Хајде да га распукнемо док се шерпа кува ?!

Од јутра до вечери на послу, па се тек сада придружујем дискусији о паприки.
Зависни смо од прављења гулаша од паприке, али без парадајза. Испоставља се светло црвени слој плутајуће паприке, унутар течности је ружичаст. После додавања павлаке потпуно је лагана.
И да, мирише на печурке. Попржите паприку по прженом месу директно сувом, неколико кашика.
Имао сам залихе Подравка паприке (често су биле распродате) и загрлио сам теглу од готово пола литре.

Питаћу истовремено - купио сам овде говеђи реп, како то учинити занимљивим? Динстано са шаргарепом и целером, и некако са корицом поморанџе, све је било укусно, шта ако би неко други нешто саветовао?

говеђи реп, како то учинити занимљивим?

Испада светски боршч!

[Светта]

Светта, хвала на идеји! Ја бих секунду, још увек имам канту киселог краставца у спорету
Па наравно, да - већ дуго не праве борсцх ...

Била сам нестрпљива да кувам пиринчану кашу.

Гал, кувам у млеку, 2-2,5 сата на Хаи-у,
100 мл пиринча + 500 мл млека.
После 2 сата једном добро измешајте.
Посуда се може подмазати путером.
Пиринач је округао само мој, не упијам



Имам млечни пиринач и млевено зоб, две најдраже споро куване житарице, ни шпорет ни мултиварка ми се не кувају, нема тог укуса и комбинације млека и житарица.

[Наталија]

говеђи реп

Наталија, ево одличног рецепта:

Јеменски репови (Арка)

[Лелка]

Лелка, пуно вам хвала на "супи од купуса" ... ево резултата


Једи свој ум ... ујутро спавам ... миришем .... и сањам брже ... да једем!

[Хелена]

Хелена, Тако лепо! захвалити

[Хелена]

Хелена, Лена, јеси ли купус резала попут дива?

Чорба од купуса је сјајна!

Лелка, време је за твоју супу од купуса као засебан рецепт, иначе су многи обожаваоци већ формирани.

Лелка, време је за твоју супу од купуса са одвојеним рецептом

и подржаћу захтев. Фотографије готове супе од купуса - једна лепша од друге. Мислим да девојкама неће сметати ако некога другог ставите као фотографију за рецепт.

Не, па, ако понесете своје, биће супер. Иначе, ово сам ја да одсуство фотографије није аргумент.

Морамо покушати да разоткријемо))) Ово је, пре, метода за кување супе од купуса.

Чекамо.

Морамо покушати да разоткријемо))

Ма хајде. Можда кад то учиним .. Послаћу мужа на службено путовање и постарам се да не осети мирис купуса ..

[Хелена]

Хелена, Лена, јеси ли купус резала попут дива?

Чорба од купуса је сјајна!

Хвала ти, Светик! Не, није див, ово је свежи купус одозго, исецкан на ТНС-у ...

[гавала]

Чекамо

Примите

Супа од купуса, као из руске пећи

ако понесете своје

Дуго га нисам кувао. Нетиу))))




гавала, сада имате аутентични рецепт за гулаш)))

Данас сам припремио десерт Оксанин са јабукама на 206. Изгорела од сунца.

Само ја имам витку верзију. Јабукама сам додала грожђице, а на врх сипала наранџасти сируп. Веома ароматично.

Девојке из иностранства, помозите. Да ли имате такву маринаду на продају? Купила сам га и раније. Јагње са њим је најукусније што сам јео. Сада он није у Русији (. Или није у нашем залеђу. Раније сам га понекад сретао.
Ако га неко пронађе, пребацићу новац, само ми га пошаљите. Добродошао си.





Девојке које живе у нашој престоници, ако видите, молим вас да ми пишете. Иста шема). Платићу маринаду и трошкове.

[марина-мм]

марина-мм,
Каква лепота Успешан модел 206

[Миро]

Миро, можда Татјани на тему набавке у Цхибу?

Да ли имате такву маринаду на продају?

Никад га нисам видео на продаји у супермаркетима. Чини се да је то нешто шведско.
Имамо све више својих, драга ..
🔗

таква маринада

И ово

не тако?

🔗

[Оксана]

Оксана, хвала, срећан сам. А величина нам одговара, 205 би била мала.

[Миро]

Миро, Могу ово купити

А ту су и Цхипотле глазура за роштиљ и глазура Манго & Халапено. Једино што ће се рок трајања завршити за пар месеци.

