Амарилл
Девојке, данас су јој донеле спор шпорет и одмах решиле да нешто скувају. Изабрао сам једноставнију - хељду са печуркама. Чинило се да све успева, седим овде и једем укусно.

Али једно ми није јасно:

Бацио сам путер и лук, подесио режим "пржења",
- након 5 минута отказао сам и бацио печурке, поново укључио режим „пржења“,
- после 5 минута, поново га је отказала и напунио хељду и у складу с тим напунио водом - укључио режим хељде.

Питање је - да ли би онда требало да се искључи?

Наравно, нисам могао да поднесем, поново сам га отказао, попео се, проверио, па поново подесио режим „хељде“, јер време пролази на дисплеју без заустављања напред и плашио сам се да не гори. Пењао сам се неколико пута док каша није сазрела и сам сам је пребацио у режим „грејања“.
Дакле, не сустижем нешто, да ли би се главни програми требали сами искључити? А приказ би требало да одбројава или не?
Одговорите на "чајник" пзхалста!
Манна
Цитат: Амарилл

Питање је - да ли би онда требало да се искључи?
Режими „Пиринач“, „Хељда“ су аутоматски. Завршавају се када сва течност прокључа и житарице се мало осуше. Не би требало да отварате поклопац и још више искључујете и укључујете мултиварку у овим режимима.

Одбројавање у овим режимима почиње након што сва течност прокључа, када мултиварка почне да суши / пржи житарице.
Амарилл
манна, захвалити!
Дакле, морао сам да укључим режим „хељде“ и мирно чекам док сам цртани филм не пређе у „грејање“?

Да ли је режим пржења исти или не?
На истом месту морате стално додавати производе тако да буду прекувани. Како бити у овом случају? Онемогућити „пржење“ или само отворити и бацити храну без прекида?
Манна
Цитат: Амарилл

Дакле, морао сам да укључим режим „хељде“ и мирно чекам док сам цртани филм не пређе у „грејање“?
да
Цитат: Амарилл

Да ли је режим пржења исти или не?
На истом месту морате стално додавати производе тако да буду прекувани. Како бити у овом случају? Онемогућити „пржење“ или само отворити и бацити храну без прекида?
Можете га оставити укљученог. Само НЕ остављајте посуду ПРАЗНУ док је укључена функција пржења.
Амарилл
Па, магла у глави почиње да се разведрава ... Добро је што постоје такви стручњаци који могу да предложе ...
Манна
Цитат: Амарилл

Па, магла у мојој глави почиње да се разведрава ...
Питате да ли нешто друго није јасно
Лира
Ево мог дебија
Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31
Манна
Цитат: Лира

Ево мог дебија
Сјајан деби!
А где је прича о томе како је припремљено ово „отварање“?
Лира
Хвала вам на оцени. А рецепт је на дужности, на сајту постоји много сличних шарлота. Искрено, све на око (4 јаја, 3/4 шоље брашна и исто толико шећера, пар кашика павлаке и прашка за пециво, кашичица, 3 средње јабуке) подмазао сам облик рафинираним маслацем и попрскао гриз. Режим печења. Оставити на загревању 20 минута. Врх је лаган, па сам плен окренуо на тањир. Заиста ми се свидео сам поступак - нема потребе да се петљам по рерни (из неког разлога се увек опечем), чинија је испрана и цело чишћење је завршено. Некако „успут“ испадне да кувам. Хтео сам само да испробам начин рада на овој шарлоти, али резултат је био одличан. Каша од пиринчаног млека на одложеном почетку испала је сјајно (променићу само пропорцију, направила сам 2,5 шоље млека за 1 део пиринча, пиринач је био округао. Чинило ми се да ми треба још млека, а затим сам га додао. Али волимо мрље. Захваљујући веб локацији - научио сам како да убацим фотографије у поруке. Даље ћу побољшати према рецептима корисника форума. Како кажу, хвала на пажњи
Манна
Цитат: Лира

Режим печења. Оставити на загревању 20 минута.
Зар се кондензација није појавила за 20 минута? Никад га нисам остављао на грејању ...

Цитат: Лира

Каша од пиринчаног млека на одложеном почетку испала је сјајно (променићу само пропорцију, направила сам 2,5 шоље млека за 1 део пиринча, пиринач је био округао. Чинило ми се да је потребно још млека, па сам га додао. Али волимо да подмазујемо.
Такође не волим да мажем. Али 1: 2,5 није каша, то је мало прекувана пиринч. Кашу правим у омјеру 1: 3 или 1: 4, у зависности од житарица. Ако након завршетка програма остане мало течности, можете је оставити на грејању, а житарице ће попримити вишак влаге.
Лира
Хвала на препорукама. : росе: О кондензацији - можда је било, али нисам је приметио, инспирисан резултатом - петљао сам се окрећући се и фотографијом проучавајући постове о кашама, забележићу и покушаћу поново. (Немојте ми рећи - фотографије се могу уметнути само са радикала или друге услуге за размену датотека такође нису забрањене? Желим да покажем фотографију тепсије)
Арка
Цитат: Лира

фотографије се могу уметнути само са радикала или друге услуге за размену датотека такође нису забрањене?
још увек ифотки
Лира
Хвала на савету. Идем да покушам
Лира
тепсија
🔗

Амарилл
Ммм .. укусно ... А који рецепт?
Манна
Премаз моје посуде учинио је да дуго живим. Ево га (мокро је, одмах након прања)
Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31 Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31
И купио сам нову чинију. Његова унутрашња облога се разликује од оне на посуди из комплета. Изгледа јаче. И није сива, већ црна
Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31 Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31 Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31
Тиркизна
Нажалост, у овом сублунарном свету нема ништа вечно. И зделе такође. Колико вам је верно служила? Мој је сада пола године и немилосрдно га експлоатишем, два или три пута дневно. Такође је почела да мисли да није далеко дан када ће премаз почети да се љушти и шта треба учинити боље - купити нову шерпу или одмах променити мултиварку. Али толико сам навикао на њу да нема речи. Задовољан са свиме, осим што вам понекад треба већа запремина и већа снага. Долазим до закључка да један МБ није довољан и почињем да гледам у правцу Брандовог 37501.
Манна
Купио сам ову шерпу пре прошле Нове године. Али најинтензивније је почела да га користи од маја до октобра, три пута дневно. Преживела је и све врсте конзервирања. Премаз је почео да се троши у августу. Користим ово споро шпорет у земљи. Не треба да купујем још један, јер ми овај одговара. А марка 37501 ... вапсцхе ми је најдражи Иначе, саветујем вам да сачекате ажурирану верзију. Зваће се Бранд 501. Излази на пролеће. О томе можете прочитати у одговарајућем Темку. Ја тамо резултирали разликама 501 око 37501.
Тиркизна
Читао сам, читао ... Ту грану сам скоро научио напамет. Много је о чему треба размишљати. Ажурирани модел очигледно неће бити јефтинији од претходног, ово је чињеница. И чини ми се да су доступне функције у оделу 37501. марке. Уштеђенији новац бих радије купио за резервну посуду за Кромак (нема жеље да се растане од њега).
Неколико мемоара:
У мају сам наручио два МБ бренда који се промовишу на суседном ресурсу, али само један је био доступан у интернет продавници и једноставно сам веровао речима продавца: „Узми Кромак, нећеш пожалити“. И није се преварила. Она је другој, као престижнијој, поклонила одело, а ову стидљиву девојку задржала је за себе. Дакле, посуда сватова се већ ољуштила (мада се у њој практично не пече), и има неких проблема са дисплејем, а каша бежи ... Генерално, она мисли да сам оставио добру поуздану мултиварку за ја, и дао сам јој нешто.
Заиста ми се свиђа како кува млечну кашу и пече све врсте пита, кекса, шарлота. Пре свега, петљао сам се, сликао, а сада сам напустио ово занимање.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Манна
Цхеита? А где су рецепти за ове доброте? Не, то неће успети
Тиркизна
А рецепти нису моји, сви са форума.
1 - нешто попут божићног колача
(хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=7360.0)
2 - Цхеесецаке "Фаир"
(хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=172915.0)
3 и 4 - медена торта са павлаком
(хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=132067.0.хтмл)
5 - слатки пилаф са сувим воћем.

