Супа од печурака са кашом

Категорија: Први оброк
Супа од печурака са кашом

Састојци

Вода 1,5 л
Печурке 400 г
Каша 0,5 чаше
Лук 1 КОМ.
Бели лук 1 зуб.
Брашно 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • • Опрани мунг ставите у кипућу НЕСОЛУ воду и кувајте 20 минута
  • • Пресекли смо печурке и лук. Исеците бели лук равном страном ножа и ситно исецкајте и, заједно са печуркама и луком, додајте у кувани пасуљ мунг и кувајте још мин. 15.
  • • Брашно лагано пржите на сувом тигању, а затим постепено доливајте воду, непрестано мешајући и трљајући да нема грудвица, и напуните супу.
  • • Посолите.
  • Посни мајонез се може додати у тањир пре служења!
  • Пријатно!
  • Супа од печурака са кашом

Време је за припрему:

40 минута

Белешка

ВАЖНО: Сол, као и свим махунаркама, треба додавати тек након што пасуљ мунг прокува, иначе ће бити жилав.

* У дане када је дозвољено биљно уље, печурке можете лагано пржити са луком и белим луком пре кувања са 2-3 кашике. кашике маслиновог или другог биљног уља, а затим их додајте у кипућу пасуљу мунг!

Феофаниа
одличан посни рецепт!
Илона
Захвалити! Кувајте и једите по здравље!
НатусиаД
Нажалост, не постим, па сам такву чорбу скувао у пилећој чорби. Па, испало је јаааако укусно! Хвала на рецепту!
Илона
НатусиаД, драго ми је што ти се свиђа, супа је заиста укусна!
елен13
Извините, шта је каша?
Илона
🔗 - каша
елен13
Хвала, знам
Илона
Нема на чему!
Ловац
: хи: Каша је оштра, без обзира колико се парила, али пасуља је највише. Па, то је за мој укус.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба