Сримати - пита од индијске јабуке

[Омела]

Омела, Дошао сам са захвалницом, направио је, укусно. Наравно, као и увек, све је проверено до грама. Једино што гриз није код куће, заменио сам га кукурузним гризом, он је попут гриза, само жућкаст, па пола-пола путера са путером.

[Лереле]

Лереле, каква жућкаста !! По мом мишљењу, још нико није пекао кукурузни гриз !! Види се да је испало нежно, драго ми је да ми се свидело !!!

[Омела]

Омела, само житарице треба дуже намакати, јасно је, мало, прилично тврдо, има зрна која се осећају, а цела пита је тако сочна, пухаста.
Генерално, врло је укусно

Такође бих га млео даље. Не знам који имате, али имамо прилично велики за продају.

[Омела]

Омелагде да се меље, врло је мала

Не, у поређењу са гризом, нешто крупно ... Самелио бих га.

[Омела]

Омела, лењо, мада може и треба да буде. Мени је лакше да купим гриз.
Али испало је тако добро, не могу то ни да опишем, али изгледа као најмекша пита, и одједном се нешто тврдо на мом језику испоставило као такав „зест“, па ако нешто, и ја ћу то учинити опет, са гризом је можда другачије, али тако кул.

Да, заинтригирани сте, и ја сада желим да покушам.))

Велики поздрав!
А ко је то урадио са маслиновим уљем, да ли је претешко?

[Маргот К.]

Маргот К., Никада то нисам урадио.

Добро јутро! Пекао се већ три пута, укус је невероватан! Пуно вам хвала на овако дивном рецепту! А моја мачка, она је и даље превидна у храни, прождирала је са очигледним задовољством, уживајући у укусу, мада 16 година нисам приметила слабост за печење) Увек печем у спором шпорету, два пута сам пратила рецепт без аматерских перформанси, али трећи пут нисам имао довољно гриза - морао сам да урадим 50/50 са ваљаним зобом. Резултат је био задовољан) Боја торте никада није била бела, али је на овај начин још занимљивија. Прочитао сам све коментаре, па нисам био изненађен. Сада са вама учим ведско кување, одатле ћу сигурно испробати неке рецепте. И Шримати ће пећи још много пута. Хвала Омела на дивним питама (а и на будућим)!

[Хелена]

16 година нисам приметио слабост према печењу за њу)

ааааа, поштовање према мачки !!!

Хелена, задовољан. оно што ми се свидело И хвала на Херкуловој идеји.

Поштовање ће проћи са још једним делићем Схриматија. Хвала

[Омела]

Велики поздрав!
Па, пошто то нико није урадио са маслиновим уљем, онда пријављујем ... испада фино, а не тешко, па, плус са смањењем количине уља.
Омела, захвалити!

Па испада да стално печем шримате ??? Емое, то је управо запетљано јутрос, узео је пријатеља. Није ни чудо што сам се бавио јогом, реч шах ми је отворио чакре, измислио је са 14 година, сада печем ћерку, невероватно, сви састојци су потпуно исти, струја је мало мање шећера и понекад сипам овсена каша у њу, равно сува, не млевена ... Данас сам је направила са кукурузним уљем, заиста је укусна !!

[Маргот К.]

Маргот К., задовољан. да је све успело и да му се свидело!

Јенеалис, Евгенииа, за твоје чакре!

Реци ми како је ова торта дан након печења? Односно, да ли је устајало?

[брена]

брена, ако није покривен, онда, као и сва пекарска храна, постаје устајао. А ако испод хаубе, онда сјајно

[брена]

како је овај колач дан после печења?

брена, у затвореној посуди (врећи) не застарева ни другог, ни трећег, ни четвртог дана (ако је остало још шта да застаре)

[брена]

брена,
Немамо времена да очврснемо.

Омела,
Оксана, хвала на рецепту! Пекао сам је већ два пута. Чак и они најпрекорнији

[Кате]

Немамо времена да очврснемо.

Кате, слично! Драго ми је да вам се свидело!

[Омела]

[имг видтх = 180 х [урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/65912/Цроппед_2016218_28229.јпг]осам = 134] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/65912/пхото_00066.јпг

Омела, Оксана је овај пут у омлету испекла шримате, укусно! Хвала вам на тако универзалном рецепту који желим да покушам да направим уз додатак какаа и вишње, да видимо шта ће се догодити
Проблем са фотографијама, мора да су две ...

[Викулина]

Викулина, Вицториа. два су:

печени шримати у омлету,

да ... ово се још није догодило!

[Омела]

Јуче сам опет пекао шримате. Пуњење су јабуке и шљиве. Ставио сам пуно филова, али онда тако вуснооо ...

.

ОмелаХвала вам на рецепту.

Девојке, нисам га дуго пекла и заборавила - који је најбољи начин да се маслац победи шећером - блендером или миксером?

И такође сам заборавио - да ли је уље овде тежина или запремина?

Ово чудо сам испекао у МВ Панасониц 18. Печење 60 мин., Превртање и још 20 мин. печење. Испало је згодно, а не магарац. Велико хвала аутору рецепта. Сад бих морао да сачекам да се бар мало охлади. Мирис вреди

[Песма *]

Песма *, Аниа, честитам! Свеједно сте га купили !!! Испала је одлична пита !!

И такође сам заборавио - да ли је уље овде тежина или запремина?

Сасха, тежина у грамима. Сада стављам 100 г кукурузног уља. Победите ножевима у Тхермомику.

ЕленаБК, Драго ми је да се то догодило!

[Сасха]

да ли је боље тући путер са шећером - блендером или миксером?

Сасха,
Мој путер и шећер се не туку блендером или миксером. Ја само енегоски све помешам виљушком или ручним блендером (према мом расположењу), а затим додам јабуке и суво грожђе.
Уља 125г и 125мл су скоро иста. Понекад додам мање уља - испадне фино

[Омела]

Победите ножевима у Тхермомик-у.

Омела, како занимљиво, нисам то пробала у ТМ, мислила сам да ће све бити размазано само по зидовима ...
И којом брзином ћете победити?

[Викулина]

Викулина, при просечној брзини од 4-5. Не обраћам пажњу, радим то на машини.

[Омела]

ОмелаКада направим пун део, покушаћу да победим у Тхермомик-у.

[Вицториа]

Вицториа, Све печено месо месим у ТМ-у.

Путер и шећер се умутите ручним блендером. Јабука је била мала, па сам јој додао банану и из овога се чинило да би овде требало да имамо и цимет ...

Девојке, никад не пратим конзистенцију маслаца од ахара - шлаг или не. Играо сам га пар минута и то је довољно.

Ања, честитам! Свеједно сте га купили !!!

Моја тетка је топила за мене, није се носила с тим ... видите пуно дугмади! И стварно ми се свидео овај цртани филм. И пецива у њему такође испадају дивна.

[Песма *]

Песма *,
Лепа пита! Такође морам да печем у свом Панасоницу.
Омела,
Ксениа, последњи пут сам додала шаку свежих брусница у питу. Пита је постала још укуснија)). И мешавина медењака је додата за укус.
Још једном, милион хвала од наше породице!

[Омела]

Омела, Захвалан сам од породице на рецепту за укусну питу од јабука. Печено неколико пута, и увек „са праском“. Истина, мало смањујем количину путера и шећера, али онда додам цимет (за нас јабуке не постоје без цимета) и друге зачине или зачине за слатко пециво.

[Катиа1234]

Моја тетка је топила за мене,

Да .. где бих нашао таку тетку!

Катиа1234, Катиа, драго ми је што се рецепт заглавио. Ништа га не узима !! И бруснице такође!

ТаниаКотиа, Татиана, и хвала ти. Сада такође сипам мање уља.

[Ксиусха!]

Ксиусха! Долетео сам са још једном хвала!
Не без витрибона, али какав резултат!
Имам питање појачаног једења скутног сира, али уопште ми се не свиђа ... Седео сам и седео, тужно гледао ово паковање скуте, а онда ми се учинило да желим шримате и то је то!
Спаковао сам паковање скутног сира 220 г 2% масти из 150 г кефира у хомогену масу, помешано са 190 г дурум гриза (свега што је било). И тада је све било по рецепту, само је мање тесто за брашно узимало 30-50 грама.
Пресекао сам киселу јабуку, умешао је у тесто, ставио у калуп са керамичким премазом, заглађивао мокром руком, притискао реконституисане шљиве по целој површини (биле су осушене).
40 минута на 180-160 гр.
Испала је таква сласност !!! И нимало наговештаја скутног сира!
Тако сам се преварио!
Извињавам се због сапунастих фотографија - Ноћу сам снимао у мрачној кухињи.
Чини се да је торта досадна. У ствари, врло је мало влажна, а тако мрвичаста и порозна.Кисела шљива дацха, коју нико не једе тек тако, испоставила се једноставно невероватном у теми своје киселости, јабуке су дале додатну сочност.
Већ завршено са павлаком
Хвала на одличном рецепту!

[Трициа]

Трициа, Настиа, то је одлична пита! Не сећам се, по мом мишљењу, још нико није пекао са скутом.

Негде сам прочитао у коментарима на пите са гризом да на густом пресареном млеку пите испадају величанственије, мрвичасте, мање досадне него на кефиру (може бити танак и не сав гриз добро упија влагу, а самим тим и пите кљуцају). Па сам помислио да ако комбинујете / блендер правилно осушите скуту са течним кефиром, то ће бити највише у доследности (и што је најважније, биће могуће приложити превише сув скут и превише водени кефир). Дакле, размислите, скоро да нисте одступили од рецепта - као код густог јогурта печеног.

размислите, готово да није одступао од рецепта

нудануда ... управо је то рецепт у коме нико уопште не оставља рецепт !!!

нудануда ... управо је то рецепт у коме нико уопште не оставља рецепт !!!

И немојте рећи, сматрајте да га никада није ни напустило!
Али рецепт је тако популаран и вољен - ако се не изопачите, и даље ћете добити укусну и препознатљиву питу! Већ нам је остала трећина. Сутра ћу поново да печем (била су два паковања оног гадног скута).

Такође га морам пећи у посној верзији.

Да ли је то посна верзија минералне воде, сокова или воде?
Занимљиво, хоћете ли донети извештај?

Већ сам пекао и показивао у теми .. Волим сок од шаргарепе. Такође желим заменити гриз овсеном кашом. а остало је све по рецепту.

Аха! На шаргарепу! Идем да погледам Темко, занимљиво је.

а остало је све по рецепту.

[Ксиу]

Сада такође сипам мање уља.

Мање уља је добро !!!

Ксиу, а колико мање?

на квалитет не утиче на укус?

Већ сам пекао и показивао у теми .. Волим сок од шаргарепе. Такође желим заменити гриз овсеном кашом. а остало је све по рецепту.

Радујем се експерименту.