лунова-москаленко
Цитат: ГениаФ

Још једна пита
Пита од желеа
Пита од желеа
Надиа! Још пуно хвала вам на облику (и игли)!
А за питу до Светлости!
Вилапо
Пита од желеа малинама не можемо да приђемо, а брескве су гомиле, па правим колаче са бресквама
татуља12
Жења и Ленакаква гримизна и брескваста лепота! А немамо ни једно ни друго, малине су још увек зелене, а брескве не расту.
Вилапо
Цитат: татуља12

Жења и Ленакаква гримизна и брескваста лепота! А немамо ни једно ни друго, малине су још увек зелене, а брескве не расту.
татуља12, а бресква вам није донета? У Кијеву брескве такође не расту, увезене са Крима, Молдавије, Турске ..
доплета
татуља12, конзервиране брескве се одлично осећају у овој торти.
татуља12
Лена, живимо у селу, они ће их, наравно, довести, али такву цену да се крастача дави. Ми смо из локалних бобица када сазрију.
татуља12
Лариса, Печем ову торту, али сада на лето желим свеже воће.
Светта
Не заборавим ни ову торту!
Урадио сам то са малинама и са малинама + кајсијама куваним у сирупу.
Пита од желеа
Пита од желеа
Вилапо
Цитат: татуља12

Лена, живимо у селу, они ће их, наравно, довести, али такву цену да се крастача дави. Ми смо из локалних бобица када сазрију.
Јасно је, али кад код нас све нестане, имаћете саму висину бобица
татуља12
Цитат: Вилапо

Јасно је, али кад код нас све нестане, имаћете саму висину бобица
Тачно, онда ћемо сићи!
Вилапо
Цитат: татуља12

Тачно, онда ћемо сићи!
Да, и прећи ћемо на чађаве бобице
ГениаФ
Цитат: нвк

А за питу до Светлости!
Надјуша! Златне речи!Светоцхка! Хвала на дивној торти!
СанецхкаА
каква занимљива торта и колико опција можете испећи, али не постоји такав облик - хитно купите и испеците!
Светта
Пита од желеа
ГениаФ
: своон: Каква лепота!
лунова-москаленко
Светлост је заводница. Ако ми купите мултиварку, узећу је и доћи у посету. Тада ћете ме размазити својим питама.
Светта
Цитат: нвк

Светлост је заводница. Ако ми купите спори шпорет, узећу га и доћи у посету. Тада ћете ме размазити својим питама.

"Уплашили су јежа голим пленом !!!" Да, мазићу !!!
фомца
А ја имам такву питу!

Пита од желеа

Направио сам желе на бази компота од куване малине са белим прахом "Цларо", коначно добио Љубав са њим ....
Вилапо
Цитат: фомца

А ја имам такву питу!
Направио сам желе на бази куваног компота од малине са белим прахом "Цларо", коначно добио Љубав са њим ....
фомца, сјајна торта
Светта
Цитат: фомца


Направио сам желе на бази компота од куване малине са белим прахом "Цларо", коначно добио Љубав са њим ....
Шта је Цларо бели прах?
Наталиа К.
Цитат: светта

Шта је Цларо бели прах?
Такође се питам о каквој је животињи реч?
Камусик
Цитат: наталисха_31

Такође се питам о каквој је животињи реч?

И мислим исто!
фомца
, девојке, моја девојка се бави прављењем колача по наруџби, а ја сам тако ... за кућу, али желим да пробам све! Па, дала ми је овај пудер. Цларо је прах за гелирање воћа и других врста колача, воћних тартлета, гел облога од воћа који се користи за украшавање кремастих колача и посластица итд.
Имам неутралан укус, понекад са различитим укусима, продаван по тежини у нашим специјалним понудама. посластичарница.
Дозирање: Цларо: 100 г, 400 г шећера, 1000 - 1500 г воде или воћног сока. Па, желе је врло брзо, баш као и желе доктора Обера, и ја сам имао посла с њим.
Бука
Девојке, хвала вам што сте тамо. Без тебе бих, као у шали, умро као будала.
Прекјуче сам прочитао кухињске тривијалности ..., а данас ме одвезао у Ауцхан, где је овај образац купљен лети за 38 УАХ. Пре 2 дана не бих обраћао пажњу на њу. Не могу да издржим до сутра, данас ћу испећи питу.
Светта
Цитат: фомца