ОгнеЛо, Марина, ово је сува мешавина зачина, али како ја разумем потребна је течна маринада. Међутим, такође немам маринаду, већ глазуру.

[Миро]

Миро, можда Татјани на тему набавке у Цхибу?

Где је ово?



Марина ま り な, ово је суво трљање. Не то, нажалост (. Али слика је слична.



Наталија, хвала, али овај такође није исти (.
Ех.

Пао је кроз земљу као да је. Била је то тако густа и зачињена, помало зачињена маринада. Каква је овчетина с њим ... Чак и неко ко је мрзи, и даље би је прождерао и тражио још.
Промени тему. Јуче сам кувао кисели краставац у 205. години, наравно, дуго, али на крају је био укусан.

И у мојој ноћи био је фијаско са Лелкиновом супом од купуса у класичном Русселл Хоббс 19790-56.
Ставила је све што је ставила у Китфортх, ставила на Хигх.
После 6 сати, Расел је толико прокључао да још увек има читав поклопац и зидове у парадајзу. А укус није потребан.
Пребацио сам га у ЛОУ и кувао још 4 сата. Као резултат, чорба је мутна, укус уопште није исти, воденастији, укус ћуретине се у њој губи.Лаврик је смећу дао горчину, купус. Један плус - кромпир је куван.
Закључак: Супу од купуса Лелка кувам са водом у Китфорту, а у класичној шпорету за шпорет прво динстам све без воде, под листом купуса, а затим налијем воду и подсетим је.

Где је ово?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ом_смф&топиц=306868.10540

Вероватно ћу вас узнемирити. На званичној веб локацији произвођача нема такве маринаде. И да. произведено у Шведској.
Претражио сам три велика супермаркета у Немачкој, која је поред нас. Тога уопште нема.

[Оксана]

Оксана, туга. Боље одмах на ЛОУ и ноћу. Да, треба се прилагодити.
Кад сам почео да их кувам у рерни, онда ... док сам се прилагођавао, добио сам усољено пржено месо, угаљ и ... восак, прилагодио сам се

Оксана, туга. Боље одмах на ЛОУ и ноћу.

Не не не. Добијамо мутну чорбу са дрвеним кромпиром.
Русселл није Китфортх, не може ц. вода за кување је укусна, само у богатом и укусном сосу.
За Русселл-а, алгоритам је следећи: низ поврће, динстајте месо на врху без воде, сипајте кипућу воду или чорбу док иде сјајни дусхман. Нека прокључа. Високо, а затим осипајте на Ниском, или га оставите у искљученом уређају.
Знао сам то, али одлучио сам да ризикујем, изненада ће се провозати ... није успело.

[Оксана]

Оксана, шта је посебно код Расела? брзи?
да, само желим да упоредим са својим спорим, како не бих покварио будућу супу од купуса

Испада светски боршч!

Светта, да ли ти смета укус говеђих репова у боршу? Не знам да ли смо то ми размажен осетљив на укусе, али скувавши се, сетим се неколико пута боршча са репова, кад сам био млад, престао сам да их купујем. А у желе-месу сам покушао да додам свом стандардном сету меса. Па, ако је муж јео, иако је направио гримасу. А ја кроз силу, укус је превише карактеристичан. Или сам наишао на такве репове
Сада често налетим на ове репове у чаршији и цена је одлична, али не прихватам је.

[Нелиа]

Нелиа, па да, реп није уобичајена прса за боршч. Али ми мирно једемо такав боршч, добро смо. Не могу да користим чорбу од кључања језика у боршу, није ми укусан, али сви је прокувају.
Овде смо толико различити)))

Сада често наиђем на ове репове у чаршији и цена је одлична, али не прихватам је.

Слушајте, једном давно сам прочитао да је један од имиграната јако поштовао хељду са тим реповима. Мислим да је требало да буде динстано јело. Тачније, прво их самељите, а затим уведите хељду. Мислим да ће бити врло укусно!

Данас сам направио котлете са бока са минимално хлеба, са сировим луком кроз млин за месо. Пали! Најмекша и ароматична. Пљескавице нервозно пуше по страни

Не знам, реп ми је угашен, већ смо се наједали и пукли))
Ово није чорба, наравно, додала сам пржено поврће, ловоров лист и све врсте зачинског биља, нема специфичног укуса или мириса. Само богато вариво. Испало је пола чаше масти, вероватно да.
Могу да се сликам сутра за записник

Девојке, уопште, обраћају посебну пажњу на ове „комаде маскаре“. У Енглеској им је цена доброг говеђег котлета. Укусност, уопште!

[светта]

светта, да другачије. Волим дојке, стално их купујем, а сада у замрзивачу има 4 комада. На њему кувам боршч, уз додатак свињског рамена, и почео да додајем желеу уместо говеђег бута. И не могу да увијем главу око репа, одмах се сетим укуса. И чорба са језика такође изливање Шаљем животиње на кашу, као и чорбу која остаје ако кувам плућа, јетру или пилећа срца и желуце. Недавно сам скувао пилеће утробе за пуњење, мислим да ћу чорбу оставити за супу. Чорба је стајала у шерпи све док је мој муж није однео мачкама на кашу.

мој реп је угашен,
Ово није чорба

Чини ми се да бих пробао са динстаним репом. Само зато што има толико костију. Да ли се мешају?

У Енглеској су по цени доброг говеђег котлета

: - изненађен! Ех, ми нисмо аристократи

бокови

који део маскаре? Идем да гуглам
Света, врло апетитни котлети



Пронашао сам! Бок = подцхеревок, ми то тако зовемо. Једном сам направио колут са њом.

[Нелиа]

Нелиа, бок краве је попут свињске подвлаке. Морамо на пијацу иза бока у 6-7 ујутру, а касније ћете купити смокве.

Само што масти апсолутно нема. Само танки листови меса од дебелих влакана. Веома ароматично. Направила је поморску тестенину и котлете - прелепе. Са релативно ниском ценом за овај део

[светта]

светта, вероватно нисте видели, завршио сам свој пост. Већ сам схватила
Да, знам да је тешко купити то код нас, као и ожиљак за пса. А пошто на тржиште не стигнем пре 10 година, нисам је видео 100 година. Сад сам мислила да је потребно збунити мог мужа. Рано ујутру одлази на пијацу меса по Рицхиејеве трипице. Нека погледа у бок.

[Мирабел]

Мирабел,

Вика, Русселл је стандардни класични спор шпорет, не воли воду, кува воденасто по вољи. Измерио сам је и мерења ставио у тему Таттиана Админ
Грејање у горњој трећини основе
Према мом искуству, Русселл кључа до јутра само на Хигх (а у Кенвоод-у 706 чорба је чак и Лов до јутра), то још нисам приметио код Русселла

правио котлете са бока

На пијаци увек купујем говеђе месо за млевено месо!

На пијаци увек купујем говеђе месо за млевено месо!

Обећан ми је бок тек у среду. Наредио сам.

Био на семафору. Купио сам млевену паприку и мешавину слатке паприке. Купио сам свињу и краву за гулаш. Сједим, мислим да ће бити укусније

Купио сам свињу и краву за гулаш.

И додајте печење на листу опција које се разматрају. Успорено, супер је! По Галијевом рецепту, наравно

По Галијевом рецепту, наравно

где је рецепт?

где је рецепт?

Лекција број 3. украјински боршч. Домаће печење. Кифлице пуњене јабукама




Обавезно ми реците своју технологију касније. Желим да проверим. Одједном ћете имати бољи укус. И највероватније ће бити

Обавезно ми реците своју технологију касније

Шта причаш?
Сунце моје, отворићу час кувања 1955. године, ако нема интернета, и прошетаћу тамо.

Већ сте навели пзхалст. Галиа - сиви пас и Галиа - гавала




Неее, не желим печење. Желим месо одвојено и кромпир одвојено.

Чак и ја једем кромпир. Пет година нисам јео, али сада не могу да престанем. Желим и то је то

Шта причаш?
Сунце моје, отворићу час кувања 1955. године, ако нема интернета, и прошетаћу тамо

Ох, желео сам да чујем како ћеш успорити. Шта си мислио ???

Већ сте навели пзхалст. Галиа - сиви пас и Галиа - гавала

У реду, хоћу.

Шта си мислио ???

Питао сам се)))) који рецепт и шта да кувам)))

[Лелка]

Чак и ја једем кромпир. Пет година нисам јео, али сада не могу да престанем. Желим и то је то

Лелка, колорадска буба није угризла, зар не?

колорадска буба није угризла, зар не?

, Заиста их дуго нисам упознао.

колорадска буба није угризла, зар не?

Да ли гризу? Ако угризе, онда ћу, можда, почети да ловим кромпир)))