(не постоји начин да имена рецепата буду кликнива)
Манна
Цитат: Бириусинка


(не постоји начин да имена рецепата буду кликнива)
То се ради овако: истакнуте су потребне речи, притиснуто је дугме „Хипервеза“ - Мултиварка Кромак Ендевер МЦ-31, у прву заграду након „УРЛ“ ставља се знак „једнако“ и убацује се потребна веза.

Испада следећи код:
[урл = хттпс: //ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=172915.0] Цхеесецаке "Фаир"

А испада овако
Чизкејк "Сајам"
Тиркизна
Цитат: манна

Пилаф са шкампима
Аппетино! Никада нисам кувао пилаф са шкампима. Морамо се некако одважити и замахнути о Вилијаму, знате, нашем, Шекспиру

Манна, а у канцеларији сте наручили посуду "нативну". Кромак веб локација?
Манна
Цитат: Бириусинка

Манна, а у канцеларији сте наручили посуду "нативну". Кромак веб локација?
Шоља је драга, али не у канцеларији. сајт. Назвао сам их, а у то време им је понестало чинија и узео сам их од дилера (управо сам у Иандек откуцао „чинију за Цромак 31“).
Ниноцхек
Здраво. Сада сам такође срећан власник ове дивне животиње - спорог шпорета. Зове се само компанија која маши Лерана, али у целој функционалности испада као Кромак, прочитао сам толико корисних ствари !!! Хвала вам девојке
Васиа89
Добар дан.
Мама је желела мултиварку - ја бирам овде.
Свидео ми се Цромак ендвор МЦ-87 \ 88 \ 89.
Према рецензијама на тржишту Иандек-а, свима се свиђа, осим једног коментара где је потпуно изгрђена.
Дијагонално превидевши ову тему, нисам приметио ниједно посебно помињање о њој - али изгледа да они пишу да је то аналог из седамдесетих. Да ли је тако? Такође, храна гори и треба да је надгледате? Како је она уопште на послу. Посебно ме занима како функционише одложени старт, ова функција је посебно важна.
Николаевна
Потпуно сам задовољан својим Цромаком 78, али пре два дана одлучио сам да купим шпорет под притиском из цртаног Сцарлет и одмах након првог кувања на дну шерпе појавио се беличасти премаз након прања и брисања ... Одмах сам сетио сам се да су у многим Темки људи заокупљени куповином додатних лонаца, али некако нисам разумео зашто? Изгледа да је премаз нормалан ... Такође имам јапанску шпорет за пиринч, и тамо је премаз одличан, као да сам га купио данас, иако га користим шест месеци.
Сада ћу покушати да не купујем кинеске, чак и ако ће бити скупље.
Амарилл
Цитат: Васиа89

некако као да пишу да је аналог седамдесетих. Да ли је тако? Такође, храна гори и треба да је надгледате?

Како то мислите „и опекотине“?
Имам МС-78 - ништа у њему никада није изгорело и не треба га припазити - она ​​све ради сама ...
Невусхка
Да ли неко има Кромак Ендевер Скилине МЦ-22? Скоро сам га купио (готово зато што виси на резервацији и чека на плаћање) ...
Желим да га користим уместо фритезе, па се питам - да ли се тачно загрева на жељену температуру?
Манна
Невусхка, Погледај ОВО Темко (или у ОВО), Имам управо такву шерпу. Да, да, ово су пре шерпе него фритезе (треба вам пуно уља за помфрит).
Невусхка
Цитат: манна