... Цларо је прах за гелирање воћа и других врста колача, воћних тартлета, гел облога од воћа који се користи за украшавање кремастих колача и посластица итд.
Хвала Богу, сад је јасно, иначе „бели прах, бели прах ...“
Наталиа К.
Цитат: Бука

Девојке, хвала вам што сте тамо. Без тебе бих, као у шали, умро као будала.
Прекјуче сам прочитао кухињске тривијалности ..., а данас ме одвезао у Ауцхан, где је овај образац купљен лети за 38 УАХ. Пре 2 дана не бих обраћао пажњу на њу. До сутра мислим да не могу да поднесем, данас ћу испећи питу.
Честитамо на куповини униформе. Чекамо пите.
лунова-москаленко
Цитат: Бука

Девојке, хвала вам што сте тамо. Без тебе бих, као у шали, умро као будала.
Прекјуче сам прочитао кухињске тривијалности ..., а данас ме одвезао у Ауцхан, где је овај образац купљен лети за 38 УАХ. Пре 2 дана не бих обраћао пажњу на њу. До сутра мислим да не могу да поднесем, данас ћу испећи питу.
И драго нам је што нас имате. Честитамо на куповини обрасца. Пите нека се пеку за здравље. И што је најважније, тако хладна цена. То је гвоздени калуп или силиконски калуп. Чекамо са репортажом о лепоти!
гликоза
Цитат: гликоза

Мој бисквит излази мало укочен око ивица. Да ли и даље може помоћи сода сода или прашак за пециво?

Иначе, др Оеткер има такав силиконски калуп, а на полеђини је био рецепт, мада на немачком. Може ли неко?

хттп: *** // ввв.хоздом.цом/Кухонние-аксессуари---188_255_339?филтер_ид=461


Пронашао сам рецепт за овај силиконски калуп Др. Оеткер. Допао ми се резултат. Можда му неко други добро дође.

125 г меког маргарина или путера
100 г шећера
1 кашичица ванилин шећер
1 прстохват соли
2 јаја
1 кашика млека
175 г пшеничног брашна
1 кашичица прашак за пециво

Пећи 20 минута на 180Ц.
Пита од желеа

Комплетан рецепт на немачкој веб страници Др. Оеткер //ввв.оеткер.де/оеткер/резепте/бацкен/обсткуцхен/обстторте_аус_дер_силиконформ.хтмл
Нисам га пронашао у руској верзији.

Јефри
Направили смо ову торту:

Пита од желеа

Секач:

Пита од желеа

Доступни облик је доступан, односно без одређене избочине на дну.
У принципу, и у овом облику, торта има право на живот. Али ИМХО, будући да је основа у ствари бисквит, требало би да буде натопљен сирупом. Кад је засићен видром, није укусно!
Вилапо
Јако лепа торта !!!!
Римма71
Хвала на рецепту! Ево моје пите !!
Пита од желеа
Пита од желеа
Чинило ми се да облик има плитки зарез, желео сам да убацим још воћа и налијем више желеа ...
девојка
Пита од желеа
Пита од желеа
Призма продаје желе колаче од пита. У овој кутији је 1 комад. - 45 рубаља. А ту су и кутије у којима има 2 комада.
девојка
Пита од желеа
Пита од желеа
Купио сам такве мале форме 10 к 13 цм, кошта 40 рубаља.
Светта
Какви занимљиви облици! А ми продајемо само Факелман ...
Хуски
Дошао сам код вас са извештајем. Заиста није шаљив рецепт. Готово је брзо. Делициоус. Али сама торта ми се учинила веома слатком.
Разумем да се овде колач пече према рецепту за шарлоту са хрскавом корицом. И мислим да сада разумем зашто се ствара таква кора. Ово је од пуно шећера.
Воће је попримило жуту шљиву и средње црно грожђе. Желео сам да направим сунцокрет, па сам га посипао зеленим кокосовим пахуљицама око ивица.

Пита од желеа Пита од желеа

Такође сам купио исте мале калупе пречника 10 цм за велику форму.
Правио сам и такве торте. Истина, овде сам користио бисквит од ваниле на кључалој води. И украшена кремом и воћем.

Пита од желеа

Хвала вам на рецепту и на подигнутој теми о таквим облицима, за тако лепе пите.
лунова-москаленко
Девојке, Силпо има велике конзерве за ову торту, али са керамичким премазом!
Светта
Цитат: хуски

Али сама торта ми се учинила веома слатком.
Разумем да се овде колач пече према рецепту за шарлоту са хрскавом корицом. И мислим да сада разумем зашто се ствара таква кора. Ово је од пуно шећера.

Хуски, хвала на поверењу рецепту.
За мој укус, кора је умерено слатка чији ће укус уравнотежити кисело воће. Свако може додати мање шећера по укусу. ИМХО.
И још мало нисам разумео о каквој кори говоримо. Добијем апсолутно мекани прозрачни бисквит. Можда сте га мало преекспонирали? Печем на 175 степени. тачно 25 минута. И ви? Хвала на одговору.
лунова-москаленко
Цитат: светта

Хуски, хвала на поверењу рецепту.
За мој укус, кора је умерено слатка, чији ће укус уравнотежити кисело воће. Свако може додати мање шећера по укусу. ИМХО.
И још мало нисам разумео о каквој кори говоримо. Добијем апсолутно мекан прозрачан бисквит. Можда сте га мало преекспонирали? Печем на 175 степени. тачно 25 минута. И ви? Хвала на одговору.
Бригхтвинг! Хеј! Понекад имам неку врсту коре на ивицама пите, али то је ако пијем шећер или га преекспонирам у рерни. Али ја јако волим ову кору. Понекад то радим намерно.
Василица
хаски, имате врло лепе пите! А за малишане колико је било потребно тесто и колико им је потребно да напуне (у смислу колико тесто нарасте)? И даље се питајући, да ли сте желе потпуно напунили малим колачима или сте само покрили воће? Такође желим да направим мале на поклон и волео бих да нормално путују у транспорту. Хвала унапред!
Хуски
Света, можда преекспонирана. Пошто сам то учинио први пут, само треба да се прилагодите облику, рерни, рецепту. Ако кора не би требало да буде, онда је то добро. Јер за мене је ово пошаст. Људи пеку намерно, тако да постоји кора и то им се свиђа. Напротив, не волим кору. Ја и класични кекси такође имамо ову врло несрећну кору. А она тамо уопште није потребна.
Овде у рецепту стоји: „Измешајте све састојке за бисквит.“ Односно, они се само мешају или је размућено? Све сам умутио као за бисквит док се запремина није повећала и нежно додавао брашно након што сам умутио шећер и јаја.
Чини ми се да моја кора није дозволила да се бисквит дигне како би требало, иако је био потпуно печен. Пекао сам 180 * 35 минута.
Иначе, имам кору не само на врху. Кекс има корицу са свих страна. Чак и тамо где је постојала форма. То се врло јасно види на фотографији. Странице су такође попут стакла.

Василика, у малим калупима сам испекла још један бисквит. Зове се „Ванилин бисквит на кључалој води“ Можете га видети овде Месење теста за једно јаје. Обрасци попуњени 1/2 обрасца. Овај бисквит има врло добар раст. Овде нисам сипао воће. Иако врло могуће. Управо сам покрила декор гелом.
Светта
Хуски, рецепт у првом посту написала је Надиа-НВК, поједноставила је опис.
Увек правим бисквит, након што умутим протеине са шећером до меканих врхова, затим жуманце додајем миксером на малим брзинама, а затим лагано кашиком умешајте брашно у малим порцијама. А свој посао започињем укључивањем рерне на 175 степени, имам електричну рерну. Док су се све манипулације са премазом калупа и прављењем теста, пећ загрејале, лампица спремна за рерну се угасила. Ставио сам калуп за тесто на тајмер на 25 минута. Извадим га, треба 3-4 минута - и окренем га директно на тањир за торту или јело. Када се бисквит охлади, испада да је сав мекан, нема тврдих ивица. Колико година сам пекао на овај начин, па, увек испадне мека торта!
Ако и даље добијете кору, покушајте прекрити бисквит лаганим пешкиром. Или након хлађења, ставите у врећу на пар сати. Бисквит још сазрева, а кора ће се знојити.
анннусхка27
И како ову тему раније нисам видео? Срамота ме је да признам, али такав образац ми је отвор, сутра идем у продавнице да погледам. Имам неколико желеа за торту, правим колаче у одвојивој форми, на дну је бисквит, затим крем од скуте са желатином, а на врху воће са желеом. А овај је генерално брз. Желим овај облик!
лунова-москаленко
Светик. Рецепт сам поједноставио јер сам лењ. Само сам све одједном тукао миксером и близу пећи.
Па, то сам ја. Лијеност се родила нешто пре мене.
Цитат: анннусхка27

И како ову тему раније нисам видео? Срамота ме је да признам, али такав образац ми је отвор, сутра идем у продавнице да погледам. Имам неколико желеа за торту, правим колаче у одвојивој форми, доле је бисквит, затим крем од сира са желатином, а на врху воће са желеом. А овај је генерално брз. Желим овај облик!
Усмерите ватру у СИЛПО. Тамо где сви калупи леже на својим полицама, онај који вам треба је усамљен, али са керамичким премазом. Или је можда други лежао около. Само кад сам тамо, намерно погледам и одједном нађем нешто занимљиво. Не могу да кажем тренутну цену, не треба ми було.
анннусхка27
Захвалити! Ако је не пронађем, повремено ћу потражити у Симферопољу у Силпу.
лунова-москаленко
Цитат: анннусхка27

Захвалити! Ако је не пронађем, повремено ћу потражити у Симферопољу у Силпу.
Ако нешто звижднете, можемо то послати новом поштом или оним што вам одговара. Вероватно не постоји аутобус са Јалте?
Василица
хаскиХвала на савету!
Вилапо
Цитат: нвк

Светик. Рецепт сам поједноставио јер сам лењ. Само сам све одједном тукао миксером и близу пећи.
Па, то сам ја. Лијеност се родила нешто пре мене.
Све док постоји интернет у хотелу и разговараћу с тобом .. Надиа, са твојом лењошћу све је у реду, тукла сам јаја за ову торту не делећи је и све одлично функционише без коре. Али ја правим бисквит према другом рецепту по стопи: за 1 јаје, 30г. шећер, 30г. брашно.
лунова-москаленко
Цитат: Вилапо

Све док постоји интернет у хотелу и разговараћу с тобом .. Надиа, са твојом лењошћу све је у реду, тукла сам јаја за ову торту не делећи је и све одлично функционише без коре. Али ја правим бисквит према другом рецепту по стопи: за 1 јаје, 30г. шећер, 30г. брашно.
А где путујеш девојко?
Није ли то мали бисквит? Па ако не претерујете намерно, и ја то добијем без коре. И ја волим кору, која се касније постепено упије ако не зграбите целу торту одједном.
Вилапо
Цитат: нвк

А где путујеш девојко? :
Није ли то мали бисквит? Па ако не претерујете намерно, и ја то добијем без коре. И ја волим кору, која се касније постепено упије ако не зграбите целу торту одједном.

Путујем са ћерком и унуком по Европи, возио сам Будимпешту, Беч, сутра крећемо из Прага за Дрезден: росе: Надиусх, бисквит ће испасти онако како ви направите ... све зависи од величине калупа за величине калупа 24 цм, потребно је да узмете 3 јаја и сходно томе 90г брашна и 90г шећера
Олекма
И не могу извадити бисквит из овог облика, лепи се за дно и то је то. Већ сам подмазао путер од благодати душе, посипао га брашном од срца, али и даље се лепи, ломи ... Па, како да се слажем с њим, обликом?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба