом.
Ипак, црвени купус је зачињенији од белог, а шаргарепа додаје слаткоћу.
У укисељену ставља и шаргарепу.

Девојке, изненађен сам кад прочитам да је црвени купус ферментиран! Искрено, ово је први пут да чујем.

[Миела]

Миела, црвенокоса се или кисели или динста. Можда тражите укисељено? Направио сам са бибером и балзамичним сирћетом. Делициоус. Аутор рецепта предложио је ову салату уопште за очување.

Црвени купус.
3 каранфилића
1 ком ловоров лист
1 кг црвеног купуса
1 јабука
6 кашика сирћета од црвеног вина
Неколико кашика сока од јабуке
200 мл црног вина
80 г бруснице
2 комада лука
1 ст. л уље за пржење лука
1 кашика гранулираног шећера
1 прстохват соли, бибер

Поделите црвени купус на пола, уклоните петељку и исеците у резачу поврћа, али не танко .. Јабуку ољуштите, очистите од језгра и ситно нарибајте.
Додајте купус, јабуке, сирће, сок од јабуке, вино, бруснице и додајте листове ловора са каранфилићем, промешајте и оставите преко ноћи.
Лук исеците на танке траке, пропржите на уљу, додајте шећер и лагано пржите. Додајте купус и маринаду и кувајте 40 минута. Уклоните ловор и каранфилић и зачините сољу и бибером.

[Лелка]

Покушао сам оно што сам јуче припремио. Прилично густа маса, са свечаним укусом штрудле.

Лелка, кликните где је овај рецепт. Оно што сам прочитао видљиво је са пола ока. Није одложено у глави.

кликните где је овај рецепт

Ево)) Идем и завршим ... Укусно!

Десерт од јабуке са хрскавим мрвицама (спор шпорет)

1 ињекција сока од јабуке

Галиа, одакле пуцамо?

а одакле пуцамо?

Због заседе.
Исправљено 1-2 чл. кашике сока од јабуке. што је више могуће, 4 кашике. Генерално, неколико кашика.

маринаду и кувајте 40 минута

Дакле, ово је већ вариво?
Рецепт је занимљив, хвала.

Како је већ динстано?

Јесам ли разговарао о киселом? Одмах сам написао да је то динстани купус. прочитајте је за једну страницу раније. Ово јело се служи уз патку.

И вероватно сам ово прочитао тако, хвала, морам да покушам.

И ово сам вероватно овако прочитао

или не читај ..

Па, можда и буде

Па, можда и буде

У наше време све може бити ...

Нарочито када наочаре пола дана тражите по кући ...

кад пола дана тражите наочаре по кући

Прерано је за вас да тражите чаше по кући.

Схклероззз

Схклероззз

Утолико раније.

Да, шалим се, али понекад потражим наочаре ...

Ох, и ја сам направио сличан купус, после путовања у Икеу прошле године, био је тамо у кафићу као сезонско јесење јело. Ноћ нисам киселила, већ само додала винско сирће, и даље је испало укусно и нестандардно. А јео сам, застрашујуће да кажем, са куваном квинојом, јер је остало и зато што није било одговарајућег меса, али било је потребно понети нешто за посао.
Са брусницама ће бити занимљивије. Или са брусницама ...

квиноја

морам да идем да купим. Ја, и само ја у нашој породици, понекад желимо ову житарицу до те мере да се тресе. Сада је исто. У осталом она „смрди лоше“

У осталом она „смрди лоше“

Да, мирише на коров, лабуд
Да, свидело ми се одмах, таква основа на коју можете ставити било који други укус (иако сам по себи млак - укусан)

[Кубеба1]

Кубеба1, Наташа, и у чему је куваш?

Одмах ми се свидело

Знате, кажем својим пријатељима да их врло ретко „храним“ њима, тако да имају представу шта је то, ако одједном њихово тело захтева неке елементе у траговима који се налазе у њему. Спремна сам да једем често, чак и са броколијем, чак и са салатом

Проклетство, девојке. Немамо ниједну квиноју. : цраи: Идем да погледам гоогела.



еее моја. Блимеи !. Негде у далеке 80-те, када сам се преселио овде да живим. Понекад се продавао у нашој продавници. Толико сам је волео. Тада сам полако заборавио, престали су да продају. И даље сам желео да се сетим имена ове житарице. Нифига ми нико није рекао. Генерално, ретко се куповао код нас. Дошло је до губитка. хвала девојке. Хвала Гугл. Сад бих је још пронашао у нашим продавницама.

Света, пре појаве спорог, куваног у глиненом лонцу на прегради (имам плински шпорет).

Не размишљам о корисности, само ми изгледа тако перверзно укусно, долази с годинама. Таква каша са текстуром кавијара и са укусом ничега) или шта сте ставили - пржена тиква, на пример. Код проса ми бундева не прија, једно прекида друго.

-----
Трчао сам около и заборавио да децембар не почиње у понедељак, морао сам да платим Интернет

еее моја. Блимеи !. Негде у далеке 80-те, када сам се преселио овде да живим. Понекад се продавао у нашој продавници.

Ово је заиста да! Да ли су је продали? Имам сећања на сочиво из осамдесетих (и неко време нисам мислио да ћу га једног дана поново видети) ...

[Кубеба1]

Кубеба1А тих година нисам знао за сочиво. И то је било у селу. Иако смо имали богату колективну фарму, али ипак. Нисам је нигде видео пре и после. И сећам се да се то звало нешто неразумљиво.

[Светленки]

Светленки, Света, али можеш добити рецепт, ако не и тежак. Лепе вилице леже. Желим да га приложим).

ОлгаГера

И мој муж, кад га кувам за себе, пита „зашто опет смрди на изгореле чарапе“. Има нека нездрава удружења. Не занима ме. Волим је).




Девојке, да ли мислите да постоји разлика између 207, 2010 и 212 (осим електронике)? Нешто се попело на локацију Китфорт, а величине јединица су мало другачије. Шта узети?

[Миела]

или рецепт, ако не и тежак.

Миела, Миро, Урадио сам овај

Црвени купус са кимом (Зханнптица)

Пазите само са шећером. Ставио сам мало мање.

Да, мирише на коров, лабуд

је квиноја квиноја?

је квиноја квиноја?

Биоскоппородица Амарантх (Амарантхацеае) која расте на обронцима Анда у Јужној Америци.

је квиноја квиноја?

Прочитао сам га на Википедији. Квиноја врста

Квиноја врста

па да. Упознао сам се на Гоогле-у)))

Ох, и некако сам скувао млеко од квиноје на врућ начин, њушкао га, њушкао и бацао, закључио да је пропало док сам намакао житарице.
Када сам ретко кувао квиноју као део прилога, не сећам се тако јаког ефекта. То је зато што. Остаци житарица леже и после тога млеко "бојим се" ње. Како припремате чисту квиноју? Молим те подучавај.
У кесици имам мешавину белих и смеђих житарица.

Али истина је - амарантно брашно нема баш добар укус)) и квиноја, ако трљате њене листове у прсте, не мирише добро. Рођаци ...

[Иргата]

Иргата, па да. Амарантх, наравно, звучи прелепо. Али и квиноја из амаранта. "А каква другачија судбина!"
Тамо, у горју Анда, имају мало корисног, па морају да једу свакакве гадне стварито небо послало. Јадни људи, чиме још трговати осим вуне од ламе? Промовисали су нешто што расте, захваљујући ЗОЗхники -јима који траже нешто необично суперхрану, попут топине ​​артичоке, семенки цхиа или нечег другог. Што је мање укусно, то је здравије. И истина је: једите мање.

Па ... то оглашавање чини људима ...

[Лелка]

Лелка,)) кувати просо! или пшенична крупица, укусна, ова пшенична крупица

Не волим ни житарице. Пиринач понекад. Хељда.
Или салата, кисели купус и месо)))

кисели купус на исти начин као и обично или постоје неке суптилности?

Све је исто, али пошто је црвена, у поређењу са белом, мање сочна, оптимално је ферментирати мокрим поступком или додати део беле. Иако чисто црвене боје, добро ферментира.

Девојке-светиљке спорог кувања, реците ми, то јест, ако кувам чорбу, боље је напунити спору лужину за 2/3 запремине. Тако? Како је по вашем искуству?



успут, можеш ли тамо ставити месо у цео комад? Или је то потребно пресећи? Имам говедину (бок)