Невусхка, Погледај ОВО Темко (или у ОВО), Имам управо такву шерпу. Да, да, ово су пре шерпе него фритезе (треба вам пуно уља за помфрит).
па се пуно уља улије у обичну фритезу, само у обичним фритезама има мање терета и ништа друго се не може припремити, овде је главно да издржи температуру. А онда је 37501 пржење још увек јако дуго, мало 180 г ..
Манна
Затим, ако желите да кувате нешто друго у овој шерпи, имајте на уму да имају једну непријатност - с једне стране, дно се више загрева, што даје неравномерно печење или браон.
Невусхка
Цитат: манна

Затим, ако желите да у овом паприкашу кувате још нешто, имајте на уму да имају једну непријатност - с једне стране, дно се више загрева, што даје неравномерно печење или браон.
Хвала, узећу у обзир, сада савладавам тему по слободи ..
Манна
Да, девојке су тамо биле пржени кромпир. Не сећам се тачно, али изгледа да им овај поступак није изазвао велико одушевљење. Не кувам ово сам
Невусхка
Цитат: манна

Да, девојке су тамо биле пржени кромпир. Не сећам се тачно, али изгледа да им овај поступак није изазвао велико одушевљење. Не кувам ово сам
Моја мама је једном имала фритезу, али кромпира је било само за 2 особе. пржим, али храним 5-6 одједном .. зато желим још, наравно да није сваки дан, али понекад желим
А мами и то што мужу то не смета - истина се смеје: кажу да је време да направимо полицу за уређаје, али пристали смо да купимо (за само две хиљаде)
Манна
Па, да, мало је вероватно да ћете често користити овај уређај. Добивам само за палачинке, колаче од сира, котлете, кору за кифлицу ... и, можда, то је све
Невусхка
Цитат: манна

Па, да, мало је вероватно да ћете често користити овај уређај. Добивам само за палачинке, колаче од сира, котлете, кору за кифлицу ... и, можда, то је све
С обзиром на то колико кувам ... мултивар и шпорет су увек заузети
Дакле, овде ће бити прорачун за пржење и пржење, па, видећемо. И боље да правим торте са сиром у Ориошки.
Манна
Само што се у шерпи испостави 8-9 торти од сира одједном, а у цртаном тек 3-4.
Невусхка
Цитат: манна

Само што се у шерпи испостави 8-9 торти од сира одједном, а у цртаном тек 3-4.
Не, сирники у цртаном је перверзија ... Говорим о творници палачинки, постоје 2, али брзо
Манна
ААА, сигурно, машина за палачинке, нисам разумела. Па ... у творници палачинки је више ... палачинке од скуте него торте од сира
Невусхка
Цитат: манна

ААА, тачно, машина за израду палачинки, нисам разумела. Па ... у творници палачинки је више ... палачинке од скуте него торте од сира
не, то је сирники, испало је да су негде дебљине 1-1,5 цм, мада га можете учинити тањим, али тада то неће бити сирники.
Данас имам бисквит печен у цвету, поставићу га касније.
Галла
Добар дан !
Девојке су стоички прочитале 17 страница теме. Погледао сам фотографију, наравно да сте дивни!

Купио сам мултиварку Кромак МЦ-89.
Потпуно разочаран))) јуче кувани пиринач,
узео житарице 2 мст, воду 4 мст. (у упутствима је писало 5-6 мст се није усуђивало), кувано у режиму „Пилаф“, изложено пиринач округлог зрна, Стандард “.
Као резултат, јелу је требало 50 минута да се скува. Испоставило се да је пиринач уопште вискозна влажна лепљива груда.
Али ово није главно разочарање, на почетку кључања воде кроз парни вентил горњег поклопца мултиварке, врућа вода је почела да прска, а не пара.
Прскани не само читав апарат, већ и сто око њега, отварање и затварање поклопца није спасило ситуацију док све није попрскано по целој кухињи. Овај процес се није завршио.
Тада, када је вода почела да кључа пре краја процеса, било је мање прскања. Али оно што се догодило није ни каша.
И тако комад пиринча.
Стручњаци ми кажу шта сам погрешио? Зашто уместо парне фонтане прскати по целој кухињи?
Изгледа да сам све прочитао и урадио по упутству, али прва „палачинка“ је дефинитивно грудваста.
Манна
Галла, Здраво!
Прво нам реците о каквом пиринчу се ради, да ли сте га темељито испрали ...

Колико сам разумео, пиринач је био округао, залеђен током кувања, а вода је пролазила кроз вентил.

Лично ја, и многи на овом форуму, кувам само дуги пиринач за прилоге, округли само за житарице. Пиринач темељито оперем док не постане чиста вода. Пиринач за прилог може се кувати на Екпрессу. Постоји ли такав програм?
Галла
Потпуно тачно, пиринач је био округао, (у нашој породици нико не једе дуго, ми га уопште не узимамо).
Испрао сам га у бистру воду као у упутству, али заиста мора да се запенио.
Али идеја је била само каша.
Али режим „Екпресс“ није у овом моделу, али постоји могућност кувања „Стандард“ (овај режим је изабран), „Софт“ и „Хард“.
Али испало је да је резултат помало чудан пиринач испао је лепљив!
Можда „стандардни“ тип кувања није погодан за пиринач округлог зрна.
Погледао сам ваше фотографије, оне нису само лепе већ и укусне.
Тешко је поверовати да се такво чудо припрема у мултиварку.
Вероватно га не могу савладати. И сада ово чудо непријатељске технологије стоји у ћошку и не знам шта да радим с њим?

Манна
Дакле ... ако је у идејама било кашице, онда је било потребно кувати је у режиму „Млечна каша“. Ако не, онда режим „Гашење“. Режими попут „Пилаф“, „Стандард“, „Екпресс“ итд. Су режими за прилоге, а не за житарице.

Зашто не "превладати" тако одмах, морате савладати принципе кувања у мултиварку
Галла
Добро хвала ! И све сам радио по упутству.
Пише за пиринач, ПЛОВ режим.
Покушаћу у другом режиму.
Али та „млечна каша“ (успут, у овом моделу постоји такав режим због њега и узео је овај модел), још увек је није добила за кашу
Заједно са супругом су обављени тестови, одлучили смо да урадимо све како је написано, НЕ КРШИ!
Живи и учи. Пуно хвала, испробаћу друге начине
Админ
Цитат: манна

Галла, Здраво!

Лично ја, и многи на овом форуму, кувам само дуги пиринач за прилоге, округли само за житарице. Пиринач темељито оперем док не постане чиста вода. Пиринач за прилог може се кувати на Екпрессу. Постоји ли такав програм?

Манноцхка, Често правим 1к1 мекани краснодарски пиринач + прокувани пиринач, + мали комад путера. Са овим односом, испада да пиринач није сув, где се смењују мекани и прокувани пиринач. А уље чини пиринач још пластичнијим, открива укус пиринча.

И наравно, тачан однос житарица и воде - ово није отказано.
Манна
Ох, Админ, Уопште не користим на пари и не додајем маслац ни у кашу ни у прилог. Моји укуси нису исти

Цитат: Галла

Пише за пиринач, ПЛОВ режим.
Тачно „за пиринач“, односно пиринач за прилог ... или пилав !!! Не за кашу
Галла
Цитат: Админ

Манноцхка, Често правим 1к1 мекани краснодарски пиринач + прокувани пиринач, + мали комад путера. Са овим односом, испада да пиринач није сув, где се смењују мекани и прокувани пиринач. А уље чини пиринач још пластичнијим, открива укус пиринча.

Краснодарски пиринач који продајемо пила. Али како је пиринач на пари? Парите се одвојено?
Не стављам путер у пиринач, мој син једе кашу са млеком и куне се када маслац исплива.
Али кашу поштујем одвојено са маслацем

